Как сделать клубничный шоколадный коктейль

Обновлено: 06.07.2024

Молочный коктейль с шоколадом – вкусный напиток, который может стать еще и полезным, если готовить его в домашних условиях из качественных продуктов. Делаем его с разными составляющими, что позволяет подобрать для себя оптимальный вариант.

• Классический рецепт
• С глазурью
• Бананово-шоколадный
• Рецепт с печеньем Орео
• С клубникой
• Мятный коктейль
• Рецепт для похудения
• Вопросы и ответы

Шоколадный молочный коктейль – напиток, который любят не только взрослые, но и дети. Готовить его лучше самостоятельно в домашних условиях, чтобы получился натуральный продукт, приносящий пользу здоровью. Для приготовления потребуется миксер или блендер.

Классический рецепт

Это простой способ приготовления шоколадного молочного коктейля. Чтобы его сделать, потребуется минимум компонентов.

• Время на рецепт – 60 минут
• Порции – 2
• Калорийность – 237 ккал на 100 г продукта
• Сложность – если есть время

Ингредиенты	Количество
Молоко	375 мл
Молочный шоколад	90 г
Мороженое	60 г

Как сделать пошагово:

1. В емкость переливаем 75 мл молока. Ставим на огонь и подогреваем.
2. Шоколад разделяем на небольшие кусочки. Отправляем его в молоко и держим на плите до тех пор, пока шоколад полностью не растворится. При этом постоянно помешиваем.
3. Напиток снимаем с огня и оставляем охлаждаться. Добавляем оставшееся молоко и перемешиваем.
4. В коктейль кладем мороженое и взбиваем его миксером до появления пены.
5. Напиток разливаем по бокалам. Украшаем шоколадной крошкой.

• приятный вкус
• простота приготовления
• минимум ингредиентов
• восполняет недостаток кислорода

• для приготовления требуется час свободного времени

О данном напитке мнение оставил известный терапевт.

Классический молочно-шоколадный коктейль может быть не только вкусным, но и полезным напитком, если для его приготовления использовать высококачественные продукты. Молоко не должно содержать жиров, чтобы не создавать лишнюю нагрузку на организм. В этом случае продукт принесет только пользу. Он содержит кальций и другие минералы, а также витамины, имеющие большое значение для мышечной и костной ткани. Кроме того, молоко положительно воздействует на состояние сердечно-сосудистой и пищеварительной системы. Однако коктейль содержит мороженое и шоколад, что повышает его калорийность. Поэтому употреблять его следует в строго ограниченных количествах.

С глазурью

Освежающий коктейль с выраженным шоколадным вкусом. Подходит к употреблению в жару.

• Готово через – 25 минут
• Порции – 6
• Калорийность – 218,3 ккал на 100 г продукта
• Сложность – стоит усилий

Инструкция пошаговая:

1. В емкость вливаем 100 мл молока, воду, ставим на огонь, доводим до кипения.
2. В горячее молоко добавляем какао-порошок, муку, сахар и тщательно перемешиваем. Доводим до загустения.
3. Полученную глазурь смешиваем с остатками молока и взбиваем миксером.
4. Коктейль разливаем по стаканам, добавляем лед. В качестве украшения можно использовать тертый шоколад.

• насыщенный вкус
• охлаждающий эффект
• насыщает организм кислородом
• укрепляет иммунитет

• не всегда получается сделать глазурь нужной консистенции

Овощной смузи – полезный витаминный напиток, который употребляют преимущественно для похудения и очищения организма. Множество рецептов его приготовления позволяет разнообразить ежедневный рацион.

Смузи – это смесь из зелени, свежих овощей и фруктов, а также ягод. Заменяют ими завтрак, перекус или ужин. Существуют зеленые, молочные, фруктовые и овощные варианты. Здесь делимся рецептами зеленых смузи.

Бананово-шоколадный

Питательный напиток с нежным вкусом. Дает чувство сытости на длительное время.

Пошаговая инструкция приготовления:

1. Шоколад растапливаем на водяной бане (или в микроволновке — это быстрее). Полученную массу смешиваем с молоком.
2. Напиток ставим на огонь и нагреваем.
3. Банан измельчаем блендером, добавив немного молока и полученное банановое пюре добавляем в шоколадно-молочную смесь.
4. Напиток взбиваем миксером и разливаем по бокалам. Подается горячим.

• дает чувство сытости на длительное время
• восполняет недостаток энергии
• минимальное количество ингредиентов
• не требуется много времени на приготовление

• слишком густая консистенция не всем нравится
• высокая калорийность

Рецепт с печеньем Орео

Оригинальный вкусный коктейль. Улучшает настроение, дает чувство сытости на долгое время.

• Время на готовку – 25 минут
• Порции – 1
• Калорийность – 143 ккал на 100 г продукта
• Сложность – стоит усилий

Рекомендуем по теме

Пошаговая инструкция:

1. Шоколад заливаем кипятком, тщательно размешиваем до полного растворения продукта. При необходимости можно подержать на водяной бане.
2. Полученную массу смешиваем с медом и оставляем на 10 минут.
3. Медово-шоколадную массу смешиваем с холодным молоком. Напиток взбиваем миксером до образования пены.
4. Две штучки Орео разламываем до получения крошек. Смешиваем с коктейлем.
5. Напиток переливаем в бокал. Украшаем целым печеньем, посыпаем кокосовой стружкой.

• дает чувство сытости на длительное время
• оригинальная рецептура
• приятный вкус

С клубникой

Нежный и вкусный напиток. Освежает и насыщает организм полезными элементами.

Пошаговое приготовление:

1. Клубнику моем и удаляем хвостики.
2. Ягоды соединяем с мороженым и взбиваем блендером.
3. Добавляем молоко, ванилин. Взбиваем миксером до появления пены.
4. Напиток разливаем по бокалам, украшаем тертым шоколадом.

Важное примечание! Если ягоды имеют кислый вкус, можно добавить сахар. При этом учитывайте, что данный продукт повышает калорийность коктейля.

• насыщает организм полезными веществами
• дает чувство сытости на долгое время
• освежает
• приятный вкус
• восполняет дефицит кислорода
• высокая скорость приготовления
• низкая калорийность

Мятный коктейль

Освежающий напиток с мятным вкусом. Насыщает организм полезными элементами и приводит в норму нестабильный эмоциональный фон.

Ингредиенты	Количество
Молоко	125 мл
Сироп со вкусом шоколада	60-70 мл
Мороженое	250-350 гр
Мята	2 веточки

Готовим пошагово:

1. Листики мяты отделяем от веточек. Добавляем молоко. Напиток взбиваем блендером до появления пены.
2. Все компоненты смешиваем, повторно взбиваем блендером.
3. Напиток разливаем по бокалам. Украшаем листиками мяты и шоколадным сиропом или натертым шоколадом.

• освежающий эффект
• приятный вкус
• простота приготовления
• небольшое количество ингредиентов

Рецепт для похудения

Полезный напиток, который не только имеет приятный вкус и освежающий эффект, но еще и помогает избавиться от лишних килограммов.

С приведенными пропорциями ингредиентов у коктейля ярко выраженный вкус горького шоколада и почти не сладкий.

Пошаговый рецепт:

Рекомендуем по теме

1. Шоколад растапливаем на водяной бане или в микроволновой печи.
2. Все компоненты, кроме воды, соединяем, взбиваем блендером до однородной консистенции.
3. Добавляем воду и коктейль взбиваем повторно.
4. Разливаем по бокалам. Для украшения можно использовать свежие ягоды.

• приятный вкус
• низкая калорийность
• дает чувство сытости на долгое время
• способствует похудению
• можно употреблять вместо одного из приема пищи
• богатый витаминный, минеральный состав
• высокая скорость приготовления

О пользе данного напитка для похудения высказался известный диетолог.

Людям, придерживающимся диеты, сложно отказаться от десертов. Однако, чтобы избавиться от лишнего веса, не обязательно убирать из рациона все сладости. Достаточно их заменить не менее вкусными, но более полезными продуктами. Один из них – молочный коктейль для похудения. В его состав входит обезжиренное молоко и творог. Следовательно, организм получит большой запас кальция, при этом продукты легко усваиваются, не откладываясь в жировую прослойку. Кроме того, обезжиренные молочные и кисломолочные продукты улучшают пищеварение, что избавит от такой проблемы многих худеющих, как запор, что тоже будет способствовать уменьшению массы тела. Немаловажным фактором является то, что в состав коктейля входит горький шоколад. Именно он делает продукт напиток вкусным лакомством. При этом я рекомендую использовать шоколад с содержанием какао не менее 70%. В плитке не должно присутствовать никаких масел. Исключение – масло какао. Только в этом случае лакомство не причинит вреда фигуре. Основная его задача – понизить невосприимчивость организма к инсулину и благодаря этому легче перенести стресс от диеты. Помимо этого такой коктейль дарит чувство сытости на долгое время. Процесс похудения ускорится, если заменить им один из приемов пищи.

Вопросы и ответы

Да, такое замещение допустимо. Однако, используя замороженные ягоды, учитывают, что в их составе меньше полезных элементов, чем в свежей клубнике.

Основные ингредиенты нельзя менять. Нужно использовать определенное количество молока, мороженого и шоколада, а вот фрукты и ягоды можно добавлять любые на свое усмотрение.

Продукты взбивают до образования густой пены. Обычно процесс занимает 3-5 минут.

Чтобы сделать густой напиток со стабильной пеной, потребуется миксер со стандартной насадкой. Главное – использовать прибор с количеством оборотов 15000+.

Не рекомендуется использовать высушенное сырье, поскольку оно отрицательно сказывается на вкусе напитка. Если нет свежих листиков, можно использовать замороженные.

Молочный коктейль с шоколадом – вкусное и полезное лакомство. Главное – не злоупотреблять с его применением и использовать для приготовления только качественные продукты.

Ингредиенты:
Клубника - 3, 5 стакана
Ванильное мороженое - 2 стаканчика
Масло сливочное - 70 г
Шоколад молочный - 100 г
Какао-порошок - 1/4 стакана

Приготовление:
1. Клубнику перебрать, удалить хвостики и промыть под проточной холодной водой. Всю клубнику и мороженое из двух стаканчиков положить в блендер. Прокрутить до состояния однородной массы.
2. Без молока коктейль получается густой. Если нравится консистенция редкая, то нужно добавить немного молока. Взбить до пены. Коктейль готов.
3. Готовим шоколадную глазурь! Для этого сливочное масло растопить. Шоколад наломать на кусочки или мелко порубить ножом, чтобы он быстрее растопился.
4. Положить кусочки шоколада в масло и подождать чтобы шоколад расплавился полностью. Добавить в глазурь какао и хорошо перемешать всю смесь.
5. Коктейль разлить в специально приготовленные стаканы и обильно полить шоколадной глазурью.
6. Украсить коктейль ягодкой клубники.

Ингредиенты:
Клубника замороженная - 120 г
Сахарная пудра - 100 г
Молоко (от 4% жирности) - 200 мл
Крахмал кукуузный - 2 ч.л
Крахмал картофельный - 1 ч.л
Шоколад белый (можно молочный) - 60 г
Сливки высокой жирности - 150 мл
Листья мяты - 2-3 шт

Приготовление:
1. Даем клубнике немного разморозиться, но не до конца, добавляем сахарную пудру (50 грамм) и взбиваем блендером в однородное пюре.
2. В отдельную емкость выливаем сливки, добавляем оставшуюся сахарную пудру и взбиваем до получения густой массы.
3. В ковшике или кастрюльке с ручкой смешиваем крахмал с молоком. Ставим на средний огонь.
4. Как только молоко начнет закипать, снимаем с огня и добавляем натертый на терке или как можно мельче рубленый шоколад.
5. Вымешиваем до тех пор, пока смесь не будет однородной: шоколад не растворится и не смешается с молоком.
6. Оформляем подачу: на дно чашки или широкого бокала выкладываем на 1\3 ягодной массы, далее поливаем шоколадом (слои можно повторять для высоких бокалов) и заполняем доверху взбитыми сливками. Для более красивого и презентабельного вида можно использовать для сливок кондитерский мешок.
7. Украшаем листочком мяты и сразу же подаем.
8. Наливать их нужно на самое дно бокала, предварительно хорошо охладив. Основное условие – подавать десерт немедленно, иначе все ингредиенты перемешаются, и контрастного вкуса не выйдет.

Ингредиенты:
Клубника - 150 г
Сметана или йогурт - 100 г
Тертый шоколад - по вкусу
Мята - для украшения
Сахар - по вкусу

Приготовление:
Для смузи нужно взбить в блендере клубнику со сметаной. Сверху присыпать тертым шоколадом.
Для другого варианта десерта отправь в стакан кусочки клубники, добавь пару ложек сметаны, сверху залей клубничным смузи. Присыпь десерт любимым тертым шоколадом (можно добавить еще немного сахара), укрась клубникой и мятой.

Молочные коктейли – один из самых современных и вкусных способов освежиться. Ванильный, тропический, со льдом и без, алкогольный….

Коктейли поднимают нам настроение, заряжают позитивом и дарят прилив сил.

Рецептов приготовления молочного коктейля бесчисленноемножество. Особенно любим детьми и взрослыми молочный коктейль с клубникой. Клубника, пожалуй, та ягода, которая спеет быстрее всех остальных на наших приусадебных участках. Потому и наслаждаться молочными коктейлями с клубникой можно уже в середине июня, при условии, хорошей погоды для созревания ягод.

Помимо бесподобного вкуса, молочный коктейль с клубникой обладает еще и многими полезными свойствами. Это источник витаминов и минералов, к тому же клубника обладает мочегонным, потогонным свойством, хорошо и благотворно влияет на всю систему пищеварения. О пользе молока знает даже ребенок. Если вы хотите совместить приятное с полезным, да к тому же еще и удивительно вкусным, попробуйте самые проверенные и легкие рецепты молочного коктейля с клубникой.

Основные принципы приготовления молочного коктейля с клубникой

Для приготовления молочного коктейля используйте по возможности свежую клубнику, так как размороженная теряет некоторые свои полезные свойства, да и вкус ее немного другой.

Обязательно перед приготовлением промыть и подсушить клубнику, после чего удалить хвостики и плодоножки.

Если вы следите за фигурой, то для коктейля используйте молоко 2,5 %. Но вкуснее и насыщеннее коктейль с добавлением молока большей жирности.

Для молочного коктейля с клубникой лучше всего использовать сахарный песок, а не пудру. Хотя некоторые хозяйки в своих рецептах предпочитают указывать именно сахарную пудру.

При приготовлении молочного коктейля под рукой обязательно должен быть блендер. Ни миксер, ни венчик не подойдут.

Заранее позаботьтесь о том, чтобы у вас были все необходимые продукты. Например, мороженое в морозилке.

Молочный коктейль с клубникой станет еще вкуснее, если вы добавите в него банан, яблоко, смородину, вишню или другие ягоды. Такие миксы придадут коктейлю своеобразный вкус и цвет.

Готовьте коктейля столько, сколько сможете выпить за один раз. Поскольку молоко – продукт скоропортящийся, молочный коктейль с клубникой не тот напиток, который готовиться впрок. Если вы готовите его для нескольких человек, то и продуктов используйте соразмерно планируемому количеству порций.

Молочный коктейль с клубникой и бананом: микс лета и тропиков

Этот рецепт коктейля достаточно прост и быстр. Его можно приготовить на скорую руку на завтрак детворе, да и себя побаловать будет нелишним. Отличается он от других лишь наличием ягодного сиропа, да и то, его можно заменить на сахар.

Ингредиенты:

Приготовление:

• Первое, что нужно сделать, это почистить банан. Порежьте его небольшими полукольцами и положите в морозилку минут на 15.
• Клубнику помойте, просушите, порежьте половинками.
• Чуть подмороженный банан и клубнику положите в блендер.
• Добавьте туда стаканчик мороженого, подойдет порция обычного пломбира.
• Залейте все молоком и добавьте сироп.
• Измельчите всю эту массу блендером, коктейль разлейте по бокалам и украсьте каждый листиком мяты.

Молочный коктейль с клубникой с медовой ноткой

Мед и ваниль придадут коктейлю изысканный вкус, их количество в одной порции незначительное, но остро чувствуется в общей массе напитка. Все ингредиенты обладают полезными свойствами, а потому можно смело отнести этот вид коктейля к питательному продукту.

Ингредиенты:

• стакан молока
• 1 банан
• 5 средних клубник
• ложка йогурта с ванильным вкусом
• половина ложки меда

Приготовление:

• Клубнику промойте и просушите, удалите зеленые хвостики. Положите в блендер.
• Добавьте очищенный и порезанный кольцами банан.
• Вылейте в блендер молоко и йогурт с ванильным вкусом.
• Последним добавьте мед, не больше чайной ложки.
• Все хорошо перемешать. Разлить по бокалам.

Малиново-клубничный микс: молочный коктейль с сочными ягодами

Этот рецепт особенно оценят те, кто любит все ягодное. Благодаря добавлению малины молочный коктейль с клубникой приобретает более нежный цвет и более сочный вкус. Но не переборщите с ягодой!

Ингредиенты:

• стакан молока
• небольшая чашечка клубники
• небольшая чашечка малины
• пара ложек сахара

Приготовление:

• Промыть клубнику, подсушить ее на бумажных полотенцах, удалить хвостики.
• Малину также избавить от плодоножек.
• Высыпать готовые ягоды в блендер. Залить молоком и добавить сахар.
• Все хорошо перемешать, разлить по бокалам и добавить свержу листик мелиссы.

Молочный коктейль с клубникой и шоколадом: освежающая страсть

Сочетание клубники и шоколада ассоциируется у большинства людей с сексуальностью и страстью, а потому этот вид коктейля вы с уверенностью можете приготовить для своей второй половинки. Не сомневайтесь, она это оценит!

Ингредиенты:

Приготовление:

• Натрите темный шоколад на некрупной терке.
• Стаканчик – пломбир достаньте из вафли, выложите в блендер.
• Промойте и просушите клубнику.
• Клубнику и некрупно натертый шоколад выложите к пломбиру в блендер.
• Залейте молоком и хорошо взбейте. Разлейте коктейль по бокалам, украсьте половинками спелой клубнички и небольшим количеством какао-порошка.

Молочный коктейль с клубникой: ванильное царство и ягодное изобилие

Ваниль добавляется ко многим напиткам и выпечке. Молочному коктейлю она придает нотку приторности, но он от этого не становится менее вкусным, наоборот, приобретает сладковатый аромат и незабываемый вкус.

Ингредиенты:

Приготовление:

• Ягоды клубники промыть и просушить, разрезать на половинки.
• Мороженое достать из вафельных стаканчиков. Выложить в блендер, высыпать к нему пакетик ванилина.
• Добавить порезанную клубнику и молоко.
• Тщательно перемешать и разлить по стаканам.

Самый простой и быстрый рецепт молочного коктейля с клубникой

Для этого рецепта нам понадобится минимум продуктов, минимум затрат времени и сил. Наверное, самым сложным будет оторваться от коктейля.

Ингредиенты:

Приготовление:

Молочный коктейль с клубникой и вишневым соком

Этот коктейль понравится своей простотой и доступностью. Вишневый сок лучше всего брать концентрированный, так вкус коктейля станет более насыщенным.

Ингредиенты:

• небольшая чашка средней клубники
• половина стакана молока
• половина стакана вишневого сока
• стакан пломбира

Приготовление:

• Промойте и просушите клубнику, удалите зеленые хвостики и плодоножки.
• В блендер вылейте подтаявший пломбир и вишневый сок, перемешайте.
• Добавьте молоко и клубнику, хорошо измельчите массу.
• Разлейте по стаканам и украсьте листиком мяты.

Какао-клубника: молочный коктейль нового поколения

Коктейль с клубникой и какао особенно оценят ваши детки, его можно подать на завтрак, а можно предложить ребятишкам и перед сном. Польза несомненна, вкус отличный, дети довольны и сыты.

Ингредиенты:

• стакан молока
• половина стакана какао
• небольшая чашка клубники
• стакан пломбира
• 2 ложки сахара

Приготовление:

• Промойте и просушите клубнику. Выложите ее в блендер.
• Добавьте туда молоко и сахар, хорошо перемешайте.
• Высыпьте в массу аккуратно какао, перемешайте сначала ложкой.
• Добавьте пломбир и взбейте все блендером.
• Разлейте по стаканам и вставьте разноцветные трубочки.

Молочный коктейль с клубникой и вареньем из смородины

Варенье из смородины обладает удивительным вкусом и цветом, которые в сочетании с клубникой и молочными продуктами подарят просто вкусовой фейерверк.

Ингредиенты:

• стакан молока
• половина стакана смородинового варенья
• вафельный стаканчик пломбира
• небольшая чашка клубники

Приготовление:

• На дно блэндера укладываем промытую и просушенную клубнику и пломбир, перемешиваем.
• Постепенно вливаем варенье, смешанное с молоком.
• Тщательно перемешиваем и разливаем по стаканам.

Клубничка по нашему: молочный коктейль с апельсином, бананом и киви

Тропические фрукты в сочетании с клубникой дарят молочному коктейлю яркий вкус и восхитительный аромат. Коктейль получается немного затратным, так как необходимо помимо основных ингредиентов приобрести фрукты, но это того стоит.

Шоколадный коктейль любят взрослые и дети. Он пользуется спросом у народов многих стран. Это питательный, вкусный и полезный десерт. Объем напитка более 120 мл позволяет насладиться им не спеша. Он подается горячим или со льдом, нежелательно, чтобы содержание алкоголя превышало 15% (60 мл).

Классический

Любому человеку, знакомому с наукой смешивания ингредиентов, нетрудно создать свою композицию, главное — наличие желания и фантазии.

Профессионалы и любители используют фирменные добавки для уникальности напитка. Молодые хозяйки часто интересуются, как сделать шоколадный коктейль в домашних условиях, если они заранее купили необходимые продукты.

• 1,5 стакана молока;
• 60 г мороженого;
• 90 г молочного шоколада.

В сотейник наливают 0,75 мл молока и подогревают его на небольшом огне. Сладкую плитку разламывают на маленькие куски и смешивают с теплой жидкостью. Готовый состав выдерживают на плите, слегка помешивая, до полного растворения шоколада. Снимают емкость с конфорки и остужают жидкость до комнатной температуры.

Вливают оставшееся молоко, вмешивают мороженое, взбивают миксером до получения воздушной массы. Наливают коктейль в бокалы объемом 350 мл, предназначенные для классического напитка. Украшают тертым шоколадом или добавляют шарик пломбира.

Безалкогольные

К этой группе относятся утренние и детские напитки. Они включают в свой состав молоко, мороженое, черный шоколад, сладкий сироп. Распространены Сникерс милкшейк, холодный латте с печеньем и мороженым.

• Атланта;
• Шмель;
• Фейхо наслаждение;
• Пеликан;
• Клубничный милкшейк;
• Манго слинг;
• Сейдж романс и др.

Коктейль дома из шоколада и молока

Напиток любят дети, его готовят быстро, украшают сахарным ободком, расположенным на внутренней стороне бокала.

• коровье молоко — 0,5 л;
• 20%-ной жирности сливки — 100 мл;
• сахар — 2 ст. л.;
• шоколадный сироп — по вкусу.

Чтобы приготовить коктейль с молоком, необходимо заранее охладить продукты. Ингредиенты для напитка взбивают в блендере, разливают смесь в высокие стаканы, украшают свежими ягодами на шпажках.

Для изготовления десерта можно взять горькую шоколадную плитку, имеющую высокое содержание какао, и порцию мороженого. Коктейль из шоколада с молоком — это вкусный десерт на день рождения ребенка.

Мандариновое настроение

• 100 г черного чая;
• 10 г сахара;
• 20 г цитрусового мороженого;
• 10 г темного измельченного шоколада;
• 10 г 35%-ный сливок;
• 1-3 дольки мандарина.

Заваривают горячий сладкий черный чай. Мороженое выкладывают в бокал и заливают напитком. Сверху помещают дольки мандарина и покрывают их взбитыми сливками. Посыпают измельченным шоколадом.

С бананом

• молоко — 250 мл;
• бананы — 2 шт.;
• шоколадное мороженое.

В небольшую емкость погружают 2 очищенных фрукта, разминают их и взбивают с помощью миксера. Вливают молоко и продолжают смешивать ингредиенты. Затем добавляют мороженое, еще раз перемешивают и разливают напиток по бокалам.

С клубникой

Простой в приготовлении десерт, вкусный, густой, взбитая масса не оседает.

Для домашнего коктейля готовят продукты:

• 100 г клубники;
• мороженое пломбир;
• ½ сладкой плитки с какао;
• ванилин;
• 200 мл молока.

Клубнику моют под струей воды, взбивают блендером. Затем добавляют пломбир и повторяют процесс измельчения продуктов.

Шоколад растапливают в микроволновой печи и смешивают с клубничной массой. Вливают молоко и кладут ванилин. Смесь взбивают еще раз, разливают по бокалам и ставят в холодильник на 2 часа. Готовый напиток украшают разноцветными трубочками.

Шоколадно-мятный коктейль

На любом детском празднике успехом пользуется безалкогольный десерт с нотками мяты.

• 0,5 стакана молока;
• 80 г сиропа из какао;
• ¼ ч. л. экстракта мяты.

В готовый напиток добавляют ванильный сироп (по вкусу).

1. В блендере смешивают молоко, пломбир, сироп и экстракт мяты.
2. Компоненты взбивают в течение 2-3 минут.
3. Приготовленный коктейль выливают в высокий бокал.

Из мяты и молока получается вкусный напиток, если хозяйка знает, как приготовить шоколадный коктейль в домашних условиях.

Из какао

Все компоненты помещают в блендер с небольшим количеством льда, взбивают до однородной массы и выливают в бокал для коктейля.

Простой

Энергетическая ценность одной порции составляет 175 ккал. Детям нравится простой коктейль, шоколад или мороженое с вкусным наполнителем придают десерту особый аромат.

• мороженое;
• молоко пастеризованное — 1 стакан;
• измельченный сахар;
• шоколадная стружка.

В чашу блендера наливают молоко, добавляют пломбир и сахар и тщательно взбивают 1-2 минуты. Перед подачей вмешивают в коктейль с шоколадом шарик мороженого и посыпают напиток измельченной стружкой.

Для похудения

Для снижения веса применяют напиток, который легко приготовить дома.

• 5 г порошка какао;
• 250 мл 1%-ного кефира;
• 40 г овсяных хлопьев;
• 20 г ягод клюквы.

Все компоненты помещают в блендер со льдом, тщательно взбивают и выливают в бокал.

Горячий

Зимой приятно выпить питательный и согревающий шоколадный коктейль, рецепт несложный, продукты доступны любой хозяйке.

• 150 г спелых бананов;
• 500 мл молока;
• 70 г темного шоколада;
• 1 стручок ванили (специя);
• корицу (на кончике ножа).

В эмалированной кастрюле нагревают молоко, добавив специю, которую затем удаляют из посуды. В чашу блендера кладут измельченные бананы. Шоколад нагревают на водяной бане до тех пор, пока не растает сладкая плитка. Смешивают все ингредиенты и тщательно взбивают до получения густой массы. Коктейль наливают в бокал, посыпают корицей.

Диетический

Основу питательного десерта составляют протеины. В его составе присутствует шоколад, улучшающий вкус.

• витамины;
• вещества, влияющие на процессы высвобождения энергии и уменьшающие чувство голода.

Коктейль имеет насыщенный вкус.

Для его приготовления необходимо взять:

• 10 г шоколадной стружки;
• мягкое содержимое кокосового ореха;
• 250 мл холодного молока;
• ваниль по вкусу.

Растопленный шоколад, мякоть кокоса и остальные компоненты помещают в блендер со льдом и тщательно взбивают до однородной массы. Используя сито, процеживают напиток в бокал.

С шоколадным мороженым в блендере

Хозяйке необходим минимальный набор продуктов, чтобы сделать коктейль с молоком в блендере, добавив шоколадное мороженое.

Для приготовления вкусного десерта следует приобрести такие продукты:

• 200 г шоколада;
• 1 желток;
• 250 мл молока;
• 750 мл сливок;
• 160 г сахара.

Желток, молоко и сахар взбивают блендером до однородной массы. Добавляют сливки, продолжая процесс на той же скорости. Разливают коктейль по бокалам и помещают в морозильную камеру. Когда мороженое застынет, посыпают его измельченным шоколадом и ставят обратно в морозильную камеру.

Шоколадно-сливочный коктейль

Начинающие кулинары интересуются, как сделать коктейль из шоколада и подать его в качестве десерта.

• 10%-ные сливки,
• 30 г шоколадного сиропа.

Для приготовления сладости ингредиенты смешивают в чаше блендера. Вкус десерта молочный, с ароматом сливок, консистенция жидкая, однородная.

С творогом для худеющих

• 200 мл йогурта без добавок;
• 200 г нежирного творога;
• 50 г какао;
• 100 мл воды;
• 15 г натурального меда.

В чашу блендера помещают творог, 20 г какао, вливают йогурт, мед и взбивают в течение нескольких секунд. Как только масса станет однородной, вливают воду и снова включают смеситель. Готовый напиток разливают по бокалам, посыпают оставшимся порошком какао, украшают фруктами.

Алкогольные

• низкую — 15% об.;
• среднюю -33% об.;
• высокую — 40% об.

Большим спросом пользуются шоколадные коктейли:

• Кузнечик;
• Бренди Александр;
• Сникерс милкшейк;
• Медуза;
• Топ банана;
• Испанский эг-ног;
• Тирамису мартини;
• Гремучая змея;
• Банши;
• Уголь;
• Лавина.

С шоколадным сиропом

Алкогольный напиток готовят дома.

• 20 мл шоколадного сиропа;
• 80 мл молока;
• 200 г мороженого;
• 10 г черного шоколада.

В чашу блендера помещают мороженое, молоко и сироп. Взбивают без добавления льда и наливают в бокал. Украшают тертым шоколадом.

С шоколадным ликером

Наслаждение от напитка с наполнителем получают знатоки, употребляющие его как дополнение к закускам на молодежной вечеринке.

• 2 шарика мороженого пломбир;
• 250 мл молока.
• 50 мл шоколадного ликера.

Рецепт шоколадного коктейля: все компоненты погружают в чашу блендера и взбивают на небольших оборотах до получения пышной и однородной массы. Готовую смесь наливают в стеклянные бокалы, украшают и подают к столу. Напиток с ликером предлагают на вечернем приеме. Хорошо сбалансированный вкус ликера допускает его сочетание с другими насыщенными компонентами. Добавление мороженого усиливает горьковатый вкус какао.

Читайте также:

  
• Как сделать подтвержденную учетную запись на госуслугах через почту россии
  
• Как сделать тинькофф премиум
  
• Как сделать селфи на фоне снега
  
• Как сделать компот из сливы и яблок
  
• Как сделать устье русской печи