Как сделать ореховый десерт
Обновлено: 04.07.2024
Грецкие орехи очень питательны и полезны: в них в семь раз больше калорий, чем в говядине, а витамина С гораздо больше, чем в смородине и даже лимоне. Они помогают при нервных расстройствах, болезнях почек, кожных заболеваниях.
Грецкие орехи добавляют в мясные блюда (например, знаменитое грузинское сациви), супы, салаты, торты, пирожные и различные десерты (например, в гурьевскую кашу), мороженое, из них выжимают масло, а из мягких, ещё незрелых орешков готовят вкусное и ароматное варенье.
Люблю гату с молотой корицей, а сейчас решила попробовать с грецкими орешками. Оба варианта .
Соус можно хранить в холодильнике несколько дней и при необходимости его можно "разогреть" в .
Главное в новогодних праздниках ощущение чуда и волшебства. Для создания праздничного настроения .
Наши рулетики из баклажанов с грецкими орехами навсегда изменят ваше представление об этой, казалось .
Новогодний рецепт от шеф-повара ресторана Lesnoy Рустама Тангирова
Когда-то грузинские воины брали с собой в походы чурчхеллу – сытное блюдо, которое долго хранилось и .
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного и сытного второго блюда. Оно приготовлено из свинины с .
Из запеченых баклажанов и сладких перцев готовим острый салат с грецкими орехами и зеленью.
Для мясоедов можно добавить к этому блюду пару жареных колбасок.
Если тыквы растут у вас в огороде или вы знаете кого-то, кто их выращивает, – выберите для этого .
Этот рецепт принесла мама с кулинарного мастер-класса. К ним в клуб часто приходят шеф-повара разных .
Делюсь вкусным рецептом намазки-закуски из баклажанов
Закусочные кексики, которые съедаются с космической скоростью.
Салаты на основе кускуса получаются удивительно вкусными. Эта крупа очень хорошо впитывает в себя .
Самый простой и быстрый десерт, который можно приготовить из грецких орехов. Не откажется никто .
Готовить харчо из говядины в домашних условиях можно и даже нужно! Тем более, если у вас под рукой .
Из чего только не готовят пхали. Мы вот - из молодой капусты. Главное - соблюсти .
Такую халву можно приготовить с любыми орехами - арахисом, фундуком, миндалем. Можно и вовсе .
Вместо тыквы вы можете использовать сладкий или обычный картофель.
Если вы до сих пор не решались готовить суп харчо в мультиварке, то непременно попробуйте, потому .
Знаете ли вы, как правильно готовить вкусный суп харчо? Уверены, что найдется немало кулинаров, .
Кочанная капуста - продукт низкокалорийный. Но добавьте к ней мед и грецкие орехи, и это будет .
Рецепты пахлавы в разных национальных кухнях отличаются. Однако, все существующие варианты .
Салат с черносливом и грецкими орехами – здоровый и очень вкусный перекус. Грецкий орех питательный .
Для этого супа можно смело использовать оставшуюся после ужина или завтрака пшенку. И не только .
Во время поста все время хочется сладкого, а почти ничего нельзя. Приготовьте побольше таких .
Чернослив с грецкими орехами в нежном сметанном облачке - это восхитительный десерт, .
Советский салат с курицей и грецкими орехами мог бы показаться очень уж простым, а то и скучным, .
Готовится быстро. Сладость регулируйте по своему вкусу.
Полосатая пасха потрясающе смотрится на праздничном столе, а готовится довольно просто. Ну, по .
Обязательно украсьте десерт ягодами - мамы любят полезную еду!
Это не просто сладкая пшенная каша, а практически десерт – питательный и вкусный.
Пирог с курагой и грецкими орехами из дрожжевого теста вызывает воспоминания о детстве, ведь нечто .
Постный харчо — это нонсенс? Возможно, истинные мясоеды скажут именно так, ведь классический .
Салат с шампиньонами и грецкими орехами - классика французской кухни. Традиционно зеленый салат .
Морковный пирог пользуется особой любовью американцев: они даже придумали в честь него праздник — .
Печенье Ежики понравятся всем, но особенно маленьким непоседам, которых забавные зверюшки приведут в .
Медовый полумесяц. Для Рождественского угощения самое то!
Заправляйте ореховой заправкой салаты из зеленых листьев, из смешанных свежих или запеченных овощей.
Какой же праздничный стол, а особенно новогодний, без селедочки. Нам нравится этот оригинальный .
И фейхоа, и грецкие орехи богаты витаминами и микроэлементами. Поэтому варенье из фейхоа с .
Вкуснейший торт с абсолютно гармоничным сочетанием вкусов: ароматные коржи из муки грецкого ореха с .
Секрет французского десерта — горький шоколад с высоким содержанием какао, чем больше какао, тем лучше. Изысканный вкус горького шоколада заряжает энергией на весь день и стимулирует работу мозга.
Слойки готовятся очень быстро и легко. Их можно сделать с начинкой или без. В любом случае десерт понравится каждому. А уж если добавить к тесту ягоды и творог, то блюдо превратится в настоящий клад, поднимающий настроение.
Яблоки есть в продаже в любое время года. Поэтому блюда из них у многих пользуются большой популярностью. К тому же они полезны для профилактики многих болезней. Есть даже поговорка ‘an apple a day keeps the doctor away’, что означает ‘ешь по яблоку в день и не придётся ходить к врачу’.
Этот удивительный рецепт из слоеного теста несомненно украсит любой праздничный стол и придется по вкусу любителям сладостей! Сочетание выпечки из слоеного теста с шоколадом и фундуком, необычный внешний вид — Вам надо обязательно попробовать это кулинарное чудо.
Пахлава — хрустящая, сладкая, ореховая, с нотками лимона и корицы. Вы можете насладиться всеми вкусами и элементами этого десерта за один укус.
Этот десерт напомнит о детстве, потому что в СССР у каждой хозяйки в арсенале был рецепт шоколадной колбаски. Дефицит продуктов сказывался, и люди крутились как могли. Эта колбаска довольно вкусная, подходит даже для детского питания, и срок хранения у нее длительный. Так что при неожиданном приходе гостей всегда окажется что-то.
Панна-котта является необыкновенно нежным десертом со вкусом сливок. Родиной его считают Италию. Его несомненно оценят сладкоежки. Готовят его с различными ягодами. Сегодня попробуем добавить малину, чтобы получить новинку. Этот десерт полюбят и взрослые, и дети! Главным секретом является использование жирных сливок, тогда панна-котта будет просто тающей во рту. А сезонной.
Все мы с самого детства обожаем конфеты. И став взрослыми мы не прекратили любить эти вкусняшки. Хотя возможно, кому-то с возрастом сладкое стало противопоказано, а кто-то сел на жесткую диету, желая похудеть, и исключил из своего рациона все, что может прибавить организму калорий. Но, несмотря на это, каждый из них.
Здравствуйте, сегодня мы приготовим с вами вкусный, полезный десерт. Особенно он придётся по вкусу тем, кто сидит на диете или на правильном питании. Такой десерт малокалорийный и очень быстро и легко готовится. Это запечённые яблоки с сухофруктами, орехами и мёдом.
Рождество считается большим праздником, который отмечают в кругу семьи и родных. Эта атмосфера, традиции и обычаи тянутся еще с детства и несут воспоминания. На столе обязательно должна присутствовать кутья с узваром и 12 основных постных блюд. Кутья — главное традиционное блюдо на рождественском столе, которое считается обрядовым поминальным. В каждом.
Близится Рождество и мы с вами сегодня приготовим вкуснейший рождественский кекс сухофруктами. Данный рецепт пришёл к нам из Европы и стал определенным символом этого светлого и доброго праздника.
Большинство десертов готовятся на основе молока, сливок или других молочных продуктов. Тем не менее есть огромное количество людей с непереносимостью лактозы, что не даёт им наслаждаться привычными нам десертами. возможно, такие есть даже среди ваших знакомых. И если вы отчаянно ломаете голову, думая, чем же угостить этого человека, то у.
Сухофрукты — сладости из нашего детства, все мы помним как ходили на рынок с родителями и набирали кучу всего. Но знали ли вы, что из сухофруктов можно сделать десерт? Если нет, то слушайте очень простой рецепт вкусных шариков, которые подойдут для всех людей, даже если вы на диете или вегетарианец.
Такие натуральные конфеты не только не наносят вреда зубам, но и еще и очень полезные. Вегетарианская сладость, в состав которой входят только финики, орехи и какао. За счет фиников, конфеты хорошо формируются и не нуждаются в дополнительном подсластителе, поскольку уже сладкие. Кто любит более сладкие десерты, можно добавить мед по.
Традиционный рецепт Нюрнбергских пряников. Включите в свое Новогоднее меню чудесные ароматные нюрнбергские пряники. Праздник удастся!
Быстро, легко, вкусно — чего еще желать, когда неожиданно собираются прийти в гости родственники. Также, это отличное угощение в новогодние праздники, так как десерт похож на лесные шишечки ))
Новый год стремительно приближается, а вместе с ним и всевозможные вкусности, которыми так приятно побаловать себя во время наступления холодов. Если вы устали от привычных покупных тортиков, то есть прекрасная возможность приготовить для себя что-то вкусненькое самостоятельно. К примеру, необычный новогодне-рождественский кекс с приятной кислинкой внутри и небольшим сюрпризом. Приготовить.
Всем доброго времени суток! Недавно разбирала в книжном шкафу и нашла один очень старый рецепт, он ещё маминой рукой написан) Решила приготовить — вкус получился, как из детства. Сама не нарадуюсь своей находке и с вами хочу поделиться. Песочное нежное тесто, а сверху хрустящие ароматные орешки — ну разве кто-то.
Крамбл — десерт, который состоит из крошки и сладкой начинки из фруктов или ягод. Самой популярной фруктовой начинкой являются яблоки. Кокосовое масло можно заменить сливочным или растительным. Сахар обычный тростниковый или коричневый. Мука по рецепту рисовая, но можно заменить на пшеничную и даже овсяную. Чашечка чая с ароматным десертом —.
Любимое лакомство родом из детства. Десерт, который обожают не только дети, но и взрослые. Сладкая колбаска из печенья с кешью и черносливом очень вкусный десерт, который не надо выпекать. Готовится такой десерт достаточно просто. Нужно лишь соединить несколько ингредиентов, и у вас на столе удивительный, экономный, очень вкусный вариант десерта.
Уже не знаете, куда девать яблоки? А может быть просто надоела классическая и привычная ещё с детства шарлотка? Что ж, для вас есть довольно интересное и простое в исполнении решение — открытый яблочный пирог! Этот пирог — близкий родственник знаменитого французского яблочного пирога. Для такого рецепта понадобится минимум ингредиентов и.
Сложно сейчас найти человека, который бы ни разу не пробовал и тем более не слышал о таком чудесном рецепте как чиа-пудинг. Этот десерт в последнее время крайне популярен за счёт того, что идеально подходит для тех, кто придерживается правильного питания. Тем более, что он так красиво смотрится на страницах соцсетей.
Сладости для детей — это всегда что-то, что делается с особым трепетом и усердием. Многие мамочки долго ломают голову, что же приготовить своему ребёнку на праздник. Разумеется, прежде всего нужно ориентироваться на то, что можно ему кушать, а что нет. Но и о внешнем виде не стоит забывать, потому что.
Груши, запечённые с сыром, — это один из традиционных итальянских десертов. Правда, в оригинале он готовится с горгонзоллой, но, как и многие традиционные блюда, со временем рецептура претерпела некоторые модификации. Кому-то такой десерт может показаться на первый взгляд мягко говоря странным. Действительно, сочетание продуктов не самое обычное, но оно поистине.
Когда в детстве мама делала сладкую колбаску из ломаного печенья, чаепитие было особенно в радость. Любимый десерт. Вкусно и легко в приготовлении, без выпечки и заморочки.
Все, кто вырос в Советском Союзе, помнят вкус этих колбасок, которые готовили наши мамы, да и мы сами на уроках домоводства. Их готовить легко, а по вкусу она вполне заменят конфеты, к тому же не содержат никаких добавок, вкусны и конструктивны, то есть их рецепт можно изменить по своему вкусу.
Брауни — американский десерт. Шоколадное пирожное имеет такой же коричневый цвет. Название происходит от слова brown, что в переводе — коричневый. В США лакомство принято готовить в каждом доме. Оно включается в меню всех кафе, закусочных и ресторанов. Главный его секрет — текстура. Она должна быть влажной и немного пористой.
Айва по вкусу напоминает яблоки и груши и обладает множеством полезных свойств. Главным из них является большое содержание калия, так необходимого для правильной работы сердца. Айва борется со стрессами, нейтрализует негатив свободных радикалов, налаживает работу желудочно-кишечного тракта, обладает противовоспалительными свойствами и рядом других. Айва сытная и имеет терпкий, горьковато-сладкий вкус.
В наше время мало кого можно удивить собственноручно приготовленным полезным десертом, который сможет стать главной изюминкой праздничного стола. Сухофрукты, в частности чернослив, давным давно занял место главного продукта, что помогает наладить пищеварительный процесс, полон полезных микроэлементов и клетчатки. В свою очередь грецкий орех также несёт в себе чрезвычайную пользу для.
Ароматные сочные мягкие яблоки — украшение праздничного стола, если нужен десерт с эффектной подачей.
Эти вкусные шарики в виде конфет, в составе которых нет сахара отлично подойдут тем кто следит за своей фигурой. С чаем будет замечательно!))
Бисквит: — 5 яиц — 150 гр. сахара — 100 гр. муки — 30 гр. кукурузного крахмала — 2 ч. л. ванильного сахара — 1 ч. л. разрыхлителя — Арахис по вкусу Пропитка: — 100 мл. воды + 30 гр. сахара Крем: — 450 гр. сливочного сыра комнатной температуры —.
Рецептов бананового хлеба существует великое множество. Изобретательные хозяйки уже не раз пробовали добавлять в него всевозможные цукаты, шоколадную крошку, гранолу и даже кокосовую стружку. Но самым выигрышным вариантом по-прежнему остаётся сочетание банана, корицы и дроблёных орехов.
Грильяж в шоколаде
Десерты с орехами
Хрустящий грильяж – отличный вариант десерта к чаю. Для его приготовления вам понадобится минимум ингредиентов и немного свободного времени.
Ингредиенты:
- орехи (ядра арахиса) – 200 г,
- сахар – 180 г,
- вода – 100 мл,
- лимонный сок – 1 ст. ложка.
Как приготовить:
Арахис очистите от шелухи и слега обжарьте на сухой сковороде. Выключите огонь и оставьте орехи на горячей сковороде, чтобы они были теплыми. В кастрюлю с толстым дном насыпьте сахар и залейте его водой. Доведите до кипения, уменьшите огонь до среднего и снимите пену ложкой. Варите сахарный сироп 5 минут, затем влейте лимонный сок. Поварите сироп еще 2 минуты и всыпьте в кастрюлю орехи. Встряхните кастрюлю так, чтобы все орехи покрылись сиропом. Перемешивать ложкой не стоит.
Проварите орехи в сиропе еще 1-2 минуты и вылейте все на силиконовый коврик или противень, смазанный маслом. Разровняйте и оставьте до застывания, потом поломайте грильяж или нарежьте его на кусочки ножом.
Брауни с кедровыми орешками
Десерты с орехами
Очень вкусный шоколадный брауни в сочетании с кедровыми орешками – настоящее лакомство для гурманов.
Ингредиенты:
- яйца – 3 шт.,
- сахар коричневый – 150 г,
- шоколад – 100 г,
- сливочное масло – 150 г,
- мука – 70 г,
- орехи кедровые очищенные – 100 г.
Как приготовить:
Орехи слегка обжарьте на сухой сковороде. Отделите белки от желтков. Перелейте в миску желтки, добавьте 75 г сахара и взбейте до пышной массы. Шоколад и сливочное масло растопите на водяной бане, хорошо перемешайте. Остудите до комнатной температуры и всыпьте просеянную муку, перемешайте венчиком. Добавьте в шоколадно-мучную смесь желтки с сахаром. Белки взбейте с оставшимся сахаром до твердых пиков (масса должна хорошо держаться на венчике) и аккуратно введите в шоколадную смесь.
Духовку разогрейте до 170 градусов, форму застелите пергаментной бумагой. Вылейте тесто в форму, сверху ровным слоем насыпьте орехи, поставьте все в духовку и выпекайте до готовности, примерно 30-40 минут.
Штрудель с яблоками и орехами
Десерты с орехами
Тонкое хрустящее тесто и сочная начинка штруделя никого не оставит равнодушным. Подавайте теплый штрудель с шариком ванильного мороженого.
Ингредиенты:
- мука – 300 г,
- яйца – 1 шт.,
- растительное масло – 40 мл,
- вода теплая – 120 мл,
- соль – 1 щепотка.
- орехи – 100 г,
- изюм – 100 г,
- яблоки (лучше зеленые кисло-сладкие) – 4-5 шт.,
- ром – 50 мл,
- корица – 1 ч. ложка,
- сахар – 100-150 г,
- сливочное масло – 100 г,
- сахарная пудра для подачи.
Как приготовить:
Просейте муку в миску, вбейте яйцо, щепотку соли и растительное масло. Замесите тесто, понемногу подливая теплую воду. Хорошо вымесите, скатайте в шар, смажьте растительным маслом и накройте миску полотенцем. Оставьте тесто на 1 час.
Приготовьте начинку. Изюм промойте и залейте ромом, оставьте на 15-20 минут, затем откиньте на сито. Яблоки помойте и нарежьте кубиками, удалив сердцевину. Орехи порубите ножом.
Растопите и остудите сливочное масло. Накройте стол большим кухонным полотенцем и слегка припылите его мукой. Тесто разомните, переложите на стол и раскатайте тонко. Поднимите тесто и растяните его в разные стороны на весу. Пласт теста переложите на полотенце и смажьте растопленным растительным маслом с помощью кисточки. На одной стороне пласта теста, отступив от края, выложите яблоки, посыпая их сахаром, сверху – изюм и орехи. Скатайте все в рулет, помогая себе полотенцем. Хорошо заделайте края рулета, чтобы начинка не вытекла.
Духовку разогрейте до 170 градусов. Противень застелите пекарской бумагой, выложите штрудель швом вниз. Смажьте штрудель растопленным сливочным маслом и поставьте в духовку. Запекайте до готовности, примерно 30 минут. Поверхность штруделя должна зарумяниться.
Грецкий орех состоит из большого количества жиров, белков, аминокислот. В состав грецкого ореха входят витамины К и Р. Древесина грецкого ореха также является весьма ценным материалом. За огромное количество дубильных веществ, также высоко ценится и скорлупа грецких орехов. Пока она еще молодая, мягкая, из нее варится отличное варенье.
Грецкий орех входит в состав витаминных заготовок, которые крайне рекомендуется принимать в зимний период времени. Среди таких заготовок можно назвать смесь из грецкого ореха, меда, лимонов, чернослива. Очень популярен в разных странах салат с грецкими орехами, а также курица с грецкими орехами.
Читайте также: