Как сделать коктейль из груши
Обновлено: 06.07.2024
На следующий праздник приготовьте освежающий напиток с грушевым нектаром и клюквенным соком. Вам понравится.
Версия для печати
(требуется ваше участие)
Ингредиенты
Можно добавить
Приготовление
Соедините нектар и сок. Смешайте с охлаждённым шампанским.
При подаче можно добавить в бокалы лёд, а также клюкву или тонкие ломтики груши.
Редактор, переводчик. Занимаюсь рукоделием: умею вязать, делать игрушки и элементы интерьера своими руками. Делюсь своими знаниями и создаю понятные инструкции для всех, кто хочет научиться так же. Ещё люблю готовить и пишу о еде. Несколько лет назад перешла на вегетарианство и теперь доказываю всем, что совершенно любое блюдо можно сделать вкусным.
Молоко — продукт удивительный, с массой достоинств, перечислять которые можно бесконечно.
Груша известна человечеству как минимум три тысячи лет. К сегодняшнему дню сортов груш насчитывается несколько тысяч, причем их вкусо—ароматические различия очень велики, от сладкого до кислого; плодовая мякоть варьируется от мягчайшей до твердой, структура плода — от зернистой до однородной, аромат — от сильного до слабого.
Легкий завтрак или перекус в течении дня обеспечит вам этот вкусный и сытный напиток, приготовленный на основе бактериального натурального йогурта закваски Oursson.
Йогурт
- Молоко — 1 л
- Закваска (из бактериальной закваски Oursson) — 1 пакет.
Грушевый коктейль
- Йогурт — 1 стак.
- Молоко — 1 стак.
- Груша — 2 шт
- Миндаль — 2 ст. л.
- Мед — 1 ст. л.
- Сахар — 1 ч. л.
- Сок лимонный — 1 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1410.8 ккал | белки 60.4 г | жиры 42.2 г | углеводы 203 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 62.1 ккал | белки 2.7 г | жиры 1.9 г | углеводы 8.9 г |
Для начала приготовим йогурт.
Нальем литр молока в простерилизованный специальный стакан, добавим пакетик закваски Oursson и тщательно перемешаем чистой сухой ложкой в течении 2-3 минут. Поставим его в йогуртницу-термос, который наполнен кипятком 100*. Оставим в теплом месте для заквашивания на 6-10 часов.
По истечении времени получим густой, натуральный и очень полезный йогурт.
Теперь можно приготовить наш грушевый напиток.
Вот наши продукты.
Груши помоем, очистим от семечек ( если кожура жесткая, то почистить, я не чистила), порежем на дольки, сбрызнем лимонным соком и смажем медом. Выложить груши в форму и запечь. Я запекала в мультиварке 20 минут.
Пока запекаются груши, приготовим миндаль. Зальем его кипящей водой на 5-6 минут. Очистим от шкурки.
И измельчим в кофемолке.
В чашу блендера кладем готовые и остывшие груши, добавляем чайную ложку сахара (по желанию), перемолотый миндаль и измельчаем блендером.
Затем наливаем туда молоко и йогурт, взбиваем блендером
И разливаем по бокалам.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
| BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
| HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Грушевый коктейль
Легкий завтрак или перекус в течении дня обеспечит вам этот вкусный и сытный напиток, приготовленный на основе бактериального натурального йогурта закваски Oursson.
Похожие рецепты
Смузи "Яблочный рассвет"
Смузи с рисом
Смузи "Яблочная шарлотка"
Кофейно-банановый смузи
Смузи с гречкой и малиной
Смузи "Светофор"
Молочный коктейль "Яблочный пай"
Смузи "Миндально-смородиновая симфония"
Смузи из манго и абрикосового конфитюра
Комментарии и отзывы
Лена, спешу с фото-отчётом. Коктейль чудесный, вкусный и полезный. Хорош на завтрак и полдник. Готовлю очень часто.
Спасибо за рецепт.
Наташенька, огромное спасибо тебе за такой аппетитный фотоотчет по рецепту!
Мне очень приятно, что ты осталась довольна результатом и часто пользуешься рецептом! всего только хорошего желаю тебе и твоей семье!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:
Хочу поделиться с вами вкусным десертным напитком на основе фруктов и молока. По желанию в коктейль можно добавить варенье или сироп. Молочный коктейль - это настоящее лакомство.
Грушу почистить, порезать и выложить в блендер.
Добавить очищенный банан.
Добавить молоко и немного сахара по вкусу. Все хорошо взбить в блендере до однородного состояния.
Читайте также: