Как сделать освежающий напиток в домашних условиях
Добавил пользователь Владимир З. Обновлено: 04.10.2024
Этот напиток, несомненно, понравится вашим детям. Но, если коктейль будут пить только взрослые, .
Безалкогольный коктейль, который понравится и взрослым, и детям. Сплошная польза!
Этот домашний морс из брусники хорош тем, что ягоды абсолютно не подвергаются тепловой обработке, а .
Черный цвет лимонаду придадут таблетки обычного активированного угля.
Напиток "два в одном" - классический лимонад и тархун. Такой вы вряд ли найдете в магазине, а дома .
Рецепт этого напитка мы придумали, когда остро встал вопрос о том, как в холода предохраняться от .
Это брусничный напиток понравится всем: он кисло-сладкий, не приторный и приятный на вкус.
При желании в этот лимонад можно добавить 30–40 мл ликера Лимончелло на порцию.
В этом лимонаде 750 мл воды можно заменить игристым вином.
Такой пунш можно сделать и безалкогольным, если вы жобавите вместо водки кипяченой воды или .
Лимонад из апельсинов — лучшее, что позволит вам утолить жажду в жару! Им же можно удивить .
Клубничный лимонад — настоящий гимн лету и солнцу! Этот напиток не только освежает и утоляет жажду, .
Зимой так хочется чего-то яркого, летнего, витаминного и согревающего, когда за окном мороз, метель .
Домашний клюквенный морс — поистине целебный напиток. Настоящее натуральное лекарство! Ягоды клюквы .
Подавайте безалкогольный пунш в жаропрочных кружках, разливая так, чтобы каждому достались ягоды .
Освежающий коктейль с ягодным вкусом . Ягоды можно использовать как свежие, так и замороженные.
Этот вкусный лимонад хорош тем, что понравиться и взрослым, и детям. В нём нет ни капли алкоголя, и .
Если бы можно было охарактеризовать жизнь большинства людей в декабре – это было бы слово суета. .
Чай с клюквой — один из лучших напитков, которые вы можете предложить семье зимой или в межсезонье. .
Рецепт предоставлен Олегом Кашиным, бар-менеджером ресторана Лимончино
Красивый на цвет, приятный на вкус и очень полезный компот из клюквы и кураги.
Кисель из клюквы можно подавать в чистом виде, например, на завтрак, а также использовать как соус к .
Если вы никогда ранее не готовили алкогольные напитки, начните с домашней клюквенной настойки на .
Для любителей кофе и жарким днем найдется решение. Этот прохладный напиток порадует вас прекрасным .
Ученые утверждают, что лимонад из лимонов готовили еще во времена Александра Македонского. Однако, .
Компот на зиму из вишни и яблок не назовешь модным напитком. Вкус его предсказуем и узнаваем. .
Приготовить такой грушевый компот на зиму точно стоит: времени это займет немного, зато результат .
Ай да сбитень-сбитенёк, Кушай девка, паренек, Кушайте и пейте, Денег не жалейте. Сбитень сладкий на .
Домашний тархун подарит старшему поколению воспоминания о прекрасном напитке из детства, а младшему .
По технологии, приведённой в рецепте, вы можете приготовить морс из черной смородины, черники, .
Компот из черешни хорош всем: и вкусом, и своими полезными свойствами. Особенно если вы не сделаете .
Если вы хотите не только освежиться, но и поддержать иммунитет и даже снизить вес, приготовьте .
Манго, малина и лайм - популярные составляющие для многих напитков. Почему бы и не соединить эти .
Не пропустите сезон летних ягод, попробуйте приготовить этот летний напиток. Если вы не .
Клубничный молочный коктейль нравится взрослым и детям, отчаянным сладкоежкам и тем, кто обычно .
Этот вкусный и полезный напиток особенно будет хорош весной, когда организм так нуждается в .
Херес можно заменить не очень сладким крепленным вином.
Если у вас под рукой не найдется дарджилинга - чая, считающегося лучшим среди черных чаев, .
Текила, настоянная на болгарском перце, свежее пюре груши, черри бренди и домашний сироп чили-мед, .
Ароматный анис, он же - бадьян, часто используют в приготовлении различных наливок и настоек, самая .
Вы любите завтракать? Я просто обожаю!Но не всегда хочется или есть время на кашку и омлеты. Тогда .
Для этого напитка использовать можно любые сорта яблок. Но на наш взгляд, самые вкусные компоты .
Коктейль "два в одном": кофе с мороженным и кофе с молоком. И шоколад как универсальный завершающий .
Этот напиток прост и эффектен. Только имейте ввиду, что сахар не позволит базиликовому льду крепко .
А вот как раз над комментариями - видите кнопку "В мою кулинарную книгу"? Можно запомнить. К следующему лету)
А вот как раз над комментариями - видите кнопку "В мою кулинарную книгу"? Можно запомнить. Хотя бы на следующее лето :)
Прекрасная подборка! Как её запомнить? на все лето?
Всё о продуктах: как выбирать, как хранить, как готовить; сезонность, сорта, полезность, кулинарное использование
ТЕ, ЧТО ПОДЕШЕВЛЕ, НА РАЗВЕС ЗАМОРОЖЕННЫЕ КРЕВЕТКИ СРЕДНЕГО РАЗМЕРА ЗАМОРОЖЕННЫЕ КРУПНЫЕ (КОРОЛЕВСКИЕ) КРЕВЕТКИ ЗАМОРОЖЕННЫЕ АРГЕНТИНСКИЕ КРЕВЕТКИ ИЛИ ЛАНГУСТИНЫ ЗАМОРОЖЕННЫЕ ОЧИЩЕННЫЕ КРЕВЕТКИ ИЩУ ТОЛЬКО ОХЛАЖДЕННЫЕ КРЕВЕТКИ Я ПРЕДПОЧИТАЮ ПРЕСЕРВЫ НЕ ЛЮБЛЮ КРЕВЕТКИ ЕМ КРЕВЕТКИ ТОЛЬКО В РЕСТОРАНАХ
Лето потихоньку подходит к концу, но жаркие дни еще продолжаются. Освежающие домашние лимонады — хит этого августа. Спешите готовить!
Лето потихоньку подходит к концу, но жаркие дни еще продолжаются. Освежающие домашние летние лимонады — хит этого августа. Спешите приготовить их по нашим оригинальным рецептам. Лайфхаки и прочие крутые советы прилагаются.
Классический лимонад
Классический лимонад — самый популярный освежающий напиток с XIX-го века (именно тогда в широкой продаже появились газированные напитки с натуральными сиропами). Этот простейший в приготовлении напиток ценится за яркий вкус, приятный лимонный аромат и способность утолять жажду.
Вам понадобится:
- Лед колотый по вкусу
- Сахар 1 ст.
- Листья мяты свежие 1 пучок
- Лимон 2-3 шт.
- Вода питьевая 1,5 л.
Способ приготовления:
1. Из всех лимонов выжмите сок, тонким слоем срежьте цедру без белой части.
2. В большой кастрюле на умеренном огне доведите до кипения 2 стакана воды с сахаром. Добавив цедру, варите до растворения сахара 5-7 минут, периодически помешивая.
3. Добавьте оставшуюся воду, мяту и лимонный сок, перемешайте и снимите с огня.
4. Полностью остудите лимонад.
5. Подавайте лимонад в больших стаканах, добавив лед и украсив свежей мятой.
Лайфхак для этого рецепта: при необходимости вы можете исключить из ингредиентов сахар. Если вы хотите получить более сладкий напиток, используйте мед.
Имбирный лимонад
Имбирь известен за свое невероятное количество полезных свойств. Если зимой этот продукт может улучшить здоровье и согреть нас, то в жару его характерный пряный вкус отлично помогает утолить жажду. Этот рецепт — самый витаминный из нашей сегодняшней подборки.
Вам понадобится:
- Корень имбиря 200 г.
- Лимон 2 шт.
- Вода питьевая 2,5 л.
- Мед 4 ст. л.
- Сахар 2-3 ст. л.
- Лед колотый по вкусу
Способ приготовления:
1. Корень имбиря почистите и натрите на мелкой терке.
2. В большую кастрюлю влейте 1 литр воды и, установив средний огонь, добавьте тертый имбирь.
3. Выдавленный из лимонов сок и натертую церу также добавьте в кастрюлю.
4. Добавьте в лимонад сахар и доведите смесь до кипения.
5. Дайте содержимому кастрюли полностью остыть, после чего добавьте в него мед и лимонный сок.
6. Охладите лимонад в холодильнике и, разбавив его остальной холодной водой, перемешайте.
7. Подавайте напиток в больших стаканах, добавив лед и украсив дольками лимона.
Лайфхак для этого рецепта: так же, как и в предыдущем рецепте, вы можете полностью исключить из ингредиентов сахар и увеличить количество меда. А чтобы вкус вашего лимонада был более пряным и необычным, можно добавить в напиток немного сиропа кардамона — оригинальную добавку для сладких напитков.
Лимонад – один из самых популярных и всеми любимых освежающих напитков. И вряд ли кто-то сомневается в пользе напитков, приготовленных в домашних условиях из натуральных продуктов. В этой статье мы собрали 10 рецептов самых вкусных лимонадов, которые вы легко повторите самостоятельно в домашних условиях.
Классический лимонад в домашних условиях
Что может быть лучше натурального лимонада в жаркий летний день? Главным преимуществом домашних лимонадов является то, что вы можете регулировать количество сахара и влиять на сохранение полезных свойств фруктов.
- Минеральная вода 1 л. (газированной)
- Лимон 450 гр.
- Сахар-песок 150 гр.
- Вода 100 мл.
- Мята свежая 5 гр.
Домашний лимонад из лимонов и апельсинов
Натуральный лимонад – очень полезный напиток, он содержит витамин С в большом количестве. Но кроме своих полезных свойств, он еще очень вкусный и хорошо утоляет жажду.
Время готовки: 40 мин.
Время приготовления: 40 мин.
Порций: 5-6.
Ингредиенты:
- Вода – 1,5-2 л.
- Апельсин – 2 шт.
- Лимон – 1 шт.
- Сахар – по вкусу.
Процесс приготовления:
1. Тщательно вымойте фрукты, потому что в рецепте будет использована цедра.
2. Цедру лимона натрите на мелкой терке. Затем залейте ее крутым кипятком.
3. Фрукты разрежьте пополам, для украшения отрежьте пару долек с лимона и апельсинов.
4. Из фруктов выжмите сок, разбавьте его водой и добавьте сахар.
5. Когда сахар полностью растворится, добавьте лимонную цедру и дольки апельсинов и лимона. Подавайте лимонад охлажденным.
Как приготовить освежающий лимонад с лимоном и мятой?
Освежающий лимонад из лимона и мяты можно приготовить за считанные минуты. Особенно это выручает в жаркие дни и у вас на столе всегда стоит натуральный напиток для утоления жажды.
Время готовки: 15 мин.
Время приготовления: 15 мин.
Порций: 4-5.
Ингредиенты:
- Лимон – 3 шт.
- Сахар – 100 гр.
- Мята – 6 веток.
- Лед – по вкусу.
- Вода – 1,5 л.
Процесс приготовления:
1. 2 лимона хорошо помойте горячей водой и выдавите из них сок.
2. Оставшийся лимон также тщательно вымойте, нарежьте дольками и удалите все косточки. Выложите лимон в стеклянную емкость.
3. Мяту помойте, оборвите листики и их также переложите в банку.
4. Всыпьте сахар и положите лед.
5. Влейте лимонный сок и воду, перемешайте до полного растворения сахара и подавайте лимонад на стол.
Очень вкусный имбирный лимонад в домашних условиях
Вкусный, невероятно ароматный, с небольшой пикантной ноткой, имбирный лимонад отлично освежит и утолит жажду. Приготовить такой полезный лимонад в домашних условиях проще простого.
Время готовки: 20 мин.
Время приготовления: 20 мин.
Порций: 2.
Ингредиенты:
- Лимоны – 2 шт.
- Сахар – 100 гр.
- Имбирь – 5-10 гр.
- Вода газированная – 250 мл.
- Лед – по вкусу.
Процесс приготовления:
1. Лимоны тщательно вымойте горячей водой и выдавите из них сок.
2. Корень имбиря почистите, и нарежьте соломкой.
3. В кастрюлю влейте стакан воды, добавьте сахар и имбирь, доведите смесь до кипения и варите 5 минут.
4. После этого отвар процедите и остудите. Добавьте в него лимонный сок, газированную воду и лед по вкусу.
5. Лимонад готов, можно угощать своих близких.
Лимонад в домашних условиях из лимона и лайма
Яркий вкус и аромат лимона и лайма спасут от жары в знойный летний день. Домашний лимонад по своему вкусу можно сделать более или менее сладким, однако легкая кислинка все равно сохранится.
Время готовки: 30 мин.
Время приготовления: 30 мин.
Порций: 4.
Ингредиенты:
- Лайм – 1 шт.
- Лимон – 2 шт.
- Мята – 20 гр.
- Вода газированная – 1 л.
- Вода – 150 мл.
- Сахар – 150-200 гр.
Процесс приготовления:
1. В кастрюлю всыпьте сахар и влейте воду, перемешайте, доведите смесь до кипения и варите 1 минуту.
2. Затем сахарный сироп остудите и перелейте в кувшин. Мяту помойте и также выложите в кувшин.
3. С лимонов и лайма отрежьте по паре кружочков и добавьте их в кувшин.
4. Из остальных цитрусовых выдавите сок.
5. Добавьте в кувшин лимонный и лаймовый сок, газированную воду, перемешайте. По вкусу добавьте лед и лимонад готов к употреблению.
Простой и вкусный рецепт газированного лимонада
Если вы любите сладкие газированные напитки, но стараетесь следить за тем, что употребляете, то можно воспользоваться этим несложным рецептом и приготовить вкусный и натуральный домашний лимонад. В нем нет консервантов и лимонад готовится на основе натурального сока.
Время готовки: 40 мин.
Время приготовления: 40 мин.
Порций: 4-5.
Ингредиенты:
- Апельсины – 2 шт.
- Лимон – 1 шт.
- Вода газированная – 500 мл.
- Сахар – 100 гр.
Процесс приготовления:
1. Фрукты тщательно вымойте горячей водой.
2. В кастрюле смешайте 150 миллилитров воды и сахар. Поставьте кастрюлю на огонь, доведите смесь до кипения и варите до растворения сахара. Сахарный сироп полностью остудите.
3. 1,5 апельсина и половину лимона нарежьте дольками. Залейте фрукты литром воды и доведите до кипения.
4. Затем толкушкой примните фрукты, чтобы они отдали как можно больше сока.
5. Фруктовую массу протрите через сито.
6. В сок добавьте сахарный сироп, газированную воду, несколько долек апельсина и лимона. Также по вкусу выложите в лимонад несколько кубиков льда.
Освежающий огуречный лимонад в домашних условиях
Необычный, но очень вкусный и освежающий напиток можно приготовить из огурцов. Следует выбирать обязательно сочные сорта этого овоща с ярко-зеленой кожурой и без семян.
Время готовки: 15 мин.
Время приготовления: 15 мин.
Порций: 4.
Ингредиенты:
- Огурцы – 4 шт.
- Лимон – 0,5 шт.
- Сахар – 3 ст.л.
- Вода газированная – 1,5 л.
- Лед – по вкусу.
Процесс приготовления:
1. Огурцы и лимон помойте.
2. Огурцы и лимон нарежьте дольками, переложите их в объемную миску, добавьте кубики льда. Пару кружочков лимона оставьте для украшения.
3. Выложите лимон, огурцы и лед в чашу блендера, добавьте сахар и влейте газированную воду.
4. Измельчите ингредиенты до состояния мелкой кашицы.
5. Полученный лимонад перелейте в кувшин и украсьте его дольками лимона.
Пошаговый рецепт приготовления лимонада тархун
Время готовки: 50 мин.
Время приготовления: 10 мин.
Порций: 5.
Ингредиенты:
- Зелень тархуна – 100-150 гр.
- Сахар – 100-120 гр.
- Вода – 1 ст.
- Сок лимона – 50 мл.
- Вода газированная – 500-600 мл.
Процесс приготовления:
1. Зелень помойте и стряхните лишнюю влагу.
2. Крупно нарежьте тархун, переложите его в чашу блендера, добавьте сахар и измельчите ингредиенты.
3. Полученную массу переложите в миску и влейте стакан кипятка, оставьте смесь на 40 минут.
4. Затем массу процедите через сито или марлю, сложенную в несколько раз.
5. К травяному настою добавьте лимонный сок и газированную воду. При подаче лимонада добавьте кубики льда по вкусу.
Очень вкусный медовый лимонад в домашних условиях
Это простой рецепт приготовления полезного домашнего лимонада на основе меда и лимона. Такой напиток не только освежит вас в летнюю жару, но его можно подавать в теплом виде при легком недомогании и первых признаках простуды.
Время готовки: 135 мин.
Время приготовления: 15 мин.
Порций: 5.
Ингредиенты:
- Вода – 1,5 л.
- Мед – 70-100 мл.
- Лимон – 1 шт.
Процесс приготовления:
1. Подготовьте необходимые ингредиенты по списку для приготовления лимонада.
2. Чистую питьевую воду влейте в кувшин. Добавьте в воду мед и размешайте до полного его растворения.
3. Лимон тщательно вымойте и нарежьте кольцами.
4. Добавьте дольки лимона в кувшин и оставьте настаиваться на 2 часа.
5. После этого напиток остудите или подогрейте в зависимости от ситуации.
Летний освежающий лимонад с клубникой
С наступлением летней жары возрастает потребность во вкусных освежающих напитках. Очень популярными являются различные домашние лимонады. Например, по этому рецепту у вас получится невероятно вкусный и ароматный напиток с клубникой.
Время готовки: 20 мин.
Время приготовления: 20 мин.
Порций: 5.
Ингредиенты:
- Лимон – 2 шт.
- Клубника – 300-350 гр.
- Сахар – 120-150 гр.
- Вода – 1,5 л.
- Мята – по вкусу.
Процесс приготовления:
1. В кастрюлю всыпьте сахар и добавьте 100 миллилитров воды, перемешайте и доведите сироп до кипения на среднем огне. Сахар должен полностью раствориться.
2. Лимоны хорошо помойте и выдавите из них сок.
3. Клубнику помойте и измельчите при помощи блендера.
4. В кувшине смешайте клубничное пюре, лимонный сок, остывший сахарный сироп, воду и мяту.
5. При подаче можно добавить несколько кубиков льда в клубничный лимонад.
Количество мяты регулируйте сами, и, кстати, малина отлично работает не только с мятой — с базиликом или тархуном тоже получится вкусно и ароматно! Сахарный сироп можно заменить обычным сахаром, медом
Очень вкусный домашний освежающий лимонад!
В знойный летний день как нельзя кстати придутся прохладительные напитки. Предлагаю вам насладиться вкусным и полезным лимонадом. Необычное сочетание не оставит вас равнодушными! Он прекрасно освежит
Вкусный, яркий и освежающий напиток. Цитрусовые можно корректировать на свой вкус, для меня идеальное сочетание: 1 грейпфрут + 1 лимон + 1 апельсин или 2 лимона + 2 апельсина или, как сегодня, 3
Домашний лимонад — замечательный прохладительный напиток для жаркого лета. Не забирает много времени на приготовление, а удовольствие в жаркий день колоссальное.
Лето — время освежающих лимонадов с необычными и интересными вкусами!
Хочу поделиться с вами интересным напитком. Летом необычное сочетание клюквы и розы можно подать как освежающий лимонад. А холодной зимой — как согревающий тонизирующий напиток.
Очень освежающий и полезный лимонад.
Полезный и очень освежающий коктейль для жаркого летнего дня.
Морс из клюквы, розмарина, меда и лимона утолит жажду и взбодрит в жару! Волшебного дня! Клюкву можно заменить чем хотите. Розмарин очень хорошо сочетается с малиной!!
Очень вкусный домашний лимонад!
Главное достоинство этого напитка — его натуральность. Вкус отличный, дети будут пить его с удовольствием, тем более, что он содержит массу витаминов. Готовится быстро и так же быстро выпивается,
Напиток с удивительным вкусом и ароматом порадует в жаркий день ваших близких. Для дружеской вечеринки можно украсить бокалы сахарным ободком. Из корочек можно приготовить цукаты - и наши
Очень вкусный летний напиток. Очень похож на известную Фанту, только без газов и полезно. Очень нравится детям и взрослым. Я предлагаю 2 варианта: 1. Выпить его сразу. 2. Заготовить на зиму.
Летняя жара не помеха, если у вас в холодильнике стоит, дожидается кувшин с освежающим лимонадом! Сегодня из двух разных цитрусовых, а черника для цвета и вкуса.
Предлагаю быстрый домашний лимонад. Полезный освежающий напиток готовится без сахара, что делает его не только бодрящим, но и полезным. Попробуйте в уходящие летние дни насладиться легким и вкусным
Напиток хоть и из летней ягоды - сливы, но по вкусу очень похож на глинтвейн. Очень вкусный горячий и холодный. Я если честно задумалась, может заготовит его на зиму.
Простой рецепт прекрасного, освежающего напитка в жаркий летний день.
Очень летний лимонад с приятным ароматом фиалки. Не любите фиалку,используйте сироп розы.
Идею такой воды подсмотрела в журнале, ну а дальше пошли эксперименты. Отлично охлаждает в жаркий летний день.
Варианты такие: можно сделать коктейль и выпить минут через 20, добавив льда. А можно оставить на ночь и выпить с утреца на голодный здоровый желудок :)
Домашние лимонады – всеми любимое угощение родом из детства. Эти прекрасные освежающие напитки заряжают энергией и жизненно важными витаминами. Чтобы приготовить лимонад в домашних условиях, нам потребуются любые цитрусовые – апельсины, лимоны, грейпфруты. При желании их можно дополнить всевозможными фруктами или ягодами. Как сделать домашний лимонад полезным и обойтись без сахара? Этот ингредиент удачно заменить мед, кленовый сироп, а также сами фрукты с интенсивным сладким вкусом. Приготовить лимонад можно как на основе кипяченой воды, так и газированной минералки. В этом случае его вкус получится более ярким и бодрящим. Классические домашние лимонады, рецепты которых известны любой хозяйке, можно украсить новыми штрихами. Например, добавить шафран или куркурму для цвета, имбирь – для изысканной горчинки, листья мяты – для утонченного аромата.
Рецепт лимонада необязательно должен включать фрукты или ягоды – оригинальные вариации из свежих овощей и зелени тоже приветствуются.
Чтобы приготовить по-настоящему вкусный лимонад в домашних условиях, все ингредиенты необходимо предварительно охладить или подавать готовый напиток со льдом.
Читайте также: