Айк коньяк поделка
Добавил пользователь Дмитрий К. Обновлено: 19.09.2024
Коньяк красивого янтарного цвета.
Вкус коньяка гармоничный, округлый, сладковатый, с легкими пряными нюансами и длительным послевкусием с приятными кофейными и шоколадными нотами.
Аромат вина щедрый, насыщенный, с тонами ванили, орехов, пряностей и приятными оттенками дубовой коры.
Сочетается с:
Коньяк рекомендуется употреблять в качестве дижестива, а также в сочетании с десертами, кофе, сигарой.
Температура сервировки:
Интересные факты
произведен в Армении из коньячных дистиллятов, средний возраст которых составляет 5 лет (минимальный возраст спиртов — не менее 5 лет, максимальный — около 28 лет).
В 1887 году купец Нерсес Таиров, известный и уважаемый человек в Ереване, основал предприятие по выпуску коньяка. Так и началась история Ереванского Коньячного Завода
Виды коньяка
Ординарный коньяк вырабатывается из виноматериалов, полученных из автохтонных сортов винограда Мсхали, Воскеат и Гарандмак. В купаже использованы дистилляты не моложе 5 лет с добавлением 15% спиртов, выдержанных в течение 28 лет. Обладает сложным букетом с выраженными тонами дуба на фоне ароматов чернослива, айвы, вяленой вишни. Во вкусе доминирует шоколадно-ванильная тема, подкрепленная нотами каленых орешков. Производителем разработан рецепт фирменного коктейля Ayk Sunrise на основе этого коньяка: в его состав входят охлажденное шампанское и сок персика или манго.
Марочный коньяк, в купаж входят коньячные спирты со сроком выдержки не менее 7 лет, с добавлением дистиллятов 29-летнего возраста. В букете воплощен классический стиль армянского коньяка: отчетливо чувствуются тона выдержки, дополненные фруктовыми нотами абрикоса, желтой сливы, подвяленного винограда. Прокрутка снифтера проявляет нюансы ванили, грецкого ореха, цедры красного апельсина. Во вкусе гармонично соединяются сладость шоколада, легкая перечная жгучесть и ароматы восточных специй. Напиток станет достойным завершением трапезы.
Для создания купажа отбираются выдержанные спирты 11-29 лет, выработанные из эндемичных сортов винограда Кангун, Чилар, Мсхали. Виноградники Араратской долины не подвергались нападению филлоксеры, поэтому местный виноград обладает вкусовыми свойствами, практически утерянными в Европе. Для букета характерны деликатные тона груши дюшес и цитрусов, травяного стебля и черного сладкого чая. Пьется мягко, оставляя ощущение маслянистой пленки во рту. Послевкусие длительное и теплое, с акцентом на горький шоколад с лесным орехом.
От 1000 до 1500 рублей
Армянский
Пожалуй стоит еще раз заглянуть в эту солнечную страну, где растет отличный виноград и работают замечательные виноделы, что познакомиться с коньячными брендами из категории до 1500 рублей.
Ной Араспел 3 года, 0.7 л, подарочная упаковка
- известная марка
- красивая упаковка
- доступность
Оценка этой марки со стороны потребителей очень сильно расходятся. Часть покупателей считают этот коньяк приятным на вкус, довольно мягким при употреблении и не вызывающим похмелье. Другая часть россиян ругает этот спиртной напиток за резкий запах и неприятный вкус. Специалисты объясняют такой разброс мнений тем, что недовольные потребители либо столкнулись с подделкой, либо пили этот коньяк в чистом виде без добавленных в стакан кубиков льда. Кстати, коктейли с этим напитком подойдут и для женщин.
Арарат 5 звезд, 0.7 л, подарочная упаковка
- репутация производителя
- приличный букет
- отсутствие похмелья
- хороший подарок
Россияне уже привыкли к тому, что за все хорошее нужно платить. Однако в этом случае плата за бутылку хорошего, но довольно среднего по вкусу алкоголя кажется слегка завышенной. С другой стороны – это отличный 5-звездочный подарок, который порадует знатоков слегка терпким фруктовым вкусом с оттенками черной смородины. Подавать к столу нужно охлажденным до 16-18 градусов.
Грузинский
Перебираемся из Армении в Грузию, чтобы узнать о самых лучших местных марках, которые в российских магазинах продаются в пределах 1500 рублей.
Askaneli 8 Years Old, 0.5 л
- приличная выдержка
- довольно легко пьется
- оригинальный аромат
- нравится женщинам
- вкус и запах на любителя
- безобразное оформление бутылки
Sarajishvili 5 stars, 0.7 л
- высокая цена
- отчетливо ощущается запах спирта
Настоящий коньяк за вменяемую цену от одного из старейших грузинских производителей. Достоинств у этого алкогольного напитка довольно много, а употреблять его рекомендуется вместе с качественным кофе или в качестве дижестива.
Дегустационные характеристики
В визуальном исполнении напитка четко прослеживается янтарь с отблесками меди. Такой вариант отображения говорит о строгости и концептуальности рецептуры.
Аромат
В аромате напитка слышны нотки дубовой коры, пчелиного воска и ореха. Переплетаясь между собой, они создают неповторимый букет, манящий к себе с первого вдоха. Также многие опытные дегустаторы отмечают постепенно раскрытие запаха, предусматривающее появление легких полутонов чернослива и ванили.
Вкусовые рецепторы потребителя гарантированно получат наслаждение. Его вкус имеет округлые формы со сладковатым, постепенно раскрывающимся оттенком. При внимательной дегустации вы ощутите нотки чернослива с корицей. Послевкусие при этом длительное и ровное, без резких переходов.
Как правильно выбрать напиток и отличить его от подделки
Стремительно увеличивающаяся доля фальсификата на рынке заставляет современного потребителя более внимательно подходить к выбору алкоголя. На практике сегодня подделывают практически все популярные бренды, и коньяк Айк 5 летвыдержки не стал исключением. Более того, контрафакт в настоящий момент можно встретить даже в специализированных алкобутиках.
Если вашей целью является максимальная безопасность в процессе приобретения, обращайте внимание на следующие факторы:
- Чистота. В бутылке Айка никогда не будет помутнений и новообразований. —Осадок в коньяке— означает низкое качество ингредиентов, а это полностью не соответствует технологическим нормам Ереванского винного завода.
- Идеальные формы. Тара и этикетка бутылки должны отличаться премиальным качеством. Обходите стороной напитки, внешний вид которых вызывает сомнения. На качественной продукции вы не встретите дефектов или неровностей при наклеивании логотипа бренда.
- Донышко, пробка и горлышко. На дне бутылки фирменного Айка присутствует рельефная надпись с названием бренда, а на горлышке черной нестираемой краской нанесена дата разлива. Пробка при этом прикрыта прозрачным колпачком, и на ней обязательно должна присутствовать голографическая полоска.
- Тянущийся характер. Выдержанный напиток имеет более вязкую структуру. Он плотнее, чем вода, а следовательно, при взбалтывании вы должны заметить, как продукт стекает по стенкам бутылки или стакана. Если этого эффекта нет, у вас в руках находится подделка.
- Запах и вкус. Первый вдох и глоток должны подарить наслаждение от воссозданного специалистами букета. Даже нагретый Айк не выделяет резкого спиртового аромата и вкуса.
Как отличить оригинал от подделки?
Для этого следует обратить внимание на такие нюансы:
Также необходимо акцентировать внимание на дне емкости: оно должно быть глубоким или призмообразным.
Гравировка герба на лицевой части бутылки. Это касается напитков 3-, 5- и 7-летней выдержки
На 12- и 25-летних упаковках коньяков есть другие отличительные особенности.
Этикетка. Этикетки на коньяке должны быть наивысшего качества, приклеены очень ровно. На ней есть рифленое тиснение золотистого цвета.
Поэтому перед покупкой этого дорогостоящего продукта важно ознакомиться с его отличительными особенностями
Награды
International Spirits Competition, Берлин: 2017 – Арарат Ани (золото), Арарат Наири (серебро).
Коньяк Арарат Наири удостоен множества наград на проходящем в Москве Международном профессиональном конкурсе вин и спиртных напитков: 2011, 2013, 2016 – Гран-при.
Арарат Ахтамар трижды отмечался золотыми медалями: 2012, 2013, 2015.
История коротко
В 1902 году в Париже ЕКЗ было завоёвано Гран-при, что повысило популярность и известность завода.
В 1920 году была проведена национализация всех винно-коньячных производств в Армении. Ереванский завод один из первых переходит в собственность государства.
Сырьевой базой для производства крепкого напитка являются только сорта винограда Армении. Особый вкус добавляет артезианская вода, которая добывается в горах Армении.
Французы убеждены, что настоящий коньяк можно получить только из винограда с региона Коньяк. Но для армян нет места для такого сорта винограда лучше, чем долина у подножья горы Арарат. При изготовлении Страны Камней принято использовать такие сорта, как мсхали, кахет и харджи из заводских виноградников.
Виноградные спирты, прежде чем стать коньячными, проходят 4 ступени дистилляции. Они созревают в дубовых бочках, находящихся в подвальных помещениях завода. Бочки изготавливаются на собственном бондарном производстве. Выдерживают спирты 3–20 лет, что обеспечивает высокое качество продукции.
Что интересно, в XIX веке выкурка коньячных спиртов проводилась только по французской технологии. Некоторые виноделы даже звали в Армению купажистов из этого европейского государства. Когда в декабре 1991 года СССР распался, никто не позаботился об определении четких принципов изготовления армянского коньяка, поэтому рост некачественных подделок усилился.
Все изменилось в 1999 году: на территории Армении утвердили ГОСТ с регламентами производства, а на законодательном уровне признали, что лишь коньяк из Араратской долины можно считать армянским.
Как правильно подавать
Получить максимально яркие впечатления от дегустации финской Коскенкорвы вы сможете только, если в процессе знакомства доверитесь классическим принципам потребления. Так же, как и —греческая водка —, данный крепкий алкоголь любит уважительное отношение. Следовательно, не спешите его мешать с различными дополнительными напитками и ингредиентами. Согласно общепринятым классическим принципам, наливайте алкоголь в мелкие рюмки, позволяющие насладиться одной порцией посредством одного глотка. Пьется Koskenkorva залпом, а закусывается долго. То есть вы должны немного подождать перед тем, как закусить. Это позволит изделию осесть приятным шлейфом на гортани. Также внимания заслуживает и температура продукта. Перед дегустацией охладите напиток до 5-7 градусов. Помните, что теплая водка вызывает неприятные ароматические и гастрономические впечатления.
История коньяка Дербент
В 1861 году в Дербенте существовало винное хозяйство. Виноделы получили удовлетворительный ответ на получение льгот по производству алкоголя на всей территории Дербента, это и дало начало активному производству алкогольной продукции.
В 1960 году к предприятию присоединились несколько независимых винных хозяйств и было принято решение производство объединить в Дербентский винзавод.
В 1925 году предприятие возобновило выпуск вин и коньяков.
В настоящее время для производства алкогольной продукции на предприятии задействованы самые современные технологии и оборудование. Продукция наполнена местными традициями и колоритом, а труд талантливых профессиональных сотрудников, успешно создают грандиозные шедевры, пользующиеся большой популярностью среди потребителей.
Водка Jelzin как отличить контрафактную продукцию
Какие бывают виды этого напитка
Технологи компании Les Grand Chais De France ответственно заботятся над тем, чтобы каждый потребитель мог найти в продуктах Jelzin свою настоящую отраду. Именно по этой причине среди представленной линейки изделий вы найдете алкоголь, который обязательно порадует вас своими дегустационными характеристиками. К наиболее же популярным разновидностям водки следует отнести:
Boris Jelzin Original. Обладает мягким привкусом и абсолютной прозрачностью. В аромате отсутствуют резкие ноты, что делает продукт идеальным для создания коктейлей.
Boris Jelzin Currant. Демонстрирует прозрачность и нежный аромат, в основе которого прослеживается яркая доля смородины. Вкус имеет слегка тянущуюся ягодную маслянистую натуру.
Boris Jelzin Mango. Идеально прозрачный алкоголь с выразительным вкусом экзотического манго. В процессе дегустации отлично проявляет себя в ароматическом плане, радуя сдержанными манговыми тонами в переплетении с легким пьянящим оттенком спирта.
Boris Jelzin Lemon. Один из самых популярных напитков торговой марки. Вкус и аромат изделия олицетворяет собой баланс, основанный на лимоне.
Комментарии • 219
Алкобард каждый день ходит на работу, молодец.
Ходить то он ходит ,но не работает😁
@Random Nickname далеко не факт
И без выходных зараза🤣
Да все равно откинется пораньше непьющего 😉
Весь сюжет последних видео Алкобарда:
1) Жалуется на белорусский акциз
2) Если пьет коньяк, то обязательно говорит, что ему плевать на то, что коньяк должен производиться в провинции Коньяк
3) Волшебный пук
4) Если Алкобард пьет дистиллят, то ему очень сложно удержаться от тирады в адрес тех, кто предпочитает эти самые дистилляты
"Ректификат лучше дистиллята", - основной посыл Алкобарда.
5) Бла-бла-бла
Я это к чему. Работа работой, но когда она доходит до автоматизма, то становится унылым и пресным конвейером, за которым скучно наблюдать. Тут без спойлеров все ясно. Раньше в видосах Алкобарда была живость и какая-то веселая забавность. Видимо правду говорят, что алкоголь это депрессант
Что кто-то заставляет смотреть, что ныть то? Сам то запили что-нибудь.
@Valatsuga Валацуга я имел в виду,что примитивные алкаши ютуб не смотрят,а публике ,,почище,,хотелось бы какого нибудь фана от роликов. кроме волшебного пука
Не ребя вы меня не правильно поняли ,я очень рад видеть Дена каждый день,но хотелось бы разнообразия лично от него, хотя это его право ,ему рулить ,заслужил сам ,снимаю шляпу
Нет творчества. если все идеи-это посадить рядом Богдана-пора завязывать с ютубом
@Valatsuga Валацуга Богдан зело кринджовый, на камеру работать не умеет совершенно( Редкий видос с ним до середины досмотреть могу.
Вкусовщина. Пил Айк 5ку ещё со старой этикеткой. За свои деньги прям очень хорош!
Так вы нашли кого слушать.
Сменили этикетку и сменился напиток. И пятерка, и семерка, и 11 лет прекрасные были со старой этикеткой. Результат ожидаемый после хвалебных отзывов из каждого "утюга". Теперь не надо наполнять сосуд качественной жидкостью.
Трудоголик Дениска. Дай Бог твоей печени здоровья. ))
Один из не многих дешевых коньяков без сахарного сиропа и не крашеного сахарным колером .
За эту стоимость отличный коньяк
Отличный ролик Барди. Трэш обзор коньяков - топчик.
Денис, запили свой рейтинг коньяков!
С наступающим новым годом здоровья тебе и твоей семье
Спасибо Алкобарду за опыты. Пил Айк7 со старой наклейкой, был приятный среднячек. С новой этикеткой не пробывал. И. наверное не буду.
Водку в кофе! 😋 Вау. 😱 Надо обязательно попробовать. 👍👍👍👍
Не порти водку. Кроме того, кофе вреден
В любом случае, по тех. процессу коньяк это мерседес, а водка жигули. Уверен, комментарий Бассе по "Айку" в корне бы разнился от алкобардского. Т.е. мало пить и говорить, надо разбираться в предмете.
Сам признался, что день с утра не задался, отсюда и соответствующая оценка
Не согласен насчёт творчества и водки - у меня сосед, как водки нажрется, так его постоянно на какое-то "творчество" пробивает. А уж какие песни затягивает, так вся наша эстрада вообще отдыхает!😉😁😂
Не нужно было уставшим делать дегустацию в плохом настроении. И глядишь было бы все хорошо))
Я раньше Айк пивал с другой этикеткой. Мне нравился очень по критерию цена - качество. Хороший шашлычный вариант был. А семерку настоящую армянскую нужно брать Отборный Арарата.
"Я его пил в дикой молодости. Он был всегда." Ну, скажите уже:
- Я его пил в детстве.
Это же намного лучше звучит, чем про "дикую молодость".
Нормальный коньяк под закуску, для тех кто не жалует водку. Охладить и из водочных стопок накатывать под мясо.
Не надо печалиться, братух) за видос лайк👍 кстати, по поводу щелчков в радиаторах. Какие приборы поставил и как сделана система отопления? Моя тема)
Юмористический канал. И, да, кстати: если я курю хоть одну сигарету в день - я курильщик. Если я пью рюмку водки в день - я алкоголик. Если ширяюсь хоть одной дозой - я наркот. Поехали дальше: Пеле били по ногам так, что лучше не надо. Но он не бухал и прекрасно жизнь живёт. Гаринча, не менее гениальный, спился и сдох. Владимир Крутов - от пьянки умер, а Ларионов, Макаров и Фетисов - в порядке, потому что не бухают. И ещё: что ты, бл. несёшь про церковь и т.д.? Какие, нахрен, пол пенсии старушки в церкви приносят? Ты о чём, вообше, Денис! Ты вообще в курсе, что космонавты перед полётами молятся и что даже генетику создал монах? Что ты несёшь, в 2020-м году от Рождества Христова!! Занимайся алкашкой своей, у тебя ОЧЕНЬ ХОРОШО получается - правда, хорошо, я 3 года смотрю тебя уже! Но не лезь туда, где ты вообще.
На отзыве у нас армянский коньяк Айк 5 лет. Давайте пробовать тут его вместе.
Обзор бутылки армянского коньяка Айк 5 лет
Купил эту бутылку у себя в Сочи в одном магазине с очень приятными ценами. Собственно говоря, давненько его хотел попробовать. А тут как раз на вечер намечалось застолье. Думал насчет вина, но всё же остановился на этом образце.
Айк – это армянский коньяк, который производится на том же заводе, что и легендарные коньячки Арарат, которые я перепробовал уже самых разных возрастов. Конкретно мой вариант пятилетний, но есть еще и возрастом 7 лет.
К сожалению, на сайте производителя про этот напиток информации подробной не нашел. Но на одном стороннем сайте (которому доверяю, в общем-то) пишут, что тут самый старый спирт достигает аж 28 лет. Но основная масса, конечно, не старше пяти.
Больше тут особо нечего обсуждать. Крепость ровно 40 градусов. Давайте пробовать!
Вкус и аромат армянского коньяка Айк 5 лет
Налил в свой коньячный бокал напиток янтарного цвета, не очень насыщенного – не стали тут с красителем перебарщивать. Ароматика довольно интенсивная и весьма мягкая. Можно спокойно нюхать всё это, без резких ударов в нос. Я почувствовал фрукты, отчетливо древесные (дубовые) нюансы, а также орехи (вот как будто свежий фундук). Ну и еще немного ванили.
А вот во вкусе армянский коньяк Айк 5 лет тоже очень мягкий. Ощущаются карамель, ваниль, ирис, фрукты и сухофрукты, а также немного молочного шоколада.
Мой отзыв на армянский коньяк Айк 5 лет
Минус только один – на следующий день с утра у меня болела голова. Но это я спишу на свои своеобразные отношения с алкоголем. Выпил всю бутылку за вечер. Была хорошая закуска и еще лучше компания. Вообще, такие количества лучше бы себе не позволять.
Так что свой отзыв на армянский коньяк Айк 5 лет я завершу несомненным советом купить попробовать. При этой стоимости прямо очень хороший вариант. Рекомендую!
Читайте также: