Кухня гостиная в деревянном доме своими руками

Добавил пользователь Skiper
Обновлено: 18.09.2024

Обустраивая кухню в доме из бруса, будь то загородная усадьба или дача, хочется сохранить натуральность отделки, при этом создав стильное функциональное пространство. Как же должна выглядеть кухня в деревянном доме?

Варианты отделки кухни

Интерьер кухни в деревянном доме зависит от выбранного вами стиля, но любая отделка должна отвечать требованиям:

гигиеничность;
легкая чистка;
долговечность;
водостойкость;
устойчивость к перепадам температур.

То есть материалы для потолка, стен и пола не должны бояться грязи, воды, высокой температуры.

Вагонку следует защитить с помощью прозрачного лака, воска или краски. От использования дерева можно отказаться вообще, для этого оцилиндрованный брус нужно обшить гипсокартоном и можно применять любую отделку: от покраски, до качественных влагостойких обоев.

Важно! Перед отделочными работами дождитесь окончательно усадки сруба.

Фартук. Отдельно стоит отметить, что дерево нельзя использовать в районе плиты и раковины — оно боится воды, огня, плохо чистится. Хотите сохранить вид сруба? Закройте его вдоль столешницы прозрачным стеклом.

В качестве декоративной отделки используют натуральный камень, плитку (уместен кабанчик, кафель с марокканскими мотивами, однотонный керамогранит), панели МДФ под цвет столешницы. От дешевого пластика лучше отказаться — он испортит общий вид.

На фото просторная комната с двумя окнами

Потолок. В зависимости от выбранного стиля кухни в деревянном доме, есть два варианта: оставить потолок в дереве, добавить балки. Либо заказать натяжной — за ним скроются все несовершенства и необходимые коммуникации (электропроводка, трубы). Если кухня в деревянном доме маленькая, закажите глянцевое полотно. Большая — матовое или сатиновое.

Пол. Самый долговечный вариант отделки кухни в деревянном доме — плитка. Она не боится влажности, отличается повышенной износостойкостью, отвечает всем требованиям кухонного помещения.

Какая мебель и техника подойдет?

Выбор мебели, безусловно, начинается с кухонного гарнитура. На кухне в деревянном доме выгодно будет смотреться корпусная мебель:

белого цвета;
с натуральной фактурой дерева (или имитацией) — орех, венге, дуб, сосна;
приглушенных темных оттенков (бирюзовый, бордовый, синий, мокрый асфальт);
в черной гамме (матовое или глянцевое покрытие).

На современной кухне в деревянном доме избегайте нарочито модных деталей — хром и пластик, например, будет смотреться неуместно. Но глянцевые гладкие фасады к дереву подойдут хорошо. Однако лучше всего обратиться к классическому направлению с резными и застекленными дверцами. В целях экономии, например для кухни на даче, от фасадов отказываются вообще, заменяя их снизу милыми шторками, а сверху оставляя открытые полки.

На фото небольшой угловой гарнитур

Обеденный стол и стулья (или мягкий диван) подбираются под дизайн кухни. Круглый или прямоугольный стол из массива, например, идеально впишется в американский стиль. Воздушный со стеклянной столешницей подойдет к минимализму. На небольшой площади от обеденного стола вообще можно отказаться, оформив кухню с барной стойкой в деревянном доме. Оригинально выглядит стойка из слэба, зонирующая пространство.

Совет! Полуостров в уровень со столешницей будет функциональнее высокой стойки — его используют и во время готовки.

Если площадь позволяет, поставьте вместо стульев удобный диван или деревянную лавочку с мягкими подушками. Она идеально подойдет к деревенскому дизайну, а внутри можно хранить что-то необходимое — запас продуктов, текстиль, утварь.

Что касается техники, она не обязательно должна быть в стиле ретро (хотя для оформления кухни в стиле кантри или прованс это станет отличным решением). Но и ультрасовременных моделей в стиле хай-тек тоже лучше избегать. Выбирайте функциональную бытовую технику, которая останется максимально незаметной.

На фото вытяжка в деревенском стиле

Выбираем текстиль и декор

Кухонный текстиль разнообразен, к нему относятся:

шторы;
скатерть или дорожка на стол;
прихватки;
полотенца;
фартуки.

Ткань добавит в интерьер кухни уют. Внешний вид подбирается под направление: однотонный или с геометрическими узорами для сканди, с цветами и растительными мотивами к провансу, расписанные под хохлому для русского деревенского.

Окна не обязательно украшать портьерами от пола до потолка, не менее эффектно будут смотреться легкие короткие тюли, шторы-кафе, римские или ролл-шторы.

На фото большая кухня-столовая

В качестве декора используется:

кухонная утварь: деревянные лопатки, доски, сковородки;
продукты питания: лук в сетке, связки чеснока, травы в горшочках;
комнатные растения;
настенные украшения: часы, картины, панно.

На фото синяя состаренная мебель

Нюансы освещения

Кухня в бревенчатом доме должна быть светлой, чтобы готовить было комфортно. Однако, темные деревянные рубленные стены (если вы оставили их в натуральном оттенке) скрадывают свет, поэтому его должно быть больше, чем обычно.

Над рабочей зоной с открытыми узкими полками достаточно потолочных спотов или направленных светильников на шинах. Если над столешницей висят шкафы или широкие полки, добавьте дополнительную подсветку под ними.

Остров, полуостров или барная стойка нуждаются в досветке — потолочный подвес справится с этим лучше всего. Это же касается отдельного стола для приема пищи.

Хорошо разделить источники света, сделав в районе готовки свет более яркий, а в обеденной — приглушенный.

На фото освещение рабочей зоны

В каком стиле лучше оформить?

Обустройство кухни в деревянном доме выполняется в различных направлениях:

Американский стиль. Отличается природной цветовой палитрой — белый, бежевый, серый, зеленый, голубой. Обычно поверхности однотонные, иногда в обстановке присутствует растительный принт. Используется небольшое количество аксессуаров (в основном фото в рамах).
Стиль кантри. Классический деревенский стиль с большим количеством дерева — в отделке, мебели, аксессуарах. Актуально использование не новой мебели, а реставрированных старых образцов.
Стиль прованс. Его также называют французское кантри. Дерево обычно окрашивается в белый или цветной пастельный оттенок (лавандовый, зеленый, голубой, желтый). Декора должно быть много: цветы в кашпо, букеты в вазах, картины, красивая посуда.

На фото обеденный стол в центре кухни

Скандинавский. Главное отличие — любовь к белому цвету. Стены и потолок, мебель, декор — все может быть белоснежным. Поэтому прекрасно подойдет даже для маленьких кухонь.
Минимализм. Несмотря на отсутствие декора и кажущуюся холодность, это направление идеально для современного интерьера. Главное требование — никаких деталей на виду. Для этого закажите гарнитур с двумя-тремя рядами закрытых шкафчиков.

На фото белая мебель без ручек в загородном доме

Как оформить кухню-гостиную?

Совмещенная кухня с печью, камином или без встречается как в больших усадьбах, так и в маленьких дачных домиках. Главная задача при оформлении — зонировать пространство. Чтобы сохранить зрительный объем, не стоит возводить перегородки, лучше воспользуйтесь одним из этих вариантов:

Барная стойка. Либо полуостров, занимающий часть прохода. Выполняет как разделяющую, так и строго определенную функцию: за ним удобно есть или готовить на плите.
Остров. Отдельностоящая тумба, по необходимости поставьте на колеса и сделайте мобильной. Преимущество перед первым вариантом — остров можно обойти с двух сторон. На него выносят компактную варочную панель, мойку или оставляют пустую столешницу. Рядом располагают холодильник, чтобы у хозяйки все было под рукой.
Диван. Спиной к кухне, лицом к гостиной. Прекрасный вариант функционального разделителя.
Отделка. Визуально отделить зоны друг от друга можно при помощи различного цвета, материалов. Например, сделать разного цвета стены или использовать на полу сочетание плитки с ламинатом.
Уровень. Сделайте декоративный подиум в одной из частей, изменив уровень пола. Единственный минус — образовавшаяся ступенька не всегда удобна, особенно в семьях с маленькими детьми.

На фото проходная кухня с полуостровом

Если кухня находится в нише, а столовую вы вынесли в гостиную, расположите посудный шкаф около стола — тем самым вы освободите место в рабочем помещении и облегчите процесс сервировки.

Часто столовую оставляют на границе кухни-гостиной, тогда буфет выносят в гостиную, либо используют в качестве разграничителя.

На фото зонирование пространства при помощи разного пола

Примеры дизайна маленьких кухонь

Мы уже упоминали, что в маленькой кухне в деревянном доме лучше отказаться от обилия натуральной древесины, покрасив или затонировав бревна в белый цвет. Другие лайфхаки зрительного увеличения комнаты:

Глянцевые поверхности. Натяжной потолок, фасады в пленке, стекла и зеркала.
Белый яркий свет. Чем больше — тем лучше. Откажитесь от штор, чтобы солнечные лучи могли свободно проникать в комнату.
Мебель в тон стен. Белое на белом, серое на сером и т.д. Этот прием растворяет шкафы в пространстве.
Изменение глубины. Если площадь совсем маленькая, закажите шкафчики на 10-15 см уже обычного.
Прямая, но трехрядная кухня, вместо угловой двухрядной. Занимайте стены до потолка, оставляя как можно больше свободного места на полу.
Минимализм. Чем меньше аксессуаров на виду, тем просторнее кажется помещение.

На фото замкнутая планировка кухни

Если кухня отдельная, расположение и планировка позволяет, снесите перегородку между ней и соседней комнатой: места станет больше, вы сможете поместить гарнитур в нишу, а стол вынести в соседнюю гостиную. Либо установить на границе барную стойку.

Совет! В отделке стен сруба откажитесь от массивных натуральных материалов.

Вместо грубого бруса — тонкая вагонка, вместо крупного керамогранита — мелкая плитка. Вообще, уменьшение габаритов целесообразно во всем: например, одну огромную картину лучше заменить на 2-3 мелких.

На фото мебель и техника в стиле кантри

Фотогалерея

Ищете вдохновения и свежие идеи перед ремонтом? Смотрите кухни в деревянном доме дизайн на фото в галерее.

План статьи:

Дома из дерева одинаково прекрасны как снаружи, так и внутри, и сейчас они все больше набирают популярность. Древесина обязывает придерживаться определенной стилистики в каждой из комнат, и кухня не исключение. Продуманный интерьер кухни в деревянном доме будет манить к себе домочадцев, собирая за столом всю семью и гостей.

Прежде всего необходимо определиться со стилем будущей кухни, фаворитами по праву считаются прованс, кантри, скандинавский, русский фольклор и американский. И действительно, независимо от размеров кухни любое из перечисленных стилистических направлений создаст гармонию и уют в пространстве.

Если дом из бруса, то это усложняет задачу, так как к полукруглым бревнам не подойдет мебель в современной стилистике, но выгодно будут смотреться кухонные гарнитуры в стиле прованс или же русского фольклора. К тому же оставшиеся от постройки бревна могут быть использованы в интерьере, например, для зонирования, оформления лестницы или барной стойки.

Отделка кухни в деревянном доме

Если оставить стены вовсе без отделки, то это будет смотреться очень органично. Но есть один нюанс — дерево само по себе пористое, а это значит, что оно будет удерживать влагу и запахи (в кухонном помещении оба фактора присутствуют всегда). Поэтому предварительно стоит выполнить обработку древесного материала специальными пропитками (антисептиками) и лаками.

Зачастую для постройки деревянного дома используется сосна, цвет дерева изначально достаточно светлый, но со временем дерево имеет свойство темнеть. Поэтому имеет смысл позаботиться о светлой мебели.

Покраска

Также можно сделать выбор в пользу окрашенных стен. Алгоритм действий в этом случае такой:

Шлифовка стен

Обработка древесины грунтовкой и специальной пропиткой

Покраска (для нанесения краски лучше использовать распылитель)

Покрытие лакокрасочным средством в несколько слоев

Если же нужно сделать цветовые переходы более динамичными, то часть стен можно выкрасить белым цветом, а часть оставить в темном варианте.

Гипсокартон

Этот материал позволит достаточно быстро добиться идеально ровных стен (к потолку это тоже относится). После обработки стен антисептиком можно сразу приступать к монтированию профиля и листов гипсокартона. А дальше работать со стенами в любом ключе — обои, лепка, краска, штукатурка и пр.

Гипсокартон отлично маскирует электропроводку, тепло- и звукоизоляцию.

Отделка гипсокартоном — хорошее решение и для старых домов, где стены и потолок выглядят непрезентабельно.

Стеновые панели

Разнообразие стеновых панелей на рынке на любой вкус и кошелек не может не радовать. Если необходимо сохранить деревянную облицовку в кухне, то на помощь придет доступная и бюджетная вагонка. Также можно рассмотреть стеновые панели из МДФ или пластика.

Пластиковые панели — это дешевый вариант, но все-таки вступает в диссонанс с экстерьером деревянного дома. Если есть возможность, то лучше отдать предпочтение МДФ-панелям.

Дерево, стекло и каменные вставки

Брусья или доски будут актуальны, если кухня обладает большой площадью. Камень же лучше располагать около нагревательных приборов (камин, в качестве фартука у плиты). Стекло помимо своих декоративных функций может служить и защитой дерева от влаги и высоких температур, если разместить его около мойки и плиты. Стекло в качестве фартука для кухни дизайнеры выбирают часто, с ним можно воплотить любые задумки.

Самый легкий способ создать приятную атмосферу — это подобрать нужный оттенок и рисунок обоев. Выбор лучше остановить на виниловых обоях, так как они не бояться влажности и легко протираются от загрязнений.

Потолок в кухне может быть обустроен так же как и стены.

Кухня-гостиная

Деревянный дом не ограничивает в формировании пространств комнат, и при желании можно объединить гостиную с кухней или столовой. Такое решение добавит пространства кухне, и теперь она перестанет быть только местом готовки, но и станет островком общения.

Маленькая кухня может быть увеличена также за счет дополнительной пристройки кухни в виде открытой веранды, на которой можно разместить столовую мебель или даже плиту (печь) для приготовления пищи.

Зонирование совмещенных комнат происходит при помощи:

мебели — с этой ролью хорошо справляются диван или барная стойка

легких перегородок

оформления цветом и отделки (когда кухня выполнена в одном цветовом решении, а столовая или гостиная в контрастном)

Выбирая шторы в кухню нужно иметь в виду, что они тоже могут выступать помощником разделения на зоны. Можно подобрать сразу парные варианты штор разного цвета, но одной фактуры, или симбиоз легкого тюля для кухни и плотных штор для гостиной в одной стилистике.

Дизайн кухни в деревянном доме

При проектировании дизайна кухни важно определиться с будущим стилем, и во всех деталях ему следовать. Рассмотрим несколько основных стилистических направлений дизайна интерьера кухни:

Американский стиль

Этот стиль подойдет, если изначально пространство, отведенное под кухню, может похвастаться простором. Если же кухня маленькая, то объединив комнаты, можно реализовать кухню-гостиную или кухню-столовую.

Американский стиль предполагает не только простор, но и повышенный уровень комфорта, здесь все должно быть безупречно, в том числе и техническое оснащение кухни.

Уместны будут светлые и теплые оттенки (например, белая кухня с деревянной мебелью), легкие шторы, большие окна.

Скандинавский стиль

На родине скандинавского стиля очень мало солнца, поэтому для него присущи большие панорамные окна и легкие римские шторы, светлые оттенки в отделке и натуральные материалы. Простота убранства — это тоже про скандинавский стиль.

Здесь очень многое перекликается с эко-стилем, где тоже основной принцип — это гармония с природой и минимум искусственных материалов.

Прованс

Наиболее уютный стиль для хозяек, который наполняет кухню уютом, запахом лаванды и только что приготовленной шарлотки с яблоками.

При оформлении кухни в стиле прованс также отдается предпочтение натуральным материалам. Цвет отделки кухни и гарнитура может быть любым, но, как правило, это сочетание нескольких теплых пастельных оттенков. Прекрасным дополнением будут ярко выкрашенные ставни. Занавески, обои и текстиль выбираются легкие и светлые с цветочным принтом.

Русский стиль

Где еще как не в деревянном доме может быть кухня, выполненная в русском стиле. Стены остаются без отделки, только пропитываются антисептиком. Ну и конечно же царицей на кухне будет настоящая русская печь. И уж точно кухня с печкой непременно станет местом паломничества всех Ваших друзей и знакомых.

Рабочая зона

Правила обустройства рабочей зоны здесь такие же, как и в обычной кухне. В зоне готовки лучше сразу предусмотреть большую рабочую поверхность, хозяйка будет Вам за это очень благодарна.

Не стоит забывать о пожарной безопасности, стену возле плиты можно выложить кирпичной кладкой или облицевать негорючей плиткой. Фартук может быть стеклянным или каменным.

Если это кухня на даче и тут предполагается только сезонный отдых, то из техники будет достаточно электроплиты, небольшого холодильника и посудомоечной машины.

Вытяжка на кухне спасет мебель и стены дома от жира и испарений.

Освещение

Освещение можно разграничить. Так над обеденным столом лучше установить светильник с теплым светом, это добавит уюта и приготовленная пища будет выглядеть аппетитнее. А вот в зоне готовки и раковины лучше использовать белый свет.

Кухонные шкафы из древесины

Независимо от того маленькая или большая кухня, обязательно нужно позаботиться о местах хранения кухонной утвари. Множество выдвижных ящиков добавит порядка. Подвесные шкафчики и парочка с прозрачным фасадом, где будет храниться красивая посуда или душевные сувениры, тоже найдут себе применение.

В деревянном доме будут весьма естественно смотреться кухонные шкафы из древесины.

Кухня своими руками в деревянном доме

Кухня своими руками в деревянном доме может стать настоящим предметом гордости всей семьи. Ремонт кухни своими силами позволит не только сэкономить бюджет, но и вложить душу в будущее пространство.

Нюансы, о которых нужно помнить при отделке кухни в доме из дерева:

Вне зависимости от того какой материал был использован при постройке дома — сруб, оцилиндрованные бревна или клеенный брус, сооружение будет давать усадку. И приступать к отделке внутренних помещений можно только спустя 6-12 месяцев. Лучше не использовать штукатурку для дерева, так как если усадка еще будет продолжаться, это грозит трещинами отделки.

Электропроводка в деревянном доме прокладывается наружным способом, для ее защиты от внешних воздействий можно воспользоваться гофротрубой. Также можно сделать ее нарочито открытой, тогда проводка с выключателями и розетками будет изюминкой интерьера. В строительных магазинах можно найти комплекты для электромонтажа в ретро-стиле.

Область, где расположена плита, нужно защитить от воздействия тепла и открытого огня. Для стен хорошим решением будет декорация фартука камнем, для пола перед плитой — кафельная плитка.

Все внутренние поверхности дома обрабатываются специальной пропиткой. Декоративную отделку можно начинать после того как поверхности высохнут после первичной обработки.

В каком бы стиле не была выполнена кухня, при ее создании нужно помнить, что это частичка хозяев и она должна гармонировать с их энергетикой, и отвечать их пристрастиям.

Видео по теме кухня в деревянном доме

1 кухня в деревянном доме

2 Дизайн кухни в деревянном доме

3 Кухня своими руками в деревянном доме

Кухня в деревянном доме требует особого подхода к выбору стиля, ведь он должен гармонично сочетаться с основным строительным материалом — деревом.

Ниже представлены фото кухни в деревянном доме с разной планировкой и особенностями оформления, но все они очень стильно и гармонично смотрятся и каждая по своему интересна и удобная в использовании.

Содержимое обзора

Нюансы оформления кухни в деревянном доме

Деревянный дом, как правило, строят из сруба или бруса. Стоит отметить, что материал из которого построен дом играет очень важную роль в оформлении кухни:

Кухня в доме из бруса отличается теплотой и уютом, поэтому очень важно изначально продумать зону приготовления и столовую со всеми нюансами. Необходимо учитывать, что все материалы и предметы мебели, техники должны подходить к срубу, очень часто применяют натуральный или искусственный камень.
Дом из сруба чаще всего строят из сосны, которая со временем темнеет и это обязательно стоит учитывать при выборе цветовой гаммы для кухни. Также стоит отметить, что большинство современных стилей будут неуместны на кухне в доме из сруба, лучше подобрать некоторые современные элементы, например барную стойку.

Отделочные материалы для кухни

Независимо от того стандартная кухня или кухня гостиная в деревянном доме она требует качественных отделочных материалов которые отвечают таким требованиям:

Долговечность;
Гигиеничность;
Легкий и простой уход;
Водостойкость;
Устойчивость к перепадам температуры.

Варианты покрытия стен

Если дом построен из бруса, то стены на кухне можно оставить в первоначальном виде, стоит только создать кухонный фартук с помощью плитки или МДФ. Также для покрытия стен можно использовать вагонку, гипсокартон, краску или влагостойкие обои.

Отделка потолка

Как правило, на кухне в деревянном доме потолок оставляют в первоначальном виде, добавляют только несколько балок или делают натяжной потолок. Для маленькой кухни лучше использовать глянцевое покрытие натяжного потолка.

Варианты напольного покрытия

Один из самых практичных и долговечных вариантов напольного покрытия на кухне в деревянном доме — плитка. Данный материал хорошо переносит влажность, обладает высокой износостойкостью, прост в уходе.

Также хорошими варианты напольного покрытия считается ламинат и линолеум, рекомендуется только выбирать водостойкий ламинат.

Стили для кухни в деревянном доме

Дизайн кухни в деревянном доме можно оформить в различных стилях, но самые подходящие и наиболее популярные:

Прованс — один из самых уютных и изысканных стилей кухни в деревянном доме. В данном стиле присутствует деревенская простота, аристократический шик и романтика. Для кухни в таком стилевом решении лучше всего пастельная палитра и наличие различных элементов декора.
Скандинавский — один из самых светлых стилей для кухни в деревянном доме. Такой стиль — отличный вариант для кухни на даче в деревянном домике небольшой площади, стоит только выбирать практичные материалы и предметы мебели которые легко поддерживать в чистоте.
Ретро — один из популярных стилей для оформления данной кухни. Стоит отметить, что не рекомендуется использовать предметы декора в стиле поп-арт, ведь ими можно испортить всю гармонию. Также такой стиль требует использование нескольких тонов и можно создать какой-нибудь яркий акцент.
Кантри — максимально подходящий стиль для кухни в деревянном стиль, ведь он требует большого количества дерева в оформлении. Желательно, чтоб материалы отделки, предметы мебели были изготовлены из дерева, также лучше использовать предметы мебели старого образца.
Стиль эко довольно-таки часто используют для оформления кухни особенно в деревянных домах. Стоит отметить, что данный стиль требует использование только натуральных и экологически чистых материалов.

Мебель и техника для кухни

Интерьер кухни в деревянном доме полностью зависит от выбранного стиля, но и требует определенных правил при подборе мебели и техники. Наиболее гармонично и стильно на кухне в деревянном доме будет смотреться корпусная мебель.

По цветовой гамме и типажу можно выбрать что-то из.:

Кухонь белого окраса;
Натуральное или искусственное дерево;
Мебель темных приглушенных тонов;
Черного цвета мебель с глянцевым или матовым покрытием.

Данные критерии стоит выбирать относительно общего стиля кухни. Стоит отметить, что для данной кухни не рекомендуется использовать мебель с пластика или элементами хрома.

Стол можно выбрать любой формы из массивного дерева или со стеклянной столешницей. Если кухня маленького размера, то рекомендуется обеденный стол заменить барной стойкой.

Для сидения можно выбрать стулья, деревянную лавку с декоративными мягкими подушками или небольшой диван.

Предметы техники должны быть простой формы, функциональные, но с минимальным количеством декора и не сильно бросаться в глаза.

Текстиль и декор для кухни

В деревянном доме в кухне рекомендуется разместить такие элементы текстиля, независимо от стиля:

Шторы или тюль;
Скатерть или дорожка на обеденный стол;
Прихватки;
Полотенце;
Фартук.

Весь текстиль лучше подбирать в одной цветовой гамме и из натуральных материалов. Не рекомендуется выбирать слишком броские расцветки с яркими, крупными рисунками.

При желании использовать текстиль с рисунком, то стоит обратить внимание на модели с геометрическими, флористическими мотивами, тематическими орнаментами.

Дизайн кухни в деревянном доме требует особого подхода, наилучшим образом учитывающего качества и фактуру материала постройки – бруса, калиброванного бревна или внутренней обшивки вагонкой. И декор, и мебель кухни в современном деревянном доме очень стильные, без тяжеловесности и архаики. Кухонные деревянные дизайны сегодня одни из самых популярных, и хороши настолько, что желание стилизовать городскую кухню в многоэтажке под деревянную вполне понятно. Особенно выигрышны творческие решения просторных кухонь-столовых и кухонь-гостиных загородных домов. При продумывании дизайнов учитывают все особенности кухонного помещения, его конфигурацию и ориентацию по сторонам света, высоту потолка, расположение дверных проемов относительно окон.

Интересно, что даже каменные дома индивидуальной постройки по большей части отделывают изнутри деревянной натуральной вагонкой, придавая помещениям атмосферу деревянного сруба. Красивая природная облицовка не только скрывает возможных изъяны кладки и штукатурки, но даже нивелирует неудачи в планировке помещений. Деревянные стены жилища – не просто уют и теплота, а мощный психологический позитив, напоминание о стабильности и защите дома, о близости к природе. Деревянные фактуры фона при их кажущейся простоте и непритязательности обладают мощной энергетикой и влияют на восприятие кухни и ее интерьера, придавая помещению сдержанность, черты тишины и гостеприимства.

Кухня-гостиная в деревянном доме

При оформлении смежных помещений деревянного дома есть определенный бонус – очень многие виды и породы дерева дополняют друг друга и не создают дисгармонии, а поэтому межкомнатные двери зачастую и не нужны. Внутренние проемы в рубленых домах часто проектируются широкими, что для совмещенных дизайнов кухонь-гостиных очень выигрышно. Оригинальные конфигурации арочных проемов в сочетании с брутальностью бревенчатого сруба сами по себе декоративный акцент, и весь интерьер кухни, столовой и смежной или совмещенной гостиной стилизуется под форму и тему деревянных стен и арок.

Но для деревянной кухни возможен и пластик, и хром, и лаковые мебельные фасады, хотя дизайны такого плана требуют профессионализма. Намного проще собрать интерьер гостиной и кухни рубленого дома, меблировав его массивной деревянной мебелью или облицовками из шпона.

Несколько проверенных решений, всегда выигрышных:

Светлая древесина для сруба (чаще всего сосновая) обеспечит при финишном оформлении много света в доме, особенно если текстуру светлого дерева подчеркнуть полуматовым лаком, возможно добавить яркости и сочности красящей пропиткой в тон (морилкой). Все составы для дерева, лакируют ли они, красят или высветляют бревно и брус – сохраняют природную древесную фактуру. Древесина легко окрашивается в любые цвета, но далеко не все оттенки уместны и приемлемы в кухонном интерьере. Важно при выборе цветовой гаммы учесть и назначение кухни – дача или кухня-столовая загородного особняка. Для летней дачной кухни можно выбрать яркое и эпатажное цветовое оформление, но кухня дома постоянного проживания требует дани традициям – сдержанность природных оттенков, лаконичность и некоторая строгость, выгодно оттеняющая экологические тенденции обустройства жилища и природный материал строения.
Оттенки древесины для пола, стен и потолка деревянной кухни требуют баланса и классического подхода: темный низ – светлый верх. Такая отделка амосферна и будет создавать ауру защиты и незыблемой уверенности в надежном жилище. Если хочется смелой экстравагантности в декоре, то каждый подобный элемент следует обосновать с точки зрения рациональности – например, зеркальные отделки в деревянных интерьерах согласуются с тематикой помещения, а модные черные потолки могут быть представлены как украшение в виде фрагмента ночного неба со звездами. Любая дизайнерская находка поддерживается концептом.
Мебель с бронзовыми и медными накладками и декором вполне в духе деревянного сруба, особенно если подобным образом отделаны и светильники. Но хром и серебряные отделки вписать в интерьер деревянной кухни непросто и под силу настоящему дизайнеру. Каменные плитки и облицовки стен и пола для деревянной кухни могут составить роскошный и естественный ансамбль с основным материалом деревом, и малая популярность подобных интерьеров связана чаще всего со сложностями линейных компенсаций при неизбежных усадочных колебаниях сруба. Постоянная фиксация плит возможна только посредством специальных технологий, крепежа и приспособлений.

Кухня и столовая – это помещения, в которых готовят еду и устраивают семейные застолья, что изначально гармонирует с природной эстетикой живого дерева. Удачным решением будет выбор основной стилистики в этническом или историческом ключе: кантри американское и европейское, богатая русская изба, терема и царские палаты или подчеркнутая простота обихода – к чему душа лежит. Для избы или хором в русском стиле нужна печь, но здесь возможны варианты – или настоящая русская печка, или имитация, стилизованный очаг, скрывающий современный отопительный агрегат, работающий на электроэнергии или газе.

Классические интерьеры в деревянных домах не менее привлекательны и реализуются без проблем. Не всем по вкусу архаика и историко-этнические каноны. Деревянный сруб, обшитый изнутри гладкими панелями, планкеном, щитами под окраску или обои – практичное решение и довольно частый выбор владельцев.

При тяге к эко-оформлению и оригинальности удачный момент тот, что при рубке сруба или сборке индивидуального каркаса всегда найдутся излишки обрезного и строганого пиломатериала, а также и части бревен или бруса, из которых можно сделать спилы. Декор и мебель из спилов – признанный тренд современного деревянного зодчества, и ценен как сам по себе, так и интегрированный в интерьер деревянного дома. Из пней, спилов и бруска, остатков доски и рейки можно создать уникальный декор лестниц, подоконников и отделки стен, аксессуары и предметы меблировки для кухни.

Имитации балочного потолка – примета интерьеров Прованс, кантри, швейцарской пастушьей хижины шале, а также и ряда современных стилей. В деревянном доме балки натуральные, а без подшивки потолка помещение еще просторнее и выше. Темные балочные прогоны на белом потолке не просто модны и эффектны, но и функциональны: практичная и удобная подвеска светильников и отличное сочетание с деревянными столешницами и мебелью.

Особенность кухни деревянного дома та, что визуальные иллюзии в ней не работают, в отличие от кухни панельной многоэтажки. Пространство открыто и раздвинуть его еще сильнее сложно, но тем не менее испытанные приемы действуют: мебель как можно компактнее и лучше встроенную или мобильную (здесь не обойтись без индивидуального проекта и заказа); вся кухонная атрибутика скрывается под гладкими фасадными дверцами шкафов, а открытые полки обставляются как можно свободнее, раздвигая перспективу. При любых габаритах и плане кухни проходы между столом, кухонной рабочей зоной и обеденным островком должны быть свободными, как можно шире.

Читайте также: