Как сделать огуречное дерево
Добавил пользователь Владимир З. Обновлено: 04.10.2024
Традиционно огурцы выращивают, позволяя стеблям стелиться по земле, но такой способ не всех устраивает. В последнее время всё больше огородников использует шпалеры.
Преимущества вертикального способа выращивания огурцов
Выращивая огурцы вертикально, огородник увидит такие преимущества:
- Более эффективное использование площади, необходимой для посадок. На 1 м² грядки можно посадить: 5–7 растений — при выращивании в настил, 10–20 — на шпалере (одно- и двухрядная схема посадки).
- Повышение продуктивности растений. Урожай с 1 м² грядки: в настил — 4–5 кг огурцов, на шпалере — 12–16 кг.
- Ускорение развития. Растения меньше реагируют на суточные перепады температур и лучше освещаются и прогреваются на протяжении всего дня.
- Уменьшение риска поражения грибковыми заболеваниями. Листья и плоды не соприкасаются с почвой, а вечерняя и утренняя роса быстрей высыхают.
- Продление периода вегетации. В настил — 65–70 дней, на шпалере — до 160.
- Упрощение ухода за посадками. Легко удалять пасынки при формировании куста, поливать и подкармливать.
- Отсутствие повреждений на стеблях при уходе за растениями и сборе урожая.
- Ускорение процесса сбора урожая. Все зеленцы сразу видны, не нужно переворачивать плети.
Виды и варианты
Шпалеру для огурцов очень просто сделать своими руками. Опоры для неё изготавливают из дерева или металла. Конструкции этого сооружения могут быть разными:
Шпалеры для огурцов в открытом грунте: фото вариантов
Прямоугольные шпалеры
Сооружение прямоугольной вертикальной шпалеры — процесс нетрудоёмкий. Собирают её прямо на грядке. Для этого нужно:
- Подготовить опоры длиной 2,5–2,8 м и диаметром не меньше 5 см.
- Из более тонкого материала сделать горизонтальные крепления.
- Вбить или вкопать опоры в землю через каждые 2–2,5 м вдоль ряда огурцов.
- Опоры соединить перекладиной по верхнему краю и посередине (если есть такая необходимость).
- Натянуть шпагат или сетку, закрепляя нижний край в грунте, а верхний — на перекладине.
Прямоугольные вертикальные шпалеры для огурцов просты в изготовлении
Более сложные конструкции потребуют больше сил и материальных затрат. Размер урожая не зависит от формы шпалеры. Любую из них делают только для того, чтобы огурцы росли вверх, а не стелились по земле.
Видео: простая шпалера для огурцов
Сетка для огурцов
Многие огородники предпочитают сетку, чтобы не тратить время на подвязывание. По такой шпалере огурцы сами закрепляются усами. Если же конструкция состоит из шпагатов или прутьев, приходится каждые 2–3 дня прикреплять стебли к опоре, обкручивая плети вокруг неё.
При использовании сетки нет необходимости самостоятельно закреплять на ней огурцы
Видео: шпалера для огурцов из сетки
Агротехника огурцов на шпалере
Агротехника огурцов на шпалере включает в себя:
- правильный выбор предшественников (севооборот);
- подготовку почвы;
- посев или посадку;
- внесение удобрений;
- подвязку к шпалере;
- формирование растений;
- сбор урожая.
Предшественники
Сажать огурцы лучше всего на участках, где раньше росли:
- ранние овощи;
- томаты;
- капуста;
- лук.
Чуть менее подходящими считаются:
- бобовые культуры (за исключением фасоли);
- ранний картофель;
- корнеплоды (свёкла).
Фотогалерея: подходящие предшественники для огурцов
Бобовые считаются подходящими предшественниками огурцов, не считая фасоли Огурцы будут хорошо расти там, где до этого была капуста Ранний картофель тоже подходит на роль предшественника огурцов Огурцы лучше сажать на том месте, где раньше был лук Такой корнеплод, как свёкла, чуть меньше подходит на роль предшественника огурцов Помидоры считаются подходящими предшественниками для огурцов
Подготовка почвы
Грядки для посадки огурцов на шпалере желательно располагать с востока на запад, чтобы растения были хорошо освещены в течение всего дня. Ширина грядок для однорядной посадки должна быть 40–45 см, а для двухрядной — 70–80 см. Почву под огурцы готовят с осени:
- перекапывают выбранный участок;
- на 1 м² вносят 5–6 кг навоза, 30 г суперфосфата, 200 г золы или доломитовой муки;
- почву выравнивают так, чтобы вода не скапливалась в одном месте.
Весной, перед посевом семян или высадкой рассады, землю дезинфицируют горячим тёмным раствором марганцовки. Если огурцы выращивают из семян, шпалеру можно установить до посева или позднее, когда на ростках сформируется первая пара настоящих листьев. Если же используют рассадный метод, шпалеру устанавливают перед высадкой растений.
Схема посадки
Семена или рассаду размещают на грядке в 1 или 2 ряда вдоль шпалеры. Схема посадки:
- между растениями в ряду — 15–20 см;
- между рядами — 15–20 см;
- между параллельными шпалерами — 80–100 см.
Схема посадки огурцов на шпалерах предполагает расстояние между кустами и рядами 15–20 см
Подкормки
За сезон проводят 4 подкормки огурцов:
- при рассадном способе — через 2 недели после высадки на грядку, а при посевном — после образовании 5-го листа на сеянцах;
- при появлении первых цветов;
- во время созревания основной массы плодов;
- через 20 дней после третьей подкормки — для продления периода вегетации.
В зависимости от плодородия почвы и своих предпочтений каждый огородник подбирает нужный ему состав удобрений.
Все растворы органических и минеральных удобрений для корневых подкормок используются в объёме 1/2–1 л под каждое растение.
Для продления плодоношения огурцы удобряют органикой — 1 часть настоя травы разводят 5 частями воды, используя по 1/2–1 л на каждое растение, или в том же объёме раствором одного из минеральных веществ в воде (10 л):
Внекорневую подкормку проводят раствором мочевины (15 г на 10 л воды).
Если земля на участке плодородная, огурцы удобряют только 2 раза: через 2 недели после посадки и для продления вегетации в период плодоношения.
Таблица: варианты органических удобрений для первой подкормки
| Наименование | Концентрация (кг/л воды) |
| Свежий птичий помёт | 1/15 |
| Навозная жижа | 1/8 |
| Коровий или конский навоз | 1/6 |
| Настой зелёной травы | 1/5 |
Приготовление удобрений из птичьего помёта и навоза состоит из размешивания этих субстанций в воде, настой травы требует ненамного больше усилий:
- Наполнить ёмкость (лучше неметаллическую) скошенной травой, выполотыми сорняками или сеном.
- Уплотнить.
- Залить водой.
- Придавить траву грузом, чтобы она не всплывала.
- Накрыть крышкой или тканью.
- Оставить на 1–2 недели бродить. При брожении выделяется неприятный запах, который исчезнет, когда процесс завершится.
- Затем 2 л настоя травы развести в 10 л воды.
Видео: приготовление настоя травы
Таблица: варианты минеральных удобрений
| Наименование удобрений /варианты | Мочевина (г) | Супeрфосфат (г) | Аммиачная селитра (г) | Калийная соль (г) | Аммофос (г) |
| I на 10 л воды | 30 | 60 | |||
| II на 10 л воды | 10 | 10 | 10 | ||
| III рассыпать на 1 м² и заделать рыхлением | 5 |
Таблица: варианты второй подкормки минеральными удобрениями
| Наименование удобрений /варианты | Калийная селитра (г) | Супeрфосфат (г) | Аммиачная селитра (г) | Зола (г) |
| I на 10 л воды | 20 | 40 | 30 | |
| II на 10 л воды | 200 | |||
| III рассыпать на 1 м² и заделать рыхлением | 30 | 200 |
Второй раз подкармливать огурцы можно как под корень, так и опрыскиванием.
Таблица: варианты внекорневой подкормки
| Наименование удобрений /варианты | Супeрфосфат (г) | Марганцевокислый калий (г) | Борная кислота (г) | Сахар для привлечения насекомых-опылителей (г) |
| I на 10 л воды | 35 | |||
| II на 1 л воды | 0,5 | 7 | ||
| III 1 л | 2 | 100 |
Проводят внекорневую подкормку — опрыскивают листья с двух сторон.
Таблица: варианты третьей подкормки минеральными удобрениями
| Наименование удобрений /варианты | Калийная селитра (г) | Мочевина (г) | Зола (г) |
| I на 10 л воды | 25–30 | ||
| II на 10 л воды | 50 | ||
| III 1 л | 200 |
Третий раз огурцы удобряют:
- органикой — 2 л настоя травы на 10 л воды.
- опрыскиванием — 10–12 г мочевины на 10 л воды.
Подвязка огурцов
Как плети огурцов будут закреплены на шпалере — зависит от её конструкции:
- с вертикально натянутыми шпагатами — плети обкручивают вокруг шпагата по часовой стрелке;
- с горизонтальными планками или проволоками — стебли закрепляют полосками ткани так, чтобы они не пережимались;
- с колышком для каждого растения — делают петлю из плотной ткани или мягкого пластика (кусочка пластиковой бутылки), которой захватывают стебель и опору, а концы петли закрепляют канцелярским степлером;
- с сеткой, натянутой между опорами, — огурцы сами закрепляются усами.
Видео: подвязка огурцов
Формирование плетей огурцов на шпалере
Основной приём формирования — прищипывание (удаление) точки роста боковых побегов или основного стебля. Проводят эту операцию постоянно — 1 раз в 7–10 дней на протяжении всей вегетации. В описаниях культиваров огурцов обязательно указывается, на каких плетях (боковых или основной) происходит формирование женских цветов.
Культивар — ботанический термин, объединяющий понятия сорт и гибрид.
Сортовые растения чаще всего образуют плоды на боковых побегах, а гибридные — на основном стебле. Существует общее правило формирования для любых культиваров огурцов: до 3–4-го листа удаляют все листья, боковые побеги, усы и плоды. Это ускоряет развитие главного стебля и защищает растение от болезней, так как улучшается проветривание, а листья не соприкасаются с грунтом.
На основном стебле сортовых огурцов после 6-го листа удаляют точку роста, что ускоряет образование боковых побегов (пасынков).
В дальнейшем на этих стеблях вырастают пасынки второго порядка, на которых формируется урожай. Пасынки третьего порядка прищипывают после первого листа, под которым образовались завязи. На стеблях выше 1 м на пасынках оставляют 2 листа с завязями. Когда стебли достигают верхнего края шпалеры, у каждой плети удаляют точку роста или направляют их горизонтально (все в одну сторону).
Гибридные огурцы плодоносят на основном стебле. Их формируют в один стебель, удаляя все пасынки. Когда плеть достигает верхнего края шпалеры, оставляют 2 пасынка, чтобы продлить период плодоношения.
Гибридные огурцы формируют на одном стебле
Отличить сортовые огурцы от гибридных очень просто — у сортовых огурцов первый цветок без завязи, а у гибридных с завязью (женский).
Видео: интересный способ формирования огурцов
Видео: формирование огурцов в один стебель
Сбор урожая
Собирают огурцы каждый день или не реже одного раза в 2 дня утром или вечером, иначе замедляется образование новых плодов. Какого размера зеленцы собирать — определяют исходя из того, в каком виде их будут употреблять:
- пикули — 5 см;
- корнишоны — 5–9 см;
- соленья — 9–10 см;
- свежие — 10–14 см.
Собирать необходимо не только здоровые огурцы, но и повреждённые или деформированные. Тогда растение не будет тратить силы и питательные вещества на дефектные плоды.
Всё больше огородников предпочитает выращивать огурцы на шпалере. Главным преимуществом этого метода по сравнению с традиционным является облегчение ухода за растением на всех этапах вегетации.
Последние 20 лет жила в селе. Вела огород, выращивала цветы и фруктовые деревья. В 2017 г вернулась жить в Киев.
Особенности огуречных парников
Не зря опытные дачники стараются не сажать в одной теплице огурцы и томаты – им нужны разные условия для нормальной вегетации и плодоношения. Поэтому, решая, как построить парник для огурцов, необходимо учитывать особенности их агротехники.
Растения очень требовательны к составу и питательности почвы, хорошей освещенности, поэтому каждому из них необходимо много места. Значит, укрытие должно быть достаточно просторным. Площадь зависит от количества высаживаемых кустов.
Плоды завязываются на длинных плетях, которые необходимо подвязывать в вертикальном положении. Высота теплицы должна позволять это делать. Как правило, огуречники строят не ниже 1,5-1,7 метров. Кроме того, в конструкции предусматривается возможность для установки опор или крепления шпагата, сетки.
Резкое изменение температуры губительно для этих растений, поэтому перед тем как сделать теплицу для огурцов своими руками, нужно подумать о способе проветривания и укрытия растений в солнечные дни от палящих лучей.
Являясь выходцем из тропических стран, огурец любит не только тепло, но и высокую влажность воздуха и почвы. Чтобы не допускать их пересыхания, желательно оборудовать парник автоматическим поливом. Особенно если вы появляетесь на даче только в выходные дни.
Совет! Идеальным решением станет автоматизация всех систем – освещения, вентиляции, контроля за влажностью и т.д. Но это рентабельно только при больших объемах выращивания овощей в капитальных теплицах.
Купить или построить
Сегодня можно не задумываться о том, как построить огуречник на даче своими руками, а просто купить готовую сборную конструкцию. В продаже найдутся варианты любого размера и формы, из разных материалов. Кроме того, можно заказать изготовление и сборку на месте. Были бы деньги.
Именно высокая стоимость таких изделий чаще всего вынуждает дачников заняться самостоятельным возведением парников. Или невозможность подобрать конструкцию с нужными параметрами среди готовой продукции.
Самодельные теплицы – это в первую очередь экономия средств, так как можно использовать уже имеющиеся материалы, оставшиеся от строительства дома и прочих построек. Их форма, размеры и оснащение будут соответствовать запросам хозяина. Но реализовать такую идею намного сложнее, потому что потребуется расчет конструкции, выбор материалов и, конечно, определенные трудозатраты.
Если эти трудности вас не пугают, и вы хотите выяснить, как построить парник для огурцов своими руками, эта статья поможет вам разобраться во всех нюансах изготовления и определиться с конструкцией.
Выбор материалов
Из чего сделать парник, зависит от многих факторов:
- требований к долговечности материала;
- простоте его обработки и сборки;
- необходимости или ненужности дополнительной обработки;
- устойчивости к микроклимату теплицы и способности обеспечить необходимые условия внутри неё.
Немаловажное значение имеет и цена. Поэтому, если у владельца дачи уже есть подходящие материалы, он старается придумать конструкцию, позволяющую использовать их по максимуму.
Каркас
Каркас огуречника можно сделать из дерева, пластиковых труб или металлических профилей. У каждого материала свои достоинства и недостатки.
Материал легко обрабатывается, не требует сложного инструмента для монтажа и стоит сравнительно недорого. Большой плюс – низкая теплопроводность, каркас не нагревается от солнца. Но долговечностью он не отличается, поэтому требует пропитки специальными средствами для защиты от гниения, возгорания и порчи насекомыми.
Пластиковые и металлопластиковые водопроводные трубы небольшого диаметра – идеальный материал для арочных конструкций, так как сделать небольшую теплицу для огурцов из них проще всего. Они легко гнутся без каких-либо приспособлений и позволяют создать каркас без капитального основания. Кроме того, пластик не разрушается от влажности и температурных перепадов, не нуждается в обработке.
Стальной профиль, круглая или профильная труба – самый прочный, надежный и долговечный материал для каркаса, особенно если он сделан из оцинкованной стали или покрашен атмосферостойкой краской. Выдерживает большие нагрузки, что позволяет изготавливать из него большие теплицы. Но для монтажа требуются специальные навыки по работе с металлом и дорогие инструменты для его резки, сварки, гибки, шлифовки.
Укрывной материал
Каркас закрывают пленкой, агротканью, стеклом или сотовым поликарбонатом.
Используется для временных сезонных парников как самый бюджетный материал. Основные достоинства – доступная цена, удобство монтажа, хорошие светопропускные свойства. Но у обычной пленки есть довольно неприятное качество – на ней скапливается конденсат, выпадение которого на растения может им навредить. В продаже есть более качественные и прочные стабилизированные пленки, у которых этот минус отсутствует. Некоторые из них могут выдержать до 3 сезонов без демонтажа на зиму.
В отличие от пленки, этот материал пропускает не только свет, но и воздух, и воду. На нем не образуется конденсат. Однако прочность у него низкая, для решения такой задачи, как сделать теплицу под огурцы, он не подходит и годится только для создания временных укрытий и защиты растений от солнца.
Самый дорогой и не самый удобный материал: тяжелый, хрупкий, не гибкий. Сегодня его целенаправленно не используют для строительства бытовых теплиц, но если в хозяйстве скопилось много старых оконных рам (например, при их замене в доме на пластиковые стеклопакеты), то это отличный способ сэкономить. Стекло в деревянных рамах требует минимального количества дополнительных материалов на изготовление каркаса.
Основание
Далеко не всем огуречным укрытиям необходим фундамент. Его устройство оправдано в тех случаях, когда возводится капитальная отапливаемая теплица или деревянная конструкция. В первом случае фундамент повышает теплоизоляцию сооружения, а во втором ещё и защищает дерево от соприкосновения с влажным грунтом и продляет срок его службы.
Такой фундамент делают ленточным, заливая по всему периметру мелкозаглубленную ленту из бетона или выкладывая её из кирпича, строительных блоков.
Временные, небольшие или мобильные парники не требуют устройства капитального основания. Чтобы обеспечить им устойчивость, используют другие способы: заглубление в грунт вертикальных несущих стоек, их крепление к уложенной на землю раме и, в случае с пленочными покрытиями, прижимание укрывного материала по периметру конструкции досками, кирпичами, землей.
Видео описание
Перед тем как построить огуречник, нужно выбрать для него самое подходящее место на участке. Как это сделать, смотрите в видеоролике:
Виды конструкций и рекомендации по изготовлению
Предлагаем вам несколько вариантов укрытий для огурцов от самых простых до капитальных. При их возведении используются разные материалы и технологии монтажа, поэтому вы сможете выбрать для себя самый оптимальный, отвечающий вашим требованиям по стоимости, сроку службы, сложности изготовления.
Пленочный парник из труб ПВХ
Это бюджетный вариант огуречника, предназначенный для сезонного использования и защиты растений от заморозков, яркого солнца и росы. Его легко собрать за пару часов и так же легко демонтировать на зиму или перенести в другое место:
- На выбранном участке делается разметка периметра парника.
- По углам и длинным сторонам через каждые 100 см в грунт вбиваются штыри из арматуры длиной 60-70 см так, чтобы над поверхностью оставалось 20-25 см.
- Полипропиленовые или поливинилхлоридные трубы сгибаются в дугу и надеваются концами на штыри, образуя ряд арок.
- С помощью прочного шпагата дуги связываются друг с другом, а его свободные концы натягиваются и привязываются к штырям, вбитым в грунт по оси сооружения.
На заметку! Перед тем как построить огуречник своими руками, нужно определиться с длиной труб. Она подбирается так, чтобы при имеющейся ширине парника его высота была не менее 150 см. Временное укрытия для защиты саженцев от возвратных заморозков может быть невысоким.
Укрытие каркаса пленкой или спанбондом возможно разными способами:
- Полотно отрезается с большим запасом по длине и ширине, перекидывается через дуги и прижимается по бокам досками. Концы пленки с обеих сторон собираются и закрепляются на штырях для шпагата.
- Торцы парника закрываются кусками пленки, которую натягивают и крепят к крайним дугам, а основное полотно отрезается по длине сооружения, перекидывается через него и с обеих сторон наматывается на длинные рейки.
Закрепить пленку на дугах можно специальными зажимами, канцелярскими прищепками или кусками разрезанного вдоль поливочного шланга.
Видео описание
Изготовление такого парника показано в следующем видео. Обратите внимание, как можно скрепит дуги между собой, используя фитинги для пластиковых труб:
Совет! Если на каркасе под пленкой закрепить пластиковую сетку с крупной ячейкой, к ней можно будет подвязывать огуречные плети.
Деревянный огуречник-шалаш
Самый простой способ, как построить парник для огурцов своими руками из дерева, это соорудить конструкцию из треугольных ферм в виде шалаша. С этим справится даже женщина, умеющая держать в руках молоток или шуруповерт.
Основной материал – бруски сечением 40х40 мм или 30х50 мм длиной 2,5-3 м в зависимости от желаемой ширины и высоты каркаса. Также потребуется несколько реек и две доски по длине сооружения.
Такой парник удобно делать в высоких грядках с деревянными бортами. На них друг напротив друга размечаются места крепления ферм, расстояние между которыми желательно делать не более 150 см. Затем два бруска сколачиваются верхними концами, а нижние прибиваются либо прикручиваются саморезами к бортам. Верхнее соединение укрепляется продольной рейкой, проходящей через все фермы.
Шалаш можно установить и просто на грунт, предварительно соединив нижние концы опор прожилинами из досок. Для прочности и устойчивости под верхнюю центральную перекладину устанавливают вертикальные опоры. Подвязывают огуречные плети к шпалерам, натянутым между вбитыми в землю колышками и верхней перемычкой.
Пленочное покрытие можно просто перекинуть через конструкцию и прижать камнями или досками, как в предыдущем примере. Но лучше закрепить его на одном скате, зафиксировав на каркасе через рейки или полоски старого линолеума. Другой конец полотна прибивают к доске. В развернутом виде она будет удерживать пленку прижатой к земле, а при необходимости проветривания пленку наматывают на доску и поднимают до нужного уровня, открывая парник.
Теплица из оконных рам
Такая конструкция получается очень тяжелой и может пострадать от влажного грунта, поэтому её устанавливают на сплошной ленточный фундамент.
Видео описание
Как залить бетонную ленту, рассказывается в видеоролике:
Для его изготовления по периметру будущей теплицы снимают плодородный грунт полосой 15-20 см, в получившуюся траншею засыпают песок, трамбуют его и укладывают сверху подушку из щебня или гравия. Затем устанавливают опалубку и заливают в неё бетонный раствор либо выполняют кладку из бетонных блоков.
Перед тем как сделать теплицу для огурцов из оконных рам, бетону нужно дать время для набора прочности – 7-14 дней в зависимости от погоды и температуры воздуха. На это время ленту накрывают пленкой. А пока фундамент сохнет, подготавливают рамы:
- вынимают из них стекла;
- очищают рамы от старой краски и при необходимости ремонтируют их;
- пропитывают дерево антисептиком и просушивают;
- наносят свежую краску для наружных работ в два слоя.
Желательно использовать рамы одной высоты. Если это невозможно, их выкладывают на земле, подбирая по форме и размерам, чтобы определиться с высотой стенок и расстоянием между стойками каркаса.
Сборка теплицы осуществляется в следующем порядке:
- фундаментную ленту закрывают двумя слоями рубероида;
- к ней анкерами крепят нижний обвязочный брус;
- на обвязку устанавливают угловые стойки, используя для фиксации нагели и металлические уголки;
- между угловыми стойками устанавливают промежуточные, расстояние между которыми должно соответствовать ширине рам;
- все стойки скрепляют верхней обвязкой;
- посередине торцевых брусов обвязки устанавливают вертикальные стойки, к которым крепят коньковый прогон;
- на коньковый прогон и продольные брусы верхней обвязки укладывают и фиксируют стропила;
- скаты крыши закрывают сотовым поликарбонатом или армированной пленкой;
- между стойками закрепляют оконные рамы и дверь в теплицу, запенивая все щели между деревянными элементами;
- вставляют в рамы стекла и фиксируют их штапиками.
Теплица, сделанная по этой технологии, простоит десятки лет. Но можно упростить процесс и значительно уменьшить бюджет постройки, если не делать фундамент и отказаться от каркаса, просто скрепляя рамы между собой и обвязкой.
Видео описание
Вариант максимально бюджетной теплицы из старых рам показан в видео:
Теплица из поликарбоната
Этот вариант самый затратный и сложный для самостоятельного исполнения, так как сделать парник для огурцов из поликарбоната и металлического каркаса сможет только человек, владеющий опытом работы с этими материалами. Зато простоит такая теплица многие годы и по стоимости обойдется дешевле готовой.
Конструкция поликарбонатной теплицы может быть разной: арочной, скатной, каплевидной, пристенной. Её выбирают, учитывая наличие свободного места для установки и собственные возможности. Например, чтобы изогнуть металлическую трубу и придать ей форму дуги, нужен трубогиб, без которого эта задача становится трудновыполнимой и требует больше времени. В этом случае лучше остановиться на теплице с прямыми стенами и скатной крышей.
Не имея сварочного аппарата и не умея с ним обращаться, можно собрать каркас на болтовых соединениях. В любом случае сначала нужно определиться с габаритами и нарисовать чертеж, обозначив на нем все размеры и узла соединения каркаса.
Под такой парник не обязательно делать ленточный фундамент. Можно залить столбики и обвязать их пропитанным антисептиком брусом или связать профильной трубой. К этому основанию и крепится каркас.
Для его изготовления из трубы или профиля нарезаются все элементы согласно чертежу, после чего они свариваются либо соединяются болтами и специальными крепежными накладками.
Чтобы закрепить на каркасе листы поликарбоната, их фиксируют саморезами с термошайбами, а соседние плиты стыкуют через разъемный пластиковый профиль с крышкой. Облицовку на торцах обрезают по каркасу после её закрепления.
Коротко о главном
Самодельные парники на даче встречаются чаще готовых изделий, так как сделать теплицу под огурцы своими руками обходится намного дешевле. Для этого можно использовать имеющиеся в хозяйстве доски, оконные рамы, остатки пластиковых труб и другие материалы, а накрыть каркас дешевой пленкой или спанбондом. Проще всего построить укрытие из гибких труб, установив на грядке дуги, или из деревянных брусков, соединив их попарно шалашиком. Покрытие из пленки делается просто и обходится недорого. При желании построить капитальную теплицу необходимо устроить надежное основание и установить на него старые рамы со стеклом либо металлический каркас, закрытый поликарбонатом.
Что такое огурец, с чем и как его едят — знает каждый из нас. Знаем мы и как растёт огурец — травянистое растение, являющееся самой древней овощной культурой. А вот жители Индонезии могут с уверенностью сказать — он растет не только на кустарниках. Огуречное дерево, которое ещё называют билимби, — самое обычное растение для индонезийцев. Чем же плоды этого дерева похожи или отличительны от привычной нам овощной культуры, узнаем из этой статьи.
Огуречное дерево билимби
Дерево билимби относится к семейству Кисличных (также существует несколько неродственных видов, несущих название огуречного дерева — дендросициос и магнолия). В высоту оно может достигать более 9 метров — начиная с одного метра от земли ствол разветвляется. Крона дерева широкая и очень богатая. Листья напоминают листву акации — такие же перистые и красивые.
Цветки дерева во время цветения выгодно отличаются на фоне зелени — ярко-красные, они раскрывают по 5 лепестков, становясь похожими на звёзды. К тому же цветки испускают тонкий аромат, на который всегда собирается много различных опылителей. Интересно, что цветы распускаются не на ветвях дерева, а прямо на стволе — там же появляются и огуречные плоды. Они на самом деле напоминают обычные огурцы, только отличаются размером — чуть больше в длине (от среднего огуречного плода) и в диаметре. Итак, мы в общем узнали, что такое огуречное дерево.
Плоды с кислинкой
Плоды билимби хорошо заметны среди листвы. Поодиночке листочки имеют бледно-зелёную окраску, но, собираясь в один сложный лист, оттеняют друг друга тёмно-зелёным тоном. Уникальное качество этого дерева — способность удерживать влагу в тканях ствола, что помогает растению благополучно пережить самые засушливые времена. К тому же удерживаемая влага положительно сказывается на обилии млечного сока, который применяется в хозяйственных целях. Плоды огуречного дерева растут гроздьями — как бананы, хотя с виду больше похожи на небольшие кабачки.
Максимальная длина плода может составлять не больше 10 сантиметров. Если попробовать его на вкус, то первое, что почувствуется — кислота, сравнимая по вкусовым качествам с лимонной или лаймовой. А вот семечки в плодах встречаются очень редко - из целой плодовой грозди с семечками попадётся от силы один-два плода.
Немного интересных фактов о билимби
Выше мы узнали, где растёт огуречное дерево, однако встретить его можно не только в Индонезии, но и в Индии, Бразилии, Колумбии. Билимби широко применяется в фермерских хозяйствах. Благодаря уникальной способности долго удерживать влагу, ткани дерева наполняются тягучим млечным соком, который сильно размягчает мякоть древесины. В особо засушливый период фермеры кормят скот сочной мякотью, что позволяет благополучно пережить трудные времена. Ещё одно необыкновенное свойство, которым обладает огуречное дерево — его листья. А точнее — их способность закрываться на ночь, опять же сохраняя свою внутреннюю влагу и позволяя плодам наслаждаться ночным ветром и иногда проходящим дождём. Раскрывается листва с первыми лучами солнца, сохраняя плоды от излишнего солнечного света.
Применение плодов билимби
Несмотря на то что мякоть плодов билимби сочная и хрустящая, в свежем виде в пищу их практически не используют из-за повышенной кислотности. Зато как приправа они подходят практически к любому блюду. Их щедро добавляют при готовке риса, мяса, рыбы, бобов, идеальными получаются маринады и даже прохладительные напитки.
Очень вкусным получается желе, только предварительно плоды надо проколоть в нескольких местах и дать полежать в сильно солёной воде, чтобы устранить лишнюю кислотность. Известно билимби (огуречное дерево) и как идеальный поставщик цукатов. Его огуречные плоды предварительно засахариваются и высушиваются, превращаясь во вкусное сладко-кислое лакомство. Причём есть цукаты можно как в составе блюд, так и отдельно. Большое значение имеет местность, где растёт огуречное дерево (виды деревьев напрямую связаны с вкусовыми качествами плода). Например, есть такие, чей вкус напоминает смесь яблока и сливы, а есть сорта, отдающие сладостью винограда. Однако не только плоды широко применимы в повседневной жизни. Благодаря высокому содержанию щавелевой кислоты, плоды используются и для хозяйственных нужд.
Что делают с плодами в хозяйстве
Огуречное дерево, а точнее его производные, широко применяют в домашнем хозяйстве. Из тропических плодов приготавливают специальные средства, с помощью которых впоследствии отбеливают ткани, очищают грязные поверхности либо натирают латунные и серебряные изделия, которые после становятся совсем как новые, возвращая свой первоначальный блеск. В парфюмерии плоды билимби используются как очиститель кожи — их сок добавляют при изготовлении мыла.
А вот для медиков огуречное дерево — кладезь полезных ингредиентов. Листья билимби помогают очистить рану от яда — стоит их только приложить к укушенному месту. Отвар листьев или коры — идеальное средство от кашля, болей в суставах и ревматизма. В медицине используются даже цветы растения — они являются отличным средством от диареи. Многие африканские племена считают дерево билимби священным, а на плодах проводятся самые важные для аборигенов обряды.
Билимби как домашнее растение
Как бы странно это ни звучало, но огуречное дерево можно вырастить дома. Главное, что надо знать — дерево можно прорастить из семечка, но только свежего, извлечённого сразу после сбора плода. Очень важно, чтобы грунт был достаточно увлажнён и удобрен. Будет неплохо, если смешать его с речным песком. Семя проращивают в контейнере — ростку надо будет много тепла и солнца. Потом пересаживают в горшок.
Очень важен обильный полив и прогретый воздух (не менее 20 градусов). Билимби надо подкармливать минеральными удобрениями, а также постоянно опрыскивать. Зимой землю стоит поливать чуть меньше, но с постоянством, чтобы не было засушливости. Подкормка прекращается с наступлением холодов. Весна — это время обрезки. С билимби осторожно удаляются засохшие ветви, а также тщательно рядится крона, чтобы молодые листочки могли дышать в полную силу. Цветёт билимби и дома, но всё же рекомендовано в летний период пересаживать деревце в сад.
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
| BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
| HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Огуречное дерево
Другие варианты рецепта
Украшение "Крокодил"
Огуречное дерево
Похожие рецепты
Овощные букеты и композиции-1
Цветы из перца
Розочки из картофельного пюре
"Цветы" из черной редьки
Украшение к салату "Золотая рыбка"
Кольца для салфеток из моркови-2
Украшение блюда "Овечка из капусты"
"Бык" из свеклы
Украшение из морковки "Бабочки"
Комментарии и отзывы
ага, если еще огурцов добавить. кака с меня смеялась продавец в магазине, когда я попросила потолще (это для леса) и подлиннее для крокодильчика Большое тебе спасибо, что ты есть
Леночка! Приветик! Какие пальмы у тебя! Очень хочется хрустнуть таким огурчиком! Но я опять на работе.
Катюша, привет, а мы вчера хрустели (каждому по огурцу). я тоже на работе и слюнки глотаю. спасибочки тебе большое
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
| BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
| HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Огуречное дерево
Другие варианты рецепта
Украшение "Крокодил"
Огуречное дерево
Похожие рецепты
Овощные букеты и композиции-1
Цветы из перца
Розочки из картофельного пюре
"Цветы" из черной редьки
Украшение к салату "Золотая рыбка"
Кольца для салфеток из моркови-2
Украшение блюда "Овечка из капусты"
"Бык" из свеклы
Украшение из морковки "Бабочки"
Комментарии и отзывы
ага, если еще огурцов добавить. кака с меня смеялась продавец в магазине, когда я попросила потолще (это для леса) и подлиннее для крокодильчика Большое тебе спасибо, что ты есть
Леночка! Приветик! Какие пальмы у тебя! Очень хочется хрустнуть таким огурчиком! Но я опять на работе.
Катюша, привет, а мы вчера хрустели (каждому по огурцу). я тоже на работе и слюнки глотаю. спасибочки тебе большое
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:
Читайте также: