Экоферма своими руками домашняя
Добавил пользователь Дмитрий К. Обновлено: 18.09.2024
Руккола, редис, клубника — от этих названий веет летом и солнцем. Особенно хочется добавить их в зимний рацион, когда серое небо крадет твой законный гормон счастья. Современные технологии помогают обеспечивать целую семью домашней зеленью круглый год.
Принцип действия
Свежая зелень практически не падает в цене, даже в сезон. Что касается ягод, то в холодное время года они дорожают настолько, что желание их покупать исчезает при виде ценника. Да и на вкус они, мягко говоря, мало отличаются от картона: огромные тепличные производства больше заботятся о внешнем виде, а не о содержании продукта.
Домашняя ферма для выращивания зелени, ягод и овощей — это небольшая автоматизированная теплица, которая позволяет получать несколько урожаев в год, затрачивая на это минимум усилий и ресурсов.
Такие установки используются и в промышленных масштабах — в тепличных производствах, например. В условиях нехватки воды фермы для выращивания зелени становятся спасением: так, в Израиле практически все овощи и фрукты выращиваются таким способом.
Прародителями домашних ферм были ящики с рассадой на подоконниках: высаженные в грунт семена нужно было ежедневно поливать и подставлять под солнце. Сейчас фермы работают в автономном режиме, не требуя внимания, заботы, полива и солнечного света.
Есть несколько разновидностей ферм — капельного полива, периодического затопления, аэропоники, объединенные в одно понятие гидропоника. Такой способ выращивания растений не подразумевает применение обычного грунта и полностью построен на потреблении воды.
Растения развиваются в отдельных горшочках, пуская корни в гравий, скорлупу кокоса или щебень, а питаются водой с разведенным в ней органическим концентратом из специального резервуара.
Если говорить об аэропонике, то твердый наполнитель не нужен: каждое растение питается исключительно очень влажным воздухом, практически туманом, подаваемым прямо к корням. Это позволяет получить первый урожай уже через 20 дней.
Небольшие домашние фермы дополнительно оснащены источником света — электрическими лампами пурпурного свечения, благоприятными для фотосинтеза. Это обязательное условие для работы фермы зимой, когда световой день сокращается, а солнце появляется редко.
Как это работает:
- над растениями располагается лампа, создающая рассеянный свет;
- внутри фермы по специальной оросительной системе постоянно циркулирует вода с питательными веществами и подается непосредственно к корням растения;
- раствор применяется на всех этапах выращивания;
- для питания используются только органические компоненты, обеспечивая безопасность и экологичность;
- для большинства домашних моделей не требуется подключение к водопроводу, но необходимо электричество.
Изначально в домашних фермах для создания питательного раствора использовалась живая рыба. В нижнем отсеке конструкции устанавливался контейнер с несколькими особями, а отходы их жизнедеятельности обогащали воду для питания растений. От способа отказались из-за паразитарной угрозы.
В среднем в неделю на овощи и зелень человек может потратить около 600 рублей. Домашняя ферма, конечно, не исключит эту статью расходов, но сократит. К тому же свое всегда вкуснее
Чем отличаются
Фермы по выращиванию зелени отличаются внешним видом, размерами, количеством полок, принципом работы, наличием дополнительных функций и, конечно, ценой. Самые примитивные образцы можно сделать самостоятельно: в обычный ящик необходимо засыпать наполнитель и семена, купить раствор и светодиодную лампу, поставить в теплое место и ждать урожая.
Наверняка многие видели в окнах жилых домов вечерами приглушенный розово-фиолетовый свет — это и есть домашние установки для выращивания растений, которые помещают на окна для доступа к солнцу.
Для домашнего использования в небольших квартирах выбирайте компактные варианты. Фермы-ящики, они же домашние грядки, рассчитанные на высадку нескольких растений, оснащены лампой: выглядят стильно, их можно установить на столе, но они требуют постоянного участия для контроля уровня воды.
Если помещение позволяет, обратите внимание на вертикальные фермы в несколько ярусов: их можно установить в комнате как украшение. Главное, чем нужно обеспечить будущий урожай, — это специальный водный раствор и свет. Иначе растения не смогут выжить.
Что можно выращивать
По некоторым данным, в домашних условиях можно выращивать более 70 видов растений. Это ягоды, зелень и овощи. Но некоторые умельцы умудряются получить урожай из арбузов прямо в своей квартире.
Что точно позволит вырастить ферма:
- томаты;
- землянику;
- перец чили;
- шафран;
- несколько видов салата;
- мяту;
- базилик;
- болгарский перец;
- редис.
При правильном уходе и контроле качества раствора первые листья зелени окажутся на столе через 2-3 недели.
Домашние фермы позволяют выращивать модную микрозелень, или микрогрин. В ресторанах она служит декором блюд, а нутрициологи уверяют в ее сверхпользе
Сколько это стоит
Экологичный образ жизни стал популярным трендом во всем мире, чем пользуются компании, производящие домашние мини-фермы. Хорошие системы закрытого типа стоят очень дорого.
Например, вертикальная ферма итальянского производства выглядит как холодильник со стеклянной дверью. Она оснащена программой поддержки микроклимата и рассчитана на семью из двух человек. Цена удовольствия – от 145 тысяч рублей.
Еще одна внушительная статья расходов этого варианта — рассада: из обычных семян не получится вырастить куст ягод или пучок салата, нужно заказывать оригинальную рассаду, выращенную в Италии.
Цены на большие фермы иногда доходят до безумия. Система российского производителя с пятью линиями высадки и полностью автоматическим функционалом позволяет собрать 11–20 кг зелени в месяц, но стоит 1,2 млн рублей. Окупаться такое устройство будет очень долго.
Эстонская компания-производитель предлагает стильные настольные экофермы открытого типа, рассчитанные на посадку 2–5 растений, по цене от €140.
Если вы решили установить дома такое чудо, уделите время на поиски разумного варианта: у вас огромный выбор. На маркетплейсах продаются как самые простые фермы без подсветки и автоматической подачи раствора от 550 рублей, так и полноценные, со всем функционалом для установки на полу, стоимостью от 20 тысяч рублей.
Выбирая садовую ферму, учитывайте факторы:
- ваш бюджет;
- объемы зелени, которые вы хотите получать;
- площадь помещения, где планируется установка;
- культура, которую собираетесь высаживать;
- необходимый функционал, от которого зависит цена.
Свежая зелень содержит большое количество витаминов. Выращенная своими руками, она становится еще полезнее
Личный пример
Михаил и Айгуль переехали в новую большую квартиру с двумя балконами, один из которых за ненадобностью превратили в кладовку со стеллажами, но все равно осталось много свободного пространства.
Михаил решил исполнить их давнюю мечту и установить дома мини-ферму. В идеале планировалось открыть свой бизнес по продаже микрозелени в фермерские лавки и небольшие рестораны, но для начала супруги решили оценить возможности такого хозяйства в своей квартире.
Дополнительно пришлось покупать стабилизированный керамзит за 450 рублей и концентрат для гидропоники за 600 рублей. Конструкция заняла довольно много места, но не украла пространство.
Устанавливая домашнюю ферму для зелени, помните, что ваше участие в процессе выращивания будет минимальным, но следить за производством все же придется. Снимать дары своего мини-огорода можно бесконечно, если каждый день забирать несколько готовых растений, высаживая на их место новые. Огромного урожая, фермеры!
Технические характеристики
| Объем резервуара | 11 л |
| Размеры | 30,5 х 29,5 см |
| Вес | 3,5 кг |
| Материал резервуара | акрил |
| Материал поддона для растений | полипропилен |
| Мощность насоса | 1,8 Вт |
Распаковка и комплектация
Итак, поставляется акваферма в коробке с ручкой, так что забирать из магазина её будет удобно, учитывая, что она не тяжёлая.
Вся комплектация находится внутри лотка для растений, в самом аквариуме находится только руководство пользователя.
Комплектация у аквафермы следующая:
• Резервуар 11л • Лоток-поддон для растений • Насос для фильтрации • Резиновая трубка для насоса • Грунт на дно – гравий • Кондиционер дехлоратор для воды, 50 мл • Корм для рыб, гранулы, 5 г • Горшок для растений – 5 штук • Субстрат для горшков – керамзит • Семена, 4 пакетика по 20 г (в моём случае: пшеница, чечевица, гречка, лён) • Руководство пользователя
На первый взгляд, действительно, есть всё, что понадобится на первых порах. Производитель даже позаботился о флаконе дехлоратора для водопроводной воды, для быстрого старта аквафермы. Не понадобится покупать и корм для рыбки – уже есть солидный запас универсального гранулированного корма. Гранулы мелкие, поэтому подходят для любых размеров рыб.
Инструкция также очень подробная – пошагово расписан процесс запуска аквафермы, описаны основные нюансы. Разобраться с этим сможет даже ребёнок.
Подготовка к запуску
Первое, что необходимо сделать, это определиться с водой для аквариума. Есть два пути – её можно отстоять в открытой ёмкости минимум сутки (чтобы хлор выветрился), или воспользоваться кондиционером, чтобы вода была готова почти сразу. Поскольку в комплекте есть дехлоратор, выберем второй способ. Тем более, кондиционер вроде как помогает нейтрализовать соли тяжёлых металлов. Вода для этого набирается обычная, из-под крана. Использовать фильтрованную воды не рекомендуется из-за изменения минерального состава.
На 11 л необходимой нам воды будет достаточно одного колпачка кондиционера. Воду нужно перемешать, и можно заливать в наш резервуар. Наполнять его нужно до матовой полоски на корпусе.
Далее – нужно установить насос. Крепим его на заднюю стенку аквариума с помощью присосок. Главное не забыть установить на насосе минимальную мощность. Сбоку у него есть поворотный регулятор.
Крепим на отвод резиновый шланг из комплекта, чтобы перекачивать воду наверх, и размещаем насос примерно чуть ниже средней глубины, сбоку.
Попутно нужно подготовить для использования грунт. В нашем случае – это гравий с кусочками белого мрамора. Его нужно тщательно промыть горячей водой от мелких фракций, пыли и посторонних включений. Также можно ошпарить его кипятком, чтобы минимизировать риск бактериального загрязнения нашей фермы.
Гравия в комплекте совсем немного – едва хватает покрыть дно тонким слоем. Так что, можно добавить свои элементы декора – камни с моря, ракушки и прочее.
Далее нужно подготовить верхнюю часть фермы, лоток с растениями и горшки.
Сборка блока для растений
Первым делом промоем поддон для растений. Далее повторим процедуру промывания с наполнителем для горшков – керамзитом. В нём обычно всегда много пыли, так что промывать придётся долго и тщательно. Отлично поможет в этом деле дуршлаг или сито.
Рассыпаем керамзит по горшочкам – его хватает аккуратно на 5 штук.
Поддон для растений – главное связующее звено аквафермы, мостик между миром рыб и миром корней растений. Конструкция, несмотря на это, достаточно незатейливая - есть окошко для шланга насоса, вода по которому наливается в поддон, и попадает обратно внутрь резервуара через два отверстия, выполненных на высоте примерно 2 см.
Таким образом, корни растений должны находится в аквариумной воде и удалять из неё продукты жизнедеятельности рыбки, после чего очищенная вода медленно поступает обратно в аквариум.
Не предусмотрено крепление для шланга насоса – заужения специального паза для трубки недостаточно, чтобы его зафиксировать. Однако из ситуации можно найти выход с помощью кусочка керамзита.
Теперь – устанавливаем горшки на поддон, и готовимся к посадке первых семян.
На выбор у нас есть 4 пакетика. В моём случае, это гречка, чечевица, пшеница и лён. Достаточно странный выбор растений, возможно, это сделано из-за размеров этих семян – они все крупные (кроме льна), и не будут проскальзывать между керамзитом. Если вы хотите посеять что-то своё, то стоит обратить внимание на этот момент – слишком мелкие семена просто вымоет из горшка и унесёт в аквариум.
Сажать семена нужно в первый слой керамзита, не сильно из заглубляя. Можно просто выкладывать их на поверхность.
Итак, семена высажены, вода залита, можно включать насос и запускать акваферму (производитель рекомендует отключать насос несколько раз в неделю на ночь для продления срока его службы). Я решил немного подождать, пока семена прорастут и установится баланс в системе, и запустить рыбку уже после этого.
Запуск рыбки, первая неделя после старта
Итак, прошло около недели, семена быстро взошли. Не проросла почему-то сразу пшеница, и руккола, которую я посеял в крайний правый горшок. Рукколе нужно просто больше времени, а семена пшеницы почему-то всходить отказались и покрылись плесенью, пришлось засеять горшок повторно. Тем не менее, пора запускать обитателей в нижний резервуар аквафермы.
Перед запуском рыбки рекомендуется разместить в аквариуме декорации – это могут быть камни, гроты-убежища или что-то подобное. Нужно это для того, чтобы рыбка имела своё убежище и могла периодически скрываться там. Тем более, переезд в новый аквариум для неё всегда будет стрессом, а находиться вдобавок в абсолютно пустом аквариуме для рыбки будет очень неприятно.
Я в качестве декораций установил на дно крупный камень и пару растений – мох и валлиснерию. Живые растения всё же не рекомендуются, поскольку могут отнимать питательные вещества у растений сверху. Однако, эти растения неприхотливы и придают акваферме волшебный зелёный вид. Рыбка, надеюсь, тоже будет довольна.
Знакомьтесь – Приятель, петушок-самец породы халфмун. Выбор был между ним и пятью гуппи (так рекомендует заселять аквариум производитель), и был сделан без лишних раздумий. Петушок смотрится в акваферме гораздо симпатичнее. Существует множество пород и расцветок, и можно выбрать уникальную рыбку, которая понравится именно вам.
Запускать рыбку нужно постепенно – сначала поместить ёмкость с рыбкой в аквариум, чтобы сравнялась температура, и только после этого выпускать.
Для петушка важна температура воды – она должна быть в пределах 24-28° С, иначе рыбка может чувствовать себя плохо и заболеть. В идеале – это стабильные 25-26° С. Мне для этого пришлось докупить небольшой аквариумный обогреватель, который поддерживает температуру ровно 25° С. В квартире температура обычно держится около 22-23° С, что для петушка холодновато. А валлиснерия как раз отлично маскирует обогреватель вместе с насосом.
Сад и огород
Прошёл примерно месяц со старта и посева семян, и растения быстро выросли. Ниже фотографии фаз роста через неделю, через две и через месяц.
Из первых дней роста я сделал небольшой тайм-лапс, в который уместилось примерно три дня. Фото делались каждую минуту.
Ростки гречки в итоге завяли, возможно не хватило каких-то микроэлементов или влаги. Впрочем, погибшие растения очень легко удалить из керамзита, после чего его остаётся промыть и использовать заново.
Остальные растения чувствуют себя неплохо, особенно быстро растёт пшеница, создавая длинные листья, которые красиво обрамляют акваферму.
Можно попытаться в дальнейшем выращивать что-то полезное – зелень к столу, или что-то визуально красивое и неприхотливое, что-нибудь наподобие мха.
Корни растений внутри лотка образуют плотную сеть, которая вылавливает из воды полезные для растений и вредные для рыбы вещества. Получается настоящая природная экосистема. Главное – не перебарщивать с количеством рыбок.
Месяц симбиоза – уход за аквафермой
Итак, акваферма функционирует примерно месяц. Полёт нормальный, петушок чувствует себя отлично, очень активный и хорошо кушает. Кормить его нужно один-два раза в сутки, буквально несколькими гранулами корма.
Через некоторое время петушок будет вас узнавать, и можно выработать у него команду кормления – например, постукивать по стенке резервуара перед кормёжкой. Рыбка свяжет стук с кормом, и будет после него подплывать в место кормления, ожидая чудесных гранул.
Главное петушка не перекармливать, хотя он будет выпрашивать у вас корм. От этого рыбка может заработать ожирение и заболеть. Второй момент – нельзя допускать накопления в аквариуме несъеденного корма, это будет загрязнять воду аммиаком от его разложения.
Фактически, это единственный необходимый уход за аквафермой. Периодически, конечно, нужно ещё подливать воду в аквариум – выросшие растения потребляют много жидкости. Лучше при этом заменять часть воды на свежую, чтобы в резервуаре не повышалась концентрация солей.
Не забывайте, что петушок – лабиринтовая рыбка, и для дыхания ей нужен атмосферный воздух. Она поднимается и просто заглатывает его с поверхности. Поэтому – ни в коем случае не заливайте резервуар водой доверху! Обязательно должна оставаться воздушная прослойка. Наливать воду нужно до матовой линии в верхней части.
Впечатления и заключение
Впечатление только одно – это очень интересно, даже для взрослого человека! Ребёнок от запуска такой аквафермы будет в полном восторге. Совместить аквариум с фермой было однозначно интересной идеей: это в какой-то степени эмулирует природную среду, и позволяет объединить два интересных хобби в одно.
При это производитель позаботился о многих деталях, необходимых для старта (дехлоратор, грунт, корм), и вам остаётся сразу перейти в наиболее приятной части – походу в зоомагазин и выбору рыбки. Поверьте, это очень увлекательно. А для ребёнка станет отдельным мини-приключением.
Акваферма требует минимум обслуживания, позволяя вам наслаждаться дома небольшим аквариумом. Однако, есть несколько НО – недочётов, или просто моментов, на которые нужно обратить внимание перед покупкой.
Начнём с отсутствия в комплекте водонагревателя – не у всех в квартире может быть подходящий температурный режим, а почти все подходящие рыбки требуют примерно 25-26° С. Та же ситуация и с подсветкой. Аквариум без подсветки в вечернее время выглядит очень тускло, освещение нужно как для рыбки, так и для водных растений.
Подсветку скорее всего, придётся докупать, а учитывая габариты и специфику аквафермы, это может быть проблемно. Я докупил маломощную светодиодную лампу, установив её на нижнюю поверхность крышки. Акваферма сразу стала выигрышно смотреться при малом освещении.
Несмотря на эти недочёты, акваферма функционирует, рыбка чувствует себя хорошо, поэтому могу только рекомендовать к покупке! Это интересно, весело, если в процессе участвует ребёнок, то попутно узнаёт много нового, и может начать интересоваться аквариумистикой или ботаникой, как повезёт ;)
Достоинства
• Уникальная экосистема 2 в 1: ферма+аквариум • Познавательно и интересно • Лёгкий старт • Неплохая комплектация • Хороший дизайн
Недостатки
• Нет нагревателя • Нет подсветки • Насос всё же немного шумит
Сегодня популярность ферм резко возросла, правда, не столько тех, где выращивают овощи и куриц, а криптовалют. Тем не менее если вы не умеете майнить, то всегда можно обзавестись домашним садом и выращивать собственные помидоры черри и базилик.
AquaFarm
Цена: от 3 500 рублей
Один из самых популярных и красивых гаджетов для выращивания растений, например, зелени или пряных трав. Это замкнутая саморегулирующаяся экосистема, совмещающая аквариум и грядку. Все, что вам нужно, это собрать аквариум, посадить семена и регулярно подкармливать рыбку. Вода из аквариума будет поступать к растениям и питать их, а очищенная вода будет возвращаться в аквариум. Рыбка, правда, в комплект не входит, ее нужно будет купить отдельно, зато можно выбрать ту, которая понравится лично вам.
Цена: от 300 рублей
Дешевый российский аналог для проращивания микрозелени способом гидропоники. Сама установка занимает совсем мало места, правда выглядит она чуть менее эстетично, чем у европейских производителей. Система простая: в контейнер наливается вода, а затем конструкция подключается к сети. Сверху устанавливается корзинка, в которую засыпаются семена, и все, остается только ждать, когда у вас вырастет собственная зелень или салат.
Click and Grow
Цена: от 5 000 рублей
У Click and Grow есть разные гаджеты для выращивания трав, томатов, ягод, перцев и нескольких видов сразу. Сам по себе умный сад выглядит минималистично и технологично, а процесс выращивания у этого гаджета один из самых не кропотливых. Все, что нужно, это установить картриджи в систему, налить необходимое количество воды и подключить к розетке. Когда ваш урожай вырастет, то новый картридж можно просто заказать в интернете.
Fashion Grower
Цена: от 2 000 рублей
В симпатичном домашнем саду Fashion Grower проще всего выращивать травы, рукколу, салат и томаты черри, для более крупных овощей у маленькой системы не хватит мощности. При покупке мини-сада нужно будет дополнительно купить удобрения, субстрат и семена. Затем загрузить их в контейнеры, налить воды, посадить семена и установить их в саму систему. Главный плюс Fashion Grower в том, что работает он не от электрического питания, а на двух батарейках формата ААА.
Grow Chef
Цена: от 210 долларов
Еще одна гидропонная система, занимает не так много места и выглядит как полка с грядками, зато в нее вмещается в разы больше, чем в стандартные домашние фермы. На верхней полке остаются маленькие проростки, когда они подрастают, их перемещают на второй уровень, а на первый высаживают новые семена, нижнюю же полку занимают готовые к употреблению растения. Таким образом, работает цикличная система, которая позволяет беспрерывно выращивать свежую зелень и овощи дома.
Умный горшок Parrot Pot
Цена: от 7 000 рублей
Не самый вместительный, но очень умный горшок отправляет данные о растении каждые 15 минут на ближайшее мобильное устройство. Гаджет оснащен датчиками кислотности, температуры и света, а для полива у горшка есть водяные форсунки. Программа сама определяет, как часто нужно поливать огород, а также сообщит владельцу, что пора удобрить почву или поставить цветок в более светлое место.
Цена: от 8 000 рублей
Интересная и мощная домашняя ферма с симпатичным дизайном, похожая на красивую лампу. Работает мини-сад просто: семена помещаются в горшочки, заполненные керамзитом и субстратом, в чашу наливается вода и раствор с микроэлементами. Затем горшок вставляется в систему и накрывается колпаком-теплицей до появления первых всходов. Сама система автоматизирована, а ферма работает с помощью технологии аэропоники, это значит, что питание растения осуществляется с помощью распыление аэрозолем водного раствора минералов.
Цена: от 375 долларов
Красивая замкнутая система для комнатного выращивания овощей, слеить за которой удобно с помощью специального приложения. Эта система чуть более сложная, хоть Niwa тоже работает гидропонным способом, она оснащена вентиляцией, климат-контролем, автоматической поливкой, подогревом и освещением. Niwa в разы больше аналогов, зато она способна вырастить большие кусты зелени и крупные овощи и фрукты. Дизайн гаджета достаточно технологичен, чтобы стать украшением любой кухни.
Для практичных владельцев загородных домов, которые привыкли выгодно использовать каждый сантиметр земли мини-ферма — это неплохая возможность удовлетворить потребности в свежих и здоровых продуктах. Кроме того, это вариант самореализации в качестве предпринимателя и возможность попробовать свои силы в фермерстве — для начала в малых масштабах.
Современная мини-ферма — это комплекс, состоящий из специальных построек, оборудованных для разведения домашнего скота, кроликов или птицы, размещенных на территории приусадебного загородного участка, который располагается в достаточной удаленности или приближенности к соседям, местным водоемам или полям, пригодным для выпаса скота.
Также не стоит забывать о том, что фермерские постройки должны быть оснащены всеми необходимыми коммуникациями в виде свободного доступа воды, электричества. Для каждого вида животных, которые разводятся на мини-ферме, необходимо поддерживать определенный микроклимат, с учетом особенностей породы и сезонности.
Имеется одно неоспоримое достоинство того, что мини-ферма может одновременно обустраиваться со строительством загородного дома — это возможность последующего расширения имеющегося поголовья и мощностей. Ферма может быть построена на территории участка в любом месте и не мешать строительству дома. По факту — в строительстве определенных стационарных помещений необходимости нет. Ведение хозяйства может идти круглогодично, если владелец участка решил превратить свое хобби в бизнес, заинтересовавшись в регулярном доходе и бесперебойном сбыте продукции.
Срок службы мини-фермы в среднем составляет 10−15 лет, а вложение средств в строительство принесет свой положительный эффект в течение первых двух лет со дня открытия фермы. Важно отметить, что в современном частном строительстве коттеджи, с обустроенными на участках мини-фермами, имеют немалый спрос.
Конструкции таких ферм самые разные. Если это касается разведения тех же кур, то ферма может быть даже не двух и не одноярусной, а, например, трехъярусной, с применением автоматической подачи корма и заполнения поилок. Сюда же войдет и обогрев помещения, если первоначальное назначение мини-фермы предполагает поддержание температуры на одном определенном уровне.
То, какой будет ферма по разведению крупного рогатого скота, зависит от ее прямого назначения. Это может быть небольшое фермерское хозяйство смешанного типа по производству мяса и молока либо выращивания молодых особей для их продажи. В пределах загородных домовладений сложно организовывать фермерство, функционирующее на полном цикле, поэтому чаще всего фермеры предпочитают сосредоточиться на чем-то одном, например, на производстве яиц, если это куриная ферма, или на производстве шерсти, если это овцеферма.
Разведение коров. Качественное свежее мясо и молоко всегда актуальны. Для организации фермерского хозяйства, продукция которого могла бы всегда иметь круглогодичный спрос, является разведение животных для мяса. Чтобы они нормально ели и спали, не мокли, не страдали от сырости или жары — владелец должен побеспокоиться о комфортном вентилируемом помещении, с возможностью выгула на территории двора или выпаса на прилегающих лугах. Для этого на участке строятся не только помещения закрытого типа, но и предусматривается место для размещения животных на свежем воздухе в теплое время года. Согласно правилам, территория выгула для одной коровы должна составлять не менее 15 кв.м. Если это корова с теленком, к данным метрам необходимо прибавить еще до 8 кв.м. площади. Когда выгула нет, коровы находятся в стойлах, стандартные размеры которого не должны превышать 1,25 на 2,7 м. Постоянное нахождение животного в стойле запрещается, если нет возможности для выпаса, хозяин должен задуматься о строительстве загонов.
Если говорить о минимальных параметрах стен фермы, то они устанавливаются на уровне 2,5 — 2,7 метров. Это оптимальная величина, позволяющая грамотно обустроить вентиляционную системы. Особый акцент необходимо делать на высоте окон. Попадание естественного света в помещение в большом количестве — обязательно. Поэтому окна высотой в 1,5 метра — вполне привлекательная перспектива.
Читайте также: