Как сделать картошку в микроволновке в пакете
Обновлено: 07.07.2024
Картошка в микроволновке в пакете получается очень вкусной, румяной, ароматной и с красивой корочкой. Микроволновая печь – отменный помощник на кухне благодаря своей мощности. Готовить различные блюда в микроволновке намного быстрее, нежели делать это в духовом шкафу.
Сегодня мы приготовим по простому рецепту с фото картофель дольками, а чтобы он стал более ароматным, будем использовать разные специи на свой вкус. Подавать к столу картофель можно с разными соусами, можно добавить свежие овощи или соленья, также можно взять в дополнение мясо, птицу, рыбу.
Ингредиенты для блюда:
- картофель – 3 шт.;
- соль, перец – по вкусу;
- сухой чеснок – 1 ч.л.;
- специи для картофеля – 1 ч.л.
Как приготовить картошку в микроволновке
Подготовить все продукты по списку, что касается специй, вы можете использовать любые наборы или отдельные виды специй и пряностей. Очистить крупные клубни картофеля от кожуры и вымыть хорошо. Нарезать крупными брусками.
Щедро посыпать все кусочки картофеля солью, перцем, сухим чесноком и специями для картошки.
Переложить картофель в пакет для запекания, уложить все в форму, которая подходит для микроволновки.
Запекать картофель на самой высокой мощности в течение десяти минут. После пакет разрезать и проверить картошку на готовность. Если картофель готов, разложить по тарелкам и подавать к столу.
Как быстро и вкусно готовить картошку в микроволновке в пакете
Картофель — один из самых популярных продуктов питания. Из него можно приготовить более тысячи блюд, и каждое из них будет интересным, вкусным и питательным. Но чаще всего нам хочется полакомиться самыми простыми картофельными блюдами: тушёной, жареной или запечённой картошкой, картофельным пюре.
Если у вас возникла необходимость очень быстро приготовить обед или перекус, то воспользуйтесь современными бытовыми приборами, которые способны существенно ускорить процесс приготовления любого блюда.
Приготовим сегодня картофель в микроволновке в пакете. Такой способ приготовления отличается особенной простотой приготовления блюда, и при этом вы получите сочный, ароматный и нежный картофель за считанные минуты. Лучше всего в работе использовать специальный пакет для запекания, который создан именно для этого, хотя попытки кулинаров приготовить такой картофель в обычном пищевом пакете тоже были удачными.
Как приготовить "Картофель в микроволновке в пакете" пошагово с фото в домашних условиях
Для работы нам понадобится картофель, морковь, подсолнечное масло, соль, красный молотый перец, чёрный молотый перец, куркума.
Картофель среднего размера очистить. Нам понадобится 450 грамм очищенного от кожуры картофеля. Разрезать каждый клубень на средние дольки.
50 грамм моркови очистить и натереть на крупной тёрке. Добавить морковь к картофелю.
Добавить к овощам 3 грамма соли, чёрный молотый перец (0,25 ч. л.), куркуму (0,3 ч. л.), красный молотый перец (0,5 ч. л.). Перемешать.
Переложить всё в пакет для запекания. Добавить 2 столовые ложки подсолнечного масла.
Завязать пакет. Помните, что тут нельзя завязывать пакет застёжкой, внутри которой есть металлическая основа. Застёжка должна быть пластмассовой или можно завязать пакет нитью. Тщательно перемешать содержимое пакета. Выложить пакет в форму для запекания в микроволновке. Сверху в пакете сделать несколько отверстий толстой иголкой.
Готовить при мощности 800 Вт 12-13 минут до готовности картофеля. Разрезать пакет. Картофель готов к подаче.
Картошка в микроволновке в целлофановом пакете готовится чуть больше 10 минут. Ее можно готовить не только дома, но и на работе во время обеденного перерыва. Картошка по этому простому рецепту с пошаговыми фото готовится очень быстро, просто и легко. Особенно понравится такой гарнир хозяйкам, которые совсем не любят проводить много времени на кухне.
Если у вас отсутствует гималайская соль, ее можно заменить обычной поваренной. Также и оливковое масло можно заменить подсолнечным. Специи можно использовать и другие, на ваше усмотрение. Также разнообразить вкус можно добавив в пакет мелко рубленый чеснок или лавровый лист.
Ингредиенты:
- картофель (крупный) – 5 штук;
- паприка – 1 ч. ложка;
- гималайская соль – 1 ч. ложка;
- мускатный орех – 0,5 ч. ложки;
- специи для картошки – 1 ч. ложка;
- оливковое масло – 1 ст. ложка.
Как приготовить картошку в микроволновке в пакете
Залить водой, оставить на несколько минут и затем ее слить. Это нужно для того, чтобы вышел лишний крахмал.
Сложить нарезанный картофель в целлофановый пакет. Всыпать соль, паприку, мускатный орех и специи для картошки.
Влить оливковое масло.
Плотно прижимая край пакета его нужно потрясти, чтобы специи равномерно распределились по всему картофелю.
Завязать пакет и положить на блюдо.
Готовить картофель в микроволновке на максимальной мощности (у меня это 800 Вт) в течение 10 минут. За это время он прекрасно приготавливается и полностью готов к употреблению. Готовность проверить вилкой и можно доставать из микроволновой печи.
Картошка в микроволновке в целлофановом пакете готова. Подавать ее можно со свежими овощами, зеленью и мясной составляющей. Какая же она ароматная и вкусная!
Главная Вторые блюда Блюда из овощей
Картошка в микроволновке за 15 минут (в пакете)
Каждая хорошая хозяюшка имеет в запасе очень много способов, как вкусно приготовить картофель. Наверняка, многие запекали картошку в духовке, используя специальный целлофановый пакет. Данный способ приготовления, как правило, занимает много времени. Приготовить этот овощ гораздо быстрей с помощью микроволновки, при этом ее вкус не будет уступать печеному картофелю. Рецептов приготовления картошки в пакете в СВЧ-печи достаточно много — она может дополняться как минимальным набором компонентов (пряности и масло), так и разнообразными добавками (лук, морковь, чеснок и так далее).
Данное блюдо станет вашей палочкой-выручалочкой, когда неожиданно необходимо быстро приготовить гарнир.
Чтобы приготовить картошку в микроволновке в пакете потребуется:
- картофель – 600 г
- чеснок – 2 зубочка
- масло растительное – 2 десертные ложки
- лавровый лист – 1 шт.
- соль – ½ ч.л.
- пряности (кориандр, паприка, базилик, орегано) – по вкусу
- пакет для запекания
Картофель в микроволновке в пакете – рецепт с фото:
Клубни картофеля очистите от верхнего слоя, тщательно вымойте от грязи.
Далее нарежьте их небольшими ломтиками примерно одинаковой формы. Чем мельче будут кусочки, тем быстрее они приготовятся.
Подготовьте целлофановый пакет для запекания, внутрь уложите картофельные кусочки, щедро присыпьте их предложенными специями. При желании можете применять другой набор пряностей, согласно собственному вкусу. Притрусите солью, поместите лист лавровый. Равномерно распределите специи по овощу тщательным перемешиванием.
Влейте указанное количество растительного масла. Когда все нужные компоненты на месте, смесь интенсивно перемешайте, чтобы масло полностью обволокло каждый кусочек картофеля.
Обязательно сделайте несколько небольших проколов зубочисткой на поверхности пакета. Данная процедура обеспечит проход воздуха внутрь, это позволит пакету не лопнуть в период запекания.
Установите максимальную мощность вашей микроволновой печи, если это возможно. Пакет с содержимым уложите на специальную тарелку или в форму для запекания, следом загрузите в печь. Установите необходимое время — 10 минут, включите микроволновку. Но время приготовления может немного отличаться от указанного, это зависит от мощности кухонной техники и от вида картофеля. В любом случае через 10 минут картофель достаньте, попробуйте на мягкость, проткнув плод ножом. Если он по-прежнему твердый, запекайте еще 5 минут.
Спустя время достаньте пакет из микроволновки, разрежьте его, картофель немного остудите, после переложите на тарелку.
Читайте также: