Роша шана поделки
Добавил пользователь Валентин П. Обновлено: 18.09.2024
В этом разделе собранна исчерпывающая полезная информация для русскоговорящего туриста, который находится в Израиле дикарём или заблудился и имеет трудности с языком.Я постараюсь собрать всю самую необходимую информацию исключительно на русском языке так что бы русскоговорящий турист всегда знал куда обратиться за помощью.
Израильская кухня очень богата своими рецептами. Ведь сама страна это большой котел приезжих из разных стран. Если вы хотите попробовать всё приехав в одну страну так израильская кухня это именно то что вы искали.
Как выбрать подарок, как удивить близкого и любимого человека. Сталкиваясь каждый праздник с таким нелегким вопросом, будь то 8 марта,подарок для парня или девушки , мужчины или женщины, ребенка или просто день рождения. Ведь сделать сюрприз и удивить человека в наше время очень тяжело. Когда, на каждом углу есть магазин сувениров и все уже приелось глазу. На наш взгляд подарки и сувениры из Израиля смогут порадовать всех от мала до велика, популярность туризма растет из года в год в эту страну знакомя нас с новыми и интересными вещами. Так косметика мертвого моря будет лучшим подарком для девушек, красная нить на запястье для влюбленных а талисманы и обереги со Святой земли защитят наш дом и офис своей древней силой. По отзывам наших покупателей еще ни кто не остался равнодушным покупкой с нашего сайта будь то близкий знакомый или даже разборчивый начальник которого трудно удивить чем то.
В этом разделе мы будем публиковать все, что связано с языком иврит и его изучением. Вы сможете найти здесь и просто интересные факты об этом древнейшем языке, и практические материалы, которые позволят вам сделать первые шаги в овладении ивритом. Мы планируем разместить небольшой разговорник иврите, а также советы и "фишки" по более эффективному изучению иностранных языков вообще. Если Вас интересуют уроки иврита по скайпу пишите нам. Уроки для изучающих иврит Уроки и основные фразы для желающих посетить Израиль Уроки иврита для бизнесменов приезжающих в Израиль Уроки иврита для новых репатриантов Русскоговорящий преподаватель из Израиля проведет частные уроки и поможет изучить нужное для вас направление в иврите.
Израильские вина - для настоящих ценителей. В наши дни виноделие в Израиле переживает второе рождение. Сегодня специалисты включают израильские вина в число лучших в Европе и мире. Традиция выращивания винограда и производства вина на земле Израиля насчитывает тысячи лет. Во времена Рима израильское вино было отменного качества - достаточно сказать, что оно поставлялось ко двору римских императоров. Однако мир непрерывно меняется: пала Римская империя, в Израиль пришли мусульманские завоеватели, в Израиль пришел ислам. Коран запрещает мусульманам спиртное, поэтому производство вина на территории Палестины полностью превратилось - почти на полторы тысячи лет. Лишь в 19 веке, понемногу, начало возрождаться виноделие на Святой Земле. Но самое интересное началось в 80-е годы ХХ века. Выяснилось, что на севере Израиля можно выращивать первоклассный виноград, из которого можно делать высококачественное, эксклюзивное вино, на уровне лучших мировых стандартов! Первые виноградники.
Библейские истории и рассказы на недельные главы Торы ( ветхого завета, библии ) Для детей и взрослых ТаНаХ — это аббревиатура из первых букв слов Тора (учение), Невиим (пророки) и Ктувим (писания). Общеизвестно, что это не только летопись истории еврейского народа, но и колыбель мировых религий, основание, на котором зиждется вера человека любого вероисповедания. Содержание страниц именно этой книги поведало человечеству тайну создания мира, дало представление о взаимоотношениях между Создателем и творением, установило общие этические нормы. На его принципах мы формируем наше отношение к себе и окружающим, выстраиваем поведение в обществе, строим семьи и воспитываем детей, ищем путь к Богу и ведем свой диалог с Ним. Предлагаем взглянуть на события древности в рамках их изначальной, еврейской традиции и очень надеемся, что это рассмотрение обогатит Вашу духовную и душевную жизнь.
Как вы уже знаете, Новый год по еврейскому календарю наступает осенью. Иногда в сентябре, иногда в октябре, потому что календарь этот . Отсчёт времени по нему ведётся от сотворения мира. 30 сентября наступит 5769 год. Попробуй сосчитать, в каком году от сотворения мира родился ты сам.
Если взрослые уже доверяют вам резать хлеб, вы, пожалуй, справитесь и с пенопластом. Он отлично режется хлебным ножом. Для начала нужно разрезать пенопластовые яйца пополам. Из одной заготовки получается две пчёлки. Затем сделаем каждую половинку чёрно-жёлтой, нарисовав полоски.
Теперь нужно взять чёрную мохнатую проволоку и разрезать её пополам, а каждую половину – ещё на три части. Итого, у нас есть шесть лапок, которые нужно воткнуть в пенопласт. Жёлтую проволоку разрежьте пополам, а потом снова пополам. У вас в руках четыре крылышка – как раз для двух пчёл.
После того как мы закрепим крылья в пенопласте, нужно будет приклеить пчеле глазки или попросту нарисовать их. А теперь возьмите карандаш и обмотайте его верхнюю часть проволокой любого цвета. На свободный кончик проволоки аккуратно насадите пчелу.
Таким карандашом очень весело подписывать открытки к Рош . Пчёлы – это мёд. А мёд – это сладкий год! С наступающим 5769 годом!
Ведущий: Шалом! Приветствуем вас, дорогие друзья! Вот и ещё один год прошёл. Мы рады видеть вас опять с нами в этом зале.
Осень прекрасное время.
Праздников светлый черёд,
Важно, оставив забот своих бремя,
Спешит в детский сад Новый год!
Год еврейский завершился…
Значит, здравствуй Новый год!
Я сегодня нарядился,
Взял и яблоки и мёд!
Здесь собрались мы все вместе,
Будут добрые слова,
Будут игры, будут песни!
Праздник – Году голова!
Голова лежит на блюде,
Ну а рыба здесь причём?
Головой всегда мы будем!
И не будем мы хвостом!
Год – он круглый! Вы не знали?
Год, как яблочко у нас!
Вот зачем мы с круглой халой
Поздравлять собрались вас!
Заходите, ведь в Маккаби
Хватит места для друзей.
Вместе с папой, вместе с мамой
Вместе будет веселей!
В эти дни шофар мы слышим
И шофар напомнит на всем,
Что рассудит и запишет
Нас на Новый год ha шем!
В новый год, как в новый дом,
Зло оставив за порогом,
Мы торжественно войдём,
Посмотрите, как нас много!
Ведущий: В Рош haшону в синагоге раввин трубит в шофар. А вы знаете, наши дети тоже умеют трубить в шофар по специальным нотам.
Ребёнок трубит в шофар.
Ведущий: Нам остается надеется, что Б-г нас услышал.
Шана алха, шона баа
Ани капай арима,
Шана това леха аба,
Шана това лах има.
Вот Новый год пришел и вот
С Новым годом папа,
С Новым годом мама
С Новым годом поздравляем.
Ребёнок:Прекрасен наш осенний сад:
В нем слива есть и виноград,
На ветках, как игрушки,
И яблоки и груши…
Мы утром рано в сад пойдём
И всех соседей позовём.
И солнышку помашем,
Музыка - Аркадий Филиппенко
1. Мы корзиночки несем,
Хором песенку поем.
И на зиму запасай!
Припев: Ой-да, собирай
И на зиму запасай!
2. Мы – ребята-молодцы,
И фасоль, и горох,
Урожай у нас неплох!
Припев: Ой-да, и горох,
Урожай у нас неплох!
3. Ты, пузатый кабачок,
Отлежал себе бочок,
Не ленись, не зевай,
А в корзинку полезай!
Припев: Ой-да, не зевай,
А в корзинку полезай!
4. Едем, едем мы домой
На машине грузовой.
Едет с поля урожай!
Припев. Ой-да, отворяй,
Едет с поля урожай!
Танец с лентами.
Ребёнок. Словно шарики живые,
Пляшут капли дождевые,
Капля с каплей водятся,
В одной луже сходятся.
Ведущая: Осенью урожай убрали, все дела сделали, самое время отдохнуть и повеселиться. Чем мы и займёмся. Сейчас я предлагаю повторить вслед за мной скороговорки. Сначала медленно и чётко, потом быстро.
1. В Рощ – haшана душа поёт, и рот поёт, хотя в нём мёд.
Ведущая: Ребята, а теперь давайте проверим, умеют ли родители говорить быстро, быстро скороговорки
3 Два хасида (у каждого по ситу) и один раввин (с ящиком вин) зашли в ОВИР купить кефир
Борис Апрель - Хава Нагила
Хава нагила, хава нагила,
Хава нагила, вэнисмэха.
Хава нагила, хава нагила,
Хава нагила, вэнисмэха.
Хава нэранэна, хава нэранэна,
Хава нэранэна вэнисмэха.
Хава нэранэна, хава нэранэна,
Хава нэранэна, вэнисмэха.
Мы стоим на краю,
И так трудно найти знак согласия.
Нам одним не вернуть
Все, что было и все что утрачено.
И я чувствую боль между странами.
Дай руку мне, твоей стране, своей стране,
Хава нагила, хава нагила,
Хава нагила, вэнисмэха.
Хава нагила, хава нагила,
Хава нагила, вэнисмэха.
Хава нэранэна, хава нэранэна,
Хава нэранэна, вэнисмэха.
Хава нэранэна, хава нэранэна,
Хава нэранэна, вэнисмэха.
Ведущая: В Рош – haшана есть кщё одна традиция – Ташлиах. А что же это за традиция? (ответ детей)
Брось же Ташлиах в морские пучины
Все наши ссоры и наши кручины.
Всё, в чём мы были когда – то не правы –
Нам это было самим не по нраву.
Вывернем наши карманы с грехами,
Оставим их в прошлом, оставим.
Два взрослых держат синее полотнище, раскачивая его, как волны. Дети подходят и выворачивают карманы, как будто выбрасывают мусор в реку.
Ведущая: Мы вас, друзья, сегодня поздравляем,
Сладчайших дней во всём году желаем,
Чтоб угощала чаще жизнь медком,
Чтоб удача за удачей шли рядком,
Как зёрнышки в гранате спелом,
И чтоб везде вы во главе стояли смело.
1. Яблоневый сад стоит, качается,
Ах, какие запахи в саду!
Новый год сегодня начинается,
Сладкий, словно яблоки в меду.
Припев: Скатертью белою стол накрывается,
Пусть хоть вся улица в гости к нам придёт.
Каждому, каждому в лучшее вериться,
Значит Шана това – добрый Новый год!
2. Может мы обидели кого – то зря,
В этот день прощенья попроси.
Просим тебя, чистый лист календаря,
Принеси нам счастья, принеси!
Припев: Скатертью белою стол накрывается,
Пусть хоть вся улица в гости к нам придёт.
Каждому, каждому в лучшее вериться,
Значит Шана това – добрый Новый год!
Ведущая: Наш праздник подходит к концу, остаётся самое приятное: угощение и подарки. Шона това у метука! Хаг самэах!
Стихи к презентации группы к Новому году 1. Заходите, гости, дорогие, ждём, уж группу нарядили, и хотим вам дать отчёт, как мы встретим Новый год. 2. К нам опять пришла зима, в.
Жизнь в Новом году Жизнь в Новом году. Стихотворение- размышление. Здравствуйте, дорогие друзья, Хочется поведать вам от себя! Сколько дней в году? А может.
1. Никогда не выпадает на воскресенье
2. Мед и гранаты
По данным Министерства сельского хозяйства, израильтяне потребляют 4000 тонн меда в год. В один только месяц Тишрей они потребляют 2000 тонн. При этом для производства одной банки меда пчелы должны собрать нектар с 5-8 миллионов цветов.
Что касается гранатов, то в течение Рош аШана израильтяне поглощают около 6 тысяч тонн этих рубиновых плодов, тогда как общее потребление составляет 14 тысяч тонн в год. Израильские селекционеры вывели различные сорта гранатов – одни слаще, другие дольше хранятся. Согласно информации министерства, в среднем израильтяне съедают три граната на человека в год, и два из них – на Рош аШана.
3. Блюда из рыбы
Согласно данным министерства сельского хозяйства, в среднем израильтяне съедают один килограмм рыбы в месяц, но на Рош аШана это число удваивается. В месяц Тишрей израильские потребители покупают 800 тонн карпа (в другие месяцы – 250 тонн), 750 тонн тилапии (в другие месяцы – 550 тонн) и 250 тонн кефали (в другие месяцы – 170 тонн).
4. Сладости
Принято есть яблоки в меду и изюм (чтобы год был сладким), гранаты (раввины утверждают, что в этих плодах 613 семян – столько же, сколько заповедей в Торе), круглую халу (символизирует цикличность года), морковь (символ добрых дел), свеклу (символ изгнания врагов) и, конечно, рыбу (см. выше).
5. Новый год отмечают в седьмом месяце
Согласно Талмуду, в первый день месяца Тишрей были созданы Адам и Ева.
6. Закопай шофар
Чтобы держать шофар в чистоте и избежать неприятных запахов, современные эксперты советуют пользоваться уксусом и перекисью водорода. Один из самых простых способов для очистки рога – гравий (как правило, аквариумный) и мягкий, круглый и упругий мяч Нёрф. Когда в полый рог засыпают гравий, им затыкают широкий конец шофара. Нёрф, который позиционируется как первый мяч для игры в помещениях, мягкий и пластичный, поэтому его легко извлечь.
7. Двухдневный праздник
Раньше Рош аШана отмечался один день, но коммуникационные проблемы превратили его в двухдневный праздник.
Еврейский календарь основан на лунном цикле, и новый месяц начинается с новолунием. Казалось бы, достаточно посмотреть на небо, чтобы получить убедительное доказательство новолуния, но провозглашать новолуние мог только раввинский совет в древнем Иерусалиме (и позднее в Явне), который затем отправлял гонцов по всей земле для информирования общественности. Поскольку в древние времена не было автомобилей, телефонов и компьютеров, новость часто приходила уже после начала месяца. Когда праздник стал двухдневным, все смогли отмечать его вовремя. Обычай прижился, несмотря на то, что в современном мире очень легко выяснить, когда начинается новый месяц.
8. Разные названия одного праздника
9. Синагога вместо вечеринок
Рош аШана, хоть и является Новым годом по еврейскому календарю, но отмечается без шумных вечеринок и шампанского, в отличие от Нового года в григорианском календаре. На Рош аШана запрещено работать, и предполагается, что большую часть времени вы должны провести в синагоге. Молитвы, читаемые в Рош аШана, должны содержать десять иудейских текстов, упоминающих Бога как царя, десять текстов, упоминающих Бога как помнящего всё, и десять текстов, в которых упоминается шофар.
Дни праздника Рош аШана на ближайшие годы:
В 2017 году — наступит 5778 Рош аШана – 21 сентября (с вечера 20 сентября по вечер 22 сентября, со среды по пятницу).
В 2018 году – наступит 5779 Рош аШана – 10 сентября (с вечера 9 сентября по вечер 11 сентября, с воскресенья по вторник).
В 2019 году – наступит 5780 Рош аШана – 30 сентября (с вечера 29 сентября по вечер 1 октября, с воскресенья по вторник).
В 2020 году – наступит 5781 Рош аШана – 19 сентября (с вечера 18 сентября по вечер 20 сентября, с пятницы по воскресенье).
В 2021 году — наступит 5782 Рош аШана – 7 сентября (с вечера 6 сентября по вечер 8 сентября, с понедельника по среду).
В 2022 году — наступит 5783 Рош аШана – 26 сентября (с вечера 25 сентября по вечер 27 сентября, с воскресенья по вторник).
В 2015 году 13 сентября (вечером) заходит праздник Рош а-Шана - Еврейский Новый 5776 год. Считается, что именно в этот день, 1 Тишрея, был сотворен мир. Праздник длится два дня 14 и 15 сентября. Также его еще называют праздником Труб.
Существует обычай утром в Рош а-Шана посещать кладбище и молиться на могилах праведников. Разумеется, молятся не самими добродетельным и благочестивым усопшим, а Всевышнему, Который внимает нашим просьбам в честь этих праведников.
Утром, накануне Рош а-Шана, освобождаются от обетов. Для этого существует особая процедура, которая называется - ѓатарат недарим.
Дни, на которые приходится Рош ха-Шана:
- В 2015 г. (5776 г.) — с вечера 13 сентября до вечера 15 сентября.
- В 2016 г. (5777 г.) — с вечера 2 октября до вечера 4 октября.
- В 2017 г. (5778 г.) — с вечера 20 сентября до вечера 22 сентября.
- В 2018 г. (5779 г.) — с вечера 9 сентября до вечера 11 сентября.
- В 2019 г. (5780 г.) — с вечера 29 сентября до вечера 1 октября.
- В 2020 г. (5781 г.) — с вечера 18 сентября до вечера 20 сентября
Во время праздника не едят ничего кислого или горького.
За что я уважаю еврейские кулинарные традиции, особенно связанные с религией, так это за точное и подробное описание продуктов и блюд. Это, согласитесь, сильно помогает в жизни хозяйки.
Вот, к примеру, во время праздничной трапезы в еврейский Новый год Рош а-Шана, полагается съесть определенные продукты, символизирующие то хорошее, что человек надеется обрести в новом году – так они подробно описаны в Талмуде, Великой и строгой Книге.
Талмуд - Великая и строгая Книга - подробно описывает, какие полагается съесть продукты во время праздничной трапезы в еврейский Новый год Рош а-Шана. Приведу взятый из Талмуда и сокращенный список таких продуктов-символов:
Рыбное блюдо на Рош а-Шана - главное, и готовится только из целой рыбы с головой.
Сами понимаете, что очерченный Талмудом список продуктов позволяет приготовить множество вкусных блюд. Я не еврейка, но давно живу в Израиле и дружу с множеством евреев. А у друзей – праздник, значит и у меня тоже .
Еврейские мамы и бабушки издавна славятся своими кулинарными способностями, а рецепты передаются от них дочкам и внучкам.
Так вот, предлагаю сладкие рецепты, которые отлично могут подойти к традиционному новогоднему столу, не только еврейскому, но и российскому (имхо)
Яблоки, запеченные в меду
Этим сладким блюдом принято начинать праздничную трапезу - яблоки и мед служат символом благополучия в новом году.
Понадобится:
- 100 гр. фисташек, мелко нарезанных и калёных,
- 100 гр. калёных кедровых орешков,
- 4 ст. ложки сахара,
- 5 ст. ложек ликёра или кальвадоса,
- 20 гр. масла,
- 150 гр. мёда,
- полстакана красного вина,
- корица - по вкусу.
Этот рецепт рассчитан на 5 - 6 яблок.
Хотя способ у всех будет свой и у всех будет правильный. Главное: не оставлять тонкой стенку яблок!
Смазываем противень маслом и выкладываем яблоки. Удобнее немного срезать верхушку, чтобы яблоко было устойчивым
Отдельно смешиваем фисташки, кедровые орешки, сахар, ликёр или кальвадос.
Кстати, я брала обычные грецкие орехи, только порубила их.
Этой смесью заполняем яблоки.
Посыпаем слегка корицей и на каждое яблоко кладём кубик сливочного масла.
Смешиваем мёд с вином и поливаем этой смесью яблоки.
Чтобы яблоко не лопнуло в печи, нужно наколоть его деревянной шпажкой или зубочисткой.
Запекать яблоко 20-25 минут при температуре 180 градусов.
Подаём, поливая выделившимся соком, или с мороженым.
Тейглах
Итак, тейглах, также известный как "орешки в меду", "шарики в медовом сиропе" и т.п.
- 6 яиц
- 3 ст.л. водки (у меня виски, можно и коньяк, и бренди)
- 1 щепотка соли
- 4 1/4 стакана муки.(у меня пошло почти 5 стаканов, если исходить из того, что стакан муки-130грамм, но я почему-то убеждена, что 140. )
Растительное масло для фритюра
Замесить крутое тесто. Ориентироваться на тот момент, когда оно перестанет прилипать к рукам.
Сначала можно смело всыпать 4 стакана муки, замесить, и добавлять по мере необходимости понемногу.
Готовые кусочки теста порционно обжарить во фритюре до приятной золотистости, помешивая шумовкой, или потряхивая сеткой (для обладателей фритюрниц)
Впрочем, можно шарики выложить на смазанный маслом или застеленный силиконовым ковриком противень и выпечь в духовке при температуре 180 градусов до зарумянивания.
В процессе выпекания перемешать пару раз. У меня на выпекание уходит порядка 15 минут, но это зависит от духовки, от муки, от размеров шариков.
Затем, смочеными холодной водой руками, распределить все по периметру противня, хорошенько утрамбовать и прихлопать.
Готовое лакомство можно резать на кусочки, а можно и отламывать цельными горошками и по одному отправлять в рот, облизывая сироп :о)
Источник
Пальчики оближешь: в прямом и переносном смысле:о)
Медовые шарики
Ну, а если вы хотите порадовать своих близких некоторым изыском, то приготовьте тейглах по особенному - в каждый шарик заверните орешек. Это,конечно, довольно долго и трудоёмко, но зато безумно вкусно.
Ингредиенты:
- Мука ц/з пшеничная: 90 гр.
- Яйцо: 1 шт.
- Оливковое масло: 1 ст.л.
- Фундук: 75 гр.
- Мед: 50 гр.
- Корица: 1 ч.л.
- Соль
Сначала замесить крутое тесто: смешать муку, яйцо и 1/2 ст.л. оливкового масла, щепотку соли. Тесто раскатать в пласт, толщиной 0,5 см., нарезать на полоски, полоски нарезать на квадратики.
В центр квадратика положить орешек, слепить шарик и выложить на противень, застеленный силиконовым ковриков.
Выпекать шарики в разогретой до 200 градусов духовке в течение 15-20 минут.
Для сиропа: 50 гр. меда вылить в кастрюлю, добавить корицу и совсем немного воды. Довести до кипения.
Выложить в сироп шарики, и варить 3-5 минут, пока сироп не загустеет.
Выложить шарики на тарелку горкой и подождать пока остынут.
Источник
Пусть будет добрым Новый год,
Как мамин голос.
Пусть будет сытым Новый год,
Как хлебный колос.
Пусть будет чистым Новый год,
Как песня скрипки,
Пусть будет нежным Новый год,
Как свет улыбки.
Пусть будет сладким Новый год,
На мед похожим.
Пусть будет счастлив Новый год,
И мы с ним - тоже!
© Copyright
Хорошего и сладкого Нового года вам и вашим семьям!
Читайте также: