Как сделать тыкву с яблоками в духовке

Обновлено: 02.07.2024

Каша пшенная с тыквой, яблоком и мандарином

Десерт из тыквы с яблоками

Сырники с тыквой и яблоком

Творог - 400 г; • Сахар - 3 ст. л.; • Яйцо куриное - 2 шт; • Манка - 4 ст. л.; • Соль - щепотка; • Мука - 2-3 ст. л. (для формирования сырников); • Тыква - 100-150 г.; • Яблоко - 2 шт.;

Галина Струкова (Пинчук)

Постный, песочный тыквенно-яблочный пирог с цедрой апельсина

Рулет из лаваша с яблоком и тыквой. ПП

Курица с тыквой и яблоками

Творог с запечённой тыквой и яблоком

большое яблоко • тыквы • сушёного барбариса • Сахар • меда • творога (если творог сухой добавьте ещё сметану)

Рисовая запеканка из каши с тыквой с яблоком

Слоёный штрудель с тыквой и яблоком

Тыквенно-яблочные оладьи

Баяринцева Анна

Тыквенно-яблочный соус

тыквы • яблок "Антоновка" • лука • молотые имбирь, паприка, куркума, кардамон • соль, сахар • растительное масло (для жарки)

Предлагаю приготовить зимнее лакомство. Это простое блюдо из запеченной в духовке тыквы и яблока подойдет в качестве десерта или полдника.

Пищевая ценность порции

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Один из самых вкусных овощей, кроме того, она просто чемпион по содержанию полезных веществ: в ней есть жиры, белки, углеводы, сахара, каротин, калий, кальций и железо, витамины С, В1, В2, В5, В6, Е, К, РР и даже редкий витамин Т, способствующий ускорению обменных процессов в организме

Полезные свойства яблок известны всем — яблоки являются отличным источником железа и клетчатки, необходимой для нормальной работы желудочно-кишечного тракта. Применение яблок в народной медицине также очень распространено, так как эти плоды нормализуют артериальное давление, укрепляют костную ткань, освежают лицо и продляют молодость.

Сезон тыквы и яблок в самом разгаре. Очень хочется приготовить из них что-нибудь не только вкусное, но и полезное. Эти два продукта отлично сочетаются между собой. А если к ним добавить еще горсть орехов, изюм или другие полезности, то можно получить настоящую витаминную бомбу.

Предлагаю вашему вниманию лучшие рецепты приготовления тыквы и яблок в духовке. Это блюдо можно смело предлагать даже самым маленьким деткам.

Запечённая тыква в духовке кусочками с яблоками и корицей в рукаве

Из этого рецепта мы получим максимум пользы и вкуса, так как блюдо будет запекаться в рукаве в собственном соку.

Ингредиенты

Тыква очищенная — 600 г.
Яблоки — 3 шт.
Айва — 1 шт.
Орехи грецкие — 50 г.
Сахар — 1 ст.л. по желанию.
Корица — щепотка.

Процесс приготовления

Вот и весь процесс. Очень просто и быстро. Блюдо получается сочным, ароматным и, конечно же, полезным.

Запечённая тыква с яблоками в духовке кусочками с шоколадом и орехами

Это полезное блюдо для тех,кто не очень любит тыкву. В таком виде ее едят даже самые большие привереды.

Компоненты

Тыква — 500 г.
Яблоки среднего размера — 2 шт.
Черный шоколад — 50 г.
Орехи любые — 50 г.
Сливочное масло — 50 г.

Как готовить

Яблоки моем и нарезаем дольками толщиной около 1 см. От кожицы можно не чистить.
Тыкву очищаем от кожуры и по возможности нарезаем такими же дольками, как и яблоки.
Противень для запекания застилаем фольгой.
На фольгу выкладываем кусочки тыквы и яблок, чередуя их между собой.
Поливаем кусочки растопленным сливочным маслом.
Сверху посыпаем измельченным шоколадом и орехами. Шоколад лучше измельчить ножом на маленькие кусочки, а не на терке.
Разогреваем духовку до 180 градусов. Запекаем 30 минут.
Десерт перекладываем на блюдо и угощаем своих близких. Приятного аппетита!

Фаршированная тыква, запеченная в духовке с фруктами

Рецепт взят из грузинской кухни. Каждый ингредиент и так вкусен сам по себе, но когда они собираются вместе, то получается такое ароматный и вкусный десерт, что язык можно проглотить. Обязательно приготовьте это просто, но нереально вкусное блюдо!

Состав

Тыква целая
Яблоки — 3 шт.
Айва — 2 шт.
Изюм — 100 г.
Орехи — 100 г.
Мед жидкий — 4 ст. л.
Корица, гвоздика или ваниль для аромата.

Как готовить

Самое сложное в этом рецепте — это разрезать тыкву пополам и очистить ее от сердцевины с косточками. У вас должно получится две половинки, по форме напоминающие лодку. Кожуру с тыквы срезать не нужно.
Айву и яблоки хорошо помыть и нарезать маленькими кусочками и сбрызнуть лимонным соком, чтобы они не потемнели.
Орехи немного измельчить ножом на небольшие кусочки.
Слоями выложить в две половинки тыквы айву, яблоки. Посыпать изюмом и орехами.
Каждую половинку с фруктами заливаем 2 столовыми ложками меда. Добавляем щепотку корицы, гвоздики или ванили для аромата.
На дно формы наливаем немного воды, чтобы тыква быстрее запеклась. Укладываем лодочки с фруктами. Сверху накрываем фольгой.
Отправляем в духовку, разогретую до 200 градусов приблизительно на 40 минут.
Когда тыква станет мягкой, фольгу можно снять и еще 5 минут подрумянить десерт на режиме гриль или включить конвекцию с вентилятором. Если у вас газовая духовка, можно просто немного увеличить огонь.

Вот какая красота у нас получилась! Очень ароматный, сладкий, вкусный полезный десерт. К тому же еще и очень красивый. Такое блюдо и на праздничный стол не стыдно поставить.

Если использовать круглую тыкву, то с нее нужно отрезать крышку. Очистить полностью от сердцевины, утрамбовать вовнутрь фрукты, посыпать изюмом и орехами, залить медом и накрыть сверху отрезанной частью. В таком виде тыкву можно запекать и без фольги.

Запечённая тыква с яблоками в мультиварке

Это идеальный вариант, когда на готовку совершенно нет времени, а хочется побаловать свою семью чем-то вкусным и полезным. Имейте в виду, что при таком способе приготовления продукты скорее не запекаются, а тушатся.

Ингредиенты

Тыква — 300 г.
Яблоко — 2 шт.
Сахар — 3 ст.л. (можно не использовать).
Корица молотая — щепотка.
Соль — щепотка.
Вода теплая — 0,5 стакана.

Процесс приготовления

Печеная тыква с яблоками и медом

Для приготовления этого блюда лучше использовать мед с ярко-выраженным ароматом. Тогда вкус и запах десерта получается более насыщенным.

Состав

Тыква круглая целая — 3 кг.
Яблоки средние — 5 шт.
Мёд — 450 г.
Гвоздика — 2 шт.
Корица — щепотка или 1 палочка.

Процесс приготовления

Тыкву хорошо моем. Срезаем верхнюю часть.
Очищаем от сердцевины с косточками. У нас должна получится кастрюлька из тыквы с крышкой.
Нарезаем яблоки кусочками небольшого размера.
Фаршируем ими тыкву. Добавляем мед и специи.
Накрываем отрезанной частью. Ставим в глубокую форму для запекания. По желанию ее можно застелить пергаментом.
Отправляем в духовку на 1 час. Выпекаем при температуре 200 градусов. Готовность блюда определяем по тыкве. Она должна стать полностью мягкая.

Выбирайте любой рецепт на ваше усмотрение. Все они замечательные. Даже если вы небольшой любитель тыквы, то в таких вариантах она вам точно должна понравится, особенно, если будете готовить в сезон. В это время фрукты и овощи обладают насыщенным вкусом и несут максимальную пользу. Балуйте своих близких полезными сладостями!

Предлагаю приготовить вкусный, ароматный и яркий десерт - кусочки тыквы с яблоками, запечённые в духовке. Блюдо получается очень вкусным, чудесно пахнущимми аппетитным. Сахар в десерте корректируйте по своему вкусу, а можно и вовсе его не добавлять, а затем, когда тыква с яблоками будут готовы, достать их из духовки и полить мёдом!

Ингредиенты

Для приготовления кусочков тыквы и яблок, запечённых в духовке, потребуется:

Этапы приготовления

Для приготовления запечённой тыквы с яблоками сначала отрежем от тыквы нужное количество, очистим от внутренних перегородок и семечек. Яблоки вымоем и удалим из них сердцевинки.

Нарежем тыкву на дольки, примерно, равные по размеру. Я кожуру не снимала, вы же можете удалить.

Яблоки нарежем на дольки (или четвертинки).

Наливаем воду в достаточно большую кастрюлю, ставим на огонь. Когда вода закипит, кладём в неё дольки тыквы и варим с момента закипания, примерно, 15 минут.

Пока варится тыква, застилаем форму (или противень) фольгой. На середину формы выкладываем яблочные дольки, посыпаем их корицей и 1-2 чайными ложками (или по вкусу) сахара. Перемешиваем яблоки с сахаром и корицей.

Как только тыква приобретёт прозрачность, вынимаем её из кастрюли и выкладываем по кругу в форму с яблоками. Кусочки тыквы присыпаем 4-5 чайными ложками сахара.

На дно формы наливаем 3-4 столовые ложки воды и отправляем в разогретую духовку. Запекаем кусочки тыквы и яблок, примерно, 40-45 минут при температуре 180 градусов.

Готовый десерт достаём из духовки, он будет чудесно пахнуть печёными яблоками, тыквой и корицей.

Кусочки яблок и тыквы, запечённые в духовке, перекладываем на блюдо для подачи и, по желанию, поливаем наш десерт мёдом. Тыква получается нежной и мягкой, яблоки - сочными и ароматными, всё вместе просто великолепно сочетается!

Приготовьте этот вкусный, полезный десерт и, я уверена, что он вам понравится!

Приятного аппетита вам, друзья!

Читайте также: