Как сделать пиццу за 5 минут из батона

Обновлено: 07.07.2024

Быстрая пицца в микроволновке: секреты приготовления. Пошаговый рецепт пиццы за 5 минут в порционных кружках и на подушке из батона или белого хлеба.

фото 3106

Но, используя современную бытовую технику, приготовить традиционное итальянское блюдо можно всего за несколько минут в микроволновке.

Приготовление в стакане или в чашке

Преимущество приготовления пиццы в чашке или стакане в том, что весь процесс, от подготовки ингредиентов и завершения выпекания занимает не более 5 минут.

Справка! Все ингредиенты смешиваются прямо в чашке, где и будет выпекаться блюдо.

Продукты:

  • 4 ст. л. муки;
  • 1 ст. л. оливкового масла (можно заменить подсолнечным);
  • 3 ст. л. молока;
  • 1 ст. л. томатного соуса;
  • по щепотке соли и разрыхлителя;
  • 50 г салями;
  • 50 г тертого твердого сыра;
  • перец и сушеный орегано по вкусу.

Начинаем готовить:

  1. В кружке смешивают соль, разрыхлитель и муку. К ним добавляют молоко и масло и тщательно перемешивают смесь вилкой до однородности.
  2. На поверхность теста выкладывают томатный соус. Его можно заменить несколькими кружочками свежего помидора.
  3. Далее, присыпают пиццу сыром, выкладывают кубики салями, приправляют солью, перцем и орегано.

Кружку ставят в микроволновку на полторы минуты. Мощность устанавливают на уровне 1200 В. Если она ниже, длительность приготовления будет больше.

Плюс этого рецепта в том, что начинку можно менять по собственному вкусу. Например, обычный твердый сыр можно заменить моцареллой, а салями – остатками вареной или жареной курицы.

Пятиминутка в хлебе (батоне)

Если дома остался батон или крупные кусочки хлеба, совсем необязательно их выбрасывать. Эти продукты можно использовать для приготовления импровизированной пиццы.

Обратите внимание! Вариантов готовки существует несколько. Например, если есть целый батон, можно срезать вдоль его верхушку, извлечь часть мякиша и использовать импровизированную лодочку в качестве формы для выпечки.

Если целого батона или хлеба нет, можно использовать и кусочки хлебобулочных изделий. Они заменят традиционное тесто.

Ингредиенты:

  • 200 г хлеба;
  • 250 г колбасы или сосисок;
  • 2 яйца;
  • 40 г маринованных грибов;
  • 2 томата;
  • 100 г сметаны;
  • 150 г твердого сыра;
  • 1 ст. л. оливкового масла;
  • 2 ст. л. томатной пасты;
  • 0,5 ч.л. соли;
  • свежая зелень по вкусу.

Приступаем к приготовлению:

  1. Помидоры и колбасу нарезают тонкими кольцами, грибы режут произвольно.
  2. Хлеб измельчают небольшими кубиками, перемешивают со взбитыми яйцами, солят и перчат по вкусу.
  3. Блюдо для микроволновки смазывают маслом, укладывают кубики хлеба и равномерно распределяют по всей поверхности.
  4. Сметану смешивают с кетчупом и смазывают полученной жидкостью заготовку.
  5. Сверху выкладывают кольца колбасы и томатов, присыпают грибами и равномерно покрывают тертым сыром.

Выпекается такое блюдо 5-10 минут на максимальной мощности микроволновки. Важно следить, чтобы сыр именно расплавился, но не начал темнеть, иначе вкус пиццы ухудшится. Подают блюдо горячим, нарезая порционными прямоугольными кусочками и посыпая свежей измельченной зеленью.

Быстрая пицца в духовке – отличный вариант перекуса для тех, кто любит это итальянское блюдо, но не имеет времени на приготовление по классическим рецептам. Ингредиенты для такой пиццы найдутся на любой кухне, а простота готовки порадует любителей простых рецептов.

Ленивая пицца из батона в духовке и на сковороде

Рецепты пиццы на хлебе помогут сделать все быстро, вкусно, экономно: выпечка на все случаи жизни

Пицца в микроволновке – 7 пошаговых рецептов

Легкая и быстрая пицца для перекуса за несколько минут. Всегда получается очень вкусно. 7 рецептов пиццы в микроволновке из этой статьи выручат, когда нет времени на готовку или на кухне отсутствует духовка.

Как сделать пиццу в микроволновке за 5 минут?

Далеко не всегда есть возможность тратить много времени на приготовление полноценной пиццы. В таких случаях можно воспользоваться современной бытовой техникой. Этот рецепт пиццы в микроволновке за 5 минут – как раз тот вариант.

Пицца в микроволновке – 7 пошаговых рецептов

  • Мука 200 гр.
  • Молоко коровье 100 мл.
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Соль 1 щепотка
  • Для начинки:
  • Томатный соус по вкусу
  • Сыр Моцарелла по вкусу
  • Колбаса сырокопченая по вкусу
  • Приправа по вкусу

В миску просейте муку, влейте молоко, добавьте яйцо и соль.

Замесите тесто.

Разделите тесто на две части и раскатайте их в тонкие круглые лепешки.

Выложите основу на тарелку для микроволновой печи. Смажьте тесто соусом, сверху положите моцареллу и колбасу, посыпьте заготовку итальянскими травами.

Выложите основу на тарелку для микроволновой печи. Смажьте тесто соусом, сверху положите моцареллу и колбасу, посыпьте заготовку итальянскими травами.

Поставьте заготовку в микроволновую печь и готовьте 5 минут при максимальной мощности.

Пиццу немного остудите, нарежьте порционно и подавайте к столу.

Пицца в кружке в микроволновке за 5 минут

Это самая необычная пицца, которую вы когда-либо пробовали. Пицца в кружке станет хорошей альтернативой традиционному блюду, ее сразу можно готовить порциями из тех ингредиентов, которые всегда есть под рукой.

Время готовки: 13

Время приготовления: 10 мин

Ингредиенты:

  • Яйцо куриное (желток) – 1 шт.
  • Мука – 6 ст.л.
  • Молоко – 3 ст.л.
  • Масло оливковое – 1 ст.л.
  • Разрыхлитель для теста – 1/8 ч.л.
  • Соль – 1 щепотка.
  • Соус томатный – 1 ст.л.
  • Помидоры черри – 2-3 шт.
  • Сыр – 25 гр.
  • Травы итальянские – 0,5 ч.л.
  • Колбаса – 5 кусочков.

Процесс приготовления:


Шаг 1. Возьмите подходящую по размеру кружку. Всыпьте в нее просеянную муку, соль и разрыхлитель для теста, перемешайте.


Шаг 2. Добавьте молоко, желток яйца, оливковое масло и замесите тесто, как на оладьи.


Шаг 3. В тесто добавьте томатный соус, перемешайте.


Шаг 4. Помидоры нарежьте дольками и утопите их в тесте. Всыпьте итальянские травы.


Шаг 5. Сверху положите кусочки колбасы.


Шаг 6. В последнюю очередь всыпьте тертый сыр. Поставьте кружку в микроволновую печь на 3 минуты.


Шаг 7. Пиццу слегка остудите, и сразу подавайте к столу. Есть ее можно ложкой.

Очень быстрая и простая пицца из хлеба в микроволновке

Пицца на основе из хлеба готовится очень просто, с начинкой можно экспериментировать бесконечно, выбирая продукты, которые нравятся именно вам. Такое блюдо можно подать к столу в качестве закуски.

Время готовки: 20

Время приготовления: 15 мин

Ингредиенты:

  • Батон – 4 куска.
  • Кетчуп – по вкусу.
  • Сыр – по вкусу.
  • Сосиски – по вкусу.
  • Маслины – по вкусу.

Процесс приготовления:


Шаг 1. Подготовьте продукты по списку.


Шаг 2. При помощи стакана вырежьте мякоть из кусков батона. Этот шаг при желании можно пропустить.


Шаг 3. Получившиеся круглые заготовки смажьте кетчупом и посыпьте тертым сыром.


Шаг 4. Разложите дольки сосисок и колечки маслин.


Шаг 5. Запекайте пиццу в микроволновке при максимальной мощности 2 минуты. Очень быстрая закуска готова, остудите и подавайте ее к столу.

Мини пицца из лаваша в микроволновке

Пицца из лаваша – отличная альтернатива традиционной. Самое главное это не так хлопотно и очень быстро. На тонкий лаваш можно выкладывать любую начинку – пицца получится очень сочной.

Время готовки: 15

Время приготовления: 10 мин

Ингредиенты:

  • Лаваш тонкий – 1 шт.
  • Колбаса – 100 гр.
  • Сыр твердый – 100 гр.
  • Помидор – 1 шт.
  • Кетчуп – 1 ст.л.
  • Майонез – 1 ст.л.

Процесс приготовления:


Шаг 1. Можно сразу приобрести в магазине круглый лаваш или вырезать круг по размеру, подходящий для вашей формы. Чтобы лаваш не прилип, форму смажьте маслом или застелите пергаментом.


Шаг 2. Смажьте лаваш кетчупом.


Шаг 3. Нарежьте колбасу кубиками и разложите по лавашу.


Шаг 4. Далее положите дольки помидора.


Шаг 5. Полейте пиццу майонезом.


Шаг 6. Сыр натрите на терке и посыпьте им пиццу.


Шаг 7. Запекайте пиццу в микроволновке 3-4 минуты, ориентируйтесь на сыр, он должен растопиться и немного подрумяниться.

Как приготовить пиццу в микроволновке из слоеного теста?

Лучше пиццы может быть только очень быстро приготовленная пицца. Такой рецепт можно даже назвать холостяцким. Ведь вам не требуется самостоятельно замешивать тесто. Пицца, готовится, на основе готового слоеного полуфабриката теста.

Время готовки: 20

Время приготовления: 15 мин

Ингредиенты:

  • Тесто слоеное – 100-120 гр.
  • Колбаса вареная – 60-70 гр.
  • Помидор – 1 шт.
  • Маслины – 4-5 шт.
  • Кетчуп – 1-2 ст.л.
  • Майонез – 1 ч.л.
  • Сыр – 30 гр.
  • Соль – по вкусу.
  • Перец черный молотый – по вкусу.

Процесс приготовления:


Шаг 1. Подготовьте все необходимые ингредиенты для быстрой пиццы.


Шаг 2.Тесто полностью разморозьте при комнатной температуре, выложите его в чашку, смажьте кетчупом и майонезом. Поставьте чашку с тестом в микроволновку на 1-2 минуты.


Шаг 3. Колбасу и помидоры нарежьте кубиками, выложите ингредиенты в чашку. Посолите и приправьте начинку.


Шаг 4. Маслины нарежьте кружочками, сыр – кубиками. Выложите в чашку маслины, сверху положите сыр.


Шаг 5. Готовьте пиццу в микроволновке еще 1-2 минуты. Блюдо получается очень вкусными и интересным.

Пицца без разрыхлителя в микроволновке

Чтобы приготовить вкусную домашнюю пиццу, можно воспользоваться микроволновой печью. Как замесить тесто и какую начинку выбрать, мы расскажем в нашем подробном рецепте.

Время готовки: 50

Время приготовления: 15 мин

Ингредиенты:

  • Дрожжи сухие – 1 ч.л.
  • Вода – 0,25 ст.
  • Соль – 2 щепотки.
  • Сахар – 1 ч.л.
  • Масло растительное – 1 ст.л.
  • Мука – 150 гр.
  • Паста томатная – 3 ст.л.
  • Салями – 50 гр.
  • Помидоры – 2 шт.
  • Петрушка – 3 ветки.
  • Сыр – 50 гр.

Процесс приготовления:


Шаг 1. Подготовьте ингредиенты, которые понадобятся для приготовления пиццы в микроволновке.


Шаг 2. В миску влейте теплую воду, раскрошите дрожжи, всыпьте соль, сахар и добавьте растительное масло. Перемешайте ингредиенты.


Шаг 3. Затем частями всыпьте просеянную муку и замесите мягкое и эластичное тесто для пиццы.


Шаг 4. Соберите тесто в комок и оставьте в теплом месте на полчаса для подъема.

Шаг 5. После этого раскатайте тесто в тонкую круглую лепешку, наколите ее нескольких местах вилкой.



Шаг 6. Смажьте основу томатной пастой.


Шаг 7. Салями и помидоры нарежьте тонкими кружками. Сыр натрите на терке.


Шаг 9. Выпекайте пиццу в микроволновке при мощности 800 Вт 5 минут.


Шаг 10. Горячую пиццу посыпьте оставшимся сыром, украсьте петрушкой и можно подавать к столу.

Быстрая пицца в микроволновке из готового теста

Пицца – один из самых распространенных видов фастфуда. Блюдо легко можно приготовить в домашних условиях. Для этого вам понадобится готовая основа для пиццы и продукты для сочной начинки.

Время готовки: 15

Время приготовления: 10 мин

Ингредиенты:

  • Основа для пиццы – 2 шт.
  • Паста томатная – 60 мл.
  • Помидоры – 2 шт.
  • Колбаса – 180 гр.
  • Ветчина – 80 гр.
  • Сыр моцарелла – 140 гр.
  • Лук репчатый – 0,5 шт.
  • Орегано – 4 щепотки.

Процесс приготовления:


Шаг 1. Лук нарежьте тонкими кольцами.


Шаг 2. Помидоры помойте и нарежьте тонкими кружочками.


Шаг 3. Ветчину и колбасу нарежьте тонкими пластинками.


Шаг 4. Сыр натрите на крупной терке.


Шаг 5. Готовое тесто смажьте томатной пастой, выложите колбасу, ветчину и лук.


Шаг 6. Далее разложите помидоры и посыпьте их орегано.


Шаг 7. Отправьте заготовку на 2 минуты в микроволновку. Затем посыпьте пиццу тертым сыром и запекайте еще 1 минуту. Быстрая пицца готова, можно пробовать.

Быстрая, простая, на скорую руку, приготовит даже ребенок! Пицца из хлеба в микроволновке — блюдо, которое готовится за 10 минут. Для него не надо замешивать тесто — для основы используется готовый белый хлеб. Такая отлично подойдет на завтрак, ужин и в качестве быстрого перекуса.

Пицца из хлеба в микроволновке

Пицца из хлеба в микроволновке
Пицца из хлеба в микроволновке
Пицца из хлеба в микроволновке
Пицца из хлеба в микроволновке

Состав / ингредиенты

чайная ложка 5 мл
десертная ложка 10 мл
столовая ложка 20 мл
стакан 200 мл

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Шаг 1.

Как сделать пиццу из хлеба в микроволновке? Подготовьте продукты. Для основы подойдет любой белый хлеб — батон, багет, чиабатта, подовый. Главное, чтобы он был свежим и мягким, черствый хлеб в микроволновке станет еще тверже. Выбирайте также размер, хлеб должен уместиться в нее.

Шаг 2:

Шаг 2.

Сыр для этого блюда подойдет любой — твердый, полутвердый, мягкий, типа моцареллы. Главное, чтобы он был вкусным, качественным, без заменителей молочных жиров и хорошо плавился. Натрите сыр на крупной терке.

Шаг 3:

Шаг 3.

Колбасные изделия подойдут абсолютно любые — вареная колбаса, сосиски, сардельки, полукопченая, копченая, бекон, ветчина. Выбирайте по вкусу или наличию. У меня полукопченая, типа сервелата. Нарежьте колбасу тонкими колечками.

Шаг 4:

Шаг 4.

Помидоры выбирайте сочные, но плотные. Мягкие плоды плохо держат форму, в процессе нарезки и приготовления они расползутся в бесформенную массу и испортят внешний вид блюда. Помидоры помойте и обсушите. Нарежьте их также на кружочки. Вы можете взять помидорки-черри, их режьте на половинки.

Шаг 5:

Шаг 5.

Теперь займитесь основой для пиццы. Возьмите хлеб и отрежьте у него основание. Толщину основания выбирайте по вкусу — я сделала ее потолще, так как хлеб был очень мягким и сильно сминался. Данное в рецепте количество продуктов рассчитано на две средние пиццы. Вторую пиццу можете сделать из верхушки хлеба, срежьте только у нее круглую часть, чтобы пицца была устойчивой.

Шаг 6:

Шаг 6.

Смешайте кетчуп с майонезом и смажьте этой смесью хлеб. Сверху посыпьте основу тертым сыром.

Шаг 7:

Шаг 7.

Выложите сверху кусочки колбасы и помидоров. Я уложила внахлест.

Шаг 8:

Шаг 8.

Еще раз посыпьте пиццу сыром, а сверху выложите маслины.

Шаг 9:

Шаг 9.

Положите пиццу на подходящую по размеру тарелку, которую можно использовать в микроволновке. Установите самую большую мощность, у меня это 750 Вт.

Шаг 10:

Шаг 10.

Готовьте пиццу от 3 до 5 минут, в зависимости от мощности и модели вашей микроволновки. Главный ориентир готовности — полностью расплавленный сыр. Моя пицца готовилась 4 минуты.

Шаг 11:

Шаг 11.

Аккуратно достаньте пиццу из микроволновки. Осторожно! Тарелка очень горячая. Подавайте пиццу на батоне в микроволновке сразу к столу, она вкуснее в горячем виде.

Шаг 12:

Шаг 12.

При подаче вы можете украсить пиццу свежей зеленью — базиликом или рукколой. Приятного аппетита!

Подходящие рецепты соуса для пиццы можно посмотреть в этом каталоге: Соус для пиццы.

Имейте в виду, что микроволновки работают не одинаково. Время приготовления и рекомендуемая мощность могут отличаться от заявленных в рецепте. Читайте инструкцию к вашему прибору и учитывайте особенности именно вашей техники.

Как правильно выбирать маслины? Лучше покупать продукт в прозрачной упаковке. Так вы сможете рассмотреть их внешний вид и цвет. Если маслины слишком черные, значит добавлены пищевые красители. Плоды должны быть упругими, целыми, с гладкой, блестящей кожицей. Слишком мягкие, перезрелые маслины долго храниться не будут.

Похожие рецепты

Пицца с моцареллой и помидорами

Мексиканская пицца острая

Мини пицца на сковороде

Пицца на лепешке тортилья

Пицца на кефире без дрожжей в духовке

Пицца с шампиньонами колбасой и сыром в духовке

Булгур с фаршем

Индейка в сметанном соусе в мультиварке

Картошка с курицей и помидорами в духовке

Быстрая пицца на сковороде из лаваша с яйцом

Гуляш из говядины с томатной пастой

Куриное филе с картошкой и помидорами в духовке

Салат с копченой грудкой и грибами маринованными

Салат Здоровье с морковью свеклой капустой и йогуртом

Салат с корейской морковью и сухариками

Мидии в соусе дор блю

Булгур с тыквой

Цветная капуста в сметане в духовке

Остальные категории

Вторые горячие блюда вкусные рецепты

Рецепты для детей

Домашний ужин - рецепты блюд на ужин

Пицца без дрожжей

Сырная пицца с сыром рецепты быстро просто

На завтрак

Быстрая пицца пошаговые рецепты

Пицца с помидорами приготовление пошагово

Второе быстро и вкусно

Как приготовить Пиццу в микроволновке

Блюда за 10 минут

Второе из мяса

Помидоры быстро и вкусно

Дочка пришла после кормления птичек вот с таким батоном))) И что с ним делать? А в ленте как раз был рецепт пиццы из хлеба, вот и применение нашлось. Приготовилось все в считанные минуты, а съели еще быстрее) "Основа" уже была готова, поэтому осталось только выложить соус и начинку. В качестве соуса у меня домашний кетчуп и сметана. А для начинки взяла сардельку, нарезанную кружками, помидоры, рубленную петрушку и сыр, конечно. Готовилась пицца три минуты при мощности 750. Получилась сочной-сочной! Очень вкусной! Как хорошо, что авторы придумывают такие быстрые и сытные блюда, спасибо!

Рецепт: Открытый пирог на сковороде за 30 минут

Очередной экспресс-рецепт. Часто выручает, когда нужно очень (!) быстро что-то приготовить. Основа для пиццы готовится из хлеба, не надо ждать, когда дрожжевое тесто поднимется, и разогревать духовку. По вкусу не отличить от настоящей пиццы.

Рецепт: Быстрая пицца на сковороде

Быстрая пицца на сковороде

Рецепт: Быстрая пицца на сковороде

Пицца за 10 минут, без дрожжей и майонеза. Эта пицца - как палочка-выручалочка, когда позвонили друзья и сказали, что будут через 15 минут. К их приходу можно сделать вот такую пиццу. Главное ее отличие от остальных заключается в тесте - оно жидкое и делается без дрожжей. Ингредиенты для нее всегда можно найти в холодильнике. Она получается вкусная, быстрая, ароматная.

Кефир Мука пшеничная Яйцо куриное Сода гашеная уксусом Соль Масло растительное Колбаски Сыр голландский Перец болгарский Помидор Зелень Кетчуп Соевый соус

Рецепт: Открытый пирог на сковороде

Открытый пирог на сковороде

Рецепт: Открытый пирог на сковороде

Быстрая и вкусная "пицца" на творожном тесте. Очень выручит тех, у кого нет духовки.

Рецепт: Пицца на сковороде Для самых ленивых

Пицца на сковороде "Для самых ленивых"

Рецепт: Пицца на сковороде Для самых ленивых

Ленивую пиццу я очень люблю! Побаловать быстро мы сможем семью! И если нам хочется очень лениться, то блюдо такое всегда пригодится! Просто все, настолько быстро! И в тарелках будет чисто! Нежная, пикантная, супер ароматная! Сырная, воздушная, очень, очень вкусная!

Йогурт Мука пшеничная Яйцо куриное Масло растительное Колбаса Сыр плавленый Помидор Перец болгарский Лук зеленый Кетчуп Соль

Рецепт: Пицца на сковороде 4 сыра

Пицца на сковороде "4 сыра"

Рецепт: Пицца на сковороде 4 сыра

Очень удачная пицца на сковороде (у нас уже больше 33 градусов и совсем не хочется включать духовку) - без дрожжей, без майонеза, без сметаны и без кефира - тесто тоненькое, по краям хрустящее, ну а начинка для вас, любители сыррностей. Пробуем?

Мука цельнозерновая Масло оливковое Желток яичный Вода Соль Моцарелла Сыр твердый Брынза Томаты протертые Специи Помидор Перец черный Сахар Сыр творожный Базилик Помидоры черри

Рецепт: Быстрая весенняя пицца на сковороде

Быстрая весенняя пицца на сковороде

Рецепт: Быстрая весенняя пицца на сковороде

Весной, в сезон кабачков, я часто готовлю такую пиццу для своей семьи. Пицца готовится легко, из простых ингредиентов, а начинку можно менять по своему вкусу.

Кабачок Яйцо куриное Сметана Мука пшеничная Соль Колбаса Помидор Укроп Перец чили Сыр твердый Масло растительное

Рецепт: Картофельная запеканка на сковороде

Картофельная запеканка на сковороде

Рецепт: Картофельная запеканка на сковороде

Наконец-то пришел с работы любимый муж, дети с удовольствием переключились на него, а я побежала на кухню, чтобы приготовить что-нибудь вкусненькое на ужин. С удовольствием предлагаю вашему вниманию картофельную запеканку-пиццу - очень сытное блюдо, которое легко приготовить. Готовится очень быстро, а съедается еще быстрее!! :)

Картофель Яйцо куриное Мука пшеничная Чеснок Лук репчатый Перец болгарский Колбаски Сметана Горчица Помидоры черри Сыр твердый

Рецепт: Улётная пицца на сковороде

Улётная пицца на сковороде

Рецепт: Улётная пицца на сковороде

Просто улётный рецепт пиццы без духовки которую можно приготовить просто на сковороде. Оказывается можно приготовить и на дрожжевом тесте пиццу используя сковороду, главный принцип - начинка должна быть в приготовленном виде и не требовать дополнительной тепловой обработки.

Рецепт: Открытый пирог на сковороде

Открытый пирог на сковороде

Рецепт: Открытый пирог на сковороде

Пицца на сковороде без кефира и сметаны. На просторах интернета не 1 раз встречала рецепт пиццы на сковороде под названием "Минутка", и везде есть либо кефир, либо сметана. В моем холодильнике они встречаются реже, чем майонез, соответственно, искала рецепт пиццы с заменой кефира и сметаны майонезом. И все-таки нашла. Смотрела, есть ли подобные рецепты на Поваренке, и не нашла. Если же все-таки такие имеются, то прошу меня простить.

Рецепт: Пицца на сковороде

Пицца на сковороде

Рецепт: Пицца на сковороде

Не люблю пиццу с заливным тестом. Она получается на вкус как омлет. И кетчуп по ней не размажешь. И в то же время хочется сделать пиццу, потратив немного времени. Пока мои двойняшки спят, я успела сделать все))) Прелагаю вариант пиццы на сковороде с простой основной.

Пицца на сковороде. Пицца давно из национального итальянского блюда превратилась в интернациональное, любимое многими, подходящее для повседневного семейного или праздничного стола.

Способов и вариаций приготовления пиццы, начинок для нее и видов теста – множество. Самый мало затратный по продуктам и времени способ приготовления пиццы – на сковородке.

Пиццу на сковороде можно готовить двумя способами. Любое тесто для нее раскатывается тонко, выкладывается на смазанную растительным маслом сковороду. Сверху тесто смазывается соусом для пиццы, далее выкладывается начинка для пиццы. Тертым сыром твердых сортов (если рецепт не предполагает иной вариант сыра) посыпают сверху начинку на пицце. Накрывают крышкой плотно сковороду, огонь на плите уменьшают до минимума и таким образом пицца на сковороде доводится до готовности.

Существует также другой вариант приготовления пиццы на сковородке. Тесто для пиццы в таком варианте предполагается жидкое. Готовят его таким же образом, как готовится обычное тесто на оладьи – с разрыхлителем в виде пищевой соды, на кефире, йогурте, простокваше или сыворотке, с добавлением яиц, щепотки соли и чайной ложки сахара. Тесто выливается на сковороду, заранее смазанную любым растительным или сливочным маслом и слегка нагретую. Сверху жидкого теста нужно выложить ингредиенты для пиццы, тонко нарезанные. Далее потребуется толстый слой тертого сыра. Все нужно накрыть крышкой и включить под сковородой самый медленный огонь. Такая пицца не будет непропеченной, не пригорит. Пицца на сковороде в таком варианте будет пышной, ароматной и нежной.

Подать пиццу, приготовленную на сковороде, можно к завтраку, также в качестве второго блюда на обед. Пиццу, приготовленную из жидкого теста на сковороде, разрезают на порционные треугольники и выкладывают на тарелки. Подают к столу в горячем виде.

Пицца в микроволновке – обед за 5 минут

Пицца в микроволновке станет и вкусным ужином, и сытным перекусом, и необычной закуской . В качестве основы можно использовать тесто домашнего приготовления или же обойтись специальным коржом, купленным в магазине. Также подойдет батон, хлеб, лаваш, багет и пр. От выбранной основы и будет зависеть, сколько готовить пиццу в микроволновке.

Пицца в микроволновке – обед за 5 минут

Начинки для пиццы в микроволновке подходят абсолютно любые! Главное заранее довести все используемые ингредиенты до готовности . Особой популярностью пользуются колбасные изделия, которые не требуют предварительной термической обработки. Также можно положить в начинку любое мясо или морепродукты, овощи и даже некоторые фрукты, зелень и грибы, все разновидности сыра и пр.

Чтобы пицца в микроволновке получилась сочной и ароматной, ее дополняют различными соусами и специями . Самый простой вариант – это обычная томатная паста, но также можно воспользоваться более интересными рецептами на основе помидоров, сливок, сыра, сметаны и т.

Для приготовления пиццы лучше всего подходит микроволновка с функцией гриля, но и другие модели техники неплохо справятся с предложенными рецептами. Подавать к столу пиццу, приготовленную в микроволновке нужно горячей. Она является полноценным блюдом и в готовом виде не требует каких-либо дополнений.

Секреты приготовления идеальной пиццы в микроволновке

Пицца в микроволновке – это сытное блюдо на скорую руку, которое сможет приготовить даже человек далекий от кулинарии. Придумать более подходящее лакомство для быстрого и сытного перекуса просто невозможно! Пара интересных замечаний, как приготовить пиццу в микроволновке, позволит превратить ее настоящий деликатес:

Пицца в микроволновке – обед за 5 минут

Секрет №1. Готовить пиццу в микроволновке необходимо при максимальной температуре или же в режиме гриля.

Пицца в микроволновке – обед за 5 минут

Секрет №2. Соус для пиццы в микроволновке можно заменить пропиткой из томатной пасты или же приготовить по более оригинальному рецепту.

Пицца в микроволновке – обед за 5 минут

Секрет №3. Запекать пиццу в микроволновке нужно на плоском блюде без металлических вкраплений или же на бумаге для выпечки.

Пицца в микроволновке – обед за 5 минут

Секрет №4. Поскольку верхние показатели у каждой модели микроволновки разные, лучше периодически поглядывать на блюдо, поверяя его готовность. О том, что пиццу из микроволновки уже можно доставать, свидетельствует румяное тесто и расплавленный сыр.

Пицца в микроволновке – обед за 5 минут

Секрет №5. Пиццу в микроволновке можно приготовить и из сырого теста. Для этого его просто делают более жидким. Очень удобно использовать дрожжевое тесто для пиццы в микроволновке – можно не ждать его поднятия, а сразу использовать для приготовления блюда.

Пицца из батона в микроволновке с грилем за 5 минут

Пицца из батона в микроволновке с грилем за 5 минут

Многим пицца из батона в микроволновке напомнит обычные горячие бутерброды, которые служат отличным перекусом в течение дня. Тем не менее это блюдо готовится сразу из целой буханки и лишь затем нарезается порционными кусочками. Смотрится такая пицца довольно интересно, впрочем, подходит она исключительно для домашней трапезы. Мякоть батона можно убрать, наполнив середину начинкой, или же плотно прижать ложкой, чтобы основа для пиццы в микроволновке была более толстой, а блюдо, соответственно, сытным.

Ингредиенты:

  • 1 батон;
  • 100 г сливочного масла;
  • 1/3 ч. л. сушеного чеснока;
  • 1 стакан соуса для пиццы;
  • 200 г копченой колбасы;
  • 150 г сыра моцарелла;
  • 1 ч. л. прованских трав;
  • Свежий базилик.

Способ приготовления:

Быстрая пицца в микроволновке на готовой основе

Готовые основы в замороженном виде продаются в любом супермаркете. Они представляют собой круг из уже готового теста, которое просто нужно хорошенько разогреть в микроволновке. Готовую основу для пиццы можно дополнить любой начинкой и получить свое любимое блюдо буквально за 10 минут. Вместо томатной пасты также подойдет кетчуп или любой другой томатный соус в том же количестве. В состав начинки отлично впишутся зеленые оливки.

Ингредиенты:

  • 1 готовая основа для пиццы;
  • 100 г твердого сыра;
  • 1 ст. л. томатной пасты;
  • 5 кружочков салями;
  • 150 г ветчины;
  • 1 болгарский перец;
  • Зелень.

Способ приготовления:

  1. Готовую основу для пиццы в микроволновке смазать томатной пастой.
  2. Измельчить зелень, кружками нарезать салями и болгарский перец, кубиками или тонкими пластинками – ветчину.
  3. Сыр натереть на крупной терке.
  4. Первым слоем выложить на готовую основу для пиццы ветчину и рубленую зелень.
  5. Сверху добавить салями и болгарский перец, равномерно распределив их по всей поверхности начинки.
  6. Посыпать пиццу тертым сыром и поставить блюдо в микроволновку.
  7. Микроволновую печь настроить на максимальную мощность и готовить пиццу 5 минут.

Пицца из лаваша в микроволновке за 10 минут

Пицца из лаваша в микроволновке за 10 минут

Ингредиенты:

  • 3 лаваша;
  • 20 г сливочного масла;
  • 200 г мясного фарша;
  • 2 помидора;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 100 г маринованных грибов;
  • 1 луковица;
  • 3 ст. л. кетчупа;
  • 5 ст. л. майонеза;
  • 100 г голландского сыра;
  • Зелень;
  • Специи.

Способ приготовления:

  1. Помидоры опустить в кипяток на пару минут, затем снять с них кожицу.
  2. На сковороде растопить кусочек сливочного масла и обжарить на нем мясной фарш до полной готовности.
  3. К фаршу добавить помидоры, натерев их на крупной терке.
  4. Чеснок пропустить через пресс и также выложить в общую сковородку.
  5. Начинку для пиццы посолить и поперчить по вкусу, тщательно перемешать.
  6. На противень положить пекарскую бумагу, затем – первый лаваш.
  7. Смазать лаваш майонезом и равномерно распределить по всей поверхности немного тертого твердого сыра.
  8. Добавить еще один лист лаваша, также смазать его майонезом и посыпать сыром.
  9. Выстелить на противень последний лаваш, смазать его смесью майонеза и кетчупа.
  10. Выложить на основу для пиццы фарш.
  11. Промыть маринованные грибы и равномерно распределить их поверх фарша.
  12. Лук нарезать полукольцами и добавить следующим слоем в начинку.
  13. Поверх начинки сделать тонкую сеточку из майонеза, затем высыпать оставшийся твердый сыр.
  14. Готовить пиццу в микроволновке 10 минут при максимальной мощности.

Теперь вы знаете, как приготовить пиццу в микроволновке по рецепту с фото. Приятного аппетита!

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Читайте также: