Как сделать мраморные яйца в луковой шелухе

Обновлено: 05.07.2024

Пасхальные яйца не просто раскрашивают в разные цвета – оригинальные узоры на скорлупе все чаще встречаются на праздничных столах. Можно сделать мраморные яйца – покрасить, как настоящий камень. Необычные разводы создаются различными способами.

Мраморные яйца с зеленкой и луковой шелухой

Материалы и ингредиенты:

Яйца.
Вода.
Луковая шелуха.
Марля или широкий бинт.
Зеленка.
Растительное масло.

Перед началом работы яйца нужно смочить водой, чтобы шелуха лучше к ним прилипла. Затем обваливаем каждое яйцо в сухих остатках луковой оболочки. Нужно, чтобы шелуха приклеилась к яичной скорлупе, если все отпадает, можно просто обложить. После этого выкладываем яйцо на марлю (можно добавить еще немного шелухи) и завязываем. Кулечек должен получиться тугим, чтобы натуральная красящая оболочка плотно прижималась к поверхности яйца. Эту процедуру проделываем со всеми яйцами, погружаем их в кастрюлю с водой и ставим на огонь.

В воду выливаем зеленку. Чем больше добавить раствора бриллиантовой зелени, тем насыщеннее будет цвет. Целый флакончик даст яркий изумрудный оттенок, который будет перемежаться с желто-коричневыми пятнами от шелухи.

Как только раствор закипит, нужно поварить яйца еще 7 минут.

Готовый продукт следует ополоснуть в проточной воде, просушить.

Пользуясь этим рецептом, стоит помнить, что зеленка трудно отмывается с кожи, поэтому процедуру лучше проводить в перчатках.

Если шелуху нарезать ножницами или промолоть в мясорубке, конечный результат будет еще эффектнее.

Яйца под мрамор с луковой шелухой (без зеленки)

Материалы и ингредиенты:

Яйца.
Шелуха от белого и красного лука.
Вода.
Уксус столовый.
Растительное масло.
Бумага.
Марля.
Нитки.

Шелуху от лука нужно предварительно порезать или пропустить через блендер, а можно и просто порвать руками. Бумагу также крошим и смешиваем с сухой луковой оболочкой. Яйца перед покраской тоже готовим: моем, протираем уксусом. Каждое яйцо нужно обвалять в панировке из бумаги и шелухи. Для лучшего сцепления со скорлупой можно яички предварительно увлажнить.

После этого заворачиваем яйца по отдельности в марлю так, чтобы получились мешочки. Если марли под рукой не оказалось, вполне подойдут старые капроновые колготки. Готовые мешочки опускаем в кастрюлю с водой и ставим варить. Через 10 минут после закипания убираем кастрюлю с огня, вытаскиваем яйца, остужаем их. Под марлей и шелухой обнаружим красивые яички с мраморным рисунком.

Мраморные яйца — окрашивание красителем

Материалы и ингредиенты:

Яйца.
Пищевые красители.
Луковая шелуха.
Вода.
Марля.

Подготовка яиц к окрашиванию в этом способе такая же, как предыдущих: продукт нужно обвалять в луковой шелухе и завязать в марлевый мешочек. После этого яйца варятся в обычной чистой воде.

Окраска начинается уже после варки. Красящие вещества развести в воде по инструкции. Сваренные вкрутую яйца в тех же мешочках, в которых они кипели в кастрюле, опустить в емкость с окрашенной водой. Спустя необходимое время, указанное на упаковке пищевого красителя, достаем продукт, снимаем марлю и промываем.

Для другого варианта создания мраморных яиц с помощью красителя шелуха не нужна. Каждое сваренное яичко нужно покрасить сначала в основной тон. Затем в стакане развести дополнительный оттенок и добавить в него столовую ложку растительного масла. Уже окрашенное в первый оттенок яйцо опустить в стакан со вторым оттенком и повращать. От длительности вращения будет зависеть яркость мраморной окраски.

Яйца под мрамор — окрашивание лаком

Лаком для ногтей тоже можно задекорировать пасхальные яйца под мрамор. Для этого в банку с водой нужно добавить по несколько капель лаков разных цветов и смешать их. На поверхности жидкости появится пленка с цветными разводами. В колорированную воду опускаем сваренное заранее яйцо. Чтобы не испачкать руки, лучше пользоваться щипами или большим пинцетом. Когда достанем яйцо из жидкости, лаковая пленка останется на нем. Нужно, чтобы она подсохла. Такой вариант окрашивания больше подойдет для создания праздничного декора, нежели для употребления в пищу, т. к. лаки для ногтей не являются экологически безопасным соединением.

Яйца с мраморным эффектом — оригинальный способ

Мраморную окраску можно получить не на оболочке яйца, а на его содержимом. Часто такой эффект можно наблюдать непроизвольно, когда яйца лопаются при варке в красителе. Если сделать трещины намеренно, можно получить желаемый результат.

Материалы и ингредиенты:

яйца;
5 пакетиков черного чая;
соевый соус;
коричные палочки;
бадьян или анис.

Яйца отварить в чистой воде, после чего немного надломить скорлупу, чтобы появились трещины. Можно аккуратно сжать яйцо в руках. Важно не перестараться, иначе оболочка отпадет совсем. Нужно, чтобы она держалась на внутренней тонкой пленочке.

Яйца опустить в кастрюлю с водой и поставить на огонь. Когда жидкость закипит, положить в эту же кастрюлю чайные пакетики, соевый соус, бадьян, корицу. Продукт варить в этом растворе полчаса. Через трещины краситель проникнет внутрь и оставит на белке красивые линии, напоминающие мраморные разводы. За счет использования натуральных ингредиентов такое яичко будет иметь еще и интересные вкусовые и ароматические качества.

Полезные советы

Чтобы сочетать несколько оттенков, можно использовать при окрашивании шелуху разных сортов лука – белого и красного. Того же эффекта поможет добиться соединение шелухи с бумажными обрывками.
Важно следить за тем, чтобы внутри марлевого мешочка шелуха не сбивалась в одну кучку, а была рассредоточена по всей скорлупе. Можно аккуратно поправлять и подвигать ее пальцами через марлю.
Добавление соли в воду с варящимися в ней яйцами убережет их от нежелательного растрескивания и растекания белка.
Если натереть яйца растительным маслом, они приобретут красивый натуральный блеск.

Выполнить необычный декор несложно. Яйца получаются на загляденье красивые, они выглядят как настоящие камни правильной формы.

Назначение: украшение Пасхального стола
Описание: Материал предназначен для детей среднего и старшего школьного возраста, педагогов и всех людей, которые любят творчески подходить к окрашиванию яиц к Пасхе.
Цель: покраска яиц к Пасхе.
Задачи:
- научить окрашивать яйца необычным способом, используя экологически чистые красители шелуху и зеленку.
- развивать творческие способности,
- воспитывать доброе и внимательное отношение к окружающим тебя людям.
--------------------------------------------------------------------------------
Скоро Пасха! А Вы покрасили яица? Тогда беремся за дело! Получатся мраморные яица!

- капрон (можно взять старые капроновые колготки),
- луковая шелуха,
- нитки,
- ножницы,
- яица сырые,
- пузырек зеленки.
1. Нарезаем луковую шелуху.Чем мельче,тем лучше.

10. Воду в кастрюле кипятим.Кастрюлю лучше взять старую(мы ее чуть -чуть подпортим).Начинается самая "грязная"работа.Пузырек с зеленкой выливаем в кастрюлю(примерна на 2 литра).Не переживайте,со временем кастрюля отчистится.

11. Опускам в кипящую зеленую воду наших "хвостатых куколок".Варим яица, как обычно (минут 10).Сливаем зеленую воду.И заливаем холодной водой.Вот какая изумрудная красота получилась!Ждем когда яица остынут.

12. Достаем из воды, обрезаем "хвостики", аккуратно (не нажимаем,чтобы не испортить рисунок) освобождаем яицо от капрона и шелухи.

При помощи луковой шелухи крашенки делали еще наши бабушки. За счет этого натурального ингредиента скорлупу можно получить не только однотонную коричневую, но и с узорами. С листочками, рисом уже красили, теперь давайте сделаем мраморные яйца на Пасху. А покрасить можно той же луковой шелухой и без зеленки и другой химии. Этот простой пошаговый рецепт для вас.

Ингредиенты

яйца куриные;
луковая шелуха нескольких оттенков: белая, желтая, фиолетовая.

х/б ткань или марля, кусочки капрона и нитки для фиксации декора.Для обертки лучше использовать плотную марлю, широкий бинт или куски хлопчатобумажной ткани без рисунка, чтобы краситель не переходил в отвар. Вполне пригодится старая наволочка.
Кроме этого, подготовьте кастрюлю из нержавейки: она не так сильно пачкается от луковых очистков, как эмалированная. Или берите ту посуду, которую не жалко.
Не лишними будут и одноразовые перчатки.

Как покрасить мраморные яйца

Получение мраморных пасхальных яиц занимает чуть больше времени на их подготовку, но результат того стоит:

В миску ножницами порезать луковые очистки разного цвета на мелкие кусочки произвольной формы, перемешать их. Чем мельче получатся фрагменты, тем более мраморная будет скорлупа.
Подготовить “обертки”. Хлопковую ткань или марлю, капрон нарезать на квадраты примерно 20х20 см.
Каждое сырое яйцо смочить (окунуть в воду), обвалять в конфетти из лука. Оно должно прилипнуть к скорлупе так, чтобы не было пустых мест, так сказать больших “проплешин”.
Выложить будущие крашенки на середину лоскута ткани, обернуть. Завязать хвостик ниткой или закрепить обертку, используя резинки. Так проделать с каждым.
Сложить их в кастрюлю, высыпать туда же остатки шелухи. Налить холодной воды так, чтобы все яйца были покрыты ею.
Поставить на огонь и варить до полной готовности (10 минут после закипания). Конфорку выключить. После этого можно оставить еще минут на 10 в отваре. Затем его слить, остудить в холодной воде.
Надеть перчатки. Разрезать нитки, развернуть яйца. Удалить шелуху: промыть под струей холодной воды или просто обтереть бумажным полотенцем.

Чтобы яйца с необычным узором стали еще более красивыми, праздничными и блестели, их нужно протереть ватным диском, смоченным в растительном масле.

Крашенки получаются мраморные за счет использования разноцветной шелухи, при этом ни один искусственный краситель не применяется. Их можно давать детям. Кроме того, каждое яйцо будет не похоже на другие.

Как сделать рисунок более ярким

Чтобы мраморный узор был более заметным, контрастным, обернутые в шелуху яйца нужно варить в воде с добавлением натуральных красителей. Например:

Это может быть куркума, она дает бледный желтый оттенок. Достаточно после закипания на 0,5 л добавить 2 ст.л. специи.
Чтобы на скорлупе были одновременно коричневатые и голубые фрагменты, при варке нужно добавить замороженную чернику (примерно 200 г).

Шелуху лука в этом случае стоит брать не насыщенно золотистые, а светло желтые и немного фиолетовых.

Крашенки – обязательный атрибут главного христианского праздника. Чтобы покрасить яйца на Пасху, лучше применять натуральные пигменты. Луковая шелуха – один из самых стойких, она позволяет получить скорлупу с красивым мраморным рисунком.

Правильное питание стало моим образом жизни. Делюсь с вами своими пп рецептами, чтобы разнообразить меню и есть вкусно.

40 долгих дней перед великим праздником "ВОСКРЕСЕНИЕ ХРИСТА ГОСПОДНЯ" православные люди придерживаются поста и кушают только скоромную пищу. С приходом этого великого праздника, а он приходит всегда в такую прекрасную пору года, как весна, когда пробуждается природа и всё расцветает и наши души открываются к чему-то хорошему и чистому, чтоб с открытой душой встретить этот праздник все хозяйки готовят на столы всё самое вкусное: пасхи, куличи, запекают мясо и конечно же делают крашенки.

В продаже в супермаркетах продаются множество пищевых красителей, но покрашенное в однотонный цвет яйцо это примитивно, я вам предлагаю способ покраски яиц очень оригинальный. Мы расскажем Вам как покрасить мраморные яйца в луковой шелухе и зеленке, фото-рецепт описанный ниже поможет вам это сделать быстро и красиво. Цвет наших пасхальных яиц будет просто потрясающим, невозможно глаз отвести. Поверьте и обязательно сделайте))

Нам понадобится:

яйца куриные сырые (количество выберите сами)
синий, бордо, зелёный, желтый, фиолетовый - пищевые красители
луковая шелуха (желательно с красного лука)

Как покрасить яйца в луковой шелухе с зеленкой "Мраморные"

Кухонными ножницами режем на мелкие кусочки луковую шелуху.Затем эту шелуху заливаем водой, пусть постоит. Берём сырое яйцо и обкладываем его луковой шелухой, но чтоб шелуха не отвалилась, приматываем её ниткой к яйцу. При этом закрываем не всё яйцо шелухой, а где-то на 85%-90% поверхности в разных местах.

Готовим краситель.

Вытаскиваем яйцо из красителя, разматываем нитку, отдираем шелуху, кладем на полотенце или салфетку пусть просохнут. Затем немного смазываем поверхность яйца растительным маслом, это придаст дополнительный блеск краске на яйце.

Очень красивый цвет получается когда применяют такие цвета как синий, зелёный, красный, фиолетовый.
Уверяю вас, именно ваши мраморные яйца на Пасху будут самые оригинальные по цвету.

Также вместо пищевых красителей Вы можете использовать зеленку. Цвет в итоге получается просто завораживающим. Экспериментируйте с цветами, сочетайте как Вам удобно и приятно глазу. С праздником Светлой Пасхи. Теперь вы знаете как покрасить яйца в луковой шелухе с зеленкой "Мраморные", так что обязательно порадуйте своих родных и близких интересными рисунками на пасхальных яйцах.

Читайте также: