Как сделать фигурку из силикона

Обновлено: 07.07.2024

Немного ранее я рассказывала, как вылепить сову из скульптурного пластилина (вот тут можно посмотреть), а теперь урок 2 и я расскажу и покажу в мастер классе, как отлить силиконовую форму для будущей фигурки из гипса. Забегая опять немного вперед, скажу, что самое, пожалуй, трудное во всем этом процессе – это все приготовления к отливке силиконовой формы: сборка каркаса (короба), смазывание и т.п., а сама отливка не составляет большого труда.

— 1 литр силикона

— кусочки фанеры (для сборки коробки)

— любое средство для мытья посуды

Сначала я отмерила и отрезала дно будущего короба, оно должно быть со всех сторон на 1 см больше, чем ширина фигурки. Далее опилила ножовкой четыре боковых стенки, прикрепила их саморезами к дну, и получилась коробочка без верха. Кстати, при отпиливании еще раз поместите пластилиновую заготовку в короб, чтобы не получилось так, что между фигуркой и стенкой будет очень маленькое расстояние. В идеале – 1-1.5 см.

Когда короб был готов, все его стенки и саму сову смазала средством для мытья посуды. Это делается для того, чтобы после высыхания силикона он легко отходил от стенок фанеры и от самой фигурки. Существует специальная разделительная смазка для силикона, но у меня ее не было, и я заменила ее средством для мытья посуды (в данном случае АОС). Можно так же использовать жидкое мыло или любой мылящий состав. В общем, все внутри, где будет соприкасаться силикон, должно быть смазано.

Дальше в центр дна с лицевой стороны насквозь вкрутила саморез, сову посадила на саморез, чтобы при заливке силикона она не всплыла. Далее развела силикон, и осторожно, стараясь не образовывать пузырей, вылила его в подготовленную коробочку с фигуркой. Пузыри так или иначе буду появляться на силиконе, потому что когда размешиваешь, кислород попадает в силикон. Но нужно стараться, чтобы их было меньше.

Время застывания силикона различная, зависит от марки и его плотности по Шору. У меня застывал около 40 минут. Затем осторожно раскрутила все саморезы, удалила фанерки и извлекла готовую силиконовую форму. Сова все еще была в форме, поэтому я вытащила ее. Вот так в домашних условиях можно изготовить силиконовую форму для статуэтки.

Ну а теперь самое интересное – отливка гипсовой фигурки с помощью силиконовой формы. На 1 литр воды брала 700-800 г формовочного гипса, размешивала до однородной консистенции и выливала в силиконовую форму. Врем застывания примерно 20-30 минут (зависит от свежести гипса). Застывшую гипсовую сову извлекла из силиконовой формы. Вот по такому принципу изготавливаются гипсовые фигурки своими руками. В последнем уроке расскажу, как задекорировать гипсовую фигурку под старую бронзу.

Авторизуясь в LiveJournal с помощью стороннего сервиса вы принимаете условия Пользовательского соглашения LiveJournal

[Tags|вести из мастерской, мастер-класс, производство учебных гипсовых пособий, скульптура, формовка, фото]

IMAG1677

Видов формовки существует очень много. В этом мастер-классе речь пойдёт про поверхностный способ. Обычно я им не пользуюсь, потому что нам нужны формы долговечные, чтобы можно было получить много отливок без потери геометрии. Но этот ангел не из основного нашего ассортимента, и у меня осталось немного ненужного силикона. Итак, начнём.

1. Готовим модель: дорабатываем дефекты, покрываем лаком. Лак лучше брать в аэрозоли, обычный акриловый вполне подойдёт. Потом приклеиваем модель к фанере. Можно на клей, можно как я, на силиконовый герметик. Прошу прощения, что нет фото этих этапов, просто эта модель ждала своего часа давно, и была уже полностью готова.
2.Слоёв будет несколько, поэтому разводим силикона совсем немного. Данная статуэтка высотой 25 см. и я подготовил 200 гр. Лучше брать специальный силикон - для поверхностного нанесения. Он не текучий, и удобно наноситься кистью. У меня же оставался наооборот текучий силикон Smooth-On, поэтому для сгущения я использовал тиксотропную добавку, буквально несколько капель.

IMAG1579

3. Первый слой наносим кистью очень аккуратно, самое главное чтобы не было пузырьков. Когда слой нанесён остатки силиликона распределяем по углублениям. Оставляем сохнуть, время зависит от марки выбранной резины.

IMAG1580

4. Второй слой можно наносить шпателем или стеком для экономии времени. Но тоже очень аккуратно, во втором слое пузырьки нам тоже нежелательны.

IMAG1584

5. Третьим и последующими слоями необходимо добиться округлых и плавных очертаний. Тут уже скорее лепка, чем равномерное покрытие.

IMAG1586

6. Данная резина не для этого способа, как я уже писал выше, поэтому неровности поверхности мне пришлось срезать ножом. Со сцециальным силиконом этот этап не нужен.

IMAG1589

7. Собственно сама форма уже готова. Теперь приступаем к изготовлению кожуха. Кожух должен быть твёрдым, поэтому мысленно представляем как он будет сниматься с резины, в данном случае получиться кожух из 3 частей. Рисуем границы маркером.

IMAG1591

IMAG1592

IMAG1590

8. По намеченной линии лепим бортик из пластилина. Делаем несколько углублений в этом бортике.

IMAG1593

9. Смазываем всю поверхность, включая пластилин, вазилином.

IMAG1599

10. Закрепляем модель горизонтально.

IMAG1600

11. Я использую специальную глазурь для внутренних поверхностей кожуха. Вы можете не заморачиваться, и вместо всех нижеприведённых материалов использовать для кожуха гипс или любой другой твёрдый материал.

IMAG1611

IMAG1612

IMAG1613

IMAG1614

IMAG1616

IMAG1617

12. Поверхность у глазури глянцевая, поэтому для приклеивания следующего материала поверхность покрываем эпоксидкой.

IMAG1618

IMAG1619

IMAG1620

13. Поскольку эпоксидка текучая, и с данной поверхности она просто стечёт, её необходимо загустить. Для этого есть специальный материал, не помню как он называется, белый такой порошок, но он у меня закончился. Но можно придумать и другие способы, например вот такой:

IMAG1622

IMAG1623

IMAG1624

IMAG1626

14. Далее готовим армирующую пасту. Мне очень нравится этот материал для кожуха, но как я уже сказал, можно использовать любой твёрдый материал.

IMAG1627

IMAG1628

IMAG1629

IMAG1630

IMAG1644

15. Лепим кожух. Толщина 0,5-0,7 см. Если гипс, то 3-4 см. Это армирующая паста высыхает 6-8 часов.

IMAG1633

IMAG1636

IMAG1639

16. Повторяем тоже самое для второй части кожуха.

IMAG1640

IMAG1641

17. Потом для третьей.

IMAG1646

IMAG1648

IMAG1649

IMAG1650

IMAG1652

18. Сверлим отверстия.

IMAG1657

IMAG1658

IMAG1661

19. Потом аккуратно снимаем кожух.

IMAG1668

20. Сверлим два небольших отверстия в резине.

IMAG1662

IMAG1665

IMAG1666

21. Делаем разрез. В любых формах шов делается в задней части. Аккуратно высвобождаем модель.

IMAG1667

IMAG1672

IMAG1671

IMAG1673

Постарался сделать данный мастер-класс подробным, но если остались вопросы, спрашивайте.
Ну а приобрести всю нашу продукцию можно в этих магазинах.

Ещё добавлю. идея такая: силикон мне нравится за эластичность, конечности фигур гибкие,жесткие части заливать с проволокой.можно не красить а подмешать краситель в силикон..ну и металургией на кухне заниматься мне врядт ли разрешат . Подскажите из чего лучше слепить мастер модель

Ещё добавлю. идея такая: силикон мне нравится за эластичность, конечности фигур гибкие,жесткие части заливать с проволокой.можно не красить а подмешать краситель в силикон..

Изображение


_________________
We shall dive down through black abysses. and in that lair of the Deep Ones we shall dwell amidst wonder and glory forever. H.P.Lovecraft

Можно из того же делать, что и обычно. И силикон лить в силикон.
Если графитить форму - то фигурка вылезет вся черная.

Попробуй использовать разделитель типа Synlube 531. У меня отлично разделяет 2 силиконовые половинки формы друг от друга.
Удачи!

Про графит понял..спасибо.(т.е силикон с графитом и застынет..мож для черных деталей пойдет ) Про профессиональные разделители и заливные силиконы я тут прочитал, но около дома у меня максимум строительный рынок..мне бы подоступнее инградиенты. попробую поэксперементировать с разделителями..мыльным раствором. жирами

Из бытовых средств в качестве разделителей неплохо зарекомендовали себя хозяйственное мыло, восковые мастики и аэрозоли, которые можно купить в магазинах, где продают средства по уходу за мебелью.


_________________
В детство впадать прекрасно!
Дней так на пять, на семь.
Дальше уже опасно,
Можно остаться совсем.

Восковой спрей это мысль..пойду пробовать. Я решил процесс организовать так. 1. модель из пластилина. 2 снимаю силиконоый кокон.3. делаю восковую отливку .4 с восковой отливки делаю гипсовую форму. 5. В гипсовую форму лью силикон..и достаю солдатиков . что неправильно..поправьте плиз

- строительный силикон пластилин ест. нещадно.
- в гипсовой форме он у тебя не застынет. нет доступа воздуха.

резуме - скупой платит дважды. юзай человеческие материалы.

Вы правы. но строительный силикон уже купил, буду эксперементировать. Да и по 1000 р за кг я платить пока не готов. В кризис хобби должно быть малобюджетным .Сегодня попробовал обмазать пластилин..покрытый хозяйственным мылом..завтрая посмотрю мож форма снимется

А у меня получилось. Пластилин залил гипсом.и в гипс силикон..только лью модель частями , форма открытая..а части потом склеиваю..

ОМГ! Есть многое на свете,друг Горацио. Клеить силикон по частям. для меня это уже за гранью познания добра и зла.

Изображение


_________________
We shall dive down through black abysses. and in that lair of the Deep Ones we shall dwell amidst wonder and glory forever. H.P.Lovecraft

Ну мож комуто покажется извратом , мне удобно..отдельно бошки лью, отдельно торсы. силикон сразу цветной..стынет быстро .части удобно комбинировать - согласен это не военно историческая миниатюра..но мне в солдатиков поиграть достаточно

Совсем не разврат - более того, великий Ли Ван Кванг ( фирма ПилиПили) -льёт свою потрясающую миниатюру из резины.
Я тоже обожаю этот материал и хочу такому научиться. Особенно - делать фигурки как немцы после войны, как французы ( РАРО ) - это может и не совсем ВИМ -но 75 мм, 90 мм, 120 мм, классная детализация и щастье подержать такую фигурку ребёнку.
Была бы у нас фабрика такая резиновых индейцев и других фигурков, я бы на неё пошёл хоть уборщиком. (потом, разумеецца, дорос бы до главного Дилектора).

Ну мож комуто покажется извратом , мне удобно..отдельно бошки лью, отдельно торсы. силикон сразу цветной..стынет быстро .части удобно комбинировать - согласен это не военно историческая миниатюра..но мне в солдатиков поиграть достаточно

Даёшь фото изделий и процесса! долой ложную скромность!


И все же мне кажется ИМХО,что при всей кажущейся резиноподобности,это никак не резина,а банально литьевой полиуретан.Их масса существует.От тех,что сланцы и подошвы для обуви делают вкупе с ковриками для ванн,и до приблизительно таких,на чем,вся "сувенирка" и "этикеточники" сидят.
Jedem Das Seine.Но при чем тут строительный силикон,и манипуляции с ним.

Изображение


_________________
We shall dive down through black abysses. and in that lair of the Deep Ones we shall dwell amidst wonder and glory forever. H.P.Lovecraft

Часовой пояс: UTC

Кто сейчас на конференции

Молды — это специальные формы, которые выполнены из силикона. Их область применения разнообразна, это кулинария или рукоделие. Она продаются уже готовые, но их стоимость крайне высока.


При желании формы можно изготовить самостоятельно, даже человек, не обладающий навыками в этом ремесле, без труда справится. Такие изделия получаются оригинальными, а поделки красивыми.




Краткое содержимое статьи

Материалы для изготовления молдов

В самом начале необходимо понять из чего можно сделать молды самостоятельно. Самым популярным материалом является герметик на силиконовой основе.


Он имеет много достоинств — это:

  • Многократное использование;
  • Продается в любом хозяйственном магазине;
  • Форма четкая;
  • Быстро высыхает.


Некоторые рукодельницы делают форму не из чистого герметика, а разбавляют его с крахмалом, пропорция составляет 1:1. Так как некоторые виды силикона липкие, и работать с ними тяжело. Смесь нужно хорошо перемешать, должна получиться густая консистенция, а после уже приступить к изготовлению изделия.


Ещё формы можно сделать из полимерной глины. Этот материал прост в использовании, идеально подходит для начинающих мастериц.


По консистенции она пластичная и вязкая, хорошо принимает форму любого предмета. Быстро высыхает, а использовать можно многократно.


Молды из герметика

Силиконовые изделия сделать несложно, главное следовать инструкции, как правильно делать молды.


Для работы потребуются следующие материалы:

  • Лист бумаги формата А4;
  • Глицерин;
  • Пищевая пленка;
  • Ножницы;
  • Растворитель;
  • Предмет для оттиска;
  • Посуда для смеси;
  • Силиконовый герметик.


  1. На бумаге требуется обвести контур предмета, по которому будет изготовляться форма.
  2. Затем на изображение накладывается пищевая пленка.
  3. Силиконовый герметик в количестве 100 мл выкладывается в стеклянную посуду, добавляется 10 капель глицерина.
  4. Компоненты нужно перемешать, а потом залить в низ 3 мл уайт-спирита.
  5. С помощью деревянной или металлической палочки нужно хорошо смешать смесь, пока не получится однородная масса.
  6. Предмет, с которого изготавливается форма, необходимо смазать маслом.
  7. Это нужно для того, чтобы после можно было отделить его от изделия.
  8. Полученную смесь необходимо высыпать, и ждать, когда материал высохнет.
  9. Время просушки варьируется от 2 до 4 суток, это зависит от самого силикона.


Когда изделие готово можно отделить предмет с помощью иглы, если он небольшого размера.


Внешний вид формы корректируется ножницами, так как всегда остаются излишки материала.


На фото красивых молдов, которые сделаны своим руками, видно, что они оригинальны и замечательны внешне.




Меры предосторожности при работе с силиконом

Силиконовый герметик не является токсическим средством, но при добавлении компонентов в особенности растворителя, смесь выделяет вредные испарения. Они не безопасны для человека, поэтому вся работа выполняется в перчатках.


Опытные рукодельницы рекомендуют заливать форму на балконе или при открытом окне, чтобы испарения быстро выветривались.


Молды из полимерной глины

Изготовление молдов своими руками из полимерной глины является настоящим удовольствием. Материал способен передать все мелкие детали предмета, так как ее консистенция позволяет полностью отразить рельеф изделия.


В том случае, если она не обладает достаточной пластичностью, то нужно смазать руки жирным кремом и глину размять. Тогда она приобретет нужную для работы вязкость.


Для работы потребуются следующие материалы:

  • Игла;
  • Противень;
  • Скалка;
  • Канцелярский нож;
  • Керамическая плитка или тарелка.


Глину необходимо хорошо размять, а затем положить ее на тарелку. Выбранный предмет отписка требуется вдавить в материал, чтобы отпечатался рельеф. Уже в конце можно пройтись по изделию скалкой.



Температура и время выпекания зависит от производителя, все данные имеются на упаковке.


Процедура не сложная, главное делать все постепенно и внимательно. Ели возникают трудности, можно посмотреть мастер-класс, как сделать молды своим руками.


Интересный способ создания молды

Данный метод изготовления форм используется редко, но некоторые рукодельницы используют только этот вариант.


  1. Потребуется силиконовый герметик и картофельный крахмал, которые смешиваются.
  2. Работать нужно в резиновых или медицинских перчатках.
  3. Два компонента выкладываются в пластичную и стеклянную ёмкость.
  4. Их нужно хорошо перемешать с помощью палочки, пока не получится масса, которая напоминает по консистенции тесто.
  5. Массу, которая получилась, нужно разделить на две части. Одна должна быть больше другой.
  6. Шар большего размера нужно раскатать скалкой, чтобы толщина была в полсантиметра.
  7. Сверху кладется предмет для оттиска, который имеет четкий рельеф.
  8. После это закрывается оставшейся массой. Получается своеобразный пирожок.





В течении 2-х суток форма должна сохнуть, а после можно отделить форму от предмета оттиска.


Простой вариант лепки лепестков

Мастерицам всегда нужны лепестки в большом количестве. Чтобы немного упростить этот процесс, то можно изготовить специальную форму.



С помощью таких изделий можно создавать красивые букеты из лепестков.


Создавать формы это увлекательный процесс, который приносит удовольствие. Человек самостоятельно изготавливает уникальные модели.


Когда трудно придумать фигуру, то можно посмотреть фотографии других рукодельниц, и выбрать некоторые их идеи, как можно сделать молды. Они позволять выползать в жизнь любые фантазии и создавать настоящие шедевры.

форма в виде листика

Вы занимаетесь украшением тортов? Тогда вам обязательно нужно знать тот факт, что существует огромное количество потрясающих ковриков и молдов для мастики, в один миг превращающих вас в первоклассных дизайнеров кондитерских изделий. Вы всегда сможете найти формы под тему вашего торта: от бабочек и листьев, волн и рамок до жемчужин и алфавита. Молды для мастики позволяют сэкономить большое количество времени и просто незаменимы для тех, кто решил использовать приспособления для украшения тортов в своей работе. И все же нужно уметь правильно пользоваться инструментами для работы с мастикой.

Если вы когда-либо пытались вынуть мастику из силиконовых молдов и у вас не получилось сделать это, не повредив ее форму, то данные здесь приемы и советы научат вас тому, как пользоваться молдами для мастики, не испытывая каких-либо затруднений.

Когда вы учитесь декорировать сладости (даже если вы бывалый профессионал), важно найти кондитерские принадлежности для украшения, и молды — не исключение. Некоторые молды очень просты в использовании. Все, что нужно — положить немного мастики, затем щелкнуть по кнопке или сложить формочку. К другим молдам нужно привыкать и знать особенности их использования. Формочки, показанные ниже, превосходно подходят для создания амбразур замков, а вторая формочка слева позволит сделать изящную маленькую диадему для фигурки принцессы.

1. Покройте молд небольшим количеством кукурузного крахмала и срежьте излишки.


2. Сделайте из мастики сосиску и начните утрамбовывать ее в форму. Следите за тем, чтобы на пальцах всегда было небольшое количество кукурузного крахмала, чтобы она оставалась в молде и не прилипала к рукам. Я всегда предпочитаю использовать магазинную мастику, так как она прочная и хорошо сохраняет свою форму, когда ее извлекают из молда.
3. Разглаживайте ее пальцами левой руки, продолжая прижимать и выравнивать пальцами правой.


4. Когда вся мастика окажется в молде, пройдитесь по молду скалкой, обсыпанной кукурузным крахмалом, чтобы все хорошо утрамбовалось в форме. Применение крахмала гарантирует, что мастика не приклеится к поверхности скалки и будет легко извлекаться из молда.
5. Возьмите сухой, чистый, острый нож и посыпьте его кукурузным крахмалом. Приложите лезвие к поверхности молда и аккуратно срежьте излишки легким пилящим движением.
При использовании больших молдов, таких, к примеру, как этот, нелишним будет остановиться при срезании посередине, чтобы почистить, высушить и посыпать крахмалом нож еще раз.


6. На месте среза излишков могут появиться неровности по краям. Чтобы устранить их посыпьте пальцы кукурузным крахмалом и потрите формочку по краям.
7. Переверните молд. Мастика должна сама выйти из него, но иногда бывает необходимо поддеть ее кончиком ножа. Если мастика не извлекается, оставьте ее в молде на несколько минут и попытайтесь снова.

узор из мастики

листики из мастики

Этот же способ подходит и для работы с более сложными и мелкими молдами, например такими, как показаны ниже.
Вы можете предпочесть мастику, в которую для прочности была добавлена тилоза. Так будет легче придать ей необходимую форму, если сначала вы решили не использовать крахмал. Тем не менее, когда вы утрамбовываете тесто в молд, следите за тем, чтобы пальцы были накрахмалены. При срезании излишков держите нож сухим и чистым. Если лезвие ножа станет липким, оно может поднять мастику из молда при срезании.

форма в виде листика


Технику, показанную выше, затруднительно применять для молдов, предназначенных для создания букв алфавита. Но нужно добавить лишь один дополнительный шаг и мастика будет легко извлекаться из формы без искажения или разрушения.

форма для создания букв

Шаг 1
Посыпьте молд кукурузным крахмалом, вдавите мастику в форму, срежьте излишки, используя инструкцию выше. Приведите в порядок кромки пальцами так же, как прежде.

Иногда вы можете столкнуться с очень сложными молдами, такими, как этот. В мастике при разглаживании могут появляться небольшие дырочки, как в верхней части буквы S на фотографии выше. Их можно заполнить, добавив небольшие кусочки и срезав излишки еще раз.

Шаг 2
Поместите молд в морозилку на 10-15 минут, чтобы мастика затвердела.
Шаг 3
Сразу же согните молд, чтобы буквы высыпались из него. С некоторыми придется повозиться прежде, чем они будут извлечены из формы. Если некоторые буквы деформируются при извлечении, поместите молд в морозилку еще на 5 минут и попытайтесь снова.
Шаг 4
Замороженные буквы могут стать мокрыми и липкими, когда оттаивают, поэтому не трогайте их. Через 10-30 минут, в зависимости от того, какую мастику вы использовали и от влажности воздуха, буквы должны подсохнуть. Дайте им полностью высохнуть, чтобы они не деформировались, когда вы будете переносить их на торт.
Чтобы буквы легче было поместить в центре торта, разместите их на рабочей поверхности и измерьте итоговую длину слова или фразы. Это поможет Вам определить, сколько сантиметров нужно отступить по краям.

Как сделать свою силиконовую форму

Это очень легко и к тому же весело! Если у вас есть красивые брошки, пуговицы, кулоны или серьги, которые красиво бы выглядели на торте, то сделать это проще простого. Все, что потребуется — около 30 минут вашего времени, специальная силиконовая смесь, красивые украшения и вы можете начинать.
Убедитесь в том, что приобретенная вами силиконовая смесь для изготовления молдов нетоксична и подходит для еды. Моя смесь засыхает очень быстро, поэтому нужно все делать быстро.
1. Для начала подготовьте ваши украшения.
2. В коробке находятся две баночки. Вам нужно взять одинаковое количество из каждой, я взяла по 15 мл. Перемешивайте массу до тех пор, пока цвет не станет однородным. На это у вас есть около 1 минуты.
3. Поместите ее в любую емкость и постарайтесь как можно лучше выровнять массу сверху.


4. Вдавите ваши украшения в массу на достаточную глубину, чтобы все элементы отпечатались, но не слишком глубоко, иначе молд будет выглядеть некрасиво.
5. Оставьте форму на некоторое время, чтобы она застыла. Моя фигурка застывала около 15—20 минут. Вы можете проверить это с помощью ногтя: если отпечаток от него остается в форме, то она еще не застыла. Когда она застынет, возьмите нож, вырежьте ее из емкости и согните в обратную сторону, чтобы извлечь ваши украшения.


6. Вымойте молд с помощью горячей воды и жидкости для мытья посуды. Затем заполните его мастикой. Я использовала вместо нее белый шоколад, затем подождала, когда он затвердеет и нанесла сверху пищевой краситель с блестками, чтобы выделить некоторые элементы.
Как сделать молды для мастики своими руками дома
С помощью мастики можно легко украсить любой торт или печенье. Я сделала собственный молд с помощью специального набора, называющегося Amazing Mold Putty, чтобы создать черно-белую фигурку, показанную ниже. В этот набор входят две баночки с компонентами, которые нужно смешать, чтобы получились формочки для мастики. Данным на коробке инструкциям легко следовать, к тому же всегда интересно собирать разные пуговицы и безделушки для изготовления молдов.
Если Вы не хотите делать свои молды, то всегда можете найти что-то готовое.
Когда вы сделали молд, возьмите немного белой мастики.
Раскатайте ее в сосиску.
Вдавите ее в молд.
Используйте небольшой ножик, чтобы затолкать ее в щели.
Как только вся мастика будет аккуратно помещена в молд …
раскатайте кусочек черной мастики размером с небольшой камешек.
Теперь надавите пальцами сверху, чтобы она заполнила оставшуюся часть молда.


Вытащите ее из молда, согнув его в обратную сторону.

Оставьте фигурку подсыхать на ночь.


Чтобы прикрепить украшение к печенью, нанесите на него мастику, а сверху положите фигурку и прижмите ее.

Как правильно пользоваться молдами для мастики

Что вам понадобится:

  • силиконовая форма
  • мастика либо сахарная паста
  • кондитерская кисточка
  • кукурузный крахмал
  • скалка


Намажьте силиконовую форму кукурузным крахмалом. Не жалейте крахмала, вся поверхность формочки должна быть тщательно покрыта им.
Постучите по форме, чтобы избавиться от излишков крахмала. Должен остаться только тонкий слой, который не позволит мастике прилипнуть.
Помесите мастику, чтобы она стала гибкой.
Обычно я немного расплющиваю ее руками, перед тем как раскатывать. Раскатайте мастику в лепешку, используя для этого скалку. Вы можете использовать небольшое количество кукурузного крахмала, если она липкая, как в моем случае.
Я сделала лепешку толщиной 3 мм.
Теперь положите мастику на молд сверху, затем придавите и помассируйте круговыми движениями, чтобы форма четко отпечаталась. Особое внимание уделите уголкам и кромкам.
Большим пальцем толкайте ее наружу, чтобы убрать излишки.
Подровняйте мастику по всему периметру, прижимая ее по краям внутрь формы. Так фигурка будет выглядеть более аккуратно. Удостоверьтесь, что все стороны получились изящными и опрятными. Переверните молд, чтобы вытащить мастику. Она должна легко извлечься из формы.

Легкий способ использования детализированных, но сложных молдов
Вам понадобится мастика или сахарная паста, а также кондитерский жир.
Младенец — это один из моих любимых молдов. Он содержит очень много деталей, поэтому из него очень сложно вытаскивать мастику.
Итак, приступим. Обмакните кисточку в кондитерский жир и промажьте им всю внутреннюю поверхность, чтобы не дать мастике прилипнуть.
Раскатайте мастику в овал. На нем не должно быть неровностей, иначе они будут на готовой фигурке. Затем просто аккуратно затолкайте мастику в форму и оторвите от нее лишнее. Пригладьте сверху пальцем, чтобы получить ровную поверхность. Это также можно сделать с помощью ножа.
Теперь поместите молд в морозильную камеру на 5 минут.
Аккуратно сгибая молд, высвободите из него фигурку. При нагревании до комнатной температуры на фигурке будет появляться конденсат, поэтому не прикасайтесь к ней некоторое время и дайте подсохнуть.

младенцы как украшение для торта

Как пользоваться молдами в форме жемчуга

Я использую силиконовые молды для мастики в форме жемчуга практически каждую неделю, чтобы украсить края тортов и меня все время спрашивают о том, как правильно ими пользоваться. Поэтому несколько недель назад я сделала несколько фотографий, когда работала над тортом и сегодня расскажу об этом.

зеленая мастика и формочка


Вот, что нам понадобится:

  • мастика
  • острый нож
  • сахарный сироп
  • силиконовая форма

1. Подождите, когда мастика нагреется до комнатной температуры и раскатайте ее в длинную колбаску. Нужно, чтобы ее диаметр достаточно точно совпадал с размером молда. Я использую самый большой молд в этом уроке, поэтому диаметр моей веревочки около 1 см.
2. Положите мастику на молд и придавливайте ее, чтобы она зашла в форму. Пальцами плотно прижмите ее, чтобы бусинки получились правильной формы.

прижимаем жирной рукой


3. Практически невозможно выбрать точное количество мастики, чтобы она целиком уместилась в форму, поэтому после того, как она целиком оказалась в молде, острым ножом пройдитесь по выступающим краям с одного конца до другого.

Используем силиконовые молды для мастики

Мастика представляет собой пасту, похожую на крем, которая часто используется для украшения тортов и прочих кондитерских изделий. Ее можно окрашивать с помощью пищевых красителей и добавлять в нее различные ароматизаторы. С помощью формочек (молдов) из мастики можно делать фигурки, которые будут отлично смотреться на любом торте. Подавляющее большинство формочек изготавливают из силикона, поэтому из них очень легко извлекать украшения. Существует два типа формочек: одни предназначены для создания узоров, в то время как другие — для изготовления трехмерных фигурок. Применять любой из этих типов на практике довольно легко.

коврики

голубой молд с рождественской тематикой

Для начала тщательно промойте молды в теплой воде, используя небольшое количество жидкости для мытья посуды. Затем оставьте их высыхать на некоторое время. Если на них останется влага, извлекать из них мастику будет затруднительно.
Добавьте в мастику пищевой краситель, если это необходимо, перед тем, как будете наполнять ею ваш молд. Потому как после извлечения из молда вы сможете только покрасить мелкие детальки, но не всю фигурку.
Дайте тесту нагреться до комнатной температуры и удостоверьтесь, что оно стало пластичным.
Раскатайте его до толщины в 0.6 см, если используете молд для создания узоров. Аккуратно поместите раскатанное в лепешку тесто на молд сверху. Теперь плотно прижмите его к вашей форме, чтобы ее рисунок отчетливо отпечатался.
Прочитайте инструкцию, прилагаемую к вашей формочке, чтобы определить, какое количество мастики требуется для изготовления фигурки. После того, как вы наполните ваш молд нужным количеством мастики, утрамбуйте ее сверху. Осторожно, чтобы не повредить фигурку, извлеките ее из формы.

Читайте также: