Как сделать смузи из банана

Обновлено: 07.07.2024

Банан не случайно называют идеальным фруктом для разнообразных коктейлей на основе молочных продуктов с ягодами, овощами, зеленью и сладкими фруктами. Этот уникальный фрукт обладает особой текстурой, обеспечивает густоту и кремовость любого коктейля. И смузи – не исключение. Приготовьте на завтрак или перекус восхитительно полезный и ароматный, сладкий и густой смузи с бананом – и вы откроете для себя новые грани напитков с любимым тропическим фруктом.

• Чем хороши банановые смузи?
• Лучшие рецепты смузи с бананом
• Банановый смузи с клубникой
• Тропический смузи из банана с манго
• Банановый смузи на кефире
• Банановый смузи с черникой
• Банановый смузи с овсяными хлопьями
• Смузи с бананом и арбузом
• Йогуртовый смузи с бананом
• Банановый смузи с вишней
• Бананово-апельсиновый смузи
• Банановый смузи с авокадо
• Банановый смузи с яблоками
• Смузи с бананом и киви
• Шоколадно-банановый смузи
• Легкий смузи с бананом и грушей
• Освежающий мятный смузи на основе банана
• Творожно-банановый смузи

Чем хороши банановые смузи?

Достоинства бананового смузи не исчерпываются только густой, кремовой консистенцией, которую главный ингредиент придает этому напитку. Благодаря бананам смузи не теряют свою привычную густоту даже если приготовить их на молоке или воде, не добавляя другие ингредиенты с плотной мякотью или загустителей. Тем самым можно понизить калорийность любого коктейля. Но и это еще не все плюсы, ведь смузи с бананом:

• выступают в качестве универсального (и очень вкусного) источника быстро усваиваемых углеводов;
• приносят ощущение быстрого утоления голода, не теряя при этом эффекта легкости напитка;
• помогают контролировать аппетит и снижать вес, выступают основой диетического питания;
• удивляют приятным ароматом и сладким вкусом и без меда или сахара;
• успокаивающее воздействуют на нервную систему, снимают раздражение и другие проявления стресса;
• содержат наибольшее количество витамина В6, Е и F;
• позволяют улучшить минеральный состав, ведь в банане содержится много не только помогающих бороться со следами стресса витаминов, но и уникальный запас минералов (в частности калия, столь полезного для сердца);
• способствуют улучшению состояния волос и кожи, укрепляют иммунитет.

Одно из ключевых достоинств бананов – их универсальность. Банан в равной степени прекрасно подходит:

• для стандартных молочных и кисломолочных смузи, приготовленных из нескольких фруктов с добавлением любимого молочного продукта;
• для самых разнообразных простых коктейлей на основе как фруктов, ягод, так и овощей на воде и соках.

Бананы одинаково хороши и со шпинатом, и с клубникой, сочетаются буквально с любым ингредиентом и даже в многокомпонентных смузи не теряются на фоне других продуктов.

Лучшие рецепты смузи с бананом

Несмотря на то, что банан чаще всего рассматривают лишь как основу для густых, питательных и очень полезных ягодных или фруктовых смузи, он может стать и главной звездой густого витаминного шейка. Предлагаем самые вкусные рецепты смузи с бананом в самых разных сочетаниях: с ягодами, фруктами и даже с творогом.

Банановый смузи с клубникой

Ингредиенты: 2 банана, 250 мл молока, молотая корица, 10 крупных ягод клубники.

Способ приготовления:

1. Промойте клубнику, очистите банан и измельчите его вместе с ягодами в блендере.
2. Медленно влейте в смесь молоко и взбейте до появления пены.
3. Добавьте корицу по вкусу и несколько кубиков льда.

Тропический смузи из банана с манго

Ингредиенты: 2 банана, 1/4 крупного манго, 200 мл любого йогурта, 100 мл свежевыжатого сока из цитрусовых.

Способ приготовления:

1. Очистите манго и отделите мякоть от косточки.
2. Почистите бананы и вместе с мякотью манго и йогуртом измельчите в блендере.
3. Влейте в смесь цитрусовый сок и доведите смузи до однородности.

Банановый смузи на кефире

Ингредиенты: 3 банана, 250 мл нежирного кефира, мед и корица по вкусу.

Способ приготовления:

1. Очистите бананы и измельчите мякоть в блендере.
2. Прибавьте к банановому пюре кефир и взбивайте смузи в течение 2-3 минут.
3. Приправьте напиток медом по вкусу. При желании добавьте смузи аромата при помощи корицы.

Банановый смузи с черникой

Ингредиенты: 1-2 банана, 200 мл йогурта или молока, 100 мл апельсинового или грейпфрутового сока, 100 г черники.

Способ приготовления:

1. Промойте ягоды и обсушите их.
2. Очистите бананы и в блендере пюрируйте их вместе с черникой.
3. Влейте во фруктовое пюре цитрусовый сок и тщательно взбейте.
4. Прибавьте йогурт или молоко и еще раз измельчите до полной однородности.

Банановый смузи с овсяными хлопьями

Ингредиенты: на 2 банана – 1 ст. молока, 0,5 ст. овсяных хлопьев быстрого приготовления, 1 ст. йогурта, мед и специи по вкусу.

Способ приготовления:

1. Очистите банан и вместе с овсянкой измельчите до однородной кашицы в блендере. Если вы сомневаетесь в сырой овсянке, предварительно запарьте ее молоком.
2. Введите в смесь остальные ингредиенты и взбейте смузи на высокой скорости (около 2-3 минут).
3. Добавьте в смузи мед и специи по своему вкусу.

Смузи с бананом и арбузом

Ингредиенты: 2 банана, мякоть 2 ломтиков арбуза, мед по вкусу.

Способ приготовления:

1. Бананы очистите от кожицы, из мякоти арбуза выньте все косточки.
2. Измельчите банан и арбузную мякоть в блендере.
3. Остудите смузи в течение 10-15 минут. Подавайте, полив сверху жидким медом.

Йогуртовый смузи с бананом

Ингредиенты: 2 банана, 200 мл несладкого или фруктового йогурта, мед, сахар или кленовый сироп по вкусу.

Способ приготовления:

1. Охладите йогурт до как можно более низких температур, но не замораживайте его.
2. Очистите бананы от кожуры, порежьте на небольшие ломтики и положите в блендер вместе с йогуртом.
3. Взбейте смузи до однородного состояния, при желании подсластите его для получения более интенсивного вкуса.

Банановый смузи с вишней

Ингредиенты: 2 крупных банана, 200 г спелой вишни, 1 ст. вишневого сока или нектара, сахар или мед по вкусу, тертый миндаль.

Способ приготовления:

1. Очистите банан от кожицы и положите в блендер.
2. Выньте из вишни косточки и добавьте мякоть к бананам.
3. Взбейте смесь до однородности.
4. Дополните коктейль вишневым соком и доведите до появления пены.
5. При желании добавьте в коктейль сладкий ингредиент.
6. Разлейте смузи по бокалам и присыпьте сверху мелко натертым миндалем.

Бананово-апельсиновый смузи

Ингредиенты: 2 банана, 1 крупный сладкий апельсин, половина грейпфрута, лед, цедра одного апельсина.

Способ приготовления:

1. Из цитрусовых выжмите сок вместе с мякотью или филеруйте апельсины и грейпфрут.
2. Очистите бананы от кожицы и в блендере измельчите вместе с соком или мякотью апельсина и грейпфрутом до однородного состояния.
3. Добавьте в смесь цедру апельсина, лед и продолжайте взбивать в течение еще 1-2 минут.
4. Охладите смузи перед подачей или прибавьте к нему еще несколько кубиков льда.

Банановый смузи с авокадо

Ингредиенты: 2 банана, половинка авокадо, небольшой пучок шпината, 100 мл воды.

Способ приготовления:

1. Мякоть авокадо извлеките из кожуры и положите в блендер.
2. Шпинат промойте и мелко порубите.
3. Очистите бананы от кожуры и нарежьте небольшими кружочками.
4. В блендере пюрируйте шпинат и авокадо и доведите смесь до однородности.
5. Прибавьте к пюре мякоть банана.
6. Медленной струйкой влейте охлажденную воду. Доведите коктейль до однородности и подавайте с кубиками льда.

Банановый смузи с яблоками

Ингредиенты: 2 банана, 100 мл яблочного сока и 1 большое сладкое или кисло-сладкое яблоко, 400 мл нежирного йогурта, специи по вкусу.

Способ приготовления:

1. Банан очистите от кожицы, яблоко почистите и удалите у него сердцевину.
2. Фрукты измельчите в блендере и добавьте к пюре яблочный сок. Добейтесь однородности смеси.
3. В основу смузи влейте йогурт и еще раз взбейте коктейль.
4. При желании прибавьте к нему любимые специи, к примеру, ваниль и корицу.

Смузи с бананом и киви

Ингредиенты: 1 банан, 1-2 крупных киви, 100 мл воды, 1 сладкая груша, мед по вкусу.

Способ приготовления:

1. Киви очистите, банан освободите от кожуры.
2. Порежьте фрукты одинаковыми ломтиками и положите в блендер. К основным ингредиентам добавьте половину очищенной и освобожденной от сердцевины груши.
3. Взбейте фрукты до состояния однородного пюре.
4. Введите в коктейль охлажденную воду. При желании добавьте для усиления сладости мед.
5. Оставшуюся грушу порежьте тонкими ломтиками и украсьте ею коктейль в бокале.

Шоколадно-банановый смузи

Ингредиенты: 2 банана, 200 мл нежирного йогурта, 200 мл соевого, кокосового или обычного молока, 100 г темного или вашего любимого шоколада.

Способ приготовления:

1. Бананы очистите от кожуры, шоколад натрите на как можно более мелкой терке. Для украшения смузи оставьте небольшое количество тертого шоколада.
2. Взбейте в блендере молоко и йогурт, прибавьте к ним шоколадную крошку и добейтесь однородности смеси.
3. В готовый молочный шейк прибавьте банан и еще раз пюрируйте смузи.
4. Подавайте этот сладкий смузи охлажденным, присыпав шоколадной крошкой (или щепоткой овсянки).

Легкий смузи с бананом и грушей

Ингредиенты: 1 банан, 1 крупная сочная груша сладких сортов, 200 мл кефира или йогурта, 100 мл молока, мед и корица по вкусу.

Способ приготовления:

1. Фрукты очистите и нарежьте одинаковыми ломтиками, а затем измельчите в однородное пюре в блендере.
2. Аккуратно введите в смесь молоко и дождитесь появления пены.
3. Добавьте в смузи весь кефир, а при желании – мед и корицу. Еще раз взбейте коктейль и подавайте не слишком холодным.

Освежающий мятный смузи на основе банана

Ингредиенты: 2 банана, 100 мл любого фруктового сока, желательно с нейтральным ароматом (например, персикового или яблочного), 1 лимон, большой пучок мяты, лед и вода.

Способ приготовления:

1. Очистите бананы от кожуры и нарежьте небольшими ломтиками.
2. Мяту промойте, обсушите и оборвите все листочки. Несколько оставьте для украшения, а остальную зелень порежьте как можно мельче.
3. Из лимона выжмите около 2 ст.л. сока.
4. Бананы переложите в блендер, влейте лимонный сок и пюрируйте.
5. Прибавьте к банановому пюре мяту и продолжайте взбивать, постепенно вливая фруктовый сок.
6. Доведите смузи до желаемой консистенции, прибавляя воду со льдом.
7. Подавайте мятно-банановый смузи очень холодным, украшая веточками мяты.

Творожно-банановый смузи

Ингредиенты: на 2 банана – около 200 г мягкого нежирного творога, 200 мл холодного молока, ваниль по вкусу.

Смузи — густой напиток, отличное блюдо для начала дня. В наш сегодняшний обзор попали 5 простых и интересных рецептов банановых смузи с различными допами от Аймкук. Итак, приступим!?

1. Смузи с овсянкой и бананом ( ссылка на рецепт с фото )

Сытный вариант бананового смузи с добавлением молока и овсяных хлопьев. У нас есть 2 версии данного рецепта: фото версия + видео версия.

2. Яблочно-банановый смузи с имбирем ( ссылка на рецепт с фото )

Вкусный и очень полезный смузи из яблок, бананов и имбиря. Готовится на кефире, который можно заменить обычной водой. Кроме того в состав входят мед и корица.

3. Смузи с малиной и бананом ( ссылка на рецепт с фото )

Вкусный и густой смузи из банана с ягодами малины и черной смородины. Этот смузи лучше всего готовить из свежих ягод, но если нет свежих, можно использовать замороженные. Этот смузи готовится на кефире, хотя кефир вполне можно заменить обычной водой.

4. Творожный смузи с бананом и какао ( ссылка на рецепт с фото )

Очень вкусный десертный смузи из бананов, творога, молока и какао.

Для его приготовления необходимы блендер, молочный продукт, например, молоко, йогурт или кефир, и фрукты или ягоды. Все ингредиенты измельчаются до однородной массы и получается своего рода коктейль, только густой.

Приготовление смузи не требует много времени и усилий, зато результат превосходит все ожидания: прекрасное самочувствие, подтянутая фигура, здоровый цвет лица.

Сейчас, например, сезон клубники, почему бы не побаловать себя смузи из клубники? Это вкусно и полезно.

Банановый смузи — основные полезные свойства

Благодаря высокой пищевой ценности банан является распространенным компонентом в приготовлении различных диетических блюд.

Подвергать термической обработке продукты, используемые в смузи, нет необходимости, поэтому на выходе получается полезный, сохранивший все ценные питательные вещества своих ингредиентов, напиток.

Одинаково незаменим банановый смузи для людей, желающих сбросить лишний вес и для тех, кто ведет активный образ жизни. Очень ценят свойства смузи из банана веганы — люди, полностью отказавшиеся от пищи животного происхождения.

При приготовлении напитка веганы используют миндальное или кокосовое молоко. Также смузи является одним из любимых напитков спортсменов.

Бесспорная польза смузи давно признана врачами-диетологами.

Казалось бы, обычное лакомство, а имеет массу полезных свойств:

✔ В отличие от многих диетических блюд, смузи очень вкусный, из-за чего популярен как среди взрослых, так и среди детей.

✔ Хорошо усваивается, оказывает благотворное влияние на работу желудка и кишечника.

✔ Богат огромным запасом витаминов и питательных веществ.

✔ Ингредиенты смузи сохраняют волокна и клетчатку.

✔ Смузи хорошо утоляет голод, способен сохранять запас энергии долгое время.

✔ Помогает контролировать вес.

✔ Прекрасно снимает раздражение, предотвращает стрессы и нервные срывы.

✔ Способствует укреплению иммунной системы.

✔ Обладает очищающими свойствами, очищает организм от вредных и бесполезных веществ;

✔ Улучшает внешний вид человека, придает здоровый цвет коже лица, укрепляет волосы и ногти.

Конкретно смузи из бананов незаменим для людей, которым необходима диета — неважно, диета для похудения или диета по медицинским показателям.

Бананы способствуют усвоению углеводов, улучшают пищеварение и выводят лишнюю влагу из организма, что хорошо при отеках.

Банан очень богат таким полезным минералом, как калий, который важен для обеспечения нормальной работы сердца. Банан, в буквальном смысле, является источником энергии, усиливает половое возбуждение, полезен для кормящих женщин, а также — улучшает сон.

Также известно, что банан эффективно используется при приготовлении косметических масок для лица и волос.

Вред бананового смузи

Если у человека нет аллергии на какие-либо ингредиенты смузи, если не объедаться вдоволь экзотическими фруктами, то этот ценный напиток может сыграть важную роль в сохранении здоровья и приятного внешнего вида.

Рекомендации по применению в пищу смузи из бананов

Исходя из вышесказанного, можно утверждать, что банановый смузи — идеальное решение для сторонников сбалансированного полноценного питания. И это является правдой при условии соблюдения некоторых рекомендаций, которые помогут не насести вред вашему здоровью.

Во-первых, все ингредиенты для смузи должны быть абсолютно свежими. Употребить смузи желательно сразу после его приготовления, так как то же молоко имеет свойство быстро портиться.

Бананы должны быть нормальной зрелости (недозрелые или перезревшие бананы грозят желудку проблемами несварения).

Во-вторых, чтобы получить действительно полезный и энергетически ценный напиток, нельзя в смузи добавлять алкогольные напитки, сахар, шоколад, кофе, мороженое, молочные продукты повышенной жирности.

А вот мед и орехи будут идеальным дополнением к витаминизированному коктейлю.

И, в-третьих, нельзя забывать, что нельзя смузи превращать в полноценную еду. Смузи должен стать частью рациона вашего сбалансированного питания.

Хорош этот напиток вместо завтрака и ужина, в качестве перекусов.

С чем сочетать банан в смузи

Банан по своим энергетическим характеристикам прекрасно сочетается с вишней, манго, черникой, авокадо, клубникой.

В банановый смузи можно добавлять миндальные орехи, фундук, палочки корицы, мед, сладкие сиропы.

Банановый смузи — 10 лучших рецептов

Если вы любите клубнику — добавьте больше клубники, хотите получить более жидкий напиток — значит, молока должно быть больше.

Главное условие, чтобы все продукты для смузи были полезными и энергетически ценными. Ведь в этом и заключается популярность смузи — в его натуральности и естественности.

Все рецепты бананового смузи предполагают одни и те же шаги приготовления: приготовленные, тщательно очищенные и вымытые ингредиенты, взбить с молочной основой в блендере до однородной пенообразной массы.

Рецепты вкусного десертного смузи

Аппетитный и легкий десерт — это лучшее, что можно предложить и детям во время полдника, и гостям на домашней вечеринке.

Смузи на бананововй основе будут прекрасной альтернативой калорийным пирожным и алкогольным коктейлям.

Летом, когда организм испытывает потребность в прохладе и влаге, ценнее и вкуснее смузи нет ничего. И зимой, когда организм остро нуждается в витаминах, смузи также незаменим.

1 Банановый смузи с ванилью

Ингредиенты:

Сливочный йогурт — один стакан,

Банан — один в меру созревший фрукт,

2 Смузи из клубники и банана

Ингредиенты:

Нежирные сливки — один стакан,

Банан — два штуки,

Клубника — один стакан.

3 Банановый смузи с арахисовым маслом

Ингредиенты:

Кефир — один стакан,

Банан — два штуки,

Арахисовое масло — две столовые ложки,

Измельченные грецкие орехи — две столовые ложки.

4 Смузи из банана и апельсина

Ингредиенты:

Два очищенных апельсина,

Мед, желательно жидкий — сто грамм.

5 Смузи из банана с добавлением корицы

Ингредиенты:

Йогурт, можно любой фруктовый — двести грамм,

Банан — два штуки,

Корица — одна палочка, можно взять готовый порошок, добавить по вкусу перед употреблением в пищу.

Рецепты диетических смузи на основе банана

Вообще банан является достаточно калорийным фруктом и поэтому у многих вызывает удивление тот факт, что с помощью него можно похудеть.

А ведь существуют даже специальные банановые диеты. На самом деле суть вот в чем: в пищу употребляется ведь не только банан, а также и обезжиренные молочные продукты и другие фрукты и ягоды, которые имеют способность сжигать жиры.

А банан насыщает организм необходимыми калориями на весь день. Кроме того, эффект смузи еще и в том, что после его употребления в пищу длительное время совсем нет чувства голода.

Получается, съев один банан, вы освобождаете себя от другой более калорийной пищи. Также, в составе бананов совсем нет жиров, которые имеют свойство не расщепляться, а откладываться в организме, становясь видимыми на бедрах и боках.

Если говорить конкретно о банановой диете, то принцип данной диеты очень прост:

✔ Смузи быстро утоляет чувство голода.

✔ Питает организм всеми полезными ему веществами.

✔ Сжигает лишние калории и жиры за счет содержания яблочной кислоты.

✔ Успокаивает нервную систему, что немаловажно, ведь зачастую на фоне стрессовых ситуаций человек просто не замечает объемы съеденной пищи.

Банановая диета — правила и рецепты

Диета на основе употребления бананового смузи эффективна тем, что человек способен потерять ненавистные лишние килограммы в кратчайшие сроки.

За неделю можно сбросить пять килограмм. В течение недели нужно питаться только банановым смузи по стакану пять раз в день. Можно также специально готовить смузи для похудения.

Растягивать на более длительный срок диетологи не рекомендуют такую диету. При желании можно ее повторить через пару месяцев.

Главное — сбросив лишний вес, не набрасываться на еду, а продолжать следить за правильностью своего питания, включив в рацион фрукты и овощи, кисломолочные продукты, орехи, белое мясо, мучные изделия из твердых сортов пшеницы.

Обязательно исключить из меню кондитерские изделия, крепкие спиртные напитки, жирное мясо, полуфабрикаты и пищу фаст-фуд.

Только таким образом, результаты банановой диеты не пойдут насмарку. Обязательным условием при любой диете также являются систематические занятия спортом и ведение здорового образа жизни.

Конечно, диеты не всегда необходимы только тем людям, которым хочется избавиться от лишних килограммов.

Ограничения в питании часто прописаны людям, страдающими сердечными или желудочными заболеваниями.

Кстати, учеными доказано, что употребление молочно-фруктового смузи в пищу снижает риск заболеть раком желудка.

Еще рецепты диетических банановых смузи

Очевидно, что смузи — это основа здорового питания. Поэтому рецепты смузи для диет будут основаны только на полезных и натуральных продуктах.

1 Смузи из банана и овсяных хлопьев

Ингредиенты:

Молоко пониженной жирности — один стакан,

Овсяные хлопья, заранее размякшие — 50 грамм,

Мед — одна столовая ложка,

2 Банановый смузи с киви

Ингредиенты:

Йогурт — 200 грамм,

Киви — два-три штуки. Киви очищать от кожуры не нужно, так как именно в кожуре содержится огромное количество питательных веществ.

3 Банановый смузи с добавлением ягод

Ингредиенты:

Бананы — два-три штуки,

Ягоды: черника, клубника, малина, вишня — по полстакана,

Молоко — ровно столько, чтоб накрыть фрукты и ягоды с верхом.

4 Творожно-банановый смузи

Ингредиенты:

Лимонный сок — половина десертной ложки.

5 Тропический смузи

Ингредиенты:

Банан — два штуки,

Апельсин — два штуки,

Грейпфрут — два штуки.

Мята — один пучок.

В данный смузи не нужно добавлять молоко или другую жидкость, так как цитрусовые дадут необходимый сок. Можно добавить кубики льда и украсить мятой.

По аналогичным рецептам можно готовить смузи с добавлением яблок и груш, дынь и арбузов, абрикосов и персиков.

А в зимнее время, когда плодово-ягодный сезон уже прошел, можно воспользоваться замороженными ягодами.

Как видите, этот экзотический напиток, пришедший из Америки почти сто лет назад, не зря завоевал огромную популярность среди различных масс населения.

Смузи — это не только вкусно, это еще полезно и питательно! Всего один стакан в день уникального по своему витаминному содержанию и простого в приготовлении напитка может принести максимум пользы всему организму! Будьте здоровы!

Смузи – это густой коктейль, который готовят из молочного продукта и разных ягод или фруктов. По сути, это полноценный питательный напиток, богатый клетчаткой, витаминами и минералами. В статье расскажем, как приготовить смузи с бананом различными способами всего за несколько минут. Отличный вариант для завтрака или легкого перекуса.

Чем хорош банановый смузи?

Начнем с того, что бананы придают данному напитку густую кремовую консистенцию, которая не теряется даже при приготовлении на молоке или воде. Следовательно, нет необходимости в добавлении загустителей либо ингредиентов с плотной мякотью.

Однако это еще не все преимущества, ведь смузи с бананом:

• является универсальным источником быстроусваиваемых углеводов;
• укрепляет иммунитет, улучшает состояние кожи и волос;
• быстро утоляет чувство голода, обладая при этом эффектом легкости напитка;
• снимает раздражение, успокаивает нервную систему;
• помогает с похудением и контролем аппетита, является основой диетического питания;
• имеет приятный аромат и сладкий вкус (без использования сахара, меда).

Бананы одинаково хороши и сами по себе, и с клубникой или даже со шпинатом. Они сочетаются с любым ингредиентом, но даже в напитках из многих компонентов не теряются на их фоне.

Рецепт приготовления смузи с бананом

Это рецепт бананового смузи на кефире, но при желании можно добавить шоколад, клубнику, киви, овсянку и т. д.

Ингредиенты

1 ч. ложка лимонного сока;

2 стакана кефира;

1 ст. ложка меда.

Инструкция по приготовлению

• Вначале подготовьте все ингредиенты, которые нужны для приготовления бананового смузи.
• Нарежьте плоды кружочками, как на фото, и поместите в чашу блендера. Добавьте мед, лимонный сок, кефир. Взбивайте 4-5 минут до однородной консистенции.
• Разлейте готовый банановый смузи по бокалам. Собственно, на этом все!

Другие варианты приготовления

Как уже отмечалось выше, дополнительно можно использовать самые разные ингредиенты. Рассмотрим еще несколько популярных рецептов приготовления смузи.

Смузи с бананом и овсянкой

В данном рецепте используется сахар, но он – на ваше усмотрение. Можете вместо сахара добавить ложку меда. Итак, какие ингредиенты потребуются:

• 1 спелый банан;
• 1 стакан молока;
• 1 ст. ложка овсяных хлопьев быстрого приготовления;
• 1 ч. ложка сахара.

Шаг 1. Очистите банан от кожуры, нарежьте на кусочки и отправьте в чашу блендера.

Шаг 2. Добавьте в чашу столовую ложку банановых хлопьев.

Шаг 3. После этого подсыпьте к ингредиентам ложку сахара.

Шаг 4. Все продукты, загруженные в чашу блендера, залейте свежим молоком.

Шаг 5. Плотно накройте чашу крышкой, включите блендер. Измельчайте до тех пор, пока не получите однородный напиток.

Шаг 6. Налейте готовый смузи с бананом и овсянкой в стакан. Наслаждайтесь отменным вкусом!

Смузи с бананом и арбузом

Отличное дополнение к привычному рациону в жаркие дни. Какие продукты понадобятся для приготовления:

• 350-400 г мякоти арбуза;
• 2 крупных банана;
• 1 лимон;
• 200 г натурального йогурта (сладкие не подойдут).

Шаг 1. Очистите и нарежьте бананы, положите в пакеты и оставьте в морозилке на 3 часа.

Шаг 2. Вырежьте мякоть арбуза, удалите косточки и нарежьте кубиками. Затем положите их в контейнер и отправьте в морозилку к бананам.

Шаг 3. Спустя 3 часа достаньте ингредиенты и поместите их в чашу блендера. Добавьте свежевыжатый лимонный сок.

Шаг 4. Взбивайте ингредиенты на максимальной скорости до тех пор, пока не получите однородную массу. Затем налейте йогурт и повторно включите максимальные обороты на полминуты.

Готовый напиток будет иметь воздушную консистенцию и нежнейший розовый цвет. Пейте охлажденным.

Бананово-клубничный смузи

В сочетании со спелой клубникой ароматные бананы подарят максимум пользы! Подготовьте для приготовления напитка (на 4 порции):

• 1,5 банана;
• 3 ч. ложки меда;
• 200 г клубники;
• 2 ст. ложки йогурта;
• 3 стакана молока.

Таблица. Пошаговый рецепт приготовления.

Шаг 1

Очистите бананы от кожуры и нарежьте, как в предыдущих рецептах.

Шаг 2

Тщательно промойте клубнику, после чего удалите плодоножки.

Шаг 3

Поместите клубнику и бананы в чашу блендера, затем налейте молоко.

Шаг 4

Взбивайте компоненты до тех пор, пока не получите однородную консистенцию.

Шаг 5

Все, вкусный и полезный бананово-клубничный смузи готов!

Бананово-ягодный смузи

Многослойный напиток, который подается в высоком стеклянном стакане – его прозрачные стенки позволят увидеть все яркие слои. Подготовьте следующие ингредиенты:

• 100 г красной смородины;
• 3 ст. ложки сахара (необязательно);
• 100 г черники;
• 100 г малины;
• 180 г йогурта;
• 80 г очищенного банана.

Шаг 1. Помойте смородину и поместите в чашу блендера. После измельчения продавите через сито, полученный сок смешайте в блендере со столовой ложкой йогурта и сахара, а затем налейте на дно бокалов. Аналогичным образом поступите с черникой, а полученную смесь аккуратно, по тыльной стороне ложки, налейте в бокал поверх слоя из смородины.

Шаг 2. Повторите все эти манипуляции с малиной и добавьте в бокалы еще один ягодный слой. Очищенные бананы измельчите в блендере, смешайте со столовой ложкой йогурта. Добавив последний банановый слой, можете подавать смузи к столу.

Шаг 3. Подавайте напиток сразу после приготовления, пейте через трубочку. Отличный летний десерт, натуральный и легкий!

Бананово-шоколадный смузи

Еще один популярный рецепт, для которого нужно подготовить:

• 100 г шоколада;
• 2 банана;
• 200 мл молока (можно брать обычное, соевое или кокосовое);
• 200 мл нежирного йогурта.

Натрите шоколад на максимально мелкой терке, оставьте небольшое его количество, чтобы украсить смузи. Взбивайте в блендере молоко и йогурт, добавьте тертый шоколад и получите однородную смесь. После добавления очищенного банана еще раз пюрируйте смузи. Готовый смузи подавайте охлажденным, присыпав шоколадной крошкой или щепоткой овсянки.

Смузи с бананом, киви и грушей

Что понадобится для приготовления этого напитка:

• 1 банан;
• 1 сладкая груша;
• 1-2 киви;
• мед (по вкусу);
• 100 мл воды.

Киви очистите, банан освободите от кожуры. Порежьте фрукты одинаковыми ломтиками и положите в блендер. К основным ингредиентам добавьте половину очищенной и освобожденной от сердцевины груши. Взбейте фрукты до состояния однородного пюре. Введите в коктейль охлажденную воду. При желании добавьте для усиления сладости мед.

Оставшуюся грушу порежьте тонкими ломтиками и украсьте ею напиток в бокале.

Бананово-яблочный смузи

Почти любой смузи с яблоком подходит для похудания, даже если в нем есть банан. Сытный вариант понравится тем, кто не любит испытывать чувства голода, но при этом мечтает похудеть. Понадобятся:

• 1 банан;
• 1 яблоко;
• 150 г апельсинового сока.

Очищенные плоды нарезать дольками, убрать кожуру, семена и перегородки. Кусочки разбить блендером в пюре, влить сок и хорошо смешать. Непосредственно перед употреблением перемешать еще раз.

Вкусный детокс-вариант

Зеленый смузи с бананом — замечательный напиток для очищения организма, выведения шлаков. Именно с такими смузи можно смело устраивать разгрузочные дни. Необходимо взять:

• 1 спелый банан;
• 100 мл воды;
• сок 1 лайма;
• 1 стакан листьев шпината;
• 2 стебля сельдерея.

Промытую зелень рубят кусочками, очищенный плод режут на дольки. Все бросают в блендер и разбивают в пюре, затем густую массу разбавляют жидкостью, добавляют сок из половины лайма или лимона. Несколько листочков мяты украсят и освежат напиток.

Советы и секреты напоследок

1. Напитки из бананов не рекомендуется хранить более 12 часов — смузи приобретает некрасивый темный оттенок.
2. Лед в освежающем варианте приготовления добавляют в последнюю очередь, когда все компоненты уже тщательно смешаны.
3. При аллергии на цитрусовые апельсиновый сок в рецепте можно заменить соком из тыквы, на вкус это не повлияет.
4. Противопоказаны банановые напитки тем, кто болен сахарным диабетом. С осторожностью рекомендуется пить беременным и кормящим грудью женщинам.

FAQ. Вопросы и ответы

Смузи – густой и питательный напиток, обладающий массой полезных свойств. Вариантов приготовления его немало, каждый может выбрать рецепт по своему вкусу. Самый простой рецепт – банановый смузи с молоком. Ведь банан и молоко – универсальные ингредиенты, идеально сочетающиеся друг с другом.

В них много сахара, антиоксидантов, калия, витаминов В, С, а также фосфора и магния. Еще на бананы очень редко бывает аллергия, в связи с чем их можно есть и беременным женщинам, и маленьким детям.

Спелые плоды лучше всего подходят для коктейля. Безусловно, зеленые тоже полезны, но коктейль из-за них может получиться вяжущим и приторным.

Противопоказаны банановые напитки тем, кто болен сахарным диабетом. С осторожностью рекомендуется пить беременным и кормящим грудью женщинам.

Читайте также:

  
• Как сделать лак для дерева в домашних условиях
  
• Как сделать самолет из шприца
  
• Как сделать пробел в командной строке
  
• Как сделать олова
  
• Как сделать при hover чтобы не прыгала