Как сделать стабилизированные фрукты

Обновлено: 07.07.2024

Рецептом этой глазури воспользовалась я. Готовится просто и быстро. Можно сделать побольше и хранить в холодильнике очень долго – в ее составе нет ингредиентов, которые могут испортиться при условии соблюдения нормальных условий. Внешне похожа на медузу, распластавшуюся на границе воды =)))

Эта глазурь готовится на пектине. Но даже если чистого пектина у вас нет, можно смело использовать смеси для приготовления варенья, джемов, конфитюров типа “Желфикс”, “Желин”, “Конфитюрка”, “Квиттин” и так далее – они продаются в самых обычных маркетах круглый год, а в составе вы и увидите тот самый пектин.

10 грамм пектина NH
265 грамм сахара
250 грамм воды
20 грамм глюкозы ( инвертного сиропа )

Пектин смешать с 65 граммами сахара.

Остальной сахар смешать с водой и глюкозой. Нагреть до 60 градусов, помешивая (при такой температуре как раз растворится сахар), затем добавить сахар, смешанный с пектином. Тщателньо размешать, довести до кипения, кипятить пару минут, снять с огня, процедить и хранить в холодильнике.

Такая глазурь получится более резиновой, чем на пектине. Зачастую ее используют как ингредиент для шоколадной глазури, чтобы сделать ее глянцевой.

200 грамм сахара
150 грамм воды
8 грамм желатина

Желатин замочить в небольшой части воды от общего количества. Остальную воду смешать с сахаром, довести до кипения, помешивая, чтобы растворился сахар. Остудить сироп до 70 градусов и добавить набухший желатин, тщательно размешать. Процедить.

С апельсина и лимона снять цедру овощечисткой. Воду, цедру и ваниль нагреть до 45 градусов. Добавить сахар, смешанный с пектином, прокипятить 2-3 мин. Снять с огня, добавить лимонный сок и мяту. Дать настояться 30 минут, процедить, хранить в холодильнике.

590 грамм воды
300 грамм сахара
270 грамм декстрозы (можно заменить сахаром)
90 грамм сахара+20 грамм пектина
140 грамм сиропа глюкозы
1 грамм лимонной кислоты

Воду смешать с сахаром и декстрозой. Нагреть до 25 градусов, постоянно помешивая. Добавить сахар, смешанный с пектином, продолжать нагревать до 45 градусов. Добавить глюкозу ( инвертный сироп ). Все размешать, периодически помешивая довести до кипения.

Добавить лимонную кислоту, прокипятить 3-5 минут.

Дать чуть-чуть остыть, не перемешивая, в открытой кастрюле, сверху образуется пленка. Процедить так, чтобы пленка осталась в дуршлаге. Перелить в герметично закрывающуюся посуду, плотно закрыть пищевой пленкой. Хранить в холодильнике. Использовать через 24 часа после приготовления.

Кристаллизация предполагает процесс изменения структуры и свойств материала, переход жидкости в твердое состояние, путём образования кристаллов. Происходит при определённых условиях, например, при нагревании или при переохлаждении.

Как использовать кристаллизованные растения

Для создания необычных композиций флористы используют кристаллизованные растения, особенно популярен этот приём в канун новогодних праздников и приемлем для рождественских поделок. В работе можно использовать ветки кустарников, хвойных, лиственных деревьев, шишки, бутоны, травянистые растения с крупными соцветиями.

Хорошо смотрятся кристаллизованные злаки, стебли черники, пижмы, пастернака, укропа и прочих зонтичных. Желательно при выборе материала брать плотные стебли, способные выдержать воздействие температурных перепадов и появления кристаллов, отягощающих растение. Работа с травами требует особой деликатности. Кристаллизованный материал используется как самостоятельный аксессуар декора, также включается в растительные композиции. Самым выигрышным вариантом сочетаний являются сухоцветы, интересные коряги, мох.

Технология кристаллизации растений

Методика кристаллизации довольно проста и не трудоёмкая, хотя и требует определённых навыков и знаний. В начале работы нужно приготовить ёмкость, в которой поместятся выбранные экземпляры. Погружение проводится в насыщенный солевой раствор, который готовится из расчёта таких пропорций: стакан соли на четыре стакана воды.

Растения и ветки нужно очистить от лишних элементов и загрязнений. В готовом тёплом растворе (+50…+60) они выдерживаются 1,5-2 минуты, затем требуется быстрое охлаждение при помощи вентилятора или на балконе, у открытого окна. Чем быстрее подсохнет, тем больше кристаллов получится. Есть способ с использованием вымачивания в холодном растворе 1-2 дня, кристаллы получаются крупнее.

Окончательная сушка проводится на сквозняке в течение двух дней. Важный момент: в период просушивания лучше использовать вертикальное положение. Если просто уложить на лист бумаги, то нижняя часть окажется оголённой, что станет заметно при сборе композиции. Нужно стремиться, чтоб в результате испарения воды везде остался равномерный слой соли, напоминающий иней.

Если говорить о вариантах растений с тонким стеблем или об обработке травянистых элементов, то здесь соль не подойдет. Для нежных экземпляров применяют раствор с квасцами, которые кристаллизуются быстрее. Нужна тёплая вода (литр) и 0,5 кг квасцов. Методика обработки не отличается от солевого раствора, только сушка травы проходит быстро, достаточно 12 часов.

Как сделать цветные кристаллы

Есть способ сделать синие кристаллы без применения красок. В этом случает понадобится медный купорос и перенасыщенный солевой раствор комнатной температуры. При использовании бисульфата железа получится сине-зелёный эффект. Бихромат калия даёт оранжевый оттенок, что особо хорошо смотрится на соцветиях борщевика, ветках сосны, лиственницы, ели.

Дополнительные эффекты

В процессе кристаллизации можно совершенствовать форму растений, создавать эффект плавных линий, изогнутостей, спиралеобразных видов, закручиваний. Изогнутые ветки великолепно смотрятся в различных композициях. Для внесения таких структурных изменений применяется распаривание в кипятке и накручивание на выбранные предметы: банки, скалки, мячи, рейки, различные сосуды. В таком виде растения должны окончательно высохнуть и далее выполняется процедура кристаллизации. Самыми пластичными считаются ветки краснотала, вербы, ивы.

Букет из любимых цветов освежает интерьер и создает романтическое настроение, но он недолговечен, и флористы нашли выход. Цветы в глицерине – это способ сохранить естественный внешний вид растения на несколько лет. Конечно, лучше выглядят и дольше хранятся экземпляры, изготовленные промышленным способом, но и в домашних условиях этот процесс легко выполним. Давайте разбираться в секретах и учиться стабилизировать цветы в глицерине своими руками.

В чем секрет? Суть процесса и немного теории

Для начала давайте разберемся, почему это работает. Глицерин относится к представителям трехатомных спиртов, но выглядит как вязкая сиропообразная жидкость и отлично смешивается с водой и этанолами.

Глицерин бесцветен, не ядовит, без запаха

Он обладает многими полезными свойствами, например, его антисептичность используется в пищевой промышленности – им обрабатывают сухофрукты, его добавляют в макароны, хлеб, конфеты и прочие продукты.

Глицерин применяется не только в косметологии, но и во флористике

Но флористов интересует другая особенность: в помещении с влажностью менее 65% он гигроскопичен, т. е. высушивает межклеточное пространство. Подобные процессы используются в крионике для криоконсервирования биологических организмов.

Приготовленный на основе глицерина раствор проникает в растения и постепенно замещает сок, который и так частично испаряется в сухом воздухе. Процесс замещения правильно называть стабилизацией.

Благодаря вязкости глицерина, цветы, законсервированные таким способом, остаются гибкими, выглядят как свежие, лишь слегка изменяют естественный окрас.

Чтобы придать растениям более интенсивный тон или радикально поменять цвет, в промышленности используют пищевые красители. Поэтому в продаже имеются синие, зеленые или даже черные цветы.

С помощью пищевых красителей производители
добиваются самых разнообразных оттенков

В домашних условиях это также можно повторить, но лучше сначала научиться изготавливать цветы в глицерине своими руками по простым рецептам.

Цветы в глицерине – базовые технологии

Суть процесса понятна. Но как выполнить это замещение? Есть два способа, они оба легкие, но результат будет выглядеть по-разному.

Для сохранения подходят вызревшие, но не вступившие в фазу увядания растения, обязательно с толстым стеблем, лучше одревесневшим. Например, розы, ромашки, хризантемы, астры, орхидеи, гвоздики, лаванда и некоторые полевые цветы.

Такие волшебные композиции возможны только из стабилизированных цветов

Принцип подготовки единый:

Срезать только острым ножом под углом, чтобы увеличить площадь впитывания.
Длина стебля зависит от способа подготовки – погружения или вертикального напитывания. Также следует учитывать габариты готовой композиции.
Срезанные растения необходимо выдержать в темном сухом месте для испарения поверхностной влаги. Нельзя допустить начала увядания, поэтому срок подсушивания зависит от цветка – от нескольких минут до двух часов.
Стебли надо очистить от коры на 2-3 см, разрезать вдоль на высоту около 3-6см, но не раздавить.
Удалить мелкие молодые и нижние подсохшие листья, а у роз еще и срезать шипы.
Стебли растений, которые выделяют липкий сок, например, тюльпанов, подержать над огнем до потемнения. Эта процедура предотвратит закупорку среза и облегчит проникновение раствора.

Чтобы выбрать подходящий способ консервации, следует заранее продумать композицию, в которой будут использоваться стабилизированные цветы.

Вертикальный способ

Для консервирования следует подготовить раствор в равных пропорциях глицерина и воды, которую для равномерного растворения следует предварительно подогреть не менее чем до 70°C.

Вечная роза изготавливается способом напитывания

Подготовленные растения поставить в емкость с охлажденной до комнатной температуры смесью, чтобы стебли были погружены на 3-5 см, и убрать их в темное сухое место.

Стебли цветов должны быть погружены в раствор на 3-5 см

Ежедневно подрезать стебель на 0,5 см и, по мере укорачивания, снова его расщеплять. Весь процесс консервации может занять от двух недель до двух месяцев.

В результате впитывания и частичного испарения уменьшается уровень раствора, поэтому его надо подливать!

Из готовых растений формируются букеты или создаются специальные композиции, например, топиарии.

Стабилизированные цветы сохраняются без воды
и составляются в красивые композиции

Полное погружение

Для полного погружения растения раствор понадобится более слабый: пропорция должна состоять из двойной порции воды по отношению к глицерину.

Элегантность и простота покоряют с первого взгляда

Принцип приготовления смеси такой же, как и в первом способе. Емкость, в которой будут консервироваться растения, должна быть простерилизованной.

Подготовленные цветы укладываются в произвольном порядке или закрепляются внутри клеем именно в таком виде, в котором должны быть в итоге

Затем емкость заливают раствором и плотно закрывают. Первоначальный этап консервации длится около двух – трех недель. После этого раствор надо слить и промыть цветы прохладной водой.

Кроме цветов, в банку можно добавить декоративные элементы

Теперь можно придать своей композиции окончательный вид: выложить цветы в правильном порядке, добавить камешки, бусины, другие декоративные элементы, залить в емкость новый раствор, прозрачный или подкрашенный, и закрыть плотно крышкой. Все готово.

Чтобы получить такой результат, стоит повозиться и собрать композицию до закладки в банку.

Ваша вторая половинка обязательно оценит такой подарок

В качестве красителей раствора подходят пищевые краски, зеленка, блестки. Крышку можно оставить без декора или украсить в соответствии с замыслом композиции лентами, веревкой, тканью, мозаикой и прочими материалами.

Если не совсем понятно, как изготовить цветы в глицерине своими руками, посмотрите мастер-класс:

Нам подходят не только цветы…

Еще один распространенный материал для консервации – это мох. Его подготавливают только методом погружения, многократно промывая и меняя раствор. Для достижения декоративного эффекта добавляют красители: зеленый, изумрудный, травяной, желтый, охру и прочие.

Мох отлично поддается окрашиванию

А если проявить фантазию, то можно создать целую картину из консервированных растений.

Мох подходит для создания фитокартин из стабилизированных растений

Для создания декоративного панно применяются не только цветы. В умелых руках отдельные листочки оживают и сплетаются в сказочные картины.

Расписные листья завораживают сказочным орнаментом

Принцип консервирования аналогичен цветам: можно поставить в стакан с раствором крупные листики с длинными черенками, а мелкие уложить в плоскую тарелку, только понадобится сверху слегка придавить грузом, чтобы они были покрыты полностью.

Листья погрузите в раствор, дайте им неделю пропитаться

Расписывать листья лучше всего масляными или акриловыми красками, а придать эффектные акценты можно глиттером или контурами для работы по стеклу.

Консервировать вертикальным способом можно также целые ветки. Только для создания композиций потребуются высокие вазы:

Эффектные вазоны–подсвечники

Для декора комнаты в деревенском стиле подойдут эти законсервированные веточки. Емкости в виде банки выглядят так, словно они случайно попались под руку, когда хозяйка искала подсвечник.

Такая милая деталь придаст непринужденность интерьеру

Секреты создания красоты

Базовые принципы понятны, но, как и в любом деле, в стабилизации растений есть масса тонкостей. Давайте разбираться в нюансах:

Нельзя подбирать тонкие молодые стебли, потому что они плохо сохраняются.
Вечнозеленые растения срезают в любое время, а сезонные, начиная с середины лета. Весенние цветы – в разгар сезона их цветения.
Емкости должны быть чистые, иначе раствор может заплесневеть, если есть сомнения, то лучше добавить столовую ложку спирта на 0,5 л раствора.
Замена состава через 2 недели обязательна, поскольку пыльца и сок растений сделают раствор мутным, и появится плохой запах.
Если листья стали глянцевые и эластичные, а на кончиках лепестков появились капельки глицерина, достигнута необходимая степень насыщения растений.
Цветы, подготовленные вертикальным способом, нельзя ставить в воду. Для этого подойдет сухой песок, пустая ваза или их можно закрепить на каркасе для создания декоративной композиции.

Правильно подкрашенные цветы собраны в романтичную свадебную композицию

Преимущества цветов в глицерине и правила хранения

Теперь стало понятно, как сделать цветы в глицерине, но так ли они лучше необработанных? Каждый решает для себя сам, но у стабилизированных есть ряд неоспоримых преимуществ:

Срок жизни от одного года и до пяти лет, а бонсаи сохраняют привлекательный вид до 10 лет.
Глицерин безвреден, поэтому в воздух он не выделяет токсичных веществ.
Подготовленные растения не требуют полива, пересадки, подкормки.
В процессе консервации с цветов смывается вся пыльца, поэтому они становятся гипоаллергенными.

Чтобы эти композиции служили не один год, необходимо соблюдать несложные правила:

Банки достаточно протирать от пыли, а открытые букеты обдувать холодным феном на маленькой скорости.
Нельзя размещать цветы в глицерине под прямыми солнечными лучами – это их обесцветит.
В помещении не должен быть слишком сухой или слишком влажный воздух, оптимально от 40% до 65% с температурным режимом не ниже 5°C и не выше 35°С.
Если на цветы попала вода, их надо протереть сухой тряпочкой.

Следует обратить внимание на еще один важный нюанс. Цветы, полностью погруженные в глицерин, лучше закрывать крышкой, поскольку в открытые вазы может попасть пыль или другой мусор, а раствор со временем испаряется, и букет будет выглядеть неаккуратно.

Такие вазы смотрятся эффектно, но хранятся недолго

Но таких недостатков лишены растения, высушенные после пропитки глицерином. Их особенность в том, что они обладают пылеотталкивающим эффектом, поэтому даже настенные панно не станут пылесборниками.

Примеры декора с использованием цветов в глицерине

Процесс консервирования цветов в глицерине известен с середины прошлого века, но популярность он набрал только сейчас. Букеты и композиции из стабилизированных цветов уместны как в квартире или офисе, так и при оформлении торжественных мероприятий, например, свадеб. Милые стеклянные графинчики, баночки с элегантными цветами украсят интерьер в стиле кантри, прованс.

Немного винтажно выглядит декор из растений в банке

В качестве емкости можно выбирать самые необычные сосуды, даже электрическая лампочка подойдет.

Те, кто увидит эту композицию, без подсказки не догадаются, как цветы туда попали

Принцип заполнения емкости такой же, как и обычной банки, а вот, как подготовить лампочку, расскажет мастер класс:

Если установить такую лампочку, как на подставку, на LED светильник, то эффект получится волшебным.

Такой источник света создаст особый уют

Фитокартины из мха могут стать креативным оформлением интерьера в кафе.

Оформление меловой доски

Если освоить все тонкости стабилизации цветов и растений в глицерине, можно создавать шедевры – объемные картины. Сначала на прочном основании наносится репродукция картины или фотография. Затем, в соответствии с рисунком, с помощью клеевого пистолета крепятся живые стабилизированные цветы. Вот пример такого панно:

Для придания полного эффекта присутствия можно с помощью пульверизатора нанести эфирные ароматические масла

Если обычные баночки надоели, можно взять любую емкость – главное, чтобы было вдохновение!

Форма сосуда задает тон содержимому

Украшение домов и офисов цветами придает уют и изысканность интерьеру, а использование консервированных растений позволяет создавать долговечные композиции и даже декорировать стены живыми панно. Процесс стабилизации прост, стоит только попробовать и все получится.

Живые цветы во все времена были самым популярным и незаменимым подарком, наилучшим украшением, созданным матушкой-природой. Но великолепием и свежестью бутонов не приходится долго любоваться, поскольку они увядают спустя несколько дней после срезания. Потому многие из нас, глядя на букет, невольно сочувствуют цветам, считая процесс их скорой гибели неизбежным… Но! Оказывается, это не совсем так! Природную красоту растений можно сохранять длительное время благодаря уникальной технологии, называемой стабилизацией.

Стабилизированные растения - травы и соцветия

О технологии стабилизации растений и истории ее возникновения

Натуральный мох Ягель, заготовленный для стабилизации

Упаковка стабилизированного Ягеля на производстве

Стабилизация растений – это замена их сока специальным раствором, приготовленным на основе глицерина, реже – с использованием других веществ (соли, соли с минералами, воска, парафина, желатина). Благодаря этой инновационной технологии становится возможным сохранять первоначальный природный вид листьев и цветов около 3-5 лет, деревьев – до 10 лет, а мхов – более 40 лет!

Опишем процесс стабилизации детальнее. Специально выращенные цветы и прочие растения срезают на пике их максимальной привлекательности. Потом помещают в емкости со специальным раствором, в результате чего они теряют свою прочность и краски. Следующий шаг – это погружение бесцветных растений в состав на основе глицерина или другого консерванта, после чего они снова становятся прочными и эластичными. На конечном этапе уже стабилизированным растениям придают нужную форму и разукрашивают их с помощью пищевых красителей.

Важно! Не все растения поддаются консервированию. Например, подсолнухи, ландыши и одуванчики не встретишь в ассортименте производителей.

Преимущества применения долговечных цветов, деревьев, трав и мхов:

Длительный срок службы, то есть отсутствие необходимости постоянно покупать новые растения вместо тех, которые увяли, отцвели или погибли.
Широкие возможности применения: в дизайне различных интерьеров, для декорирования инсталляций, в составе букетов, украшений для торжеств и пр.
Неприхотливость в уходе: они не требуют полива, смены воды, внесения удобрений и создания особых условий.
Отсутствие опасности для здоровья людей и животных: стабы гипоаллергенны и экологичны.

Использование стабилизированных растений

Цветы, ветви, травы и листья

Стабилизированные цветы и прочие декоративные растения (веточки, листья, травы) нашли широкое применение в создании букетов и разного рода флористических композиций (панно, картин, венков, скульптур и пр.) Изделия из консервированных цветов наполнят любое помещение природной свежестью и благоуханием природных ароматов.

Фрагмент свадебного украшения из стабилизированных цветов

Не обошлась без стабов и свадебная флористика. Букет невесты, украшение ее прически, кортежа, праздничного стола – такой декор, в отличие от свежесрезанных цветов, не потеряет своего первоначального вида ни в палящий зной, ни в лютый мороз.

Какими бы красивыми не были свежие бутоны, букет из них простоит всего несколько дней. Как ни ухаживай за растениями в вазонах, стоит лишь немного отвлечься или уехать в отпуск, они могут заболеть или засохнуть. Да и период цветения живой комнатной флоры обычно небольшой. А композиция из стабов, созданная по своему вкусу и в соответствии с интерьером комнаты, будет радовать хозяев и гостей на протяжении нескольких лет.

Очень люблю комнатные цветы, но из-за частых длительных командировок не рисковала ими обзаводиться. Узнав от подруги о таком ноу-хау, как стабилизированные растения, решила купить красивую композицию. Благо, современные магазины предлагают широкий их ассортимент. Подобрала удачные варианты и для спальни (нежные лилии в бутылке замысловатой формы), и для гостиной (большой букет сиренево-фиолетовых пионов). Цветы выглядят так, будто они были сорваны вчера. А на кухонной стене разместила кашпо с горшочком, из которого свисают зеленые, будто лакированные листики консервированного плюща.
Елена Логвинова, г. Астрахань (октябрь 2017 г.)

Деревья

В интерьере просторных домов и квартир, офисных помещений, отелей, ресторанов уместно использовать стабилизированные деревья. Это либо настоящие экзотические деревца (пальма, лайм, лимон, салал и пр.), либо изделия, созданные из натуральных веток и листьев. Впрочем, крона небольших деревьев может быть сделана даже изо мха.

Открыв парикмахерскую, я поставила перед собой цель сделать свое заведение стильным и уютным, но чтобы вся обстановка не требовала много времени на уход за собой. Поэтому в качестве растительного декора холла я выбрала стабилизированные деревья бонсай, а для журнального столика заказала большой пестрый букет из цветов и трав. Первое, что впечатляет моих клиентов, – это то, что в парикмахерской царит не специфический запах реактивов, а настоящий микс из натуральных естественных ароматов! Ну и, конечно же, холл стал очень уютным и красивым.
Мария Бартова, г. Санкт-Петербург (июль 2017 г.)

Для стабилизации в основном используется скандинавский мох. Он нашел широкое применение как в горизонтальном, так и в вертикальном декоративном озеленении помещений.

Стабилизированный мох Ягель красного цвета

Многие заблуждаются, думая, что первое подразумевает создание напольных ковров. Большие нагрузки мхам не под силу. Поэтому горизонтальное озеленение – это в основном декорирование живых уголков, террариумов и различных растительных композиций.

Более широко консервированные мхи используются в вертикальном озеленении:

Для создания настенных панно. Логотипы и картины из стабилизированного мха – обязательная составляющая новомодного экодизайна. Этот материал окрашивается в любой оттенок, выбранный из широкой гаммы, помещается в специальную рамку и становится великолепным фоном для неповторимых композиций из консервированных цветов, листьев, ветвей.
Для создания фитостен. В этом случае панели изо мха монтируются по всей площади стены. Преимущества такого декора очевидны: привлекательный внешний вид, превосходные звукоизолирующие качества, мягкая на ощупь структура.
Для создания декоративных вставок. Их размер и форма могут быть самыми разными: вертикальные и горизонтальные, выступающие и углубляющиеся в стену, в рамке и без, узкие и широкие, квадратные, круглые, прямоугольные и т.д. В наши дни довольно востребована эксклюзивная мебель с декоративными вставками.

Выбирая стабилизированный мох для декорирования своего жилища, следует обращать внимание на то, какой способ применялся для его консервации:

Глицериновый. Срок службы таких мхов составляет 3-7 лет. Они более мягкие на ощупь, лучше поддаются окрашиванию (получаются яркие насыщенные оттенки), но краска при прикосновении может пачкать ладони. Такие изделия имеют свойство быстро воспламеняться, поэтому их не стоит использовать для декорирования больших площадей.
Минерально-солевой. Срок эксплуатации – от 12 лет. Есть подтвержденные случаи, когда настенные панно прослужили почти пол столетия, не потеряв своих потребительских характеристик. По сравнению с глицериновым минерально-солевой мох тверже на ощупь, а при его окрашивании получаются более спокойные приглушенные оттенки. Такие панно при контакте с огнем будут не гореть, а тлеть, из-за чего именно им стоит отдавать предпочтение при необходимости создания объемных интерьерных работ.

Можно ли сделать стабилизированные растения в домашних условиях?

Технологические приемы, используемые на производстве, невозможно повторить в быту. Но все же есть несколько способов, благодаря которым представляется возможным остановить биологические процессы внутри растений. Для консервации следует выбирать цветы с плотным стеблем, травы, ветви и листья, характеризующиеся высокой декоративностью (папоротник, плющ, бамбук и др.). Поврежденные лепестки и листочки следует удалить, но если их слишком много, то такое растение лучше вообще не консервировать.

Важно! Растения со слишком молодой листвой стабилизации не поддаются!

Способ №1

Срезанные растения (цветы, деревца, ветви, листья, мох) ставят на несколько часов в емкость без воды на просушку. В это время готовят бальзамирующий раствор: очищенную от щелочи питьевую воду смешивают с глицерином в соотношении 1:1. Перед погружением в состав кончики стеблей растений подрезают на 1 см. В растворе они должны находиться 2-3 недели (это зависит от их величины и толщины). В течение первых 7 дней стебли ежедневно укорачивают на 0,5 см. Растения, не имеющие стеблей (веток), не подрезают.

Способ №2

Берут те же компоненты, что и в первом способе, но в другой пропорции: 2 части воды на 1 часть глицерина. Раствор подогревают до 70°С, после чего в него погружают растения и оставляют на 2-4 недели, предварительно сделав косые срезы на кончиках веточек или стеблей. Также с них примерно на 7 см снимают кору или кожицу и расщепляют оголенный участок. Благодаря этому бальзамирующий состав лучше проникает в растение. Длительность такого консервирования зависит от толщины ветви (стебля) и величины бутона. Завершающий этап – это сушка почти готового стаба в подвешенном состоянии (макушкой вниз).

Способ №3

В данном случае функцию консерванта выполняет парафин. Этот способ чаще используется для стабилизации цветов с крупными бутонами и для растений с полыми стеблями. Процедуру бальзамирования выполняют так: берут шприц без иглы, который заполнен расплавленным парафином, и содержимое вводят в ткани растения. Вязкая жидкость должна до отказа заполнить полость цветоножки и внутренность корзинки. Можно поступить и по-другому: окунуть растение в еле теплый жидкий воск и остудить в холодной воде.

Тот же эффект можно получить, залив банку крепким раствором желатина с сахаром в пропорции 1х1. А некоторые флористы выбирают более простой путь, используя очень крепкий солевой раствор.

Придание растениям нужного оттенка

Усовершенствовать оттенок растения можно путем применения водорастворимых красителей, которые достаточно добавить в раствор глицерина. Подойдет обычная зеленка, акрил, серебрянка и прочие красящие вещества, предлагаемые современными магазинами для творчества.

Уход за стабилизированными растениями

Консервированные растения, несмотря на свою неприхотливость, чувствительны к попаданию воды. В таких условиях бутоны, листья и стебли могут потерять свою декоративность – они покроются пятнами и преждевременно увянут. Поэтому не следует использовать композиции из стабов в дизайне интерьеров помещений с повышенной влажностью (ванных комнат, предбанников, тесных кухонь). Также, делая влажную уборку в квартире или офисе, нужно следить, чтобы капли воды не попадали на консервированные растения.

Выбирая место для размещения стабилизированной флоры, следует брать во внимание ее чувствительность к ультрафиолету, то есть, избегать участков, на которые попадают прямые солнечные лучи. Несоблюдение данного условия приведет к изменению оттенков красок либо к их полному обесцвечиванию.

Идеальные условия содержания долговечных растений таковы: влажность – от 60 до 80%; температура – от +5 до +35°С. Уход за консервированной флорой подразумевает лишь смахивание с нее пыли с помощью мягкой кисточки или сдувание феном, работающим в холодном режиме.

Читайте также: