Как сделать протеиновые вафли в вафельнице
Добавил пользователь Cypher Обновлено: 04.10.2024
Эти богатые белком вафли с низким содержанием углеводов на вкус так же восхитительны, как и классические, но значительно полезнее. По этому рецепту обычно получается примерно одна большая вафля. Если вы хотите больше или готовите завтрак для всей семьи, учитывайте это!
Вам понадобится:
- ⅛ чашка миндальной муки (14 граммов)
- ½ мерной ложки вашего любимого протеинового порошка (15 граммов)
- подсластитель – на ваш выбор
- ½ чайной ложки разрыхлителя
- 1 большое целое яйцо
- 2 яичных белка
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 2 столовые ложки греческого йогурта — обезжиренного или с низким содержанием жирности (пробуйте каждый раз разные варианты — никогда не знаешь, какой понравится больше всего!)
Как готовить
Для начала возьмите миску, достаточно большую для того, чтобы в нее можно было добавить все ингредиенты. Очевидно, что если вы вы решите приготовить сразу две или три порции, то вам понадобится миска побольше.
Добавьте в миску все ингредиенты, начиная с 1/8 стакана миндальной муки, 1/2 мерной ложки сывороточного протеина с вашим любимым вкусом, подсластитель, 1/2 чайной ложки разрыхлителя, 1 большое целое яйцо, 2 яичных белка, 1 чайную ложку ванильного экстракта и 2 столовые ложки греческого йогурта.
Ваш низкоуглеводный завтрак почти готов! Все, что вам нужно сделать, это перемешать все вместе до однородной массы и включить вафельницу. Как только рабочая поверхность вафельницы нагреется, нанесите на нее немного антипригарного кулинарного спрея, налейте смесь и подождите несколько мгновений, пока не испекутся превосходные вафли.
Сверху добавьте немного сиропа (обычного или без сахара), и они станут еще лучше.
В этой статье мы расскажем о том, как приготовить протеиновые вафли без сахара. Протеиновые вафли без сахара — это быстрое в приготовлении блюдо, которое может стать питательным перекусом и вкусным десертом. Преимуществом данного блюда является то, что оно содержит много белка и в процессе его приготовления не используется сахар.
Протеиновые вафли без сахара: необходимые ингредиенты
Необходимые ингредиенты:
- 50 грамм пшеничной муки
- 30 грамм сывороточного протеина с вашим любимым вкусом (мы рекомендуем использовать протеин Impact Whey Protein от компании Myprotein со вкусом ванили или белого шоколада)
- 1 куриное яйцо
- 100 миллилитров газированной воды
- Коксовое масло в распылителе для опрыскивания вафельницы (если кокосового масла нет, то можно использовать сливочное масло)
Способ приготовления:
Положите в миску 50 грамм пшеничной муки, 30 грамм сывороточного протеина, 1 куриное яйцо и налейте в нее примерно 50 миллилитров газированной воды. Смешайте все ингредиенты до состояния однородной массы. Консистенция теста должна быть похожа на консистенцию теста для блинов, поэтому, при необходимости, в тесто можно добавить еще газированной воды. Разогрейте вафельницу и опрыскайте ее кокосовым маслом (если кокосового масла нет, то смажьте вафельницу сливочным маслом). Вылейте тесто в вафельницу и обжаривайте вафли до легкого потемнения. Блюдо готово!
Чтобы вафли были еще вкуснее, мы рекомендуем есть их вместе с диетическим джемом.
Протеиновые вафли без сахара: готовое блюдо
Пищевая ценность:
Из указанных в начале статьи ингредиентов мы приготовили три больших вафли. Порция из трех вафель будет содержать 372 калории, 36 грамм белка, 38 грамм углеводов и 8 грамм жиров.
Подписывайся на наши социальные сети, чтобы первым получать самую интересную и полезную информацию по бодибилдингу и фитнесу: Telegram, Facebook, Instagram, Вконтакте, Одноклассники, Twitter.
Анастасия поделилась своим рецептом на протеиновые ПП-вафли в мультипекаре в нашей группе ВКонтакте (если вы еще не подписаны, то обязательно вступайте к нам, мы делимся своими рецептами, отзывами, советами и опытом в приготовлении разных блюд в электровафельнице Редмонд). Настя любезно разрешила опубликовать ее рецепт на протеиновые ПП-вафли в мультипекаре, за что ей отдельное спасибо! :)
И так, для приготовления рецепта протеиновых ПП-вафель в мультипекаре нужны следующие продукты:
Ингредиенты:
- Овсянка - 50 г
- Яйцо - 1 шт.
- Протеин - 1 скуп
- Йогурт (1,5%) - по желанию
Используемые панели
RAMB-102
RAMB-02
Сменная панель для мультипекаря Redmond RAMB-02 (форма для венских вафель) — рецепты, описание, отзывы. Купить панель RAMB-02.
Способ приготовления:
1. Овсянку смешиваем с яйцом и скупом протеина. Перемешиваем все вилкой до однородности на протеиновые ПП-вафли в мультипекаре. Если слишком густо можно разбавить 1,5% йогуртом :)
2. Устанавливаем панель для REDMOND (форма для венских вафель) RAMB-02. Включаем мультипекарь в розетку и разогреваем с закрытой крышкой до тех пор, пока не загорится зеленый индикатор.
3. Выкладываем тесто на панели и выпекаем 5-6 минут до румяной корочки на пп-вафлях. Перекладываем на тарелочку, остальное тесто печем аналогичным образом, получилось 2 протеиновые ПП-вафли в вафельнице Редмонд.
4. Подаем к столу протеиновые ПП-вафли, приятного аппетита! :)
Еще одним рецептом вкусных протиновых вафель поделилась Наталья Кравченко. Максимум белка. Минимум углеводов и жира.
- 1 яйцо + 2 белка
- скуп протеина - у меня с шоколадным вкусом
- 200гр мягкого творога
- 40гр овсянки молотой
- разрыхлитель где то 0,5 ч.л. ложки
Если вам понравился рецепт протеиновых ПП вафель в мультипекаре, то не забудьте его сохранить или поделиться им со своими друзьями, все социальные кнопочки внизу, нам будет безумно приятно! :)
Существует множество рецептов приготовления этого простого и вкусного блюда. Вы можете постоянно менять состав рецепта, добавлять различные ингредиенты, пробовать разные вкусы и добавки. ПП вафли — это то блюдо, где можно сколько угодно экспериментировать. Мы предлагаем проверенные пп рецепты, на основе которых вы можете придумывать новые комбинации.
ПП вафли в вафельнице — рецепт
Простой и вкусный рецепт на основе исключительно полезных ингредиентов:
- 4 столовые ложки муки. Берем половину рисовой муки, половину кукурузной.
- 2 столовые ложки кокосовой стружки. Используем обезжиренную стружку.
- 1 яйцо.
- 140 грамм натурального йогурта.
- Подсластитель по вкусу.
- ½ чайной ложки разрыхлителя.
Все смешиваем и выпекаем в вафельнице, согласно инструкции.
Венские вафли ПП
Идеальный рецепт для тех, кто строго следит за своим питанием и считает бжу. Вам понадобятся такие ингредиенты:
- 30 грамм овсяных хлопьев. Берем хлопья грубого помола.
- 20 грамм клетчатки. Если нет клетчатки, то можно взять отруби.
- 2 яйца. Взбиваем яйца.
- 30 грамм протеина. Добавим немного белка в наши диетические венские вафли.
- Натуральный подсластитель по вашему вкусу.
- 1 чайная ложка натурального какао. Это придаст отличный шоколадный вкус.
Смешиваем все ингредиенты и даем настояться немного, чтобы клетчатка разбухла, затем выпекаем.
Бельгийские вафли — диетический пп рецепт
Идеальный и простой рецепт для правильного завтрака или даже пп десерта. Вам нужны такие ингредиенты:
- 100 грамм рисовой муки. Эта мука сделает вафли нежными и воздушными.
- 2 яйца.
- 150 грамм йогурта. Используем только натуральный йогурт. Обычная Активия подойдет.
- Любой сахарозаменитель по вашему вкусу.
- ½ чайной ложки разрыхлителя.
- немного ванилина.
Все смешиваем и выпекаем в вафельнице, согласно вашей инструкции. В среднем это занимает около 6 минут.
ПП вафли в мультипекаре
А вот еще один пп рецепт этого блюда. Вам понадобятся такие ингредиенты:
- 50 грамм муки. Можно использовать любую цельнозерновую муку.
- 30 грамм фруктового пюре. Детское пюре без сахара идеально подойдет.
- 115 грамм нежирного творога.
- немного разрыхлителя.
- Корица.
Такие вафли хороши тем, что можно постоянно экспериментировать со вкусом и добавлять различные виды фруктового пюре.
Творожные вафли пп
Как приготовить пп вафли из минимального набора ингредиентов? У нас есть такой рецепт:
- 100 грамм нежирного мягкого творога. Можно использовать детский творог.
- 2 яйца.
- 100 грамм овсяных хлопьев. Смесь хлопьев тоже подойдет.
- 50 мл любого молока. При желании можно взять растительное.
- Натуральный сахарозаменитель по вашему вкусу.
Все смешиваем в блендере. Тесто должно быть густое. Выпекаем, как обычные пп вафли.
⠀Сырные вафли на гриле пп
Любители сыра могут побаловать себя таким рецептом:
- 1 яйцо.
- 50 грамм овсяных хлопьев.
- 40 грамм нежирного сыра. Натереть на терке.
- зеленый лук. Одной горсти будет достаточно.
- Соль по вкусу.
- Немного разрыхлителя.
Соединяем все ингредиенты и готовим!
Низкокалорийные вафли
Еще один быстрый рецепт пп завтрака или пп десерта:
- 100 грамм нежирного творога.
- 2 столовые ложки муки. Можно использовать два вида муки, главное, чтобы это была цельнозерновая мука.
- 1 яйцо.
- 30 мл обычного молока или растительного.
- Немного разрыхлителя.
- Любой сахарозаменитель по вашему вкусу.
Перемешиваем все до однородной массы и выпекаем пп вафли!
Тыквенные пп вафли
Если вам хочется чего-нибудь необычного, то всегда можно приготовить пп вафли с тыквой. Этот полезный овощ содержит много клетчатки и отлично вписывается в диетический рацион.
Вам потребуются такие ингредиенты:
- 200 грамм тыквы. Ее нужно натереть на терке. Старайтесь брать сладкую тыкву.
- 2 яйца.
- 35 грамм овсяных хлопьев. Это также может быть смесь хлопьев. Их нужно будет измельчить в кофемолке до состояния муки.
- 50 мл нежирного молока.
- 1 чайная ложка кокосового масла.
- Любой натуральный подсластитель по вкусу.
Соединяем тыкву с хлопьями, затем добавляем все остальные ингредиенты. Готовим в вафельнице.
Яблочные пп вафли
Для этого рецепта вам нужны такие ингредиенты:
- 1 большое яблоко. Выбираем сладкие плоды. Натираем яблоко на терке.
- 1 яйцо.
- 1 стакан рисовой муки.
- 200 мл нежирного или растительного молока.
- 1 чайная ложка разрыхлителя.
- Натуральный подсластитель по вашему вкусу.
Соединяем все ингредиенты и выпекаем пп вафли с яблоком!
Вафли на кефире пп
Если у вас есть кефир, можно приготовить пп рецепт.
- 200 мл кефира. Берем нежирный кефир.
- 1 груша. Натираем ее на терке.
- 6 столовых ложек муки. Берем цельнозерновую пшеничную и кукурузную.
- ½ чайной ложки разрыхлителя.
- Щепотка корицы.
Соединяем все ингредиенты и готовим пп вафли!
Банановые вафли пп рецепт
Любите бананы? С ними тоже можно приготовить отличные пп вафли:
- 1 спелый банан. Размять вилкой.
- 3 столовые ложки кукурузной муки.
- 180 грамм творога. Берем нежирный творог.
- 2 яйца.
- 100 грамм ряженки.
- Любой подсластитель по вкусу.
Все смешиваем. Тесто должно напоминать сметану. Выпекаем и наслаждаемся вкусом.
Все еще не знаете, что приготовить на пп завтрак? Вафли — это не только идеальный завтрак, но вкусный пп десерт!
Читайте также: