Как сделать картошку по деревенски в мультиварке
Обновлено: 07.07.2024
Популярное блюдо - картофель по-деревенски - можно легко и просто приготовить в мультиварке. Получается вкусно, сытно и аппетитно!
Ингредиенты
Как приготовить Картофель по-деревенски в мультиварке
Для приготовления картофельного блюда нам потребуются клубни желательно одинакового размера. Можно использовать молодой картофель. Измельченный дольками картофель мы дополним молотыми специями, чесноком и маслом. Без кулинарных проблем будем запекать картошку по-деревенски в мультиварке.
Пошаговый рецепт
Нарезаем картофель четвертинками или в соответствии с размером на 6-8 частей. Заготовку из картофеля перекладываем в рабочую миску.
Посыпаем картофельные дольки солью, молотыми специями, добавляем истолченный чеснок. Можно использовать специальную приправу для картофельных блюд.
Вливаем в картофель растительное масло.
Хорошо перемешиваем ингредиенты в миске, чтобы каждый картофельный ломтик был в специях и масле.
Аппетитный и вкусный картофель по-деревенски готов! Это отличный гарнир к разным блюдам и великолепная самостоятельная закуска. Приятного аппетита!
Рецепт
Количество ингредиентов рассчитано на чашу объемом 4 литра:
Приготовление
Картофель необходимо тщательно вымыть, используя щетку. Чистить не нужно:
Картошка получается очень ароматной и вкусной. При подаче посыпать нарубленной свежей зеленью.
Видео рецепт приготовления этого блюда, смотрите тут: Картошка по-деревенски в мультиварке, видео рецепт
- Картофель – 500 г
- Растительное масло – 4 ложки
- Чеснок – 2 зубчика
- Зелень укропа – 1 ч.л
- Зелень петрушки – 1 ч.л.
- Хрен столовый – 1 ч.л.
(получается примерно 2 порции)
Как приготовить картофель по-деревенски в мультиварке
Картошку необходимо тщательно промыть и разрезать на 8 частей. Чистить не нужно, ведь тогда получится картошка не по-деревенски, а по какому-нибудь другому.
Дальше масло. Можно оливковое, можно подсолнечное. Я взяла подсолнечное нерафинированное, мне показалось, что это окончательно придаст моей картошке деревенский стиль.
Масло выливаем в мисочку и добавляем туда приправы, которые удастся найти в доме (ну разве что кроме корицы). Читала хорошие отзывы о паприке, тимьяне, розмарине… Но тут уж кладет кто во что горазд. Я не очень горазда. У меня дома нашелся чеснок, хрен в баночке, зелень петрушки и укропа. Чеснок я раздавила и вместе со всем остальным добавила в масло. Да, ещё соли.
Это все как следует перемешивается, а потом добавляется в нарезанную картошку и перемешивается ещё раз – чтобы каждая картофелина была в масле и приправах.
Подготовьте следующие продукты:
Пошаговый процесс приготовления с фото
Подготовьте картофель среднего размера, я взяла 10 штук.
Видела много рецептов, где картошку не чистят, но мне больше понравился вариант, где картофель очищенный. Далее нарезаем на приблизительно равные дольки.
Кладем в удобную емкость.
Добавляем растительное масло, ваши любимые приправы, немного подсаливаем.
Перемешиваем и выкладываем в чашу мультиварки.
Теперь вы знаете, как приготовить картофель в мультиварке по-деревенски очень просто и быстро. Кстати, можно сделать этот гарнир и в духовке, но в мультиварке мне понравилось больше.
На этом все. Делитесь рецептом с друзьями, оставляйте комментарии и подписывайтесь на обновления, чтобы не пропустить новую интересную информацию. До новых встреч, пока.
Читайте также: