Ред 21 своими руками соус чили
Добавил пользователь Евгений Кузнецов Обновлено: 15.09.2024
Блин, вот уже 7 месяцев прошло с публикации этого коментария. Сколько всего случилось. Я как бы заглядываю переодически сюда, так что я живой. Кстати спасибо за 91 лайк, это один из моих рекордов.
@gaivl givi Не жиза, а ШИЗА😂😃
3:11 о боже ржал пол часа
Я тоже ржал пол часа
Спасибо теперь я это буду смотреть до бесконечности
3:04 Часовую версию пожалуйста
Гооо сделаем из ботаника качка
1 лайк + 1 мускул и - 1 кг жира
минус тонна жира
вместо ботаника уже чёрная дыра
Ебпть 800кг жира думаю нету да и мускулов тоже
Я скучаю по этой рубрике, привет из 2019
Привет из 12 ноября 2020 года, время 23:33
3:04-3:23 я вступил в дичайший приступ смеха 🤣😆🤣
Какую только хуйню это рубашка пережила XD
У него их несколько штук
У нее всегда некогда такого небыло и вот опять 😂
Она для блевотины сделана
RED21 красава,продолжай в том же духе)
делай больше видео-"своими руками"😂 просто ору с них
3:19 Когда высыпал всю приправу от говяжого дошика, и начал есть.
ржуууу)))) Спасибо РЕД'у за позитив)) всегда жду видео)))
2:21 Я хочу чтобы вот так челленджи снимали
3:11 когда просрал катку из-за школьников
2:37 ржал всю неделю 😆😆😆
Можно на счет рекламы дверей обратиться
RED21 давай зимой снимиш прикол как сделать аэро сани с обычных саней кто согласел лайк коменту
RED21 ну так это заебись
Вот бывает смотришь на парня , а лямки от лифчика сами по плечам слезают😍
Конец был эпичный 😂
Боже, я чуть не помер со смеху! :)))
2:21 я с этоого так угарал!😁😂
Моему другу этот соус зашёл на ура!! Всем советую 😋
У меня слёзы от смеха проступили. =)
Бля, ржал часа три😂
И еще и блевонул угарно
Это дихромат амонния
Ред не прекращай свое творчество, без тебя этот мир станет беднее. Ты очень творческий и находчивый человек. Просто будь и твори, а я на тебя посмотрю.
Интересный факт! Чтобы сделать соус Чили понадобиться соус чили
Самая угарная видюха , чуть не помер со смеху. Лайк лайк и ещё раз лайк. 😂😂😂😂😂
Вот это класс.
Так держать!
Красава я с удовольствием смотрю. Давай приготовь стейки с красным перцем.
Вкусно , аппетитно , пекантно , но жрать я это не буду (вылью на улице братья меньшие схавают)
потом орать будут и визжать будут как дикошарые
У меня у одного такое чувство что ета рубашка легендарная?
А на самом деле, за кадром, он готовит очень вкусный плов!
Чуваааак, твои ролики своими руками поднимают настроение всегда. Только не переставай их делать.
2020 год на дворе а я всё пересматриваю эти шедевры 🤧
Я на моменте с пуканом ржал сильно. 😂😂😂😂😂
очень смешно,чуть со смеху не умерла 😂😂😂😅😆
Спецэффекты на высоте!))
2:56 - 3:04 Ботаник, если твои соседи тебя услышат, то с тобой будет 3:26 !
Блять я чуть не замахнулся от смеха. 😂😂😂
3:19 когда попробовал дошик который пересолил
Эх 3 года как был годный контент)
ух бля, ржал до слез!😂😂😂
Вот интересно, если чисто ради интереса попробовать повторить данный, и какие-нибудь иные, рецепты, не траванешься-ли часом? Народ, как считаете?
Я ТАК ОРУ С ЭТИХ ВИДЕО 😂😂😂
Самое острое тут было - огонь!
Вот сижу и ржу как конь ты афигеный🤣🤣🤣🤣
В конце: когда скушал чебурек из школы 😂👌🏻
Пойду такой же соус приготовлю
Я так не ржал по времён чизбургера однозначно лайк
Ржавый,Давай "Сникерс своим руками" кто за ставим лос !
My Phone да будет круто Сникерс своими руками
Он же просто высрет батон и скажет что это Сникерс.
My Phone го реально Сникерс
Вова, жги! Мы в тебя верим!
Соседям дать покушать 😂 у соседей брови вылетят вместе с ушами .
2:35 я чуть не откинулся от смеха XD
С таким образом жизни парниша может не дотянуть до 30-ти. Дай бог ему здоровья!
Я чуть со смеха не умер ))
не угарал так уже год)))
Лежу на кровати, попиваю кофе. Смотрю приготовление соуса чили. Как только пошли пирдежи, ванна, и фраза "Ну его нахуй эти своими руками" я поперхнулся кофем от смеха и чуть не задохнулся из-за приступа асмы. Вывод: RED21 умоляю, не делай такие угарные видосы.
Сладкий соус Чили. Соус получается сладко-острый . Острота соуса зависит от перца. Чем острее перец, тем острее .
Кулинарный канал Джейми Оливера. Выпуск 197 Все выпуски в одном плейлисте goo.gl/vbdfUD Перевод - Владимир .
Сегодня ты узнаешь рецепт острого чили соуса. Всё приготовление займет от силы 20 минут. Для этого рецепта надо .
Рецепт соус чили по-простому или как сделать классический вариант соуса чили. Ингредиенты: • перец красный жгучий .
Табаско своими руками - простой и наглядный рецепт соуса в блендере. Для тех, кто любит поострее! Вам понадобится: .
Острый соус типа Табаско или Шрирача можно запросто сделать в домашних условиях - рецепт очень простой, и это супер .
Блин, вот уже 7 месяцев прошло с публикации этого коментария. Сколько всего случилось. Я как бы заглядываю переодически сюда, так что я живой. Кстати спасибо за 91 лайк, это один из моих рекордов.
@gaivl givi Не жиза, а ШИЗА😂😃
3:11 о боже ржал пол часа
Я тоже ржал пол часа
Спасибо теперь я это буду смотреть до бесконечности
3:04 Часовую версию пожалуйста
Гооо сделаем из ботаника качка
1 лайк + 1 мускул и - 1 кг жира
минус тонна жира
вместо ботаника уже чёрная дыра
Ебпть 800кг жира думаю нету да и мускулов тоже
Я скучаю по этой рубрике, привет из 2019
Привет из 12 ноября 2020 года, время 23:33
3:04-3:23 я вступил в дичайший приступ смеха 🤣😆🤣
Какую только хуйню это рубашка пережила XD
У него их несколько штук
У нее всегда некогда такого небыло и вот опять 😂
Она для блевотины сделана
RED21 красава,продолжай в том же духе)
делай больше видео-"своими руками"😂 просто ору с них
3:19 Когда высыпал всю приправу от говяжого дошика, и начал есть.
ржуууу)))) Спасибо РЕД'у за позитив)) всегда жду видео)))
2:21 Я хочу чтобы вот так челленджи снимали
3:11 когда просрал катку из-за школьников
2:37 ржал всю неделю 😆😆😆
Можно на счет рекламы дверей обратиться
RED21 давай зимой снимиш прикол как сделать аэро сани с обычных саней кто согласел лайк коменту
RED21 ну так это заебись
Вот бывает смотришь на парня , а лямки от лифчика сами по плечам слезают😍
Конец был эпичный 😂
Боже, я чуть не помер со смеху! :)))
2:21 я с этоого так угарал!😁😂
Моему другу этот соус зашёл на ура!! Всем советую 😋
У меня слёзы от смеха проступили. =)
Бля, ржал часа три😂
И еще и блевонул угарно
Это дихромат амонния
Ред не прекращай свое творчество, без тебя этот мир станет беднее. Ты очень творческий и находчивый человек. Просто будь и твори, а я на тебя посмотрю.
Интересный факт! Чтобы сделать соус Чили понадобиться соус чили
Самая угарная видюха , чуть не помер со смеху. Лайк лайк и ещё раз лайк. 😂😂😂😂😂
Вот это класс.
Так держать!
Красава я с удовольствием смотрю. Давай приготовь стейки с красным перцем.
Вкусно , аппетитно , пекантно , но жрать я это не буду (вылью на улице братья меньшие схавают)
потом орать будут и визжать будут как дикошарые
У меня у одного такое чувство что ета рубашка легендарная?
А на самом деле, за кадром, он готовит очень вкусный плов!
Чуваааак, твои ролики своими руками поднимают настроение всегда. Только не переставай их делать.
2020 год на дворе а я всё пересматриваю эти шедевры 🤧
Я на моменте с пуканом ржал сильно. 😂😂😂😂😂
очень смешно,чуть со смеху не умерла 😂😂😂😅😆
Спецэффекты на высоте!))
2:56 - 3:04 Ботаник, если твои соседи тебя услышат, то с тобой будет 3:26 !
Блять я чуть не замахнулся от смеха. 😂😂😂
3:19 когда попробовал дошик который пересолил
Эх 3 года как был годный контент)
ух бля, ржал до слез!😂😂😂
Вот интересно, если чисто ради интереса попробовать повторить данный, и какие-нибудь иные, рецепты, не траванешься-ли часом? Народ, как считаете?
Я ТАК ОРУ С ЭТИХ ВИДЕО 😂😂😂
Самое острое тут было - огонь!
Вот сижу и ржу как конь ты афигеный🤣🤣🤣🤣
В конце: когда скушал чебурек из школы 😂👌🏻
Пойду такой же соус приготовлю
Я так не ржал по времён чизбургера однозначно лайк
Ржавый,Давай "Сникерс своим руками" кто за ставим лос !
My Phone да будет круто Сникерс своими руками
Он же просто высрет батон и скажет что это Сникерс.
My Phone го реально Сникерс
Вова, жги! Мы в тебя верим!
Соседям дать покушать 😂 у соседей брови вылетят вместе с ушами .
2:35 я чуть не откинулся от смеха XD
С таким образом жизни парниша может не дотянуть до 30-ти. Дай бог ему здоровья!
Я чуть со смеха не умер ))
не угарал так уже год)))
Лежу на кровати, попиваю кофе. Смотрю приготовление соуса чили. Как только пошли пирдежи, ванна, и фраза "Ну его нахуй эти своими руками" я поперхнулся кофем от смеха и чуть не задохнулся из-за приступа асмы. Вывод: RED21 умоляю, не делай такие угарные видосы.
Ksyusha Модератор Moscow 2828 1543
Сладкий соус чили:
-Перец чили 200г
-Перц красный сладкий -200г
-Чеснок 100г
-Мед 200 г
-Сахар 150г
-Соль 1,5 ст.л.
-Вода1,5 л
-крахмал кукурузный 2 ст.л.
-Уксус яблочный 50г
DSC_0278.jpg Сладкий соус чили. Консервирование. Домашняя кухня.
Посл. ред. 27 Янв. 14, 21:21 от Ksyusha
Ksyusha Модератор Moscow 2828 1543
Перец чистим от косточек,
Перец и чеснок перемалываем в блендере
Вода, мед, сахар, соль и взбитые овощи варим 20 мин
Добавляем разведенный крахмал и уксус, доводим до кипения,интенсивно мешая, все, разливаем по емкостям и подаем к мясу
DSC_0271.jpg Сладкий соус чили. Консервирование. Домашняя кухня. DSC_0272.jpg Сладкий соус чили. Консервирование. Домашняя кухня. DSC_0273.jpg Сладкий соус чили. Консервирование. Домашняя кухня. DSC_0274.jpg Сладкий соус чили. Консервирование. Домашняя кухня. DSC_0275.jpg Сладкий соус чили. Консервирование. Домашняя кухня. DSC_0276.jpg Сладкий соус чили. Консервирование. Домашняя кухня. DSC_0277.jpg Сладкий соус чили. Консервирование. Домашняя кухня. DSC_0349.jpg Сладкий соус чили. Консервирование. Домашняя кухня.
секатор Студент Владимирская обл. 28 6
Ксюша, рецепт очень похож на тайский сладко-острый соус для курицы. Делаю из тех же ингидиентов. Но возникают вопросы: почему мед (сильнейший ингидиент, забивающий многое) и зачем тогда сахар или в принципе это - медовый соус? 20ти минутная варка чеснок с перцем не убьет напрочь (может пастеризации хватит)? Я даже не пастеризую - пробовал, вкус сильно меняется.
Посл. ред. 14 Апр. 14, 01:03 от секатор
Барысыч Специалист Краснодар и Адыгея 177 18
Присоединяюсь к вопросу: почему мёд и зачем тогда сахар? Доедаю очередную литровую бутыль сладкого соуса чили тайландского производства. На этикетке сахар есть, мёда совершенно нет.
В общем, на днях буду покупать перец чили и сладкий перец и делать по рецепту авторессы. Интересно сравнить с покупным тайландским.
Барысыч Специалист Краснодар и Адыгея 177 18
Ну, что ж. Процесс идёт. Уже спасибо Брауну моему (блендеру), не подвёл, всё как надо. Есть какие-то подозрения, что перец чили сегодня уж очень ядерный. Но подождём до готовности.
Барысыч Специалист Краснодар и Адыгея 177 18
Барысыч Специалист Краснодар и Адыгея 177 18
Ksyusha Модератор Moscow 2828 1543
Ох, отсутствовала.
Почему мед? А хрен меня знает, сочиняла. Но по прежнему варю именно так, делаю сразу много, разливаю по пивным бутылкам и "кроню", полностью перешли на свои Соусы, не покупаю. Про себестоимось молчу, экономия позволяет лопать морепродукты, мясо, птицу, любую, не обращая внимания на ценник.
Если кто-то докапается до технологии тайского Чили, ура, выкладывайте будем варить вместе
Посл. ред. 19 Февр. 15, 17:52 от Ksyusha
Барысыч Специалист Краснодар и Адыгея 177 18
Докапываться не буду, не моё. А вот сравнить органолептику твоего и купленного в Метро СС - это вот-вот, пусть только остынет. Как-то так.
Барысыч Специалист Краснодар и Адыгея 177 18
Долго остывал. Это была самая длительная часть процесса. В итоге несколько моментов. Первое (и, наверное, самое главное) это то, что готовить так буду впредь. Второе, но оно, наверное, зависит от того, что за перец попадет в руки, - получилось существенно острее, гораздо более жгуче, чем тайландский вариант из Метро. Третье - это то, что у меня получилось жидковато по консистенции, жиже, чем покупной вариант. Для меня это не определяюще, но в следующий раз попробую крахмала четь больше. Во время процесса приготовления в кухне стоял такой летний аромат, что минуса за окном были совсем по боку. Аромат оценил не только я.
В итоге, резюмируя: ещё раз спасибо авторессе за рецепт. Как-то так.
Camomilla Модератор * 792 434
Ksyusha, огромное спасибо, особенно от мужа. Соус получился отменный, нежнейший. Но, хоть и любим мы остренькое сильно, к желудкам относимся бережно, поэтому все что я поменяла в рецепте - это 600 гр. болгарского перца на 200 гр. чили и воды 1 литр. Острота и консистенция - все как надо. Я закатала на зиму - посмотрим как будет в погребе храниться, но точно могу сказать, что вкус меняется с каждым днем, как и у других соусов, становится однороднее, мягче.
Почитала, аж слюнки потекли, хочется попробовать. Правда очень-очень острое я не осилю. Попробую половинную дозу и чили поменьше (заменю это кол-во болгарским). А обычный крахмал не пойдет? НужОн именно кукурузный? На что это влияет?
Camomilla Модератор * 792 434
gerber, очень рекомендую попробовать. Как я написала, чтоб не слишком остро, я клала 3 части сладкого перца на 1 часть острого (600гр:200гр) - жжет губы, но не желудок.
По крахмалу - как показывает опыт, свойства как загустителя одинаковые как у кукурузного, так и у картофельного, считаю их вполне взаимозаменяемыми.
Ksyusha, спасибо за рецепт!
Camomilla, спасибо!
У меня спасибо не нажимается, говорит нельзя "Отправка благодарностей запрещена". это почему так?
Отчитываюсь - вчера сварила - красота неописуемая, в Метро больше не буду покупать ))) перцы делала не 50:50, а треть жгучего, две трети болгарского. для меня то, что надо. да и магазинский, который я брала, не острее был.
Правда я с блендером наверно перестаралась, порубала его так, что кусочков практически не осталось. а консистенцию хотелось бы погуще. или он еще загустеет? Если нет, буду крахмала побольше в следующий раз класть. Но в любом случае - ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Варила треть дозы на пробу.. если варить на зиму - как он стоит? В холодильник обязательно?
Спасибо за рецепт!
Посл. ред. 29 Авг. 16, 11:17 от gerber
Camomilla Модератор * 792 434
По консистенции, я, например, все блендером до однородности смолола, получилось самое то - текучий соус, так, что если макнуть кусочек мяса, лишнее стекает, остается сколько надо (мне Сладкий соус чили. Консервирование. Домашняя кухня. ). Если кусочками делать - я так понимаю, будет чуть жиже. При настаивании соус не густеет, густота остается как после остывания.
И да, должна добавить после пары экспериментов, что с медом и без вкус/аромат/мягкость меняется кардинально, его лучше ни на что не заменять и не убирать.
Посл. ред. 14 Сент. 16, 08:20 от Camomilla
Camomilla Модератор * 792 434
ДмитрийНик, с какой рецептурой? Ксюшиной? По мне, огненный. Но это ж для каждого свое. Тут ребята есть и такие, что откусить и пережевать чили могут ))) А в-общем, о соусе, он даже когда острый, все равно мягкий за счет меда и сахара.
Предлагаю сахар заменить на манго, крахмал предварительно обжарить на сухой сковороде до кремового цвета (декстрин получить).
Все размещаемые материалы отражают исключительно мнения их авторов и могут не совпадать с мнением Администрации форума ХоумДистиллер.
© 2022 ХоумДистиллер (форум самогонщиков, пивоваров, виноделов, ректификаторов, зерновиков) & Simple Machines LLC
ПК версия
Хорошо, что ты зашел к нам, у нас много полезной информации и отличный ПОИСКОВИК в помощь!
Читайте также: