Торт пеннивайз своими руками

Добавил пользователь Владимир З.
Обновлено: 18.09.2024

Вы тоже заморачиваетесь по поводу шикарного детского торта на дни рождения? Чтобы с любимым персонажем ребенка и невероятным дизайном? Так вот родители, получившие эти торты, тоже надеялись на сногсшибательный результат. К слову, можно сказать, так и вышло.

Девочка попросила на день рождения торт с Эльзой. Кажется, вместе с этой Эльзой придется дарить курс психотерапии.

А вот другая, не менее прекрасная принцесса, жизнь которой где-то пошла не по сценарию:

Интересное по теме

Девочка заказала торт с последним днем Анны Болейн на свой шестой день рождения

Этот космонавт всем своим видом показывает, какая сложная у него профессия:

Есть мнение, что у Дарта Мола аллергия на арахис (который внутри него).

Мужчина написал, что жена так и не поняла, почему все смеялись над ее тортом.

Тот случай, когда торт Пеннивайза страшнее самого Пеннивайза:

Кому кусочек ножки младенца?

Фее Динь-Динь нужно больше волшебной пыльцы:

Тот случай, когда все мамы были восхищены:

А это торт в честь первой менструации:

Интересное по теме

Почему матери устраивают дочерям вечеринки по поводу первых месячных и зачем это вообще нужно

Кто бы мог подумать, что сделать торт в виде ежика так сложно:

Так бы выглядел Бэтмен, если бы в Готэм-Сити полностью искоренили преступность:

Мальчик, любитель фермы, заказал на день рождения торт с коровой и теленком. И ведь не поспоришь, заказ исполнен.

Я не планировала на этом канале вообще делиться какими-то рецептами, во многом потому, что всё можно найти в интернете, да и нравится мне очень малое количество блюд.

Я вообще не могу найти ни один торт или пирог, который можно быстро и легко сделать в домашних условиях, который бы мне понравился.

И к этому рецепту я отнеслась скептически. Уж больно простой. Но я его немного усовершенствовала, воспользовавшись своими многочисленными знаниями в области кондитерского искусства, и вышло просто потрясающе! Это теперь будет мой фирменный рецепт, можно на любой праздник делать именно данный торт, а не покупать магазинный.

Единственная вещь, которую стоит отметить - он очень нежный и мягкий, разрез для фоточек в инстаграме красивый и аккуратный не сделать) Но я вообще там не сижу, так что для меня это не недостаток :)

Итак, что нам понадобится (из этого количества продуктов выйдет торт на 10 человек, следящих за фигурой, либо на 5, которые не постесняются попросить добавки, либо на 2 любителей сладкого, которых ничто не остановит на пути к вкуснятине)):

1. Банка сгущённого варёного молока (неполная, примерно 2/3). Смотрите по вкусу, 200-250 грамм. Я брала "Коровкино", оно стоит недорого, но главное - это чуть ли не единственная варёнка, которая есть в наших обычных магазинах без пальмового масла. Вкус тоже неплохой, мне понравилась. Но совершенно ужасная упаковка, открыть очень тяжело, при том, что тушёнку за 19 рублей я открыла на раз-два .

2. Печенье. 225-250 грамм. Я брала вафельное от "Акульчев". Оно без пальмового масла, плюс легко ломается и крошится, хрустящее.

3. Сливки 33%. 320 мл. на крем и 80 мл для шоколадной поливки. Взяла то, что было в "Магните" - "Петмол" (в упаковке 500 мл). Взбиваются не сразу, но в конечном итоге хорошо. Тут главное - не перевзбить в масло, помните, что там ещё сгущёнка уплотнит крем.

4. Орехи. Я брала фундук "Ореховая роща", хватило 100 грамм. Рекомендую покупать именно его, а не арахис (его брала на всякий случай). Наверно, можно и миндаль взять, но он тяжелее дробится в такую кремоватую массу.

5. Тёмный шоколад. Я брала "Альпен Гольд" с фундуком. Если хотите всю поверхность торта залить - берите 2 шоколадки (тогда и сливок больше в 2 раза). В одной упаковке - 85 грамм . Я решила всё не заливать, чтобы слишком сладко не было. Те, кто хочет ещё более воздушный и лёгкий десерт, могут вообще отказаться от этой составляющей. Тогда и сливок меньше понадобится.

Вот и всё. 4 ингредиента, если не добавлять шоколад)

1. Желательно взять небольшую круглую и высокую форму, но у меня такой нет, взяла квадратную.

2. Дробим блендером в крошку печенье, дробим им же фундук до полупастообразного состояния, всё смешиваем.

3. Выкладываем в форму первый слой (0,5 см) смеси из крошки печенья и орехов (40% от общего количества).

4. Взбиваем сливки до устойчивых пиков. Добавляем варёную сгущёнку по вкусу, взбиваем со сливками до однородности.

5. Выкладываем 50% крема на первый слой "коржа". Если хотите, можете туда положить орехи, но я цельные орехи не очень люблю.

6. Сверху на выровненный слой крема высыпаем ещё 40% крошки.

7. Сверху опять выкладываем крем, аккуратно разравниваем (липнет к крошке).

8. Оставшиеся 20% крошки из печенья и орехов выкладываем сверху.

9. Растапливаем (я в микроволновке это делала, можно и на водяной бане) 1 плитку шоколада в 80 мл сливок. В микроволновке достаточно 50-60 секунд. Хорошо перемешиваем до однородности, ждём, пока эта вкуснота остынет и поливаем торт сверху. Убираем в холодильник (я убрала на 10 часов). Ну и сразу тоже вкусно, но лучше подождать, чтобы пропиталось.

Всё! Торт готов! Не нужна ни духовка, ни плита, только блендер с насадками и микроволновка.

Ровный инстаграмный срез не выйдет, я предупреждала) Но на порции легко разрезается, хоть и крошится.

Ровный инстаграмный срез не выйдет, я предупреждала) Но на порции легко разрезается, хоть и крошится.

Я дикая привереда, мне ничего не нравится. Ни Прага, ни Наполеон (вообще его люблю, но готовить никто не умеет его, похоже, только один раз вкусный ела), ни всякие шоколадно-маковые торты, ни йогуртовые, никакое печенье, зефир, конфеты, вафли, ни сникерсы или твиксы (как шоколадки, так и торты), от мороженого не в восторге. Но этот торт нереально вкусный! Я ела его уже 2 раза и ещё хочу! Еле останавливаюсь, чтобы весь не съесть за раз! Помогает то, что он достаточно сладкий (я побольше сгущёнки положила), но не приторный, быстро утоляет жажду сладкого, и я держу себя в руках)

Советую всем приготовить! Я тоже не верила, что такой простой торт может быть вкусным, когда увидела рецепт на Ютуб (но там с арахисом и без орехов в "коржах"), но решилась его сделать и очень этому рада!


Программа урока:
– Рецепт начинки “Шоколад-банан-карамель”
– Сборка нижнего яруса в виде Облака
– Сборка верхнего яруса в виде Луны
– Дождик из изомальта
– Лепка овечки из мастики
– Оформление торта вафельной бумагой в виде облака
– Оформление торта в виде Луны

Поделитесь Вашим мнением!

А что Вы думаете?

Только авторизованные пользователи купившие эту книгу могут оставлять отзывы. Авторизоваться

Что такое Бенто торт

Для тех, кто еще не знает, что это значит Bento cake — очень маленькие порционные тортики, рассчитанные на 1-4 человека, диаметром от 9 до 12 см (реже 14 см) и высотой 5-6 см с незамысловатым декором или надписями из крема, в одноразовом контейнере, сразу внутри с ложкой и если нужно со свечкой)

Бенто торты классический декор

Бенто торты с классическим оформлением (кремовые мазки, цветочки, розочки, простые надписи)

Идея пришла к нам из Азии, а если точнее из Кореи, а само название Бенто — японский термин, обозначающий еду в однопорционной упаковке, которую принято брать на работу, в школу или с собой в дорогу, можно съесть где и когда удобно.

Упаковка для бенто торта

Упаковка и ложечки из сахарного тростника (биоразлагаемые). Под бенто тортики чаще всего стелят бумагу Тишью, либо пергамент (используют вместо подложки). Тортик переносится в коробочку, которая завязывается ленточкой.

Упаковка для бенто торта - коробка (ланч бокс) с ложкой / вилкой

Упаковкой для бенто-торта служит коробка (ланч бокс) с ложкой или вилкой

Оформление и дизайн бенто торта

Мини-тортики украшают зачастую кремовые мазки, милые надписи и послания, рисунки. Этим тортам не свойственна аккуратность в оформлении, они отличаются своим маленьким размером и милым декором: кремовое оформление, простые рисунки, посыпки, разнообразная цветовая гамма и стилистика.

Дополняют и подчеркивают их веселые и прикольные, шутливые, поздравительные надписи, пожелания или признания.

бенто торт фото

Теперь кондитеры разделились на два лагеря: те кто подхватил идею и полюбил бенто всем своим сердцем, запустил удачно в ассортимент и уже во всю делает малышей конвейером и активно продает.

Вторая группа — более консервативна, отказывается от якобы чуждой нам традиции и продолжает работать с привычными заказами. Мода приходит и уходит, а классика живет вечно! Здесь важно выбирать и делать то, что вам по душе!

🙄 Кто-то их ещё называет торт для социофоба)

Каждый тортик уникальный и индивидуальный, подойдет на любое торжество или в качестве подарка, а можно заказать просто так.

Бенто торты рецепты

Думаю, что такие мини торты в будущем войдут в нашу повседневность и будут пользоваться очень большим спросом!

Идеи поводов для бенто:

Бенто-торт начинки и разрезы

Начинки, как правило классические — 🍰 Ванильный или Шоколадный бисквит с конфи, 🩸 Красный бархат, 🍒 Чёрный лес, 🍌 Банан — Карамель, 🍯 Сникерс, 💚 Фисташка — малина — рецепты найдете в этом разделе.

Бенто торт разрез

Они настолько симпатичные и маленькие, а главное это всегда приятно, сюрприз и неожиданность, а что там в коробочке? Познакомьтесь с бенто-тортами подлиже и эти милые симпатяги покорят вас! 😉

Бенто торт 🍰 классический рецепт пошагово с фото

Бенто торт классический рецепт

Сливочно-ванильный мягкий и нежный бисквит, воздушный крем-чиз и 🍒 вишнёвое / 🍓 клубничное конфи — классическая начинка для 🍰 Бенто

Шоколадный торт Брауни 🍫 рецепт в домашних условиях

Шоколадный торт Брауни рецепт в домашних условиях

Безумно влажный и насыщенный шоколадный торт Брауни просто и из доступных ингредиентов можно приготовить в домашних условиях. Это настоящее наслаждение

Тыквенный бенто торт 🍂 с яблочной начинкой — лучший рецепт

Тыквенный торт лучший рецепт

Вкуснейший осенний Тыквенный (морковный) 🥕 торт с пряным бисквитом и 🍏 ароматной яблочной начинкой приготовим в домашних условиях. Это лучший

Бенто тортик Молочная девочка 🍰 рецепт

Бенто торт Молочная девочка

Молочная Девочка 🍰 думаю в представлении не нуждается, только скажу что это наивкуснейший тортик с нежным сливочным вкусом, который нравится

Торт и Бенто кейк Шоколадная карамель 🍫 рецепт

Торт Бенто кейк Шоколадная карамель

Хотите научиться готовить вкуснейшие и аппетитные торты-малыши? Это же мечта ваших близких и заказчиков! Съесть целый торт в одно лицо!

Морковный бенто торт 🥕 рецепт

Морковный бенто торт рецепт

По этому рецепту получается вкусный Морковный 🥕 бенто торт с пряным бисквитом и творожно-шоколадным кремом диаметром 12 см из 4

Как приготовить бенто торт — самый быстрый рецепт за 10 минут

Бенто торт самый быстрый рецепт за 10 минут в микроволновке

Бисквит в микроволновке получается таким же вкусным, как и в духовке, и по-моему отлично подходит для Бенто-торта. 🎂 Во-первых он

Бенто-торт классический рецепт: 🍏 яблоко с карамелью и 🍒 вишня с корицей

Бенто торты рецепты яблоко в карамели и вишня с корицей

А мы продолжаем собирать для вас простые, проработанные рецепты бенто-тортов. Здесь у нас еще две начинки для мини-тортиков. Решила сделать

Бенто торт 🎂 самый простой и быстрый рецепт + советы

За сколько продать бенто-торт кондитеру

В этой статье отработанный и несложный рецепт бенто-торта. Советы и рекомендации, ответы на вопросы: как посчитать и снизить себестоимость, за

Бенто торт рецепт 🍰 с кокосовым бисквитом и клубничной начинкой 🍓

Бенто торт рецепт кокос клубника

Вот они 🙈 эти мини тортики (bento cake), которые покорили Инстаграм и весь мир в последнее время. И теперь вы

Бенто торт — 2 рецепта: Черный лес 🍒 и Банан Карамель + Глазурь Цунами

Бенто торт рецепты Черный лес и Банан Карамель

Эти малыши покорили кондитерский мир, на первый взгляд ничего необычного, но если вы начнете их рассматривать — влюбитесь раз и

Шоколадный Бенто рулет 🍫 из бисквита с рисунком на поверхности

Бенто рулет рецепт

Помню, как-то раз один известный блогер выложил у себя в серию сенсационных новостей. Дословно не воспроизведу, но смысл был такой:

Бенто торт Медовик 🍯 рецепт

Бенто торт Медовик рецепт

Бенто торт это такой маленький тортик, весом грамм 400-500, диаметром 10-15 см, чаще 10. Если он бисквитный, то это всего

Последнее:

Конвертики с яблоками рецепт из домашнего теста в духовке

Конвертики с яблоками 🍏 рецепт из домашнего теста

Потрясающие Конвертики с яблоками 🍏 из домашнего творожного теста для холодных зимних дней. Приготовить очень просто и быстро, а на

Читайте также: