Как сделать плазмолиз

Добавил пользователь Алексей Ф.
Обновлено: 04.10.2024

Плазмолиз это когда растение клетки теряют воду после помещения в решение имеет более высокую концентрацию растворенных веществ, чем клетка делает. Это известно как гипертонический раствор, Вода вытекает из клеток и в окружающую жидкость из-за осмос, Это вызывает протоплазма, весь материал внутри клетки, чтобы уйти от клеточная стенка, Серьезная потеря воды, которая приводит к разрушению клеточной стенки, может привести к гибели клетки. Так как осмос – это процесс, который не требует энергии со стороны клетки и не может контролироваться, клетки не могут остановить происходящий плазмолиз.

Плазмолиз и осмос

Осмос ответственен за возникновение плазмолиза. Осмос это особый тип диффузия что происходит, когда вода течет в или из мембраны, такой как клетки плазматическая мембрана, Это происходит в зависимости от типа раствора, в котором находится клетка. Раствор – это смесь, которая содержит жидкость, или растворитель (обычно вода) и растворенное вещество это растворяется в растворителе. Когда клетка помещается в гипертонический раствор, существует более высокая концентрация растворенных веществ вне клетки, поэтому вода вытекает из клетки, чтобы сбалансировать концентрацию по обе стороны мембраны. Поскольку плазмолиз – это потеря воды из клетки, он происходит, когда клетка находится в гипертоническом растворе. И наоборот, когда ячейка помещается в гипотоническое решение За пределами клетки концентрация растворенного вещества ниже, чем внутри, и вода устремляется в клетку. В изотонический раствор, концентрации растворенных веществ одинаковы с обеих сторон, поэтому нет чистой выгоды или потери воды.

Растительные клетки живут лучше всего гипотонический решения. Это связано с тем, что, когда клетки растений полны воды, они сталкиваются друг с другом, образуя основную опорную структуру для растения и позволяя ему стоять прямо. Звонки растений, полные воды, известны как напыщенный клетки; они оказывают тургор давление друг на друга. Жесткая клеточная стенка клеток предотвращает их разрыв. В отличие от растительных клеток, клетки животных не имеют клеточной стенки в дополнение к их клеточная мембрана, Когда клетки животных помещают в гипотонический раствор и в них вливается слишком много воды, они будут лизируют или взрыв. Они живут лучше всего изотонический решения вместо.

Эта фигура показывает растительная клетка в разных типах решений:


Типы плазмолиза

Вогнутый плазмолиз

Выпуклый плазмолиз

Выпуклый плазмолиз более тяжелый, чем вогнутый плазмолиз. Когда клетка подвергается сложному плазмолизу, плазматическая мембрана и протопласт теряют так много воды, что полностью отделяются от клеточной стенки. Клеточная стенка разрушается в процессе, названном ctyorrhysis. Выпуклый плазмолиз не может быть обращен вспять и приводит к разрушению клетки. По сути, это то, что происходит, когда растение увядает и умирает от недостатка воды.

Защиты от плазмолиза

Плазмолиз происходит в крайних случаях потери воды и не очень часто встречается в природе. У растений есть пара механизмов для защиты от потери воды. Устья, которые представляют собой небольшие отверстия на нижней стороне листьев растения, находятся рядом, чтобы помочь удерживать воду в растении. Растения также естественно производят воск, который является еще одной защитой от потери воды.

Примеры плазмолиза

Хотя плазмолиз чаще всего происходит в лабораторных условиях, он может происходить и в реальных условиях. Например, в периоды экстремальных затоплений прибрежных зон вода океана оседает на сушу. Слишком много соли заставляет воду вытекать из любых растений на пораженной земле, убивая их. Химические weedicides также используются, чтобы убить нежелательные растения посредством плазмолиза. Этот же процесс также используется, когда много соли и / или сахара добавляется для сохранения пищи и приготовления варенья, желе и солений. Клетки теряют воду и становятся менее способствующими росту микроорганизмов, таких как бактерии, позволяя сохранить эти продукты питания.

  • осмос – Процесс, при котором вода диффундирует через мембрану, чтобы сбалансировать концентрацию растворенного вещества с обеих сторон мембраны.
  • Клеточная стенка – Найдено в заводе и грибы клетки, жесткий слой, окружающий снаружи клетки, который обеспечивает структурную поддержку.
  • Ctyorrhysis – Постоянный и необратимый коллапс клеточной стенки из-за потери слишком большого количества воды в результате плазмолиза.
  • протоплазма – материал, из которого состоит внутренняя часть ячейки; он называется протопластом, когда он отделяется от клеточной стенки посредством плазмолиза.

викторина

1. В каком растворе происходит плазмолиз?A. гипертоническийB. изотоническийC. гипотонический

Ответ на вопрос № 1

верно. В гипертоническом растворе вода вытекает из растительных клеток через осмос, и это заставляет протопласт частично или полностью отделяться от клеточной стенки.

2. Какие механизмы используют растения для защиты от плазмолиза?A. У устьев растений близко, чтобы помочь держать воду внутри.B. Растения производят воск, который удерживает воду внутри.C. Растения закачивают воду в свои клетки посредством обратного осмоса.D. Оба а и Б

Ответ на вопрос № 2

D верно. Устьица и воск – это две защитные меры, которые растения имеют для поддержания достаточного количества воды в своих клетках. Осмос происходит без какой-либо энергии или контроля со стороны клетки, поэтому клетка не может полностью изменить процесс.

3. Какой тип раствора лучше всего подходит для растительных клеток?A. гипертоническийB. изотоническийC. гипотонический

Ответ на вопрос № 3

С верно. Растительные клетки лучше всего работают в гипотоническом растворе, потому что вода поступает в клетки и позволяет им иметь полное давление тургора. В изотоническом растворе клетки не такие крепкие, как могли бы, так как нет чистой прибыли или потери воды, и растение начинает опадать. В гипертоническом растворе вода вытекает из клеток, и происходит плазмолиз.

Презентация к лабораторной работе по биологии 10 класс

данная презентация реальный помощник при проведении лабораторной работы по теме "Плазмолиз и деплазмолиз в клетках чешуи кожицы лука" Она поэтапно объясняет, что делать, что можно наблюдать, дает понятия плазмолиза и деплазмолиза, дает понятие гипертонического и гипотонического растворов, их роли в процессе плазмолиза и деплазмолиза.

Презентация к лабораторной работе по биологии 10 класс "Плазмолиз и деплазмолиз"

Презентация к лабораторной работе по биологии 10 класс

Презентация к лабораторной работе по биологии 10 класс "Плазмолиз и деплазмолиз"

Презентация к лабораторной работе по биологии 10 класс

Цель: убедиться на опыте, что цитоплазма живой клетки эластична и способна плазмолизировать, убедиться в том, что клеточная мембрана проницаема.

Презентация к лабораторной работе по биологии 10 класс "Плазмолиз и деплазмолиз"

Презентация к лабораторной работе по биологии 10 класс

Оборудовани е: *луковица *раствор хлорида натрия, уксусная кислота *микроскоп, фильтровальная бумага, пипетка

Презентация к лабораторной работе по биологии 10 класс "Плазмолиз и деплазмолиз"

Презентация к лабораторной работе по биологии 10 класс

*Плазмолиз – явление отставания цитоплазмы от оболочки клетки. *Деплазмолиз – постепенное возвращение цитоплазмы к оболочке клетки. *Изотонический раствор – концентрация раствора равна концентрации клеточного сока

Презентация к лабораторной работе по биологии 10 класс "Плазмолиз и деплазмолиз"

Презентация к лабораторной работе по биологии 10 класс

*Гипертоническом раствор ­ если клетка находится в гипертоническом растворе, концентрация которого больше концентрации клеточного сока, то скорость диффузии воды из клеточного сока будет превышать скорость диффузии воды в клетку из окружающего раствора. Уменьшение объема клеточной вакуоли сопровождается отделением цитоплазмы оболочки – происходит плазмолиз. * Гипотонический раствор­ если плазмолизированную клетку поместить в гипотонический раствор, концентрация которого меньше концентрации клеточного сока, вода из окружающего раствора будет диффундировать внутрь вакуоли. В результате увеличения объема вакуоли повысится давление клеточного сока на цитоплазму, которая начинает приближаться к стенкам клетки, пока не примет первоначальное положение ­ произойдет деплазмолиз.

Презентация к лабораторной работе по биологии 10 класс "Плазмолиз и деплазмолиз"

Презентация к лабораторной работе по биологии 10 класс

Ход работы: *Подготовить микроскоп к работе *Приготовить микропрепарат кожицы чешуи лука, поместив его в каплю воды на предметное стекло *Рассмотреть микропрепарат при малом и большом увеличении *Обратить внимание на оболочку, цитоплазму, ядро, вакуоли *Сделать рисунок клетки

Презентация к лабораторной работе по биологии 10 класс "Плазмолиз и деплазмолиз"

Презентация к лабораторной работе по биологии 10 класс

Наблюдение явления плазмолиза *Заменить на препарате воду на раствор соли. Для этого фильтровальной бумагой оттянуть воду и капнуть на микропрепарат раствор соли *Рассмотреть микропрепарат при малом и большом увеличении *Отметить изменения произошедшие с клетками. Сделать рисунок клетки. Объяснить результат

Презентация к лабораторной работе по биологии 10 класс "Плазмолиз и деплазмолиз"

Презентация к лабораторной работе по биологии 10 класс

Наблюдение явления деплазмолиза *Произвести замену раствора хлорида натрия водой с помощью фильтровальной бумаги *Наблюдать за изменениями в клетке *Сделать рисунок клетки. Объяснить результат

Презентация к лабораторной работе по биологии 10 класс "Плазмолиз и деплазмолиз"

Презентация к лабораторной работе по биологии 10 класс

Выявление влияния на клетку спиртов, кислот, гербицидов *На микропрепарате произвести замену воды на раствор спирта, уксусной кислоты и т.д *Рассмотреть препарат при малом и большом увеличении, обратить внимание на цвет, оболочку, цитоплазму, ядро, вакуоли *Произвести замену кислоты на воду. Рассмотреть препарат при малом и большом увеличении *Объяснить результат

В живой клетке мембрана эластична и полупроницаема. При потере воды объем цитоплазмы уменьшается, а при поступлении — восстанавливается до первоначального. Это свойство позволяет клеткам переносить временное обезвоживание и поддерживать постоянство своего состава. Плазмолиз - это отделение пристеночного слоя цитоплазмы от твердой оболочки растительной клетки вследствие утраты ею воды. Данный процесс обратим. Увеличение объема цитоплазмы до исходного уровня называют деплазмолизом. Для плазмолиза используют гипертонический раствор физиологически безвредного вещества. Динамика плазмолиза следующая: сначала этим процессов охватываются крайние клетки среза, а затем - остальные, цитоплазма сжимается и отходит от клеточных стенок. Причина плазмолиза - диффузия воды через перегородку ( плазматическую мембрану) в сторону раствора с более высокой концентрацией из области раствора с более низкой концентрацией.

В клетках кожицы лука цитоплазма обладает большой вязкостью. О передвижении молекул воды из клетки мы можем судить по уменьшению объёма цитоплазмы (плазмолизу), он а сначала отходит от уголков клеточной стенки (уголковый плазмолиз), затем от стенок (пристеночный плазмолиз), а затем сжимается в пузырёк в центре клетки (пузырьковый плазмолиз). Причем цитоплазма в вытянутых, дифференциальных клетках может распадаться на несколько комочков, часто связанных между собой тяжами цитоплазмы. После слишком длительного (глубокого) плазмолиза деплазмолиз не происходит, т.к. нарушается проницаемость мембран. Для деплазмолиза неоходимо заменить гипертонический раствор на гипотонический, или воду.

Цель: Изучить свойства и функции наружной плазматической мембраны при наблюдении за процессами плазмолиза и деплазмолиза в клетках кожицы лука.

Оборудование : микроскоп, предметное и покровное стекла, препаровальная игла, пинцет, пипетка, лабораторная посуда, раствор йода , раствор поваренной соли, вода, салфетка.

1 .Приготовить препарат кожицы чешуи лука.

1) Протереть предметное стекло.

2) Пипеткой на предметное стекло поместить 1-2 капли воды.

3) Снять кожицу с белой чешуи лука и поместить в каплю воды на предметное стекло.

5) Окрасить кожицу лука каплей раствора йода.

6) Накрыть препарат покровным стеклом так, чтобы под ним не осталось пузырьков воздуха.

7) Установить приготовленный препарат на предметный столик микроскопа.

8) Оформить результаты наблюдений в форме таблицы. Рассмотреть и зарисовать многоклеточное строение кожицы чешуи лука, подписать видимые части и органоиды клетки.

2. Провести и пронаблюдать плазмолиз и деплазмолиз.

1) Снять препарат со столика микроскопа, на предметное стекло вплотную к покровному стеклу нанести каплю раствора поваренной соли.

2) С противоположной стороны покровного стекла, также вплотную к нему, поместить полоску фильтрованной бумаги ( салфетку) , которой оттягивается вода до тех пор, пока раствор соли, войдя под покровное стекло, полностью не заместит ее.

3) Через некоторое время начнется плазмолиз. Оформить результаты наблюдений в форме таблицы. Зарисовать несколько клеток с разной формой плазмолиза. Сделать необходимые подписи к рисунку ( указать форму плазмолиза и обозначить видимые части и органоиды клетки)

Затем, не снимая покровного стекла, оттянуть фильтрованной бумагой плазмолизирующий раствор и заменить его водой, наступит деплазмолиз. Оформить результаты наблюдений в форме таблицы. Сделать необходимые подписи к рисунку (обозначить видимые части и органоиды клетки)

Плазмолиз это когда растение клетки теряют воду после помещения в решение имеет более высокую концентрацию растворенных веществ, чем клетка делает. Это известно как гипертонический раствор, Вода вытекает из клеток и в окружающую жидкость из-за осмос, Это вызывает протоплазма, весь материал внутри клетки, чтобы уйти от клеточная стенка, Серьезная потеря воды, которая приводит к разрушению клеточной стенки, может привести к гибели клетки. Так как осмос – это процесс, который не требует энергии со стороны клетки и не может контролироваться, клетки не могут остановить происходящий плазмолиз.

Плазмолиз и осмос

Осмос ответственен за возникновение плазмолиза. Осмос это особый тип диффузия что происходит, когда вода течет в или из мембраны, такой как клетки плазматическая мембрана, Это происходит в зависимости от типа раствора, в котором находится клетка. Раствор – это смесь, которая содержит жидкость, или растворитель (обычно вода) и растворенное вещество это растворяется в растворителе. Когда клетка помещается в гипертонический раствор, существует более высокая концентрация растворенных веществ вне клетки, поэтому вода вытекает из клетки, чтобы сбалансировать концентрацию по обе стороны мембраны. Поскольку плазмолиз – это потеря воды из клетки, он происходит, когда клетка находится в гипертоническом растворе. И наоборот, когда ячейка помещается в гипотоническое решение За пределами клетки концентрация растворенного вещества ниже, чем внутри, и вода устремляется в клетку. В изотонический раствор, концентрации растворенных веществ одинаковы с обеих сторон, поэтому нет чистой выгоды или потери воды.

Растительные клетки живут лучше всего гипотонический решения. Это связано с тем, что, когда клетки растений полны воды, они сталкиваются друг с другом, образуя основную опорную структуру для растения и позволяя ему стоять прямо. Звонки растений, полные воды, известны как напыщенный клетки; они оказывают тургор давление друг на друга. Жесткая клеточная стенка клеток предотвращает их разрыв. В отличие от растительных клеток, клетки животных не имеют клеточной стенки в дополнение к их клеточная мембрана, Когда клетки животных помещают в гипотонический раствор и в них вливается слишком много воды, они будут лизируют или взрыв. Они живут лучше всего изотонический решения вместо.

Эта фигура показывает растительная клетка в разных типах решений:


Типы плазмолиза

Вогнутый плазмолиз

Выпуклый плазмолиз

Выпуклый плазмолиз более тяжелый, чем вогнутый плазмолиз. Когда клетка подвергается сложному плазмолизу, плазматическая мембрана и протопласт теряют так много воды, что полностью отделяются от клеточной стенки. Клеточная стенка разрушается в процессе, названном ctyorrhysis. Выпуклый плазмолиз не может быть обращен вспять и приводит к разрушению клетки. По сути, это то, что происходит, когда растение увядает и умирает от недостатка воды.

Защиты от плазмолиза

Плазмолиз происходит в крайних случаях потери воды и не очень часто встречается в природе. У растений есть пара механизмов для защиты от потери воды. Устья, которые представляют собой небольшие отверстия на нижней стороне листьев растения, находятся рядом, чтобы помочь удерживать воду в растении. Растения также естественно производят воск, который является еще одной защитой от потери воды.

Примеры плазмолиза

Хотя плазмолиз чаще всего происходит в лабораторных условиях, он может происходить и в реальных условиях. Например, в периоды экстремальных затоплений прибрежных зон вода океана оседает на сушу. Слишком много соли заставляет воду вытекать из любых растений на пораженной земле, убивая их. Химические weedicides также используются, чтобы убить нежелательные растения посредством плазмолиза. Этот же процесс также используется, когда много соли и / или сахара добавляется для сохранения пищи и приготовления варенья, желе и солений. Клетки теряют воду и становятся менее способствующими росту микроорганизмов, таких как бактерии, позволяя сохранить эти продукты питания.

  • осмос – Процесс, при котором вода диффундирует через мембрану, чтобы сбалансировать концентрацию растворенного вещества с обеих сторон мембраны.
  • Клеточная стенка – Найдено в заводе и грибы клетки, жесткий слой, окружающий снаружи клетки, который обеспечивает структурную поддержку.
  • Ctyorrhysis – Постоянный и необратимый коллапс клеточной стенки из-за потери слишком большого количества воды в результате плазмолиза.
  • протоплазма – материал, из которого состоит внутренняя часть ячейки; он называется протопластом, когда он отделяется от клеточной стенки посредством плазмолиза.

викторина

1. В каком растворе происходит плазмолиз?A. гипертоническийB. изотоническийC. гипотонический

Ответ на вопрос № 1

верно. В гипертоническом растворе вода вытекает из растительных клеток через осмос, и это заставляет протопласт частично или полностью отделяться от клеточной стенки.

2. Какие механизмы используют растения для защиты от плазмолиза?A. У устьев растений близко, чтобы помочь держать воду внутри.B. Растения производят воск, который удерживает воду внутри.C. Растения закачивают воду в свои клетки посредством обратного осмоса.D. Оба а и Б

Ответ на вопрос № 2

D верно. Устьица и воск – это две защитные меры, которые растения имеют для поддержания достаточного количества воды в своих клетках. Осмос происходит без какой-либо энергии или контроля со стороны клетки, поэтому клетка не может полностью изменить процесс.

3. Какой тип раствора лучше всего подходит для растительных клеток?A. гипертоническийB. изотоническийC. гипотонический

Ответ на вопрос № 3

С верно. Растительные клетки лучше всего работают в гипотоническом растворе, потому что вода поступает в клетки и позволяет им иметь полное давление тургора. В изотоническом растворе клетки не такие крепкие, как могли бы, так как нет чистой прибыли или потери воды, и растение начинает опадать. В гипертоническом растворе вода вытекает из клеток, и происходит плазмолиз.

Читайте также: