Как сделать розы из сосисок
Обновлено: 08.07.2024
Приготовить пшеничную кашу с маслом . Нарезать полосочками сосиски(колбаску)чтоб можно было крутить рулетики.Завернуть в каждый рулетик по ложке кашки,добавить во внутрь по капле хрена,нанизать рулетики на тонкие палочки(бамбуковые)
Капусту(листики)отделить от качана,удалить серединки(прожилку ) в листе,деля вдоль на две части.
Полосочками нарезать колбаску,закрутить каждую в половинчатый листок,нанизать к "розочке".Во внутрь наложить густой сметанки(я брала 25%жирность)получается как суфле при запекании.
Уложить готовые розочки в сухую посуду и выпекать в духовке на 200С 15 мин.
Описание
Новогодние праздники длятся довольно долго и зачастую гости приходят неожиданно. Для такого случая предлагаю приготовить розочки из теста Катаифи, которое размораживается очень быстро, и сосисок, которые всегда под рукой :) А в итоге получается очень красивая и вкусная закуска.
Ингредиенты
Тесто фило - 150 г
Масло сливочное - 40 г
Пошаговый рецепт
Для приготовления данного рецепта я использовала сосиски ТМ Черкизово.
Каждую сосиску разрезать вдоль на 5 частей.
Тесто Катаифи предварительно разморозить.
Отщипнуть прядь теста.
Чередуя прядь теста и ломтик сосиски сформировать "розочку".
Для удобства, поместить в силиконовую формочку. Смазать каждую розочку растопленным сливочным маслом. Выпекать в духовке, заранее разогретой до 180, градусов 15-18 минут.
Похожие рецепты
масло для жарки(или фритюрница или много масла в кастрюльке)
картофель вымыть и нарезать на очень тонкие пластины-примерно 1мм,и отрезаем маленькую "палочку".
одну пластину накручиваем вокруг палочки.Каждый следующий лепесток должен накрывать предыдущий, а середина будет погружена вовнутрь.
Скрепить основу зубочисткой,чтобы не распались.
яблоки среднего размера-2шт.
Тесто разморозить и порезать полосками примерно 2*25 см.Яблоки помыть,разрезать на 4 части удалить сердцевину.Затем нарезать тонкими пластинками.Примерно 2 мм.
Воду с сахаром довести до кипения,вкинуть яблочки и варить 2-3 минуты,до мягкости.
куриное филе (можно заменить индюшачьим)
растительное масло для жарки
Филе тонко отбить (чтобы не летели брызги я делаю это в полиэтеленовом кульке), посолить, поперчить, смазать тонким слоем майонеза, отложить в сторонку, пусть чуть-чуть промаринуется.
Разрезать филе пополам вдоль. Достаточно трёх кусочков.
Первый кусочек свернуть трубочкой, второй и третий обернуть вокруг первого, слегка отодвигая края. Закрепить деревянной зу.
Сосиски в тесте - очень популярная выпечка. А если их приготовить в виде цветов, то на детском столе и на пикнике они будут пользоваться повышенным спросом. Да и завтрак с такой выпечкой будет веселее!
Подготовить продукты. Если слоеное тесто замороженное, то его нужно заранее разморозить.
Вырезать из теста прямоугольники такого размера, чтобы в них можно было завернуть сосиски.
На край прямоугольника поместить сосиску и свернуть тесто с сосиской рулетиком. Защипнуть края теста, чтобы сосиска была полностью спрятана в тесте.
С одной стороны сделать равномерные надрезы.
Сосиску в тесте свернуть в кольцо и защипнуть края в месте соединения.
Противень застелить бумагой для выпечки, немного сбрызнуть растительным маслом. Выложить сосиски в тесте на противень, смазать их взбитым яйцом. Запекать сосиски в слоеном тесте в духовке, разогретой до 200 градусов, примерно 15 минут.
Сосиски в тесте "Цветочки" готовы.
А лучшее спасибо – поделиться рецептом :)
Красивые получились у вас цветочки
Спасибо очень вкусно получились.обрадовала родителей мне 12 лет спасибо большое!
Пожалуйста! Я рада, что всё получилось и понравилось.
Этот сайт использует файлы cookie, чтобы предоставить вам наилучший сервис. Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с политикой сайта по обработке персональных данных. СОГЛАСЕН
по 400 г сосисок и картофельного пюре, растительное масло.
Сосиски порежьте пополам, каждую половинку надрежьте с обеих сторон крест–накрест. Обжарьте на растительном масле, надрезы раскроются, и сосиски будут похожи на розочки. В этом же масле слегка обжарьте готовое картофельное пюре.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Продолжение на ЛитРес
Шашлыки из сосисок
Шашлыки из сосисок Сосиски нарезать кусочками длиной 3–4 см. Из замоченного чернослива удалить косточки, обернуть его листиками грудинки. Лук и помидоры разрезать на четвертинки. Нанизать вперемежку на шампуры кусочек сосиски с листиком петрушки, шампиньон, чернослив,
Суп из сосисок
Суп из сосисок Время приготовления: 15 минКоличество порций: 2-3Ингредиенты: 200 г сосисок, 50 г сливочного масла, 1 головка репчатого лука, 3 ст. ложки сметаны, 5 стаканов воды, 1 ст. ложка муки, мускатный орех, 1 ч. ложка молотого красного перца, молотый черный перец, соль по
Из сосисок
Из сосисок Бутерброды Хот-дог 1 булочка, 1 сосиска, горчица, кетчуп или майонез. Булочку разрезать вдоль на две части, удалить часть мякиша и вложить сосиску. Завернуть в бумажное полотенце и нагревать при полной мощности 1–1,5 минуты, пока сосиска полностью
Шашлык из сосисок
Шашлык из сосисок 3 сосиски, 80 г репчатого лука, 80 г помидоров, 20 г чернослива, 50 г грудинки, 25 г сыра, зелень петрушки, черный молотый перец, соль по вкусу. Сосиски нарезать на куски длиной 3–4 см. Чернослив замочить в теплой воде на 6–8 часов, удалить из него
Суп из сосисок
Суп из сосисок Ингредиенты: 200 г сосисок, 50 г сливочного масла, 1 луковица, 3 ст. л. сметаны, 5 стаканов воды, 1 ст. л. муки, 1 ч. л. молотого красного перца, мускатный орех, молотый черный перец, соль. Способ приготовления: Обжарить измельченный
Читайте также: