Как сделать оливье с кукурузой
Обновлено: 08.07.2024
Видов оливье множество. кто с колбасой, кто с мясом. кто с грибами и яблоком. Речь сейчас не об этом.
Я всегда пробовала салаты, где добавляют зеленый горошек.
На быструю руку готовила этот салат и не нашлось горошка. подумала, что на будний день кукуруза пойдет.
Честно говоря нам всем он понравился больше, чем с горошком.
Может нам просто приелся старый вариант, но теперь буду делать с кукурузой.
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
| Видов оливье множество. кто с колбасой, кто с мясом. кто с грибами и яблоком. Речь сейчас не об этом. Я всегда пробовала салаты, где добавляют зеленый горошек. На быструю руку готовила этот салат и не нашлось горошка. подумала, что на будний день кукуруза пойдет. Честно говоря нам всем он понравился больше, чем с горошком. Читать полностью |
| +39 Зарегистрируйтесь и получите возможность оценивать материалы, общаться в комментариях и многое другое!')"> Зарегистрируйтесь и получите возможность оценивать материалы, общаться в комментариях и многое другое!')"> | Лори | 07.04.2013 | 215 | 6 | 40 комментариев |
Построим каркасный дом вашей мечты
Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V034 "Поувелл"
Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V368 "Хай-Пойнт"
Каркасный дом с балконом и мансардой V156 "Биддефорд"
Каркасный дом с 3 спальнями V119 "Монтцлаир"
Комментарии
А я и иногда в этот салат и кукурузу и горошек добавляю. Особенно когда младшая крутится под ногами Тоже вкусно
Да у меня тоже. Просто приелось мне наверное. Я ещё пробовала вместо колбасы добавлять язык говяжий. Честно,разницы не почувствовала. Лучше по моему мнению колбаса. А с кукурузой, моим домашним,даже больше нравится
Я на новый год делала с кукурузой, потому что муж не ест горошек особо никто не расстроился. А старый рецепт оливье действительно приелся уже
а мы наоборот, никогда с горошком не делаем, только с кукурузой.
у нас почему-то "оливье" стал будничным салатом, а не в праздники , хотя всегда вкусно
А я замороженный горошек добавляю. У него цвет насыщенный зеленый, и вкус лучше, чем у баночного! Рекомендую, как вариант!
Замороженный высыпаю в салат, пока перемешиваю, он отходит, напитывается заправкой, еще вкуснее получается.
Нет, у нас продают горошек шоковой заморозки, он размораживается и получаются плотные, упругие горошинки.
с фотиком непонятно что..из ремонта забрали, а с картой памяти уже что то не то..а фото на телефоне мне не нравятся..
я только подсматриваю со стороны и плюсики ставлю,не всегда коменты оставляю сил нет ,а писать пост это время и много букв
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:
. или указать адрес картинки в интернете:
Загрузка списка альбомов.
Вставка изображения
Чаще всего на сайте читают:
Я гражданка России и я с трепетом в сердце вспоминаю мой дом, красоты Сибири, школу, детский сад, но время идет и жизнь разворачивает свои события по своему и нужно двигаться и жить дальше. В следующем году, январе месяце будет уже 9 лет, как мы иммигрировали в Австралию
Вот читаю я посты частые, слезы девичьи, что жизнь замужем не ладится, что семья не крепится, а с каждым днем все более разлад, да ссоры и обиды появляются. А предки наши секреты знали, опыт древний, многовековой, как жить правильно. Вот только забыли мы опыт предков, забыли наставления, а потом дивимся, мол мужик хилый стал. Решила поделиться с вами - простые советы для семейного счастья, которыми многие сейчас пренебрегают.
Моей бабушке 90 лет, у нее 5 детей. Деда нет уже более 40 лет. Изменял, даже были дети на соседней улице. Это я к чему? К тому, что мне бабушка всегда говорит, что мол, если приперло мужику то самое, то даже если блины печешь, бросила и пошла. Народ, тока честно. Кто так делает? Кто бросает все и идеть, даже если совсем не хочется? Те, у кого "голова болит", тоже могут написать.
Дорогие мамочки, очень хочется услышать ваш опыт - как вы переживаете детскую неблагодарность. Хотя детскую уже нельзя сказать - деточке 16 лет. Не могу сказать, что она избалована излишествами, дорогие вещи дарятся в основном на большие праздники или надо заслужить. Хочу поделиться несколькими ситуациями - это уже край, накипело, поэтому реагирую очень болезненно.
Согласитесь, что Новый год без оливье – это всё равно, что зима без снега. Поэтому этот традиционный салатик хоть и в самом минимальном количестве, но всё же непременно должен присутствовать на праздничном столе!
Вариаций его приготовления существует неимоверное множество, и я с удовольствием хочу поделиться своим нехитрым, но очень и очень удачным рецептом оливье с куриным филе.
Уровень сложности приготовления традиционного новогоднего салата для праздничного стола: минимальный
Сколько времени необходимо для приготовления оливье: за 15 минут мы точно управимся
Последовательность предлагаемых действий во время приготовления самого вкусного оливье с курицей к новогоднему столу:
Первый этап в процессе приготовления у нас будет подготовительным.
Мы очищаем отваренный и уже остывший картофель в мундире, а затем просто пускаем его кубиком.
Также поступаем и с куриными яйцами, заранее сваренными вкрутую – очищаем от скорлупы, а затем мелко рубим кубиком.
Квашеные огурцы из бочки с погреба свекрови, вкусные и хрустящие, тоже нарезаем кубиками.
Далее принимаемся за куриное филе – мы его уже тоже остудили, а теперь просто нарезаем кубиками того же размера.
Теперь готовим большой салатник и выкладываем туда порезанный картофель в мундире.
Рубленные куриные яйца.
Порезанные квашеные огурцы.
Порезанное куриное филе.
Следом пускаем по пару столовых ложек консервированного горошка и сладкой консервированной кукурузы.
Заправляем всё майонезом и приправляем щепоткой соли.
После перемешивания салат оливье к новогоднему столу считается полностью готовым.
Готовьте с удовольствием!
Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!
В этом статье вы узнаете все тонкости приготовления необычного салата оливье. Ингредиенты, процесс приготовления и маленькие хитрости – вся информация представлена в полном виде. Вы узнаете, как быстро создать кулинарный шедевр, используя нестандартные компоненты.
Из этой статьи вы узнаете:
Салат оливье с кукурузой: рецепты
Оливье с кукурузой – что это за диковинное блюдо и возможно ли сочетать классику с нетрадиционными ингредиентами? Данная разновидность салата появилась относительно недавно. Как утверждают специалисты в области кулинарии, замена классического горошка кукурузой, позволяет добиться неповторимого вкуса.
Оливье с кукурузой и горошком
Оливье с кукурузой и горошком – необычная рецептура классического салата. Для приготовления понадобится:
- стакан горошка;
- стакан кукурузы;
- 2-3 картошки;
- 3 яйца;
- куриное филе;
- майонез;
- перец.
Салат оливье с кукурузой и курицей
Если вы не представляете, как можно смешать горошек с кукурузой, воспользуйтесь рецептом с заменой. Так, существует версия салата оливье с кукурузой вместо горошка. Звучит нестандартно, но вкусовые характеристики бесподобные. Для приготовления понадобится:
- баночка кукурузы;
- 5 яиц;
- 3 картошки;
- куриное филе;
- майонез;
- перец;
- два свежих огурца.
Приготовление: картофель, яйца и куриное филе отвариваются до готовности. Если вы не любите классическую версию салата с мясом, можно использовать обыкновенную вареную колбасу. Картофель, яйца и филе нарезаются мелкими кубиками. Затем они отправляются в общую чашу вместе с кукурузой. В дополнении добавляются нарезанные свежие огурцы. Заправляется салат майонезом, для улучшения вкусовых качеств можно использовать немного молотого черного перца.
Оливье с кукурузой и колбасой
Оливье с кукурузой – рецепт вкусного и необычного блюда. Для приготовления необходимо подготовить:
- банку кукурузы;
- 400 г вареной колбасы;
- два свежих огурца;
- 2-3 яйца;
- 2 картошки;
- майонез;
- перец.
Приготовление: яйца и картофель отвариваются до готовности, затем остужаются. Тем временем мелкой соломкой нарезается колбаса и огурцы. По аналогичному принципу заготавливают яйца и картофель. Все компоненты смешиваются в общей чаше вместе с кукурузой. Заправляется блюдо майонезом. В конце можно добавить немного молотого перца. В результате получается более летняя и модернизированная версия классического салата.
Оливье с кукурузой и крабовыми палочками
Если вы гурман, и любите пробовать необычные блюда, обратите внимание на оливье с кукурузой и крабовыми палочками. Это настоящий микс из классического оливье и крабового салата. Для приготовления понадобится:
- баночка кукурузы;
- 400 г крабовых палочек;
- два свежих огурца;
- 3 картошки;
- 3-4 яйца;
- майонез;
- перец.
Приготовление: картофель и яйца отвариваются до готовности. Тем временем, соломкой нарезаются огурцы и крабовые палочки. В этой версии рецепта морепродукты выступают заменой мясу. Когда картофель и яйца остынут, их нарезают соломкой. Все ингредиенты отправляются в общее блюдо, затем к ним добавляют кукурузу и майонез. Заправляется необычный салат майонезом, вкусовые качества усиливаются за счет молотого перца.
Оливье с сыром и кукурузой
Оливье с кукурузой консервированной или как удивить гостей. Понадобятся следующие ингредиенты:
- баночка кукурузы;
- два огурца;
- две картошки;
- 3 яйца;
- 300 г вареной колбасы;
- майонез;
- 150 г твердого сыра;
- перец по вкусу.
Приготовление: картофель вместе с яйцами отвариваются до готовности. Параллельно этому процессу мелко нарезается вареная колбаса, сыр и огурцы. Когда яйца и картофель остынут, их измельчают. Все компоненты отправляются в общее блюдо и заправляются майонезом. Для улучшения вкусовых качеств можно добавить немного молотого перца. Оливье с кукурузой и свежими огурцами – рецепт данного салата не оставит равнодушным ни одного гурмана. Уместное сочетание вкусных ингредиентов позволяет создать настоящий кулинарный шедевр и покорить сердца даже самого требовательного гостя.
Многие классические рецепты салатов со временем поддаются видоизменениям. В некоторых вариациях меняют 1-2 ингредиента, в других полностью изменяют рецептуру. Главное в этом вопросе не боятся экспериментов, и пробовать готовить новые блюда.
Предлагаю приготовить салат Оливье с кукурузой в качестве разнообразия и альтернативы знаменитому и самому популярному застолько салату на всем пост советском пространстве.
Каждый раз, когда я слышу про салат “Оливье”, то сразу же возникает ассоциация с теплыми, домашними праздниками. И это не только новый год, но и все семейные посиделки.
Трудно сейчас найти семью, которая бы хоть раз в год не готовила традиционный оливье. В каждой семье из поколения в поколение передаются секреты приготовления этого чудесного салата.
Каждая хозяйка искренне считает свой рецепт оливье классическим и самым правильным. Ни один из рецептов этого салата не имеет ничего общего с его историческим оригиналом, но и никто не планирует его повторять. Куропатки и раковые шейки, как задумывал “Оливье” знаменитый шеф – повар, не каждый мог потянуть в прошлом веке. Да и сейчас это не самые бюджетные ингредиенты.
А давайте сегодня немного разнообразим салат, причем заменим самый главный ингредиент. Уберем горошек, добавим сладкую кукурузу.. Это очень вкусно, обещаю!
- Картофель 1 шт
- Морковь 1 шт
- Яйцо куриное 1 шт
- Лук репчатый ½ шт
- Колбаса 100 гр
- Огурец молосольный 2 шт
- Кукуруза консервированная 100 гр
- Майонез столовый молочный для заправки
Лука возьмем или очень маленькую головку, или 1/2 часть от средней. Режем мелкими кубиками и отправляем в миску к остальным продуктам.
Вот и пришла очередь до консервированной кукурузы. Открываем банку, сливаем всю жидкость и высыпаем к нарезанным продуктам.
Оливье с кукурузой немного подсаливаем. Заправлять будем майонезом. Поэтому солить сильно не нужно.
Не забывайте, что если Оливье не планируете есть прямо здесь и сейчас, то накройте его крышкой или пищевой пленкой. и уберите в холодильник. Сразу не добавляйте майонез во весь салат. Заправлять оливье с кукурузой лучше перед самой подачей.
Читайте также: