Как сделать кексики без сахара
Обновлено: 07.07.2024
Представляем простые и оригинальные рецепты кексиков с фото, которые помогут вам приготовить яркий десертный стол на все случаи жизни. Кексики можно подать как на детский день рождения, так и на юбилей. Все, что нужно, — знать, как приготовить кексики в домашних условиях и как их соответствующим образом украсить. Приготовление вкусных кексиков начинается с хорошего рецепта теста, а уж дальше все зависит от вашей фантазии. Форму, цвет, начинку и внешний вид кексиков вы сможете сделать любыми, какими только пожелаете. Читайте прямо сейчас, как сделать кексики дома, и принимайтесь за готовку.
Кексики в кружке в микроволновке 4.5
Кексики на молоке 4.4 65
Кексики на сметане 4.1 11
Лимонные кексики "Розовые свинки" 5.0 10
Необыкновенно вкусные и нежные кексы с цитрусовой ноткой вкуса и аромата! Тают во рту! Устоять перед таким соблазном невозможно! Да и зачем?! Приготовим и украсим кексы в виде свинок! . далее
Кексы "Ватрушки" 5.0 9
Домашние кексики 3.6 6
Закусочные кексы из плавленного сырка 5.0 6
Постные кексики 3.9 5
Маленькие кексы 3.4 5
Шоколадные кексики с какао 5.0 4
Кексики на кефире пышные 2.9 3
Готовим прекрасные кексики на кефире на завтрак для своих любимых. Рецепт кексиков на кефире пышных как раз для таких случаев. . далее
Морковные кексики 5.0 2
Кексики в силиконовых формах 3.6 2
Кексики в силиконовых формочках - очень простой вариант приготовления этой популярной выпечки. Всего 35-40 минут — и у вас на столе красивые и ароматные кексики, сделанные собственноручно. Попробуйте! . далее
Банановый кекс в кружке 5.0 2
Кексики творожные в формочках 4.4 1
Вкусные кексики в формочках 3.8 1
Если захотите порадовать любимых вкусной выпечкой на завтрак или к чаю - тогда этот рецепт вкусных кексиков в формочках придется как нельзя кстати. Не забудьте записать! . далее
Кексики в силиконовых формочках 5.0 1
Кексики с медом 4.5 1
Творожное тесто диетическое 4.0 1
Если вы следите за фигурой, но любите попить чай с домашней выпечкой, я предлагаю вам отличную альтернативу! Легкое и вкусное лакомство без муки. Смотрите рецепт и готовьте творожные кексики. . далее
Кексы в формочках 5.0 1
Кексы шоколадные "Шапка Деда Мороза" 4.8 1
Шоколадный фондан с кофе 5.0 1
Фондан — один из самых романтичных десертов, и в преддверии Дня всех влюбленных будет достаточно востребован. Сегодня я поделюсь рецептом, как приготовить шоколадный фондан с кофе всего за 20 минут. . далее
Кексы с изюмом 4.3
Эти кексы очень мягкие, нежные и воздушные, с тонким ароматом ванили и сладостью изюма. Они прекрасно подойдут для семейного чаепития или в качестве перекуса, на завтрак или полдник. Просто и вкусно! . далее
Кексики с вишней 4.2
Кексики банановые 4.5
Кексики лимонные 4.5
Любите кексики? Рекомендую приготовить эту замечательную выпечку в домашних условиях! Кексики готовятся из лимонного теста с добавлением изюма и коньяка, что придает блюду особый шарм и аромат. . далее
Кексики с изюмом на кефире 4.3
Кексики с начинкой 5.0
Кексики можно готовить по-разному, но я предпочитаю их делать с начинкой. К примеру, начинка из сочной кураги как нельзя лучше походит к этому виду выпечки. Кексики получаются ароматными и вкусными! . далее
Кексики с шоколадом внутри 4.8
Кексики в микроволновке 3.8
Кексики с творогом 4.2
Сладкий кексик 4.4
Кексики на кефире в формочках 3.3
Простые кексики 3.6
Бисквитные кексики 4.5
Кексики в мультиварке 4.4
Кексики без яиц 4.4
Вкусная домашняя выпечка может быть и без яиц. Рецепт кексиков без яиц покажет, как приготовить аппетитные кексики дома к чаю без особых усилий! . далее
Мини-кексики 5.0
Бисквитные кексики в формочках 4.5
Бисквитные кексики - один из самых популярных видов выпечки. Готовить их просто, зато результат просто чудесный. Смотрите сами рецепт бисквитных кексиков в формочках и убедитесь в этом на практике! . далее
Кексики с кремом 4.3
Ароматные кексики с тающим во рту творожным кремом - десерт для любого праздника. Показываю и рассказываю рецепт приготовления кексиков с кремом. . далее
Подборка рецептов безглютеновых кексов с пошаговыми фото и инструкциями. Мы расскажем и покажем, как приготовить вкусные кексы без глютена (без пшеничной муки) в домашних условиях!
* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Упорядочить рецепты по .
Рецепты кексов без глютена
Рецептов в подборке: 18 шт.
Предлагаю попробовать замечательный, очень вкусный, шоколадно-ореховый кекс, практически без муки. В начальном рецепте вообще не добавлялся ни крахмал, ни рисовая .
Ингредиенты
Масло сливочное - 80 грамм;
Грецкие орехи - 100 грамм;
Сахар - 90 грамм;
Темный шоколад -130 грамм;
Ром или коньяк - 1 ст.л;
Рисовая мука или крахмал - 1.5 ст.л;
Разрыхлитель - 0.5 ч.л.
Украшение:
Шоколад - 40 грамм;
Орехи грецкие - 20 грамм.
Рецептом, которым я хочу с вами поделиться, со мной поделилась моя приятельница. И он мне сразу приглянулся своей простотой исполнения. .
Ингредиенты
Фарш куриный - 500 г
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 2 дольки
Грибы - 200-300 г
Хлопья овсяные - 3 ст.л.
Яйцо куриное - 1 шт.
Соль, перец - по вкусу
Укроп - по вкусу
Ягодные маффины – отличный вариант вкусного и питательного завтрака или перекуса. От такой нежной, в меру влажной выпечки не откажутся .
Ингредиенты
Тростниковый сахар – 90 г
Мука рисовая – 200 г
Разрыхлитель – 6 г
Яйца куриные – 3 шт.
Масло оливковое – 60 мл
Известно, что шоколад поднимает настроение и в дни поста не повод от него отказаться. Допускается употребление горького шоколада, а также .
Ингредиенты
Мука рисовая - 2 стакана;
Кокосовое молоко - 2 стакана;
Сахар (коричневый) - 1 стакан;
Разрыхлитель - 8 грамм;
Шоколадные капли - 50 грамм;
Кокосовая стружка - 2-3 ст.л;
Растительное масло - для смазывания формы.
Сочетание в выпечке овсяной и соевой муки придает изделиям необычный ореховый привкус и нежный кремовый оттенок тесту. Также добавление соевой .
Ингредиенты
Мука овсяная - 40 грамм;
Мука соевая - 40 грамм;
Яйца куриные - 2 шт;
Соль - 1 щепотка;
Разрыхлитель - 1 ч.л;
Ванилин - 1 щепотка;
Яблоко - 60 грамм;
Чернослив - 6 шт;
Корица - по вкусу;
Еще один рецепт простого и быстрого кекса с интересным карамельным вкусом. Кукурузная мука придает кексу интересный цвет и структуру, черный .
Ингредиенты
Сахар - 80 грамм;
Растительное масло - 75 мл;
Сгущенка вареная - 260 грамм;
Кукурузная мука - 160 грамм;
Разрыхлитель - 1 ч.л.;
Изюм черный - 100 грамм;
Ванилин - 1 грамм;
Соль - 1 шепотка.
Ингредиенты
Творог 5% (мягкий) - 125 г
Яйцо (66 г) - 1 шт.
Какао-порошок - 7 г
Сахар - 20 г или по вкусу
Мука рисовая (у меня кукурузная) - 23 г
Масло сливочное (для смазывания) - 1/3 ч.л.
Рецепт приготовления быстрого кекса в микроволновой печи. Всего 5 минут и вкусный десерт с ароматом меда, шоколада и черемухи - .
Ингредиенты
Мука овсяная - 4,5 ст.л.
Мука черемуховая - 0,5 ст.л.
Какао-порошок - 1 ст.л.
Молоко обезжиренное - 2 ст.л.
Масло растительное - 0,5 ч.л.
Мед жидкий - 1 ст.л.
Рецепты от Пьера Дюкана становятся все востребованнее и востребованнее, да оно и понятно, быть здоровым и стройным хотят многие. Эти .
Ингредиенты
Мука овсяная - 1 стакан
Разрыхлитель теста - 2 ч.л.
Молоко - 1 стакан
Сахарозаменитель - по вкусу
Лимонный сок - 1 ч.л.
Добавление в выпечку льняной муки придает не только коричневый оттенок тесту, но и нежную, немного влажную структуру изделиям. Кроме того, .
Ингредиенты
Льняная мука - 50 г
Овсяная мука - 30 г
Яйца куриные - 2 шт.
Разрыхлитель - 1 пакет
Ванилин - 0,5 пакетика
Эти маффины - находка для постоянно худеющих дам :-) В их составе нет пшеничной муки, только лишь миндальная, а это .
Ингредиенты
Мука миндальная - 200 грамм;
Овсяные хлопья - 50 грамм;
Разрыхлитель - 1/2 ч.л;
Ванильная эссенция - 1 ч.л;
Рафинированное подсолнечное масло - 40 мл;
Яйцо куриное - 1 шт;
Шоколадные капли - 3 ст.л.
Ингредиенты
Кукурузная мука - 50 г
Арахисовое масло - 5 ст.л.
Сахарный песок - 2 ст.л.
Ванильный сахар - 1 пакетик
Разрыхлитель или винный камень - 0.5 ч.л.
Миндальные лепестки - 1 ст.л. по желанию
Если доктор прописал вам здоровую жизнь и безглютеновую диету, то очень рекомендую не расстраиваться и обратить свой взор на выпечку .
Ингредиенты
Рисовая мука - 150 г (почти стакан)
Сливочное масло - 50 г
Ванильный сахар - 1 ч.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Сейчас продается довольно много готовых смесей для кексов, которые готовятся просто в кружках в микроволновке, но совсем не сложно приготовить .
Ингредиенты
Рисовая мука - 60 г
Кокосовая стружка - 3-4 ст.л.
Яблоки - 2 шт. / около 100 г
Молоко сухое - 30 г
или подсластитель - по вкусу
Разрыхлитель - 1,5 ч.л.
Растительное масло - для кружек
Сухие ингредиенты просеем. Яйца взобьем с сахаром до пышной массы. Соединим обе смеси и аккуратно перемешаем. Выпекаем в духовке.
Ингредиенты
Мука рисовая — 210 г
Крахмал кукурузный — 100 г
Сахар тростниковый — 180 г
Яйцо куриное — 3 шт.
Разрыхлитель — 16 г
Ингредиенты
Мука кукурузная - 260 г / 2 стакана
Сливочное масло/ маргарин - 200 г
Изюм - 200 г /около 1 стакана
Сода - 0,5 ч. ложки
Соль - 1 щепотка
Сахарная пудра - для посыпки
Рассыпчатые безглютеновые кексы из кукурузной муки с характерным вкусом и ярким цветом, отлично подойдут тем, кто не употребляет пшеницу.
Ингредиенты
Кукурузная мука - 170 г
Кукурузный крахмал - 90 г
Молоко комнатной температуры - 100 мл
Масло сливочное (мягкое) - 100 г
Разрыхлитель теста - 1 ст.л.
Ванильный сахар - 1 ч.л.
Ингредиенты
Мука рисовая – 200 г
Сливочное масло – 150 г
Сахар – 100-150 г
Изюм – около 150 г
Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
Соль – 1 щепотка
Сахарная пудра - для посыпки
Дополнительно:
или Лимонная цедра – по вкусу
Ликер кокосовый – 1 ст.л. по желанию
Кексы получаются приятного золотистого цвета, нежными, с ореховым ароматом. Шоколад полностью перебивает гороховый привкус.
Ингредиенты
Мука нутовая – 200 г
Сахар тростниковый – 80 г
Масло растительное – 80 мл
Яйцо куриное – 1 шт.
Разрыхлитель – 8 г
Шоколад горький или шоколадные капли – 100 г
Желтки смешаем с сахаром, добавим гречневую муку, растительное масло и какао-порошок. А затем соединим с крепко взбитыми яичными белками.
Ингредиенты
Гречневая мука - 100 г
Яйцо куриное - 2 шт.
Масло подсолнечное - 50 мл
Какао-порошок - 1,5 ст.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Соль - 0,25 ч.л. (щепотка)
Комментарии и отзывы по рецептам подборки
Такой классный самодостаточный кекс, что к нему даже не особо нужна глазурь или какое-либо украшение. Я только посыпала симпатяжку сахарной пудрой. Муж горячо одобрил этот кексик. Он очень ароматный, и с хорошим черным изюмом замечательно вкусный! Кукурузная мука не перестает меня удивлять. Спасибо за рецепт!
Поделитесь подборкой рецептов с друзьями
Похожие подборки рецептов
Свежие рецепты
АЙМКУК © 2007-2022 год. Все права защищены.
Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря 2006 года N 230-ФЗ
Когда хочется чего-то вкусненького, но не хочется долго возиться, то .
Морковные кексы
Морковные пп-кексики для вкусного и полезного перекуса или завтрака. В .
Кулич
Пасха прекрасное время, чтобы порадовать себя чем-то вкусным и одновременно .
Постные кексы с замороженными ягодами
Кексы с замороженными ягодами черной смородины отлично подойдут для чаепития .
Веганские кексы с псиллиумом
Веганские кексы готовятся быстро, получаются нежными и воздушными. Для получения .
Веганские тыквенные кексы
Веганские кексы из тыквенного пюре и цельнозерновой пшеничной муки готовятся .
Кекс из кабачка
Предлагаю Вам попробовать необычный рецепт кекса из кабачка. Рецепт подойдет .
Шоколадные маффины
Шоколадные маффины были всегда моим любимым лакомством в детстве. Но .
Шоколадные маффины с бананом
Сегодня я приготовила для вас рецепт банано-шоколадных маффинов. И как .
Морковные ПП кексы без муки
Предлагаю Вашему вниманию вариант выпечки без муки и без дрожжей.Эти .
Постный яблочный пирог
Оказывается, постная выпечка тоже может быть вкусной. Предлагаю Вам попробовать .
Постные кексы
Скажу честно, до этого рецепта я не верила, что можно .
Постный манник
Приготовить манник по этому рецепту довольно легко и быстро. Вам .
Постный шоколадный кекс с вишней
Представляю рецепт постного шоколадного кекса с вишней. Предлагаю использовать рисовую .
Банано-шоколадные ПП кексы
Хочется чего-то сладенького, но не знаете что приготовить? Тогда это .
Творожно-лимонные ПП кексы
Предлагаю Вашему вниманию простой и быстрый рецепт творожных кексов с .
ПП кекс без яиц на кефире
Постные кексы из кукурузной муки
Если Вы любите выпечку из кукурузной муки, этот рецепт для .
Веганские банановые кексы
Выпечка из бананов имеет нежный и приятный вкус. Поэтому кексы .
ПП кексы из кабачков и творога
Предлагаю разнообразить Ваше меню, добавив в него кексы из кабачка .
Творожно-рисовые ПП кексы со смородиной
Кто не любит побаловать себя чем-нибудь вкусным к чаю? Да, .
Овсяные маффины с изюмом
Нежные, сочные мафины с творогом и изюмом. Богаты клетчаткой, без .
Творожное суфле с бананом
Творожное суфле с бананом получается вкусным и диетическим блюдом, содержащим .
Шоколадные маффины с клубникой
Иногда хочется побаловать себя вкусным шоколадным десертом. Но в десертах .
Кокосово-банановые ПП кексы
Кексы — это очень быстрый и легкий способ порадовать себя .
ПП шоколадный фондан
Представляю Вашему вниманию рецепт полезного шоколадного фондана.Совершенно без вреда для .
Маффины с творогом и бананом
В моей семье очень любят маффины. Готовлю я их разными .
ПП кексы с грушей
Диетические грушевые кексы с орехами — это прекрасное начало дня. .
ПП кексы из овсянки и банана
Кто не любит побаловать себя вкусной и свежей выпечкой? А .
ПП кексы из творога
Кексы или маффины из творога — полезный вариант десерта. Я .
Кекс из кабачков на овсяной муке
Невероятный вкус и аромат. Очень безобидные кексы из кабачков и .
Шоколадно-банановый кекс ПП
Шоколад и банан — очень вкусное сочетание. Но каждый из .
ПП кексы с киви на овсяной муке
Легкий и быстрый рецепт диетических кексов с кусочками киви, непременно .
Морковный маффин
Есть альтернатива вредной дрожжевой выпечке — выпечка на цельнозерновой муке. .
Маффины с яблоками
Нежные и сочные маффины порадуют Вас в теплый зимний вечер. .
Маффины с тыквой
Минимум калорий и максимум пользы. Этот рецепт поможет Вам накормить .
ПП кекс на кефире
Кекс состоит из продуктов, которые не повредят фигуре и принесут .
ПП манник на тыквенном пюре
Существует много рецептов манника, но все они достаточно калорийны и .
ПП кекс с яблоками
Представляю Вашему вниманию кекс яблоками. Готовится быстро и просто. Получится .
Морковный кекс с изюмом
Хочу поделиться с вами рецептом чудесного морковного кекса. Он непременно .
ПП кекс в мультиварке
Предлагаю приготовить кекс в мультиварке. Свежая, домашняя выпечка обязательно порадует .
Банановый пп кекс
Кекс с бананом - настоящее лакомство для взрослых и детей. .
ПП кекс из тыквы
Тыква - самый солнечный, осенний, теплый и полезный овощ. Несмотря .
ПП Кекс из овсянки
Кекс из овсянки – отличный вариант для завтрака или перекуса. .
ПП Кекс в микроволновке
Хочу поделиться с вами рецептом кекса в кружке. Рецепт идеален .
Кексы – мягкие и нежные десерты с пористой структурой. Готовятся на основе кефира, молока, йогурта, с добавлением ягод, фруктов, сухофруктов и даже овощей.
Попробуйте приготовить кексы по нашим рецептам и наслаждайтесь без вреда для здоровья.
Не секрет, что такое серьезное заболевание, как сахарный диабет требует соблюдения строгой диеты. Существует перечень продуктов, употреблять которые диабетикам строго запрещено. Не последнее место в этом списке занимают мучные изделия, особенно те, которые приготовлены из муки высшего сорта и имеющие высокий гликемический индекс. Однако выйти из положения все же можно, выпечка для диабетиков – это не миф! Существуют специальные рецепты, по которым можно приготовить вкусные печеные лакомства, не способные нанести вред здоровью больного.
Итак, у всех диабетиков в доме имеется заменитель сахара в таблетках. Нам понадобится 5-6 штук. Нагреваем полчашки молока и растворяем в нем таблетки,остуживаем, добавляем туда 4 столовые ложки нежирной сметаны, 2 яйца, все тщательно перемешиваем и взбиваем миксером.
Затем берем 2 чашки муки не высшего сорта, 1 столовую ложку какао, 1/2 пакетика ванилина,1 чайную ложку соды и опять таки тщательно перемешиваем. Соединяем жидкую и сухую смеси, выливаем в форму.Можно сверху посыпать рубленными грецкими орехами, они полезны для работы печени.
Ставим в духовку на 35 минут при температуре 200 градусов.Невероятно вкусный, рассыпчатый и полезный кекс готов! Приятного аппетита!
ЯБЛОЧНО-БАНАНОВЫЕ МАФФИНЫ ИЗ ГРЕЧНЕВОЙ МУКИ
Выход: примерно 8 кексов
Ингредиенты:
1/2 чашки-стакана (объёмом 240 мл) гречневой муки, 60 г
2 ч.л. пекарского порошка
1 ч.л. молотой корицы
чуть мускатного ореха (по желанию)
¼ ч.л. морской соли
4 больших яйца
1 большой банан
стевия по вкусу или заменитель сахара
1 яблоко
½ стакана порубленных грецких орехов, 55 г
Приготовление:
1. Нагреть духовку до 175 градусов (350 F). Приготовить формочки для выпечки. Если не используются силиконовые, то выложить бумажными обёртками и смазать или сбрызнуть их ёмкости маслом по диете.
2. Яблоко мелко порезать (при желании можно счистить кожуру). Банан размять вилкой в пюре.
3. В миске смешать гречневую муку, порошок для выпечки, корицу и соль. Отдельно взбить яйца с бананом и мёдом (или другим подсластителем).
4. Влить жидкую смесь в сухие ингредиенты, затем вмешать туда измельчённые яблоко и грецкие орехи. Тесто должно получиться жиже, чем обычно для кексов.
5. Заполнить тестом формочки до верха. Если останутся лишние в форме — заполнить их водой.
6. Выпекать примерно в течение 30 минут или до того момента, когда воткнутая в центр палочка будет выходить сухой. Дать остыть.
Хранить при комнатной температуре в герметичной таре в течение 2-х дней или в холодильнике в течение недели. При желании можно заморозить.
Питательные свойства: с ¼ стакана мёда — энергетическая ценность 170 ккал, 8 г жира, 1 г насыщ., 93 мг холестерина, 36 мг натрия, 143 мг калия, 23 г углеводов, 3 г клетчатки, 6 г белка, витамина В6 -10 % ДН.
ШОКОЛАДНО-ТВОРОЖНЫЙ КЕКС от Ирины.
- 200 гр. творога ,
-1 яйцо,
- 1 ч.л. разрыхлителя
- ванилин или любой другой экстракт ( лимона, апельсина и т.д.)
-1 ч. л. какао,
-2 ст.л. овсяных отрубей,
-1 ст.л. сухого молока,
-1 ст.л. кукурузного крахмала.
- сахзам
Все ингредиенты тщательно перемешать, вылить в формочку ( у меня квадратная 19 см) , выпекать при температуре 180 градусов, 20-25 мин. Готовность проверить с помощью зубочистки.
КЕКСИКИ БЕЗ САХАРА от Елены
- творог - 200 г
- морковь - 2 шт- (крупные)
- яйцо - 4 шт.
- соль - 1/3 ч. л.
- мука - 1 стак.
- сода - 1 ч. л.
- крахмал - 1 ч. л.
Яйца взбить с солью.
Добавить творог.
Морковь натереть на мелкой тёрке.
Добавить её к яично-творожной смеси и перемешать.
Просеять муку с крахмалом и содой.
Взбить венчиком. Тесто получилось консистенцией чуть гуще, чем на оладьи.
В сбрызнутые холодной водой формочки выложить массу на 2/3 объёма.
Поставить в духовку на 30 мин. при 180 - 200С.
Дать кексам остыть и извлечь их из форм. Из этого количества продуктов вышло 12 маффинов.
КЕКСЫ БЕЗ САХАРА
1 пачка 5% или обезжиренного творога
1 яйцо
50-70 гр сметаны
100 гр муки
щепотка соли
0,5 ч. л соды
1 ч. л уксуса
Способ приготовления:
Творог соединить с яйцом и тщательно перемешать.
Добавить сметану и также тщательно перемешать.
Насыпать в перемешенные ингредиенты муку и туда же соду гашенную уксусом.
Все перемешать и разложить по формам, предварительно смазанным растительным маслом.
Форму заполнять наполовину тестом.
Поставить в разогретую духовку на 15-20 минут.
Кексы немного осядут, но вкус свой не потеряют.
ГРЕЧНЕВЫЕ КЕКСЫ С ЯГОДАМИ (поваренок)
Ингредиенты:
Мука гречневая — 100 г
Мука пшеничная — 100 г
Сахар коричневый — 70 г
Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
Корица (молотая) — 1 ч. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Яйцо — 2 шт
Орехи грецкие (горсть)
Молоко — 150 мл
Апельсин (сок и цедра) — 0,5 шт
Вишня (замороженная или любые ягоды) — 100 г
Смешать муку с разрыхлителем, солью, сахаром, молотой корицей.
Орехи истолочь в крошку, добавить муку.
Яйца взбить с молоком и апельсиновым соком
аккуратно добавить в муку, все перемешать, добавить цедру и ягоды (не размораживая), всё ещё раз перемешать, не взбивать, тесто должно быть немного комковатым из-за ягод.
Вылить тесто в форму или формочки для кексов, запекать при температуре 180*С.
Если запекаете в маленьких формочках - 20-25 минут, если в больших - 50-55 минут.
Если будете печь не в силиконовой форме, то предварительно смажьте форму растительным маслом и обсыпьте панировочными сухарями, чтобы потом было легко вынуть выпечку.
КЕКС ИЗ КУКУРУЗНОЙ МУКИ от Маэстро
ингредиенты -кукурузная мука-250гр
кислое молоко или кефир-250гр
масло растительное -3ст.л
заменитель сахара -стевия в порошке -1ч.л ,или сахар-3ст.л
разрыхлитель -1ч.л
яйцо-1шт,корица,соль-щепотка
Муку размешать с с кислым молоком и оставить на час.,через час добавить
все остальные ингредиенты,хорошо размешать, тесто как густая
сметана,вылить в противень и выпекать при температуре 180град-30мин.
Читайте также: