Как сделать малоежку
Обновлено: 05.07.2024
Провальные и успешные стратегии для родителей детей без аппетита
Действительно ли нашим детям в этом возрасте отказывают инстинкты, и как вернуть их на путь здоровых отношений с едой?
А точно ли ваш ребенок – малоежка?
Многие родители уверены, что у них ребенок-малоежка. Однако на деле это не всегда так. Зачастую взрослые пребывают в заблуждении относительно того, сколько должен есть ребенок, как часто он может испытывать голод, какие продукты непременно должен есть. Прежде чем бить тревогу, попробуйте трезво оценить состояние малыша. Он выглядит бледным и изможденным? Ослаблен, сонлив, быстро устает? Если нет, то, вполне вероятно, он ест столько, сколько нужно. Почему же кажется, что вы растите малоежку?
Вы переедаете
В семье, где все едят больше, чем следует, малыш с нормальным аппетитом выглядит голодающим. К сожалению, дети быстро усваивают неправильные пищевые привычки родителей, так что вам скорее нужно опасаться, что вы приучите ребенка передать, чем недокормите его.
” Дневная норма калорийности пищи для детей 2-3 лет с умеренной физической активностью – 1000-1200 килокалорий, 4-8 лет – 1500-1800 ккал. Для сравнения: рацион взрослого с умеренной физической активностью составляет 2200 (для женщин) и 2800 (для мужчин) килокалорий.
Вы не успели перестроиться
По сравнению с собственным весом младенцы едят много. Очень много! Судите сами, через 3,5 месяца после рождения вес ребенка удваивается! Однако к двум годам ребенок уже не так быстро растет и набирает вес. Родителям же кажется, что ребенок по-прежнему должен потреблять пищу в прежних пропорциях.
Вы выбрали неправильный режим дня
Дети едят меньше, но чаще: между основными приемами пищи обязательно должны быть перекусы – второй завтрак, полдник и, желательно, небольшой второй ужин незадолго до сна. Если в вашей семье принято трехразовое питание, пытаться приучить к нему и дошкольника – плохая идея.
Другая ошибка – слишком частые перекусы, которые вы не замечаете. Ребенок все время жует, то печенюшку, то яблочко (которое многие родители вообще не считают за еду), в итоге, когда подходит время садиться за стол, он действительно не голоден. Неудивительно, дневную норму калорий малыш уже набрал перекусами!
” Итак, самое важно, что нужно знать: если ваш ребенок не выглядит умирающим от голода – он не умирает от голода, и чем больше вы будете настаивать на том, чтобы он доел до конца, тем сильнее будет его неприязнь к трапезам. Оставьте малыша в покое!
Если вам все-таки кажется, что отношения ребенка с едой какие-то нездоровые, и неплохо бы сформировать у него правильные пищевые привычки, вот несколько способов сделать это легко и без усилий.
Способ первый: семейная трапеза
Внимание! Плохая идея!
Способ второй: маленький повар
Внимание! Плохая идея!
Способ третий: маскировка еды
” Уговорить ребенка попробовать что-то новое – задача неординарная, но не надо отчаиваться. Для начала предлагайте новое блюдо несколько раз подряд, допустим, через день на протяжении пару недель. Если ребенок упорствует в своем нежелании – забудьте об этом продукте на пару месяцев.
А теперь, собственно, маленькая родительская хитрость: предлагайте новый продукт в комплексе с любимым блюдом. К примеру, если ребенок ест только блинчики – попробуйте их нафаршировать разными начинками. Любителю каши можно добавить в тарелку ягодки, банан обмакнуть в йогурт, а сосиску порезать и перемешать с огурчиками – что-нибудь да попадет ребенку в рот, а там, смотришь, и понравится.
Внимание! Плохая идея!
Плохая новость – отсутствие аппетита может быть симптомом самых разнообразных заболеваний. Если самочувствие ребенка заставляет вас насторожиться, не пытайтесь накормить его насильно, а найдите время для консультации с педиатром.
Желаем всем родителям малоежек терпения и спокойствия!
о детях от 1 до 3 лет, о детях от 4 до 7 лет Другие статьи автора
Меня все детство не могли накормить. бабушка лепила для меня пельмешки размером с копейку. лишь бы я ела, выкладывала из черной икры узоры на бутербродах, что бы я хоть чуть чуть съела (хреново мы жили, обычная советская семья, у на сна столе всегда была черная икра летом, крабы и красная икра, торт птичье молоко оп праздникам - при том что дедушка и бабушка работали на заводе и не входили в верхушку))))) так вот меня сажали за стол (день рождение у бабушки) и спрашивали "Машенька, ты почему не ешь?, А я - а что тут кушать??" а стол ломился. Бабушка как то провела эксперимент и не заставляла меня кушать . так я за весь день даже не попросила ничего)))) к 10-12 годам само все прошло..стала кушать. но я до беременности первой в 28 лет весила 45 кг это был мой максимум, сейчас 50 кг. а вот в беременность набираю вес до 97 кг. потом опять уходит само. тут мне кажется особенность пищеварения и обмена веществ. я неправильно питаюсь. целый день, что бы нормально работать, я ничего себе не позволяю кроме питья и одно два яблочка, а на ужин наедаюсь как слон. и все потому что если я пообедаю..меня в сон клонит..рубит просто и работа к черту. при этом ттт каких либо проблем с ЖКТ или излишками веса не страдаю.
Нам в свое время помогло выкладывать из еды фигурки: тело - пластик картошки, руки-ноги - кружочки морковки и т.д. Резала цветочки из овощей, делала мышек из яйца. И с едой дочь не играла, а именно ела: вот я съедаю цветочек, вот другой.
— Прежде чем говорить о плохом аппетите, маме стоит записать, сколько и когда съел малыш (включая и перекусы) за несколько самых обычных дней, и вместе со своим педиатром проанализировать рацион, а также здоровье и самочувствие ребёнка, и уже потом делать выводы. Может оказаться, что ребёнок съедает вполне достаточно для своего возраста. Наиболее объективные выводы могут быть сделаны только после анализа дневника питания ребенка, собранного в течение нескольких дней, а также оценки его состояния здоровья. Если нужно, врач даст рекомендации по коррекции аппетита и питания.
Если ребёнок имеет проблемы с аппетитом, важно придерживаться следующих рекомендаций.
1. Избегайте стихийных перекусов. Некоторые дети нуждаются в более частых приемах пищи, и для них следует организовать правильные перекусы в определенное время. Но это должны быть именно организованные перекусы, а не прием пищи на ходу, на детской площадке.
2. Учитывайте особенности нервной системы ребенка. Прежде чем пригласить к столу слишком возбужденного ребенка, дайте ему успокоиться, перейдите заранее к менее подвижным и эмоциональным занятиям и обеспечьте спокойную обстановку во время еды. Процесс приема пищи не должен сопровождаться громкими разговорами, спорами, все это приводит к снижению аппетита и замедляет переваривание.
5. Не поощряйте еду лакомствами, обещая что-то вкусное, скажем, если он съест суп. Это придает лакомству большую значимость в глазах ребенка.
6. Следите за вкусовым разнообразием рациона.
Если четко наметились вкусовые пристрастия и ребенок упорно отказывается от продукта, не стоит категорически настаивать. Чтобы избежать несбалансированности рациона, попробуйте предлагать что-то альтернативное из той же пищевой группы (один вид мяса или молочного продукта замените на другой и т. д.). Например, 100 г говядины можно восполнить таким же количеством куриного мяса, 115 г рыбы, 130 г творога 9% жирности. Альтернативой жидкому молочному продукту может стать сыр или творог. Яйцо заменяет 40 г творога, 30 г говядины или трески, стакан молока. Если ребенок отказывается есть творог, следует увеличить в рационе количество мяса или рыбы.
8. Пофантазируйте. Нелюбимые продукты в другом исполнении могут прийтись по вкусу. Если ребенок ест с неохотой гречневую кашу, возможно, ему понравится гречневая каша с яблоком или айвой. Если ест недостаточно фруктов, попробуйте предложить ему фруктовый салат или, например, вырежьте из фруктов разнообразные фигурки. Не ест кабачки — предложите ему кабачковые оладьи, в них можно добавить морковку и яблоки. Тыкву можно добавлять в кашу. Или, например, приготовьте пудинг из тыквы и яблок. Котлетки и тефтельки можно приготовить с добавлением овощей (капуста, свекла, морковь), внеся вкусовое разнообразие в питание.
9. Не стоит принуждать ребенка есть с помощью всевозможных угроз. Это лишь усугубит проблему. Еда будет ассоциироваться не с удовольствием, а с негативом.
10. Учтите, что специальные продукты для малоежек должны назначаться по показаниям, только если нет возможности организовать питание обычным путем. Они не способствуют выработке правильного пищевого поведения и культуры питания.
В этом споре нет ни правых, ни неправых. У каждого взрослого своя детская вкусовая память, свои вкусовые счастливые воспоминания. Для кого-то – куриные котлеты, которые жарила бабушка. Для других – вареники.
За эти годы я научилась многому – кормить не едящих детей, детей-спортсменов, детей с фобиями. Мне встречались дети, которые ели пищу только красного цвета и те, которые отказывались от любой еды, если узнавали, что в составе есть сахар. Дети, которые употребляли макароны лишь определенной формы и никакой другой. Те, кто не ел картошку или, наоборот, только картошку. Не мог проглотить рыбу в виде рыбы, запеченной целиком, но спокойно поглощал рыбные котлеты. За это время я уяснила главное. Ребенка надо накормить. Но не ценой унижения или наказания, а ценой наших родительских усилий. Ради ребенка, на мой взгляд, можно убиться у плиты и посвятить два часа вырезанию зайчиков и кисок из огурцов или морковки. Ребенок не должен быть голодным. Разве не в этом состоит наш родительский долг?
Оладьи из кабачка и яблок
Кабачок очень полезен. Но дети его терпеть не могут, как и брокколи, цветную и брюссельскую капусту. Конечно, полезно, кто бы спорил. Но я не встречала ребенка, который бы радостно грыз кочан брокколи или не морщился бы от запаха брюссельской капусты. Кабачок в этом смысле меньшее из зол. Хотя я даже грудным детям, готовя пюре из кабачка, все же присаливала совсем чуточку и добавляла каплю оливкового масла. Для подрощенных детей можно сделать оладьи. И не обязательно сообщать, что это именно кабачковые оладьи. Кабачки прекрасно маскируются яблоком. Лучше брать сладкое. Эти оладьи — простор для творчества. Можно жарить вместе с детьми на специальной блинной сковороде с уже вырезанными забавными формами. Или на обычной. У меня они всегда растекаются, потому что я кладу минимум муки. Ну, растекаются, ничего страшного. Всегда можно сделать так, чтобы один получился в форме мишки, а другой стал похож на лошадку или зайчика. Дать ребенку сметану, ягоды – пусть дорисует глазки, хвостик. Сделает гриву для лошадки или облачко. Пока жует один, рисует другой.
Каша со вкусом крем-брюле
Об авторе
Есть дети, которые никогда не хотят есть. Целыми днями их родители и особенно бабушки пытаются уговорить малышей съесть хотя бы пару ложек "за маму, за папу", но все безуспешно. Однако и к таким юным привередам можно найти подход.
Прежде чем, засучив рукава, бросаться на бой с детским аппетитом, а точнее его отсутствием, убедитесь, что ваш ребенок действительно малоежка. Ведь зачастую старшему поколению свойственно преувеличивать эти проблемы. Если ребенок здоров, активен, развивается по нормам и не вызывает нареканий у педиатра, не стоит силой пихать в него еду, просто дайте ему проголодаться. Если же все не так радужно, испробуйте следующие хитрости.
Готовьте вместе с ребенком
Обращали ли вы внимание на то, как трепетно дети относятся к самостоятельно слепленным снеговикам или крепостям из песка? С едой все точно так же. Доверьте малышу вымыть овощи для салата, помять тесто, насыпать в сырники муку, выдернуть на грядке морковку для супа – и вот уже обед станет делом его рук. А есть то, что сам приготовил, гораздо интереснее.
К тому же, прививаемый с детства навык готовки пойдет на пользу вашему ребенку в более взрослом возрасте.
Не оставляйте ребенка без присмотра у плиты или с острыми столовыми приборами, пусть его помощь ограничивается безопасными действиями.
Обедайте вместе
Забудьте, наконец, древнюю, как мир, фразу, рекомендующую быть глухим и немым во время приема пищи. Современная семья и без того крайне редко собирается вместе, так зачем омрачать семейный обед бессмысленными правилами. Наоборот, ешьте с аппетитом, комментируйте блюда, подавайте ребенку личный пример.
А если есть возможность пригласить в гости других детей – и вовсе отлично. В компании малоежки не теряются и сразу берутся за ложку.
Делайте еду красивой
Скучная одноцветная каша, размазанная по белой тарелке, едва ли пробудит аппетит в ребенке, да и взрослого не вдохновит. То ли дело, если из каши сформирован барашек, шагающий по ягодам!
Не ленитесь украшать блюда, приготовленные для малыша, тем более в кулинарных журналах и интернете масса идей, а в магазинах можно купить специальные формочки. Если ребенок уже подрос, и зверюшки его не прельщают, попробуйте сервировать еду, как взрослому в ресторане.
Пробуйте новые блюда
Забудьте о советской привычке наварить кастрюлю супа на неделю и кормить ей семью до полного изнеможения. Ребенок должен питаться разнообразно, пробовать новое, узнавать необычные вкусовые сочетания. Это не только будет полезно для здоровья, но и расширит словарный запас, позволит сформировать вкусовые предпочтения.
Готовя новые блюда или покупая необычные продукты, рассказывайте малышу о них. Факты из истории, географии и сельского хозяйства привлекут его внимание и сделают прием пищи совсем нескучным.
Придумайте сказку про малоежку
Зачастую ребенок просто не понимает, зачем отрываться от игры и идти на кухню. Не стоит подробно рассказывать малышу об особенностях работы ЖКТ и суточной потребности в белке. Достаточно будет сказки про ребенка или зверька, который не хотел кушать, ослабел и не смог играть со сверстниками, бегать и прыгать.
Как правило, после этого достаточно пару раз сказать ребенку, когда у него что-то не получается во дворе, что проблема в недостаточном питании, и малыш сразу начинает налегать даже на нелюбимые продукты.
Выберите посуду вместе с ребенком
Даже если у вас для еды используется один сервиз, ребенку лучше купить посуду отдельно. Это могут быть просто яркие тарелки и чашечка, а может быть тематический набор с его любимыми героями. В любом случае, есть из такой посуды будет интереснее, особенно если ребенок выберет ее в магазине самостоятельно.
А если под слоем пюре окажется маленькая овечка или хитрый лисенок, можно организовывать настоящие спасательные операции.
Обсуждайте меню
Если вы привыкли согласовывать меню на день или неделю только со своим спутником жизни, пора менять привычки. Ребенок – такой же полноправный член семьи, а значит, может наравне со всеми высказывать свои пожелания. Конечно, питаться мороженым и яичницей все дни не стоит, но выделить 1-2 вечера в неделю для приготовления его любимых блюд не так уж сложно.
Исключите сладкие перекусы
Тут печенье, там яблоко, тут горсть орехов, там сок – и вот уже к обеду ребенок не хочет даже смотреть на полезную пищу. Неудивительно, ведь свою порцию калорий он уже выбрал в двойном, а то и в тройном размере.
Чтобы аппетит у ребенка сохранялся, не портите дело перекусами, особенно сладкими. Пить между основными приемами пищи стоит только воду, а питаться с интервалом 3-4 часа. Попробуйте для начала исключить все несанкционированные вкусности и посмотрите, как изменится поведение ребенка за столом.
Успокойте малыша перед приемом пищи
Энергичный, взбудораженный малыш, который только что гонял мяч, просто не сможет совладать со своими руками и ногами, если его сразу после игры усадить за стол. Ребенок будет ерзать, подпрыгивать, все задевать и проливать, вызывая неминуемый гнев родителей.
Прежде чем усаживать за обед, успокойте ребенка. Можете немного почитать книгу, нарисовать тарелку с фруктами, спокойно поговорить или другим образом снизить накал страстей и лишь после этого приступать к еде.
А вот мультфильмы, включенные за едой, – очень плохая практика. Конечно, ребенок беспрекословно все съест, но вот усвоится пища гораздо хуже, да и привычка жевать перед телевизором выработается молниеносно.
Маскируйте нелюбимые продукты
И помните, лучше всего ест ребенок, которого не заставляют, не уговаривают, а просто дают ему проголодаться. Обеспечьте малышу активность и свежий воздух и немного потерпите – если не в этот день, так на следующий тарелки окажутся пустыми.
Читайте также: