Как сделать оладьи с сосисками

Обновлено: 04.07.2024

Завтракать хочется вкусно или никак. Причем, у каждого свои предпочтения, кто-то кушает полезную овсянку, а кто-то кроме бутерброда с сыром к чаю или кофе ничего на завтрак не может скушать. Есть такие, кто вообще не завтракает, а также те, кто кушает без проблем все, что есть в холодильнике.

Вместо бутерброда предлагаю хоть иногда готовить быстрые, вкусные оладьи с сардельками. От аппетитного запаха на кухне сразу все захотят позавтракать, причем скушают они все с большим аппетитом (проверенно!). Аромат с кухни во время приготовления этого блюда будит всех даже в выходной день.

В этот раз оладьи будем готовить на укропном тесте. Мне вообще нравится готовить из теста с укропом. Часто пеку укропный хлеб, блины с укропом, булочки. Сегодня на будут укропные оладьи (звучит аппетитно).

Для начала разбиваем в емкость для замешивания теста яйцо. Добавляем соль по вкусу.

Заливаем кисломолочку (у меня сегодня йогурт).

Добавляем укроп и черный молотый перец.

Засыпаем муку и пищевую соду.

Тесто перемешиваем, подсыпая муку. Оно не должно быть слишком жидким.


Нарезаем сардельку кружочками.

На огне разогреваем сковороду с небольшим количеством растительного масла. Выливаем ложкой кружочки из теста.


Сверху на каждый кружочек теста выкладываем кусочек сардельки.

Сардельку поливаем небольшим количеством теста, чтобы она полностью спряталась.


Жарим оладьи под крышкой на среднем огне с двух сторон до легкого золотистого цвета.

Подаем к столу оладьи в теплом виде. Их можно использовать в качестве перекуса деткам в школе.

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

Домашние оладьи с колбасой подходят для быстрого завтрака или перекуса. Угощение можно приготовить за считанные минуты. Необходимо замешать жидковатое тесто и добавить в него кусочки колбасы. Ваши близкие оценят питательность и яркий вкус такого блюда. Подавайте его со сметаной и другими дополнениями.


Оладьи Сковорода

Оладьи на кефире с колбасой

Оладьи на кефире с колбасой – отличной способ быстро накормить семью. Кроме того, такие оладьи выручат, если у вас застоялся кефир и лежит невостребованный кусочек колбасы. Продукты легко можно утилизировать и получить вкусный результат.

Ингредиенты: вареная колбаса, кефир, яйцо, сода пищевая, соль, сахар-песок, мука пшеничная, масло растительное, сметана


Оладьи Сковорода

Оладьи на кефире с сыром и колбасой

Какая же это вкуснятина – оладьи с сыром и колбасой! Получаются по вкусу как миниатюрная пицца – сытная, ароматная и очень вкусная. Прекрасный вариант для завтрака. Такие оладушки любят как дети, так и взрослые.

Ингредиенты: кефир, мука пшеничная, сыр пармезан, вареная колбаса, помидоры свежие, яйцо, лук зелёный, сода пищевая, сахар-песок, соль, масло растительное


Оладьи Сковорода

Оладьи из кабачков с сыром и колбасой

Кабачковые оладьи знамениты своим неповторимым вкусом и оригинальностью. А если добавить в тесто колбасу и сыр, то блюдо заиграет новыми красками. Оладьи станут ещё более аппетитными и востребованными на вашем столе!

Ингредиенты: кабачки, яйцо, мука пшеничная, вареная колбаса, сыр пармезан, лук репчатый, чеснок, укроп, соль, перец чёрный молотый, масло растительное


Оладьи Сковорода

Оладьи с колбасой и сыром

Оладьи с колбасой и сыром будут у вас сытным и вкусным завтраком на скорую руку. Они нравятся и взрослым, и детям. Важный момент – вкус блюда зависит от вкуса выбранного сыра. Рецепт не требует кулинарного мастерства, и продукты для этого блюда всегда есть в холодильнике.

Ингредиенты: кефир, мука пшеничная, яйцо, вареная колбаса, сыр пармезан, сахар-песок, соль, сода пищевая, масло растительное


Оладьи Сковорода

Оладьи с колбасой и помидорами

Оладьи с начинкой послужат аппетитным и питательным завтраком для всей. Добавьте в тесто колбасу и помидоры. Продукты составят идеальное сочетание нежному и воздушному тесту.

Ингредиенты: мука пшеничная, яйцо, кефир, вареная колбаса, помидоры свежие, сыр, соль, масло растительное


Оладьи Сковорода

Оладьи с колбасой на кефире

Любителям несладкой выпечки, настоятельно рекомендую приготовить невероятно вкусные, ароматные и сытные оладьи с колбасой на кефире. Это блюдо, несомненно, понравиться мужской половине человечества. Оладьи чем-то похожи на маленькую пиццу, а текстура нежная и воздушная.

Ингредиенты: кефир, вареная колбаса, мука пшеничная, сахар-песок, сода пищевая, соль, масло растительное, яйцо, сыр пармезан, помидоры свежие, лук зелёный


Оладьи Сковорода

Оладьи на молоке с колбасой, помидорами и сыром

Хочу предложить замечательный вариант вкусного и сытного воскресного завтрака. Оладьи с колбасой, помидорами и сыром, приготовленные на молоке, по вкусу напоминают маленькую пиццу и очень нравятся как детям, так и взрослым. Приготовьте такие оладушки для своей семьи.

Ингредиенты: молоко коровье, мука пшеничная, сыр пармезан, вареная колбаса, соль, разрыхлитель теста, масло растительное, яйцо, помидоры свежие, укроп, перец чёрный молотый


Оладьи Сковорода

Оладьи как пицца на кефире с колбасой и сыром

Сытный и оригинальный завтрак – это гораздо проще, чем можно себе представить. Приготовьте аппетитные оладьи с колбасой и сыром, которые будут напоминать маленькую пиццу. Домашние оценят!

Ингредиенты: вареная колбаса, сыр пармезан, помидоры свежие, маслины, кефир, яйцо, мука пшеничная, сметана, соль, перец чёрный молотый, масло растительное


Оладьи Сковорода

Оладьи на кефире с колбасой и луком

Ароматные оладьи для семейного перекуса можно приготовить с добавлением колбасы и лука. Пышное тесто, приготовленное на кефире, составит отличную компанию начинке. Домашние будут довольны!

Ингредиенты: вареная колбаса, лук зелёный, кефир, яйцо, мука пшеничная, соль, сода пищевая, масло растительное


Оладьи Сковорода

Оладьи с колбасой на воде

Простейший рецепт домашних оладий с колбасой готовится на воде. Блюдо получается хрустящим и румяным. Вы не потратите на него много времени, а домашние обязательно оценят такой вариант сытного перекуса.

Ингредиенты: вареная колбаса, вода, яйцо, мука пшеничная, сахар-песок, соль, сода пищевая, масло растительное


Оладьи Сковорода

Оладьи с колбасой на дрожжах

Дрожжевые оладьи с колбасой по вкусу очень напоминают пирожки. Приготовьте оригинальное угощение для своих родных. Блюдо идеально подходит для сытного перекуса.

Ингредиенты: вареная колбаса, сухие дрожжи, кефир, яйцо, мука пшеничная, сахар-песок, соль, масло растительное


Оладьи Сковорода

Оладьи с колбасой и сыром на сметане

Оладьи на сметане, начиненные сыром и колбасой, получаются сочными и в меру жирными. Аппетитное и оригинальное блюдо никого не оставит равнодушным, а на его приготовление уйдет совсем немного времени.

Ингредиенты: вареная колбаса, сыр пармезан, сметана, яйцо, мука пшеничная, соль, сода пищевая, масло растительное


Оладьи Сковорода

Оладьи на кефире с колбасой и зеленью

Кефирные оладьи всегда отличаются своей пышной формой и нежным вкусом. Такое воздушное тесто идеально для начинки. Добавьте колбасу и ароматную зелень. Отличное сочетание для сытного перекуса.

Ингредиенты: вареная колбаса, зелень, кефир, яйцо, мука пшеничная, соль, сода пищевая, масло растительное

Оладьи с колбасой сыром и зеленью

Вкусный и быстрый вариант для перекуса – оладьи с колбасой, сыром и зеленью. Закуска выходит сочной внутри и хрустящей снаружи. Можно подавать в горячем виде, но в холодном блюдо также не потеряет свой вкус.

Ингредиенты: вареная колбаса, сыр пармезан, зелень, кефир, яйцо, мука пшеничная, соль, масло растительное


Оладьи Сковорода

Оладьи с колбасой и сыром на молоке

Сытные оладьи с начинкой подходят для всей семьи. Их можно жарить на завтрак или подавать в качестве быстрого перекуса. Пышное тесто с колбасой и сыром внутри покорит ваших домашних.

Ингредиенты: вареная колбаса, сыр пармезан, молоко коровье, яйцо, мука пшеничная, сахар-песок, соль, сода пищевая, масло растительное


Оладьи Сковорода

Оладьи с колбасой, сыром и помидорами

Для аппетитного перекуса или даже завтрака можно приготовить пышные оладьи с начинкой из колбасы, сыра и помидоров. Простое блюдо получается очень сытным, тягучий сыр внутри сделает его еще более желанным.

Ингредиенты: вареная колбаса, сыр пармезан, помидоры свежие, лук зелёный, кефир, яйцо, мука пшеничная, сахар-песок, соль, сода пищевая, масло растительное


Оладьи Сковорода

Оладьи с колбасой и помидорами на кефире

Оладьи могут послужить не только дополнением к чаю, но и стать полноценным сытным завтраком. Попробуйте блюдо с добавлением колбасы и помидоров. Вкусно и просто!

Ингредиенты: вареная колбаса, помидоры свежие, кефир, яйцо, мука пшеничная, сахар-песок, соль, сода пищевая, масло растительное


Пышные оладьи с сыром и колбасой - отличное сытное начало трудового дня. Это вкусный завтрак для всей семьи. Подавать такие оладьи можно со сметаной или со свежими овощами, с чашкой кофе или чая тоже будет отлично.

Для приготовления оладий с колбасой и сыром возьмите необходимые продукты. Нарежьте колбасу мелким кубиком, сыр натрите на крупной терке.

Ингредиенты для оладий с колбасой и сыром

В глубокую посуду просейте муку, добавьте кефир, яйцо, соль, разрыхлитель.

Соединить муку, яйцо и кефир

Смешайте тесто венчиком до однородного состояния.

Размешать тесто

Добавьте колбасу и натертый сыр.

Положить колбасу и сыр

Еще раз перемешайте тесто венчиком.

Готовое тесто

Смажьте разогретую сковороду растительным маслом, выкладывайте по полной столовой ложке теста и выпекайте оладьи на тихом огне с обеих сторон до готовности.

Пожарить оладьи

Оладьи с колбасой и сыром готовы. Поливайте оладьи сметаной и подавайте горячими.

Фото оладий с колбасой и сыром

Рецепты оладий

Фотоотзывы по рецепту




Оля


Нравится

Татьяна Автор рецепта


Нравится

ElizabethII Гений кулинарии

Честно признаюсь - для меня это был очень серьезный эксперимент. Поэтому сначала сделала одиночную порцию. Дочка одобрила. Тоже сказала, что ожидала худшего)) Но получилось очень вкусно. Поэтому я сразу же сделала еще двойную порцию.


Нравится

Татьяна Автор рецепта

я тоже, когда впервые увидела этот рецепт то отнеслась к нему настороженно, а сейчас один из наших любимых стал. спасибо за фото - очень вкусно!


Нравится

Алена Прика


Оладьи возьму и чайник зацеплю на заднем плане, я жадюга


Нравится

Natali


Нравится

diana1616


Отличные оладьи, сытные и вкусные!


Нравится

Анжелика


Вкусные оладушки, изредка тоже готовлю такие.


Нравится

фото рецепта: Оладьи с сосисками

Предлагаю вашему вниманию вариант соленых оладий с сосисками на кефире и сметане. Такие оладьи можно подавать на перекус или обед в качестве второго блюда. Попробуйте!

  • Мука пшеничная 140 гр.
  • Кефир 120 мл.
  • Сосиски 2 шт.
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Сметана 50 гр.
  • Разрыхлитель теста 2/3 ч. л.
  • Соль По вкусу
  • Масло растительное Для жарки

К яйцам добавляем соль и взбиваем до однородности.

Фото приготовление рецепта: Оладьи с сосисками шаг №1

Сосиски нарезаем небольшими кусочками.

Фото приготовление рецепта: Оладьи с сосисками шаг №2

К взбитым яйцам добавляем кефир и сметану.

Фото приготовление рецепта: Оладьи с сосисками шаг №3

Также добавляем нарезанные сосиски.

Фото приготовление рецепта: Оладьи с сосисками шаг №4

Всыпаём просеянную муку и разрыхлитель теста. Хорошенько все перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Оладьи с сосисками шаг №5

Готовим оладьи на разогретой сковороде с небольшим количеством растительного масла с двух сторон по несколько минут под крышкой до готовности.

Читайте также: