Газовая плита идель духовка ремонт своими руками

Добавил пользователь Владимир З.
Обновлено: 04.10.2024

Причины плохого закрытия дверцы духовки

По мнению пользователей неполное прикрывание дверцы - часто встречающаяся поломка в духовых печах газовых плит. Частые сбои в работе агрегата возможны из-за засорения распылителя, который подает газ, поломки свечи розжига, поврежденного провода, залипания кнопки включения или блока, связанным с электро поджигом.

Дверца духовки неплотно прилегает из-за нарушений условий эксплуатации прибора. Часто дети усаживаются на открытую дверь, и кронштейны, не выдерживая такого напряжения, выгибаются и не прижимают створку двери достаточно плотно. В таком случае ремонт печи в домашних условиях не составит труда. Если причины кроются в неполадках аппарата электро розжига, работы термопара, то следует обратиться за помощью к электрику или другому специальному мастеру.

Также иными факторами могут выступать разболтанность крепления и неисправность уплотнительной прокладки. В первом случае крепление нужно подтянуть, а прокладку заменить на новую. Очистить желоб и осуществить монтаж уплотнителя возможно после того, как вы снимите дверцу с петель. О том, как это сделать, читайте далее.

Принципы работы и конструкции газовых плит

Данные устройства состоят из газовой системы, состоящей из труб и шлангов, электрического механизма, который освещает, автоподжига, а также корпуса прибора, сделанного из стали и определенного количества деталей.

Основа работы заключается в следующем: природный газ попадает в горелку из баллона, далее горючее соприкасается с кислородом, так после становится возможным процесс горения.

Если рассматривать конкретно интересующую нас деталь - духовой шкаф, то надо сказать, что духовки газовых печей делятся на несколько типов.

Двухрежимные. Устанавливаются сверху устройства, где может быть установлен гриль. Такой вид печей не имеет вентиляции.
Многорежимные. Вентилятор перемещает воздух в духовке, где применяются полые горелки для поддержания пламени огня.

Во избежание потери тепла внутри устройства духовки оснащены теплоизоляцией, а стекло в дверце состоит из нескольких слоев.

Как устранить проблему?

В первую очередь отсоединяем дверцу от устройства. Для этого необходимо:

Стекло в духовой печи

При изготовлении газовых плит используют огнеупорное стекло. Оно удерживает тепло внутри и позволяет равномерно разогревать, запекать пищу.

Очищать стекло внутри духового шкафа следует не только из-за внешнего вида печи, но и для качественного приготовления еды и соблюдения мер гигиены.

Снятие дверцы духового шкафа поможет в очищении внутреннего стекла.

По описанному выше принципу открыть дверцу, закрепить петли, убрать болты вместе с верхней металлической крышкой. Вынуть стекло с внутренней стороны и вымыть его при помощи горячей воды и моющих средств. Действенное чистящее средство можно приготовить в домашних условиях, смешав теплую воду и питьевую соду. Это поможет избежать разводов и отмыть даже давний жир. Для дополнительного блеска производители рекомендуют протирать стекло салфеткой с белым уксусом. После мытья установить в правильном порядке стекло, преждевременно освободив петли.

Помимо очевидных плюсов очистки стекла вы приобретете практические навыки снятие стекла и дверцы духовой печи, а это будет полезно, если понадобится ремонт газовой плиты в домашних условиях.

Особенности духовок газовых плит, о которых вы не знали

Производители многих моделей духовых печей применяют гидролиз, т.е. очистку стен и стекла паром. Но мало кто знает, что такой процесс выполнить своими руками несложно. Довести до кипения воду в кастрюле, поместить внутрь при небольшом огне на полчаса. Пар облегчит чистку духового шкафа, доберется туда, где трудно убрать грязь с помощью губки.

Другим полезным свойством духового шкафа газовой плиты выступает решетка, которую используют не только в качестве подставки для посуды. На ней можно запекать овощи, мясо и другие продукты, используя при этом противень как поддон.

Неполадки в эксплуатации

При работе с газовой плитой вы обнаружили неприятный скрип и тяжесть при открытии дверцы, значит возникла необходимость смазать крепежные болты, кронштейны высокотемпературной силиконовой смазкой, с пищевым допуском. Первоначально стоит почистить петли перед такой процедурой, обязательно для тех устройств, что долгое время в строю и требует чистки. Любители домашнего ремонта на форумах предлагают смазать детали машинным маслом, но это несет в себе угрозу для вашего здоровья и не окажет нужного эффекта. Поэтому лучше не экономить на такой пасте, а, если финансовые средства совсем не позволяют трат, то воспользуйтесь подсолнечным маслом.

Любую кухню невозможно представить без варочной поверхности, будь то электрическая или газовая плита, так как именно на этих агрегатах происходит процесс приготовления пищи. Но к сожалению, данные устройства со временем выходят из строя по разным причинам. Производить ремонт газовых плит, устранять поломки разного рода и проводить обслуживание должен квалифицированный специалист газовой службы. Но существуют мелкие неисправности, при которых починить газовую плиту можно своими силами.

Типичные неисправности популярных производителей

Газовая плита — достаточно сложное устройство. В современных моделях применяются аппаратные средства контроля рабочих параметров. Есть автоподжиг и другие полезные опции. В ходе эксплуатации плита загрязняется. Остатки пищи и испарения жира оседают на важных конструкционных элементах устройства. У газовых плит разных брендов есть типовые неисправности. Если нештатное поведение устройства соответствует одной из них, пользователь может легко понять, на что обратить внимание и при необходимости произвести простой ремонт.

Ханса

У газовых плит торговой марки Ханса встречаются следующие типовые неисправности.

Пламя горелок исчезает сразу после того, как пользователь отпускает ручку регулятора подачи газа. Причин такого явления может быть несколько. К последствиям загрязнений относятся забитые остатками пищи и жира форсунки. Из сектора аппаратных проблем можно отметить отказ термопары, поломку магнитного клапана, неисправности в системе электрического поджига.
Горелка горит неравномерно, языки пламени по контуру разного размера. Причиной может быть банальная грязь, попавшая в отверстие жиклера. Есть и более серьезные поломки. Типовая, поддающаяся несложному ремонту — перекос заслонки подачи воздуха.
Нет искры, газ не воспламеняется. Это может свидетельствовать как о загрязнении контакта свечи, так и износ этого элемента. Также плита не зажигается из-за сбоев в датчиках контроля подачи газа.
Дверь духовки неплотно прилегает. Это случается из-за ее деформации. Или показывает, что сместилась точка крепления оси, или последняя изогнута.
Газовый кран не проворачивается. Данная неприятность случается из-за физических повреждений запорной арматуры. Также в кране могло высохнуть масло или слететь фиксатор ручки с осевого стержня.
Пахнет газом. Если это произошло, стоит сразу проверить все места соединений подающего шланга с помощью мыльного раствора. Также осматривается кран. Изучается сам шланг на предмет повреждений.

Простая проверка утечки газа с помощью мыльной пены

Дарина

У плит этой торговой марки случаются следующие неисправности:

самопроизвольное срабатывание электроподжига из-за загрязнений контактных групп;
пламя горит постоянно;
ручки регулировки из-за накопления грязи заедают или не изменяют подачу газа;
газ продолжает поступать после затухания пламени из-за поломки контроля горения;
у плиты нарушается работа системы подачи воздуха, появляется дым, запах газа, огонь конфорок становится оранжевым.

Неравномерное пламя конфорки

Даже у знаменитых брендов случаются поломки. У плит Ардо такие проблемы.

Сбой контроля горения и поджига из-за выхода из строя искровой свечи, датчика пламени, термопары. В этом случае горелки могут самопроизвольно выключаться или не зажигаться.
Если горелка самопроизвольно выключается, дело может быть в накоплении загрязнений. Это происходит в области форсунки и на поверхности электрода свечи зажигания.
Ручки поворачиваются с трудом, что указывает на необходимость их тщательной очистки от грязи и остатков жира.
Электроподжиг не работает или срабатывает не всегда. В этом случае необходима проверка не только чистоты поверхности электрода искровой свечи, но и контактных групп кнопки. Не будет лишним проверить целостность проводов, ведущих к блоку подачи импульса, а также напряжение питающей сети.
Пламя, окрашенное в оранжевый, недостаточно интенсивное указывает на загрязненный жиклер. Его необходимо тщательно вымыть, проверяя, чтобы отверстие выхода газа было свободным.
При запахе газа необходимо вызвать квалифицированного мастера. При этом принимают обычные меры предосторожности в виде перекрытия подачи и тщательного проветривания помещения.

Аристон

В печах Аристон случаются следующие поломки и неисправности.

Горелки не загораются. Необходимо проверить подачу газа, работу системы электроподжига.
Сбои в системе электронного управления проявляются самым разным образом и требуют квалифицированного ремонта.
Нет поджига горелки. Самая частая причина — в сбое электромагнитного клапана.
Пламя горелки неравномерное, что указывает на загрязнение жиклера.
В результате накопления грязи могут возникнуть нарушения в системе поджига, узла искрового воспламенения, неравномерная подача газа из-за перекрытия каналов конфорки.

Газовая плита Аристон

Гефест

В популярных плитах Гефест встречаются следующие поломки.

Пламя горелки неравномерное. Требуется провести чистку жиклера, каналов, настроить подачу газа.
Горелка самопроизвольно тухнет. Это указывает на поломку термопары контроля пламени.
Пламя не появляется из-за поломки электроподжига, сбоя в системе управления. Есть и банальная причина, заключенная в отсутствии подачи газа из-за сломанного крана.
Неожиданные сигналы дисплея, загорающиеся или наоборот, не работающие лампочки, сбои контроля температуры — все это свидетельствует о сбое электроники и требует квалифицированного ремонта.

Индезит

В плитах Индезит есть следующий список типовых неисправностей.

При накоплении грязи в жиклере, каналах конфорок появляется неприятный запах после выключения последних.
Ручки регулировки газа с трудом проворачиваются, что свидетельствует о необходимости чистки. Есть еще одна причина — поломка крепления. В этом случае ручку меняют целиком.
При сбоях форсунки горелки могут давать излишне яркое пламя. При подаче газа из баллона в этом случае требуется настройка редуктора.
Пламя очень слабое. Нужно проверить чистоту жиклера, при необходимости отрегулировать подачу газа, давление на редукторе.
Если не зажигаются все конфорки — следует проверять блок электроподжига. Если не работает только одна, ей необходима тщательная чистка.
Копоть при горении газа может указывать на сильные загрязнения жиклера и каналов конфорки. Не будет лишним проверить, правильно ли установлен пламерассекатель. Еще одна причина в излишне высоком давлении газа или его низком качестве.
Если нет света в духовке, первым делом проверяют работоспособность установленной там лампочки. Затем исследуют и при необходимости чистят контактные группы патрона, выключателя.
Плита выключена и есть отчетливый запах газа. Набор проверок стандартный, исследуются все места соединений, проверяются подводящие шланги и трубы, запорная арматура.

Газовая плита коптит и оставляет следы на посуде

Ремонт своими руками

Отремонтировать газовую плиту своими руками можно при следующих неисправностях:

не зажигается одна или все конфорки; ;
после зажигания газа, конфорка тухнет;
крышка духовки не прикрывается.

Не зажигаются конфорки

Данную неисправность может вызвать ряд причин:

засорение подающей газ форсунки;
выход из строя свечи розжига;
повреждение изоляции провода, идущего к свече;
неисправный блок, управляющий электроподжигом;
неисправность кнопки включения.

Засорение форсунки

Форсунка (жиклер) агрегата может засоряться от попадания на нее пищевых продуктов, моющих порошков или продуктов сгорания газа. Самостоятельный ремонт газовой плиты в таком случае очень прост: необходимо снять конфорки и прочистить форсунку деревянной зубочисткой (нельзя применять для чистки металлические предметы, например, скрепку или иглу).

Если не получится прочистить форсунку, не разбирая печку, то следует снять верхнюю панель своего аппарата, открутив несколько болтов. Для хорошей прочистки жиклера, его можно выкрутить.

Электророзжиг не поджигает газ

Перед тем, как разобрать газовую плиту, следует отключить от нее электропитание (напряжение для свечи – 220V), которое требуется для электроподжига. Данная неисправность аппарата с электроподжигом может затрагивать как одну конфорку, так и все сразу. Если искра не проскакивает на одной конфорке, это означает, что вышла из строя свеча (электрод) розжига. На ней, в керамическом изоляторе, может образоваться трещина, вследствие чего электрод перестает правильно работать.

Чтобы произвести ремонт газовой плиты своими руками по поводу замены свечи, достаточно снять конфорки, открыть крышку печки (открутив несколько болтов), и поменять электрод на новый.

Также частой неисправностью электроподжига на одной конфорке может быть повреждение провода, идущего к свече. Чтобы это проверить, необходимо при открытой крышке агрегата нажать на кнопку розжига. Если провод в каком-либо месте “пробит”, то вы увидите проскакивание искры в этом месте либо на корпус аппарата, либо на фольгу, которой покрыта духовка. Ремонт электроподжига газовой плиты при поврежденном проводе заключается в замене его на новый, либо его нужно переместить в другое место, чтобы не было “пробоя” на массу.

В случае, когда не работает электророзжиг на всех конфорках, в том числе и в духовке – это означает, что вышел из строя блок розжига. Для ремонта автоподжига требуется заменить блок на новый после снятия верхней панели аппарата.

Процесс ремонта электророзжига газовой плиты Дарина подробно показан на этом видео:

Огонь гаснет после поджигания

Случаются моменты, когда исправно работающая газовая печка вдруг начинает преподносить сюрпризы. Например, вы включаете подачу газа, он загорается, а после отпускания ручки – сразу гаснет. Такие симптомы говорят о неисправности термопары – датчика, который включает подачу горючей смеси.

Термопара работает следующим образом: при нагревании она вырабатывает электрический ток, который намагничивает электромагнитный клапан. Клапан в свою очередь открывается, и газ беспрепятственно поступает в горелку. Если нагревание термопары прекращается, пропадает электрический импульс, и клапан перекрывает подачу. Таким образом, если после открытия крана для включения газа и розжига его электрической свечой, горение сразу прекращается — это значит, что сработал электромагнитный клапан и перекрыл подачу горючей смеси.

Отремонтировать газовую плиту при такой неисправности достаточно просто.

Сначала потребуется снять все ручки и верхнюю панель печки, открутив болты, находящиеся по сторонам крышки и под конфорками (конструкции печек могут быть разными, соответственно, и места расположения крепежа могут отличаться).
После вывинчивания крепежа снимите верхнюю крышку агрегата.
После разборки агрегата возле неработающей горелки вы увидите две торчащие детали. Белая – это свеча розжига, а рядом с ней – термопара.
От термопары идет провод к разъему, из которого его следует вытащить. А сам датчик газ-контроля отсоединить от горелки.
После извлечения неработающего элемента установите новый, купленный заранее.

Таким образом можно производить ремонт газовой плиты Гефест, Ардо, плиты Брест и Ханса при выходе из строя термопары.

Также не стоит забывать о технике безопасности: перед тем, как отремонтировать газовую плиту, следует отключить ее от электросети.

Неисправность кнопки

Иногда причиной несрабатывания зажигающей свечи может быть вышедшая из строя кнопка. Данную неисправность при ремонте газовых плит Горенье или других марок можно определить, если перекинуть провода (предварительно сняв верхнюю панель аппарата) на другую кнопку газплиты. Если розжиг при открытии крана конфорки работает, то необходимо заменить неисправную кнопку.

Дверка духовки не прикрывается

Самая частая поломка духовки – это плохое прикрывание дверцы духового шкафа. Возникает она чаще всего, когда в доме есть маленький ребенок, который просто садится на открытую дверку, в результате чего кронштейны, удерживающие эту деталь, изгибаются и не выполняют свою функцию прижима створки.

Для проведения ремонта духовки газовой плиты Индезит, Брест 1457 или плиты Flama, потребуется отсоединить дверцу от агрегата. Чтобы сделать это, нужно:

Подводя итог, можно сказать, что только вышеперечисленные неисправности можно устранить собственноручно. Все виды устранения неисправностей газовой печки, связанных с отсоединением газоподводящих трубок и шлангов, должен проводить работник газовой службы, после чего он составляет акт о выполненном ремонте. То же правило касается и подключения газовой плиты к магистрали — его должен проводить специалист. Для проведения самостоятельного ремонта не лишним будет ознакомиться с тем, как устроена газовая плита.

Газовые плиты относятся к приборам повышенной опасности. Для проведения работ, затрагивающих это оборудование, необходимо получить соответствующий допуск. Однако в некоторых случаях можно заняться ремонтом газовой плиты своими руками. Но для этого необходимо разобраться в устройстве и принципах работы оборудования. Такой подход поможет сэкономить средства, которые придется тратить на оплату услуг стороннего мастера.

Как устроена газовая плита

Конструкция газовых плит меняется в зависимости от типа оборудования. Но все подобные приборы включают в себя:

конфорки;
варочную панель;
духовой шкаф.

Плиты также включают в себя шланги, по которым поступает газ, и краны. Ряд моделей дополняются вентиляторами, ТЭНами, термометром и другими комплектующими.

Конфорки

Конфорки состоят из следующих компонентов:

сопло, подающее газ;
завихритель;
дроссель;
направляющие;
крышка;
рассекатель.

Последний разделяет общий поток пламени на несколько равномерных язычков, выходящих наружу. В старых плитах применяются диффузионные и кинетические горелки. Первые устанавливаются в духовых шкафах. Диффузионные горелки отличаются тем, что газ смешивается с воздухом (благодаря этому процессу топливо воспламеняется) естественным способом. В современных плитах применяют комбинированные конфорки.

Контроль тока газа

В центре конфорки у плит располагается термопара, которая регулирует подачу газа. Этот элемент при разогревании генерирует ток, подающийся на электромагнит. Последний удерживает заслонку в открытом состоянии, благодаря чему газ поступает на горелку непрерывно. Если огонь на конфорке гаснет, термопара начинает остужаться. Из-за этого разряжается магнит, вследствие чего заслонка автоматически закрывается, прерывая подачу газа.

Такая комплектация существенно повышает уровень безопасности плит. Однако из-за термопары приходится удерживать несколько секунд ручку регулятора нажатой.

Самостоятельный ремонт

Самостоятельно отремонтировать можно только конфорки и дверцу духового шкафа. При более серьезных поломках потребуется привлечь стороннего мастера, имеющего соответствующий доступ к работе с таким оборудованием.

Для самостоятельного ремонта потребуются:

крестообразная и прямая отвертки;
пассатижи;
разводной ключ на 15-20 миллиметров;
газовая смазка;
ФУМ-лента для газового оборудования.

В зависимости от причины возникновения неисправности могут потребоваться чистящее средство и мягкая щетка.

Что делать, если вышел из строя электроподжиг

Проблемы с электророзжигом, в основном, возникают из-за короткого замыкания, произошедшего по вине протекшей воды. Чтобы устранить эту неисправность, потребуется зачистить и просушить провода, проложенные от блока-генератора (располагается у торца плиты, под варочной панелью) к конфоркам. Далее эти детали нужно разместить на пластиковых подставках. Также электроподжиг выходит из строя из-за жирового нагара, скопившегося на свечах. Для устранения этой неисправности потребуется:

отсоединить провод от свечи, установленной на конфорке;
снять фиксирующую пластинку и вынуть свечу;
промыть свечу в крепком растворе моющего средства, просушить и вернуть на место.

Эти две причины выхода из строя электроподжига можно устранить самостоятельно.

Как отремонтировать дверцу духовки

Ремонтировать дверцу духовки приходится, когда этот элемент неплотно прилегает к корпусу прибора. Такие неполадки возникают по двум причинам:

разболтались элементы крепления;
уплотнительная прокладка пришла в негодность.

Если причина неплотного прилегания дверцы обусловлена разболтавшимися креплениями, то последние нужно подтянуть. А прохудившуюся прокладку следует заменить на новую.

Как произвести регулировку подачи газа

Данную процедуру нужно проводить, если пламя пропадает либо горит прерывисто. В этом случае потребуется перекрыть кран, по которому подается газ, и снять перегородку. Далее нужно выяснить, какая заслонка вышла из строя. После этого следует раскрутить установочный винт, блокирующий пластину.

В конце процедуры нужно повторно проверить, как подается газ, и при необходимости провести повторную регулировку.

Как заменить форсунки

Со временем форсунки на газовых плитах засоряются, из-за чего пламя горит неравномерно. Для устранения этой проблемы потребуется разобрать горелку и прочистить деревянной зубочисткой от следов нагара и других частиц. Если перестала работать конфорка, деталь нужно снять и заменить на новую. Для этого потребуется раскрутить винты, фиксирующие элемент к варочной панели.

Первые действия если не зажигается

Если плита не зажигается, необходимо выяснить причины возникновения неисправности. Подобное происходит из-за:

засорения форсунок;
повреждения свечи розжига;
повредилась изоляция электропроводки;
вышел из строя блок электроподжига;
износилась (окислилась) кнопка включения;
термопара или электромагнитный датчик неисправны.

В связи с тем, что все описанные процедуры требуют наличия определенных знаний об особенностях работы газовых плит, если отсутствует пламя после включения оборудования, рекомендуется сначала прочистить форсунки.

Распространенные поломки, причины выхода из строя

Помимо указанных неполадок, у владельцев плит возникают и другие неисправности, которые можно устранить своими руками.

Конфорка загорается и гаснет

Такая проблема возникает из-за недостаточного напора газа. Чтобы устранить неисправность, потребуется проверить состояние шланга подключения. Не исключено, что этот элемент пережимает плита. Если гаснет только одна конфорка, то нужно прочистить форсунки. В иных случаях придется обратиться в газовую службу.

Плохо горит, тухнет при отпускании и совсем не горит

Эта неисправность обусловлена выходом из строя термопары или электромагнитного датчика. Из-за обеих поломок заслонка, перекрывающая подачу газа, автоматически закрывается. Устранить эту неисправность способен только сторонний мастер.

Плохо проворачивается кнопка включения

Ручки включения плохо проворачиваются по следующим причинам:

Избыточное количество смазки. Эта неисправность характерна для плит старого образца. Чтобы восстановить работоспособность ручки, необходимо разобрать и прочистить элемент.
Присутствует толстый налет жира или пыли. В этом случае нужно снять и промыть ручки мыльным раствором. Детали можно возвращать на место после просушки.
Недостаток смазки. При такой неисправности также нужно разобрать и прочистить ручки. После этого необходимо нанести новый слой смазочного материала.

Реже ручки на газовых плитах проворачиваются, не открывая при этом заслонку. В подобных случаях рекомендуется заменить сломанную деталь.

Не зажигаются все горелки

Если не зажигаются все горелки, то причина этой неисправности кроется в вышедшем из строя электроподжиге. Также отсутствие пламени может быть обусловлено тем, что прекращена подача газа. В иных случаях нужно вызвать мастера.

Не работает электрооборудование

Если встроенные электронные блоки не работают, но подача электроэнергии не прекращена (вилка вставлена в розетку, свет в доме есть), нужно вызвать сотрудника газовой службы. Проводить самостоятельно ремонт плиты в этом случае не рекомендуют.

В каких случаях стоит вызвать специалиста

В связи с тем, что газовые плиты относятся к приборам повышенной опасности, самостоятельно ремонтировать такое оборудование нельзя. Единственное, что разрешено делать — прочищать засорившиеся конфорки. В остальных случаях, если прибор не функционирует либо работает неправильно (газ не идет к одной горелке, пламя слабое и так далее), следует обратиться к услугам стороннего специалиста.

Правила эксплуатации

При эксплуатации газовой плиты необходимо руководствоваться следующими правилами:

если появляется запах газа в помещении, то нужно перекрыть общий кран, открыть форточку (окно) и вызвать мастера;
не выкладывать рядом с горелками легковоспламеняющиеся предметы;
не включать горелки при неисправной вентиляции;
не использовать плиту для обогрева помещения;
не заливать конфорки жидкостями.

Газовые плиты запрещено переносить на новое место (расположение этого оборудования отражено в техническом плане квартиры или дома).

Согласно утверждениям диетологов, запеченные продукты намного полезнее, чем жареные или вареные. Поэтому многие хозяйки, вооружившись этим принципом, стараются чаще готовить для своих близких именно запеченные блюда.

Духовой шкаф – незаменимый помощник, который делает процесс готовки быстрым и удобным. Но иногда случаются непредвиденные ситуации, и техника дает сбой. Узнаем, почему тухнет духовка в газовой плите и что делать в таких случаях.

Ремонт газовых духовых шкафов: обзор основных поломок газовых духовок и рекомендации по ремонту

При этом есть перечень популярных неисправностей, которые блокируют работу горелок, но не связаны с подачей газа на них или более масштабными проблемами. Они легко устраняются своими руками. Рассмотрим такие моменты, когда с минимальным набором инструментов можно вернуть прибор в рабочее состояние. И в каких случаях все-таки понадобится помощь специалиста из газовой службы.

Что делать, если конфорка слабо горит?

Давайте же разбираться, как починить газовую плиту, если, к примеру, конфорка стала гореть слабо. Кстати, это — наиболее распространенная проблема таких приборов: постепенно пламя начинает частично пропадать вследствие засора рассекателей или форсунок горелок.

Важно! Если вы будете неаккуратно готовить на плите, то маленькие отверстия забьются остатками вскипевшего молока или супа, крошками. Такое случается даже по причине использования чрезмерного количества моющего средства. Поэтому старайтесь не доводить конфорки до такого состояния, когда синее топливо перестает в горелку поступать.

Если же проблема все-таки возникла, то необходимо снять конфорку, тщательно прочистить рассекатель или форсунку с помощью спицы или иглы.

Важно! Некоторые модели газовых плит имеют пластиковые ручки кранов, надетые на шток посредством металлической пластинки, которая вставляется в паз. Ручки по мере эксплуатации начинают разбалтываться, пластинка вылетает и просто теряется. Не стоит расстраиваться, можно решить проблему. Возьмите самую обыкновенную металлическую крышку для консервирования или от консервной банки, ножницами аккуратно вырежьте подходящую пластину и вставьте ее в специальный паз на ручке.

Общий принцип работы духовки

Невозможно провести диагностику поломки без ознакомления с принципом работы духовки.

В старых моделях газ подавался на горелку из двух труб, размещенных вдоль боковых стенок. Поджигались такие духовки ручным способом – трубочкой из газеты. Безопасность их работы обеспечивалась свободными зазорами по бокам агрегата и открытым нижним проемом.

Современные модели укомплектованы профилированными круглыми горелками и системами газ-контроля. В некоторых приборах есть электроподжиг, гриль, опция конвекции, что предполагает наличие вентилятора, нагревательного элемента.

Самая капризная часть конструкции духовки – поджиг.

Основные неполадки духовки определяются по таким симптомам:

перестал гореть газ;
зажигание срабатывает не сразу;
пламя отличается от обычного неравномерностью цвета или горения;
во время работы прибор шумит, слышен посторонний запах.

Обнаружив нечто похожее, отключаем подачу газа. Дальше осматриваем устройство на наличие посторонних предметов: кусочков еды и другого мусора. Если необходимо, проводим чистку.

Полезно проверить работоспособность и положение всех вентилей. Периодически им нужна чистка и профилактика в виде смазки. Обращаем внимание и на состояние посадочного отверстия. При его разрушении деталь проще заменить, чем ремонтировать.

Если с чистотой и состоянием управляющего блока все в порядке, переходим к проверке отдельных элементов конструкции.

Советы по профилактике поломок

Чтобы разобраться, почему сломалась ваша газовая духовка, нужно внимательно и бережно относиться к чистоте поверхностей устройства и его элементов.

Соблюдайте рекомендации производителя, придерживайтесь температурных режимов при готовке, выпечке.

Все пользователи газового оборудования после правильной установки и подключения духовки должны соблюдать правила безопасности при эксплуатации газоиспользующих приборов.

Они заключаются в следующем:

Перед первым включением плиты обязательно пройти инструктаж и прочитать инструкцию.
Не оставлять горящую духовку без контроля.
При затухании огня необходимо сначала выключать кран горелки, а затем пытаться зажечь конфорку заново.
Духовка должна содержаться в чистоте. Проводите полную очистку хотя бы раз в неделю. Производители рекомендуют делать это после каждого использования.
Важно и регулярное сервисное обслуживание газовой духовки и плиты.
Недопустимо вносить какие-либо изменения в конструкцию аппарата самостоятельно.

Если произошла утечка, перекрываем кран подачи и вызываем аварийную службу. Пользоваться приборами до приезда специалистов запрещено.

Подробнее о способах обнаружения утечки газа мы писали в этом материале.

Основные виды и причины поломок

Причин поломок духовых шкафов может быть множество – вплоть до неправильной установки или скачка напряжения. Самые частые ситуации:

неисправность нагревательной спирали;
сбои в работе внутреннего вентилятора;
дверца разгерметизировалась;
шкаф перестал нагреваться;
нарушения в электрической цепи;
выход из строя ручек управления.

Это общие причины. Но газовые и электрические шкафы имеют разный принцип работы, соответственно, и разные виды поломок. Следует рассмотреть их по отдельности.

Газовые духовки

Основное их преимущество перед электрическими шкафами – это экономичность. Из-за дешевизны газа готовить пищу на них менее затратно.

Главными причинами выхода из строя газовой духовки считаются: неисправность модуля воспламенения, электроподжига или электронной системы контроля (в современных моделях). Также спровоцировать сбои в работе могут изношенность капиллярной трубки и самопроизвольное выключение газа.

Электрические духовки

Они отличаются безопасностью и экологичностью. Тепло в них распределяется более равномерно, чем в газовом шкафу.

Наиболее частые поломки:

не регулируется (не повышается и не понижается) температура;
нет жара сверху или снизу;
нагрев либо излишний, либо недостаточный;
не работают кнопки;
не происходит включения.

Чаще всего в электродуховке перегорают переключатели. Из-за этого шкаф не нагревается. В такой ситуации переключатели заменяются новыми.

Возможные причины неисправности духового шкафа

Газ в духовом шкафу может погаснуть при наличии неисправностей в конструкции бытового устройства:

Неисправность газового крана. Зачастую кран плохо поворачивается при высыхании смазки или засорении его поворотного механизма. Признак: слабый огонь.
Засорение форсунок и жиклеров горелки. Из-за нагара подача газа понижается, интенсивность пламени становится низкой, датчики не разогреваются, а функция контроля закрывает поступление бытового горючего вещества. Признаки: огонь не зажигается либо гаснет сразу.
Поломка ручки розжига. Признаки: пламя потухает сразу после отпускания ручки.
Поломка функции газового контроля – частая причина, почему тухнет газ в духовке. Это случается из-за выхода из строя элементов – термопар, датчиков, клапанов. Признаки: угасание пламени сразу после отпускания ручки.
Поломка терморегулятора чревата снижением уровня нагрева духового шкафа. Датчик фиксирует снижение температуры, в результате чего прекращается поступление топлива. Признаки: духовка зажжется, но огонь потухнет через некоторое время.
Использование топлива пониженного давления. Признаки: огонь не горит, плохо горит, погасает.

Когда возможен ремонт своими руками

Ремонтировать духовые шкафы можно своими руками в том случае, если имеются хоть бы минимальные познания в электротехнике, иначе стоит обратиться за помощью к мастеру. Также крайне не рекомендуется пытаться самостоятельно отремонтировать сложные компоненты духовки.

Важно! Ни в коем образе не стоит самому чинить шкаф, если не истек срок гарантии. В этой ситуации следует вызвать мастера из сервисного центра, который обязан осуществить ремонтные работы бесплатно.

Однако есть ряд случаев, считающихся негарантийными.

Имеются следы вскрытия: сорваны либо поцарапаны пломбы, болты.
Шкаф был неправильно подключен: не соблюдались рекомендации производителя.
Была повреждена электроника из-за скачка напряжения: превышены ее допустимые пределы.
Поломка произошла из-за ударов и падений техники по вине пользователя.
Звери или насекомые проникли внутрь и испортили проводку.

Как устроена газовая плита?

Многие газовые плиты разных производителей имеют одинаковое устройство. Достаточно на одном примере рассмотреть, как происходит ремонт, чтобы понять технику выполнения работ. Чтобы выдержать давление природного газа, придется запастись полезной информацией.

Важно! В случае правильной настройки пламя горит синим цветом ровно. Если возникают оранжевые всполохи, то это свидетельствует о нарушении баланса топливной смеси.

Прочитав информацию ниже, вы сможете выполнить ремонт газовой плиты “Гефест” или любой другой торговой марки своими руками. Решив освоить правильную чистку такого оборудования, вам необходимо разобраться в том, что же находится внутри.

Важно! Духовка является неотъемлемой частью газовой плиты и требует такого же ухода и бережного отношения, как и варочная поверхность. В отдельной статье мы собрали лучшие советы — кликайте на ссылку и читайте про эффективные способы чистки духовки.

Под столешницей плиты находятся следующие элементы:

Конфорки. Как правило, они крепятся к плите болтами, при этом каждая конфорка состоит из рассекателя, крышки, инжектора. К каждой из них подходит медная или стальная трубка. Чтобы снять конфорку, понадобится ключ на 13.

Важно! Главное — не сорвать головку или резьбу во время чистки. Герметичность сборки лучше проверять с помощью мыльного раствора. Необходимо нанести пену на узлы, испытать деталь.

Свечи. Они располагаются по периметру каждой горелки: одна — используется для розжига, другая — является термопарой, то есть включенной схемой контроля горения. Их отличить друг от друга достаточно легко. Высоковольтная свеча розжига прикрыта керамическим кафтаном.
Коллектор. Это — толстая трубка, непосредственно от которой идет проводка к каждой конфорке. Подача газа контролируется электромагнитным клапаном. Их количество соответствует числу конфорок. Если пламя одной из них затухает, то остальные все еще будут гореть.
Распределительный арматурный щиток. К каждому электроду розжига разбегаются одиночные высоковольтные провода.

Важно! Если плита лишится заземления, то возникнет риск удара током.

Тиристор, конденсатор, диод, предохранители. Эти детали присутствуют внутри плиты в том случае, если заряд формируется посредством электронной схемы. Она питается зарядом конденсатора и начинает работать от всплеска энергии от свечи.

Важно! Если что-то из перечисленных в последнем пункте деталей перегорит, то их легко самостоятельно заменить.

Устранение неисправностей своими руками

Перед тем как начинать ремонт духовых шкафов, следует сначала провести небольшую первичную проверку, которая включает осмотр силового кабеля на предмет повреждений, розетки и вилки на наличие следов оплавления и нагара, целостности предохранителя духовки. Но в первую очередь следует проверить, имеется ли электричество и подключен ли к нему шкаф. Если все это в порядке, а духовка не работает, нужно тщательно осмотреть основные узлы шкафа.

Система управления

Если неисправен именно блок электронного управления, то зачастую система самотестирования сама предупредит пользователя о поломке. Но делать ремонт блока управления самостоятельно можно только при наличии хороших знаний и опыта в электронной технике.

Общие источники неисправности

Помимо основных неполадок источником проблемы становится и человеческий фактор, отсутствие обслуживания техники. В течение эксплуатации на внутренних поверхностях скапливается жир и нагар. Со временем их становится относительно много и от высоких температур они тлеют или загораются. В некоторых случаях небольшие кусочки могут отламываться, падать на нагревательные электрические ТЭНы, газовые конфорки.

Устранение неполадки осуществляется генеральной мойкой внутренней части, если при работе сильно дымит духовка. Важно проявлять аккуратность. Моющие средства удалять полностью. Не допускайте большое скопление воды внутри, чтобы исключить проникновение влаги на автоподжиг или электродетали, проводку.

Коды ошибок

У большинства духовых шкафов имеется функция самодиагностики. Когда случается неисправность, информация о ней поступает на дисплей устройства в виде определенного кода. Каждый производитель пользуется собственной системой кодировки. Ниже приведены некоторые коды известных брендов.

SE – продолжительное давление на кнопку;
DE – некорректное пользование разделительной панелью;
Е-08 – проблема с электрокабелем, нужно прекратить работу устройства.

F3E0 – неисправность в датчике NTC (цепи);
F04 – перегрев основной платы;
F14 – проблема с работой кольцевого ТЭНа.

E005 – нет включения защитного реле, требуется выключить — включить духовой шкаф;
Er2 – проблема с поступлением электричества;
Е305 – нет связи между платами, необходимо выключение и повторное включение устройства.

Профилактика поломок

Лучший способ избавить духовку от поломок – это соблюдение инструкции по ее эксплуатации. Имеется несколько универсальных правил для длительного пользования техникой:

Какая еда получается полезной? Конечно еда, приготовленная в духовом шкафу. Высокая температура в полости равномерно пропекает блюдо до готовности. Но как быть если блюдо в духовке горит и теряет полезные свойства, а процесс нагрева внезапно прекратился. Работники объяснят причины и природу появление всех поломок.
Духовка кухонной плиты технически сложное изделие. В отсутствии ежегодного обслуживания неизбежно ломается. Есть много проблем с которыми сталкивается владелец: гаснет газ, плохой или чрезмерный нагрев, увеличение времени готовки.

В случае отказа в работе, владельцу запрещено самостоятельно устранять неисправности, а рекомендовано обратиться в территориальный сервисный центр и заказать ремонт. Таким центром является наша компания. Перед оформлением заявки клиенты чаще всего задумываются о стоимости услуг. Дочитайте статью до конца, и вы узнаете причины по которым не работает духовка, а также стоимость их ремонта.

Духовка отключается после отпускания ручки

В момент остывания электромагнит не в силе удержать клапан и под воздействием возвратной пружины перекрывает доступ к газу. Сопровождается отключение характерным металлическим щелчком. Для устранения поломки термопару и клапан ЭМК проверяют под нагрузкой мультиметром.

Причина №1. Раскрошился кончик термопары.

Возбуждение ЭДС происходит посредством нагрева спая термопары, который находится у основания кончика. Воздействие открытого огня разрушает место пайки. Корпус раскрашивается, контакт слабеет и в конечном итоге разрушается.

Как поступить в данной ситуации?

В этом случае припаивают отвалившейся провод. Место пайки очищают и дополнительно производят лужение. После пайки термопару под нагревом проверяют мультиметром на предмет выработки тока. Такой ремонт отсрочит замену термопары на 6-7 месяцев. Из практики ремонтов: если духовка не работает из-за сломанной термопары лучшим решение будет её замена. Термопара универсальная деталь и взаимозаменяемая. Подходит от любых марок плит. В монтаже главным критерием является посадочное место и высота установки над горелкой.

Причина №2. Обрыв обмотки электроклапана.

Термоэлектромагнитный клапан служит предохранительным устройством, призванным обеспечит отключения газа при погасании пламени. Состоит из: электромагнита, медной обмотки и клапана-пробки. К основной неисправности относится обрыв обмотки. Клапан неремонтопригодная деталь, в случае поломки потребуется замена.

Компоновка термопары и клапана-отсекателя соединяется резьбовым или соединением шип-паз. В большинстве случаев автоматика плиты не работает из-за ослабевания контакта. В большинстве случаев ремонт сводится к подтяжке соединения. Подробнее в этой статье.

Возможные причины неисправности духового шкафа

Газ в духовом шкафу может погаснуть при наличии неисправностей в конструкции бытового устройства:

Неисправность газового крана. Зачастую кран плохо поворачивается при высыхании смазки или засорении его поворотного механизма. Признак: слабый огонь.
Засорение форсунок и жиклеров горелки. Из-за нагара подача газа понижается, интенсивность пламени становится низкой, датчики не разогреваются, а функция контроля закрывает поступление бытового горючего вещества. Признаки: огонь не зажигается либо гаснет сразу.
Поломка ручки розжига. Признаки: пламя потухает сразу после отпускания ручки.
Поломка функции газового контроля – частая причина, почему тухнет газ в духовке. Это случается из-за выхода из строя элементов – термопар, датчиков, клапанов. Признаки: угасание пламени сразу после отпускания ручки.
Поломка терморегулятора чревата снижением уровня нагрева духового шкафа. Датчик фиксирует снижение температуры, в результате чего прекращается поступление топлива. Признаки: духовка зажжется, но огонь потухнет через некоторое время.
Использование топлива пониженного давления. Признаки: огонь не горит, плохо горит, погасает.

Духовка не греет, слабо горит газ, подгорает низ

Следующее звено, вызывающее проблемы в работе газовой духовки — терморегулятор (термостат). Состоит из блока мембран, капиллярной трубки и термобаллона. Система заполнена жидкостью и герметично закрыта. Жидкость играет главную роль в регулировке степени нагрева. Под действием высокой температуры жидкость расширяется и через блок мембран уменьшает зазор прохождения газа. Сжимается — увеличивает. Так происходит поддержание температуры в заданном значении. Разгерметизация трубки испарит часть жидкости и работа духовки нарушится.

Неработоспособность духовки отражается на качестве выпечки.

Еда горит, подгорает верх или низ;
Блюдо долго готовится и остаётся сырым.
Не пропекается тесто, бисквит, картофель.

Отрегулировать работу термостат невозможно. При появлении вышеупомянутых неисправностей термостат следует заменить, желательно на оригинальный.

Причина №2. Перегорел ТЭН.

ТЭН — нагревательный элемент электродуховок. Преобразовывает электрическую энергию в тепловую. Под действием температур тэн раскаляется и излучает тепло. Разрушение корпуса происходит из микротрещин. Появляется повышенная утечка тока на корпус прибора. В этом случае потребуется диагностика. ТЭН осматривают на предмет трещин и проверить сопротивление. Показатель от 0 Ом свидетельствует о разрушении ТЭН-а. Обрыв нагревателя восстановить невозможно, мастер установит новый ТЭН согласно модели электроплиты.

Причина №3. Засорение отверстия форсунки.

Еще одна причина — это загрязнение форсунки горелки. Если огонь слабый духовка перестанет греть, поэтому снимите горелку и почистите отверстие форсунки. Если после чистки пламя осталась низким — замените терморегулятор. Эту процедуру лучше доверить мастерам сервисного центра.

Дополнительная информация

Не запрещается применять классические бытовые методы, такие как: сода, уксус, лимонная кислота или спирт.

Для чистки газовой духовки можно использовать магазинные и народные средства очистки.

Губку используйте обычную поролоновую, можно мягкую мочалку или ткань. Средства наносите только кремообразной консистенции, равномерно распределив их по эмали. Для полной очистки от налипшего жира и пятен, оставьте на 1-2 часа для того чтобы средство удалило всю грязь и микробы с поверхности газовой плиты. Далее снимите конфорки и замочите их вместе с чистящим средством в воде на 1-2 часа.

После смойте все влажной губкой, протрите тряпочкой и поставьте на место сухие конфорки.

Обратите внимание.Соблюдайте технику безопасности при пользовании плитой и не впадайте в панику, если вы почувствовали запах газа. Просто перекройте вентиль газовой трубы и постарайтесь не находится в квартире до прибытия специалистов.

Не выкручивайте газовые ручки на полную мощность, так как при слишком мощной подачи газа пламя от горелки может оторваться, тем самым выделяя в воздух окись углерода.
Не оставляйте включенную газовую плиту без присмотра.
Следите за качеством работы техники, если вы видите желтое пламя, не горит духовка в газовой плите либо возникают какие-то другие неполадки, своевременно вызовите специалистов.
Не допускайте выплескивания жидкости на поверхность плиты, так как это может привести потуханию огня и вызвать утечку газа.
Проверяйте газовый водонагреватель.
Обращайте внимание, работает ли вытяжка. Определить это очень просто, необходимо поднести горящую спичку к дымоходу, подержать некоторое время, если пламя втягивается, значит, вытяжка работает исправно. Если пламя горит как обычно или отклоняется в сторону, значит водонагревателем пользоваться нельзя.

Нужно периодически следить за работой духовки.

Смотрите такжеОригинальный декор часов можно создать и своими руками

Духовка не включается, не зажигается газ

Не включается (не горит индикатор и подсветка) — в первую очередь измеряют напряжение в розетке: однофазная сеть — 220В; трехфазная сеть — 380В. При наличии напряжения в розетке переходят к осмотру клеммной коробки на входе. Перед проверкой шнур включают в сеть и замеряют напряжение на клеммах. Отсутствие напряжения указывает на неисправный сетевой шнур, который следует заменить.

Причина №1. Не работает автоматический розжиг.

Система электрического розжига газа проектировалась для комфортного использования плиты. Состоит из блока розжига, керамической свечи и кнопки запуска. Устройство работает от сети переменного тока 220В, заряжается и образовывает искру на всех конфорках. Наиболее частой операцией является замена блока генерации искры.

Приведённый ниже перечень поломок укажет на сломанную деталь:

Электроподжиг не щелкает — замена блока;
Щелкает но не зажигается — замена свечи.
Постоянно щелкает — замена кнопки.

Произвести замену блока автоматического розжига газа

Электроискровое зажигание горелок происходит посредством блока розжига. Блок состоит из конденсаторов, трансформаторов и индукционных катушек. Если в схеме замыкает контакт — блок начинает постоянно генерировать искру. Из-за специфического устройства блок сложно отремонтировать.
Причина №2. Заклинил кран или селекторный переключатель.

Наиболее ответственным элементом крана с точки зрения его герметичности, а также плавности и легкости поворота ручки является конусная пробка и шестерни включения режимов. При надлежащем обслуживании смазке и чистке кран не теряет эксплуатационных свойств долгие годы. Но данная услуга не привлекает владельцев. По мере использования смазка высыхает. Площадь трущихся деталей увеличивается и кран стопорится.

Что делать если не крутится ручка?

Если кран не проворачивается, а ручка застопорилась включить и отключить духовку не удаться. Вам следует перекрыть доступ газа и обратиться в сервисную службу. Мастер нашей компании демонтирует сломанный кран и попытается восстановить крутящиеся элементы. Если ремонту не подлежит кран меняется новым.

В ЭЛЕКТРИЧЕСКИХ МОДЕЛЯХ.

Селекторный переключатель работает в некоторых положениях — верный признак неисправного переключателя. От длительной эксплуатации кончики контактов подгорают и “свариваются “друг с другом и духовка перестаёт включаться. В этом случае производят замену. Отключите прибор от электросети, выньте из мебели и открутите верхнюю крышку. Снимите переключатель открутив два винта на лицевой панели. Для покупки оригинального переключателя вам потребуется модель и серийный номер аппарата. Для подбора универсального: силу тока и рабочее напряжение переключателя.

Как починить: пошаговая инструкция

В зависимости от возникшей проблемы применяют ту или иную инструкцию:

Ремонт регулятора своими руками начинается с перекрытия подачи газа. Затем чистят краны (удаляют с них нагар, жир и грязь, прочищают пружину). Аккуратно протирают пробку мягкой губкой. Затем её обрабатывают графитовой смазкой, но при этом не трогают отверстия в ней. Для снятия жирного налёта со штока пользуются ножом. Ручку собирают в аналогичной последовательности, но в обратном направлении.
Газовая духовка не может исправно работать без плотно прилегающей дверцы. Чтобы её починить, необходимо отвинтить винты крепления, которые присоединяются к плите. После их хорошего ослабления дверцами проводят несколько раз в разные стороны до тех пор, пока она окончательно не усядется на петли.

Что делать если духовка плиты перестала работать

Бытовое газовой оборудование должно обслуживаться уполномоченным специалистом. Если вы обнаружили эти и другие неисправности звоните нам. Самостоятельный ремонт усугубит поломку и повысит стоимость последующего ремонта. Не рискуйте. Оформите заявку на вызов мастера домой. Мы отремонтируем любую неисправность. Поменяем сломанную деталь и оставим гарантию на 1 год.

Не работает горелка →
Вяло горит или коптит →
Не зажигается конфорка →
Не работает →
Не работает газ-контроль →
Сломалась духовка →
Гаснет газ →
Не работает поджиг →

Чиним электроплиты →
Устранение утечки →
Заклинил кран →
Плита сломалась →
Перестал работать →
Сервис духовок →
Список неисправностей →

Профилактика поломки

Газовые плиты используются повсеместно и популярны тем, что довольно неприхотливы в пользовании и обслуживании. Существует множество марок плит, наиболее популярными и безопасными являются плиты модели Гефест. Но для того чтобы плита любой модели служила вам верой и правдой долгие годы, необходимо правильно за ней ухаживать, следить за техникой безопасности. Только так можно уменьшить вероятность возникновения поломок и вообще свести их к минимуму.

Чтобы плита долго вам служила нужно в первую очередь правильно за ним ухаживать.

Полезно проводить полную очистку вашей плиты от загрязнений как минимум 1 раз в неделю. Старайтесь мыть поверхность сразу после готовки, если вы видите там пятна масла, какой-либо другой жидкости и или остатков еды. Сначала уберите крупные остатки, крошки, а затем протрите поверхность влажной тряпкой или губкой.

Важно!Не используйте порошки и другие подобные чистящие средства, так как они губительно воздействуют на эмалированную поверхность плиты. Абразив порошка может вызвать царапины и микротрещины. То же самое касается приспособлений для чистки, они должны быть мягкими по структуре.

Смотрите такжеСпилы дерева для интерьера, сделанные своими руками

Когда стоит обращаться к специалисту

Иногда ремонт стоит доверить профессионалам

В любом случае, перед тем как начинать ремонтировать устройство электроподжига, стоит внимательно изучить схему прибора. Это поможет намного быстрее устранить неполадку, при этом не навредив прибору

Важно предварительно проверить горение, иногда может быть дело в конфорке или в других составных частях

Общие источники неисправности

Читайте также: