Как сделать салат из моркови

Добавил пользователь Дмитрий К.
Обновлено: 18.09.2024

Яркая сочная морковка – настоящая копилка разнообразных витаминов, микроэлементов, клетчатки. Чтобы воспользоваться всеми дарами природы, которые хранятся в этом уникальном корнеплоде, необходимо как можно чаще готовить из нее самые разные блюда. Например, воспользоваться рецептами салатов из свежей моркови. Морковь сочетается с множеством других овощей, с грибами, с куриным филе и печенью, с орехами и зеленью. Любители острой пищи с удовольствием едят салаты с морковкой по-корейски. Сладкоежки – вкусные салатики с ягодами, фруктами и цитрусовыми. Заправкой для морковных салатов обязательно должно быть растительное масло (подсолнечное, тыквенное, льняное, оливковое) или сметана. Только в этом случае жирорастворимые витамины из морковки хорошо усвоятся организмом и принесут ему огромную пользу.

20 мин.
2 порции
7 ингредиентов

капуста, морковь, сахар, соль, сметана, горчица сладкая, лимонный сок

15 мин.
3 порции
6 ингредиентов

капуста, морковь, масло растительное, сахар, уксус яблочный, соль

Салат из сырой моркови и свеклы с имбирем

20 мин.
3 порции
8 ингредиентов

свекла, морковь, стебель сельдерея, зелень петрушки, масло оливковое, лимонный сок, имбирь молотый, куркума

Салат из печени с морковью и репчатым луком

1 ч. 30 мин.
3 порции
7 ингредиентов

свиная печень, морковь, лук репчатый, майонез, масло растительное, перец черный молотый, соль

Домашняя морковь по-корейски с луком

20 мин.
5 порций
8 ингредиентов

морковь, лук репчатый, масло растительное, чеснок, сахар, уксусная эссенция 70%, перец красный молотый, соль

Простой салат из курицы, моркови и яиц

1 час
5 порций
7 ингредиентов

курица, яйца, морковь, лук зеленый, майонез, перец черный молотый, соль

Салат из редьки с морковью и зеленым луком

15 мин.
2 порции
5 ингредиентов

морковь, редька зеленая, лук зеленый, масло растительное, соль

Салат из куриной печени с консервированной белой фасолью

40 мин.
6 порций
9 ингредиентов

куриная печень, фасоль белая консервированная, лук репчатый, морковь, чеснок, зелень укропа, соль, масло растительное, майонез

Салат по-корейски из тыквы и моркови

30 мин.
10 порций
14 ингредиентов

тыква, морковь, лук репчатый, зелень петрушки, чеснок, кориандр молотый, соус соевый, кунжут, уксус столовый, перец черный молотый, перец красный молотый, мед жидкий, соль, масло растительное

Картофельный салат с болгарским перцем и оливками

30 мин.
5 порций
7 ингредиентов

картофель, морковь, зеленый горошек замороженный, лук, перец болгарский зеленый, оливки зеленые, майонез

Пикантный салат из тыквы с курицей

1 ч. 10 мин.
1 порция
7 ингредиентов

курица, тыква, морковь, лук красный, уксус яблочный, перец черный свежемолотый, соль

Салат из тыквы и моркови с медом

30 мин.
2 порции
8 ингредиентов

яблоки кислые, тыква, морковь, грецкие орехи, мед жидкий, корица молотая, масло оливковое, лимон

Овощной салат из капусты с яйцом, морковью и огурцом

30 мин.
4 порции
7 ингредиентов

капуста савойская, огурцы свежие, морковь, яйца куриные, зелень укропа, майонез, соль

1 час
6 порций
9 ингредиентов

куриная грудка, картофель, морковь, яйца, гранат, сметана, майонез, сыр твердый, грецкие орехи

Салат из свежей капусты с помидорами и полукопченой колбасой

20 мин.
6 порций
9 ингредиентов

капуста молодая, колбаса полукопченая, морковь, помидоры, лук зеленый, зелень укропа, зелень петрушки, майонез, соль

Салат с редисом, морковью и помидорами

20 мин.
4 порции
10 ингредиентов

редис, помидоры, морковь, лук репчатый, чеснок, лук зеленый, базилик свежий, масло оливковое, соль, перец черный молотый

Салат из свиного сердца с маринованным луком и зеленью

1 ч. 30 мин.
5 порций
11 ингредиентов

свиное сердце, зеленый горошек консервированный, лук репчатый, морковь, уксус 9%, соль, сахар, чеснок, зелень свежая, майонез, перец черный молотый

Салат из моркови – необычайно полезное блюдо, богатое витаминами, минералами и микроэлементами. В моркови, как ни в каком другом продукте, содержится большое количество каротина. Родиной моркови, скорее всего, является Афганистан – именно там сегодня можно найти наибольшее количество ее видов. Согласно сведениям археологов, употреблять морковь в пищу начали еще в эпоху античности, но современная морковь появилась в Европе только в X-XIII веках. В салатах с морковью отлично сочетаются как овощи (редис, огурцы, зеленый горошек и т.п.), так и фрукты: апельсины и яблоки. Существуют также рецепты салатов из моркови с мясом или морепродуктами. Заправки могут быть достаточно разнообразными, однако для лучшего усвоения каротина рекомендуется использовать растительное масло.

Салат с селедкой и корейской морковью

Из малосольной селедки с корейской морковкой получается сытный и пикантный салат, который подойдет для любого застолья. Удачное сочетание ингредиентов сделает холодную закуску оригинальной. Рецепт салата настолько прост, что на приготовление уйдет вс.

Салат с корейской морковкой, курицей и ветчиной

Чтобы быстро сделать салат, используйте продукты, которые не нуждаются в предварительной подготовке. Или разделите приготовление на 2 этапа: сначала подготовьте продукты, уберите их в холодильник, а на следующий день можно начинать готовить. Для этог.

Салат из говядины с корейской морковью

Для получения гармоничного вкуса мясного салата почти всегда к мясу добавляют овощи. Рецепт салата из отварной говядины не стал исключением. К нарезанному соломкой мясу добавили не только корейскую морковку, но и обжаренный сладкий перец вместе с мар.

Марокканский салат из моркови в пряном маринаде

Сегодня приготовим традиционный салат северного региона Марокко - морковь в пряном маринаде. В Марокко любят специи и щедро добавляют во многие блюда. В этом рецепте пряной моркови их достаточно, чтобы придать характерный вкус. Кроме специй, к морков.

Марокканский салат из моркови с тмином

Интересный рецепт салата из моркови с тмином существует в марокканской кухне. Набор продуктов для салата минимальный. Достаточно нескольких сладких морковок, которые крупно нарезают и бланшируют, и пряной масляной заправки. Продукты в рецепте расчита.

Салат из батата, моркови и семян подсолнечника

Салат из сырых, невероятно полезных корнеплодов обладает приятным вкусом и интересным, ярким внешним видом. Его можно использовать в качестве лёгкого перекуса или полноценного обеда (если вы придерживаетесь диеты). Благодаря батату, который содержит .

Салат из сельдерея и моркови

Самый нежный и ароматный из всех корневых приправ - это сельдерей. Он оказывает положительное действие на организм человека, например, повышает тонус. Обычно корневой сельдерей добавляют в салаты, бульоны, супы и тушеные блюда. Мы же предлагаем опроб.

Сладкий салат с морковью и яблоками

Сладкие салаты можно приготовить, используя не только фрукты, но и овощи. Для заправки подойдут практические любые кисло-молочные продукты (сметана, йогурт, сливки), а также жидкий мед или лимонный сок с сахаром. Нарезать продукты для салата необходи.

Морковь по-корейски (морковь-ча)

Острая морковь по-корейски

Острая морковка по-корейски полюбилась многим. Рецепт салата простой, готовится острая морковка быстро из самых простых и недорогих продуктов. Кстати, острая морковка особенно полезна в период межсезонья, так как является хорошим профилактическим сре.

Салат из кабачков и моркови по-корейски

Сделать салат из кабачков с морковью по-корейски совсем просто. Нужно всего лишь натереть овощи и всыпать специи, которые подбирают исходя из своих вкусовых предпочтений. Это могут быть и сушеные травы, и кориандр, а кто любит поострее - красный жгуч.

Салат из макарон с корейской морковкой

Салат из макарон с корейской морковкой - самостоятельное блюдо. При желании к нему можно подать мясо или рыбу. Основа салата - короткие макароны (спиральки, перья или рожки), которые надо отварить до состояния аль денте, а затем сразу же промыть хол.

Салат из топинамбура с морковью и яблоком

Топинамбур очень полезное растение. На вкус он похож на капустную кочерыжку. Салат делать очень просто. На мой вкус ни соли, ни перца не надо. У салата свежий, чуть сладковатый вкус. Приятного! .

Салат морковный с орехами и чесноком

Такой морковный салат готовится быстро и легко. Его можно подавать как самостоятельное блюдо или на гарнир к мясу или рыбе. По желанию в салат можно добавить по вкусу сахар или заменить сметану йогуртом, майонезом или растительным маслом.

Морковь по-корейски с приправой

Французский салат с яблоком и морковью

Нежный крабовый салат с морковью

Салат из моркови с кукурузой и чесноком

Салат фунчоза

Салат Мимоза с сардиной

Салат с корейской морковкой, яйцами и твердым сыром

Салат из свиного сердца с солеными огурцами

Постный салат с фасолью и соленым огурцом

Салат из сельдерея, яблок и моркови

Салат Мимоза без картошки

Селедка под шубой без картошки

Крабовый салат с морковью и сыром

Пикантный салат из репы и сыра

Салат из дайкона по-корейски

Что может быть полезнее и вкуснее салата из свежих овощей! Когда морковь, совсем не обработанная термически обогащает ваш организм натуральным каротином! И если морковь по-корейски вкусно пахнет и возбуждает аппетит запахом чеснока, наш салат, порадует еще и вкраплениями цветной капусты, что придаст салату нарядный вид и насыщенный вкус. Давайте же.

Предлагаю сегодня приготовить очень простой и такой полезный салат, салат из капусты с морковью. Особенно он понравится тем, кто сейчас постится. Для разнообразия можно варьировать разные варианты заправок. Такой салат можно делать, как с солью, специями и растительным маслом, так и с заправкой из мёда и лимона. Поверьте получается очень.

Все, кто не пробует — в восторге… Вкусно и полезно, ярко и красиво! Подготавливаем ингредиенты и приступаем)

Классический рецепт оливье с колбасой может надоесть и, если позволяют финансы, то можно попробовать оригинальный рецепт с креветками. Получается очень нежным и необыкновенно вкусным.

Кольраби является сортом капусты, только произрастает немного иначе, чем, к примеру, белокочанная. Кольраби по виду напоминает классическую редьку. В пищу употребляются не ее листья, а плод чаще всего. Из этого овоща выходят отличные супы, салаты, закуски и вторые блюда. Салат из кольраби в морковью предельно прост в приготовлении, а при.

Продолжаем готовиться к новогодним праздникам, и разучиваем основу праздничного стола — салаты. Очень красиво среди прочих яств в Новый год будет смотреться салат в виде часов. Стрелки циферблата, как всегда, в новогоднюю ночь, застынут без пяти двенадцать. Но любой салат должен быть не только красив внешне, но и вкусен. Всеми.

Такие бутербродики могут послужить отличным завтраком или дополнением к основному блюду, а так же это отличная закуска на праздничный стол. Это по сути простой рецепт, но очень вкусный. Уверена многим он придётся по душе.

Вот и настало время праздничных салатов. Сегодня мы приготовим с вами порционный салат с курицей и гранатом. Он украсит и разнообразит любой стол и скучное меню.

Нет салата Оливье, значит, нет праздника! Правильное количество продуктов и их сочетание — вот секрет успеха. Готовим традиционный новогодний салат Оливье.

Всем, всем, всем доброго времени суток! Совсем уже скоро мы будем отмечать Новый год! И, конечно же, каждая хозяйка уже задумывается о том, что подать на стол и чем удивить гостей в эту праздничную ночь. Вот именно поэтому я сегодня хочу предложить вашему вниманию рецепт знакомой всем и всеми любимой.

Яркий салат, который у нас в семье называют витаминной бомбой. Такой салат прекрасно разнообразит ваше меню в пост или украсит ужин в повседневной жизни. Приготовление не займёт много времени, а вкус вас удивит своими яркими нотками. Овощные салаты из свежих овощей прекрасно влияют на организм, обогащая его витаминами.

Сытный, нежный, слоеный салат может заменить многие блюда. А если салат оформить порционно в бокалах или креманках, то праздничный стол будет выглядеть изыскано. Очень удобно взять бокал с салатом в руки и не пропустить интересные моменты праздника.

Гранатовый браслет подходит на все праздники и украсит ваш праздничный стол. Этот салат вам подарит праздничное настроение своим видом и вкусом.

Какой же Новый год без салата Оливье? Сытный и вкусный салат можно подать порционно — в тарталетках. Рецепт салата очень простой.

Для приготовления слоеного салата потребуется консервированная горбуша. Дополним ее отварным картофелем, морковкой, красным луком, свеклой и яйцами. Корнеплоды и яйца заранее отвариваем, потом остужаем и очищаем. Подготовьте для сборки салата прозрачные бокалы (стаканы).

Я несколько лет готовлю оливье вот по этому рецепту. Он получается ну очень вкусный! Рассказываю свои секреты: Овощи для салата нужно не варить, а запекать в духовке Вместо непонятной колбасы я использую куриное филе Майонез смешиваю с кипячёной водой.

Оливье — это то блюдо без которого сложно представить новогодний стол. В каждой семье готовят его по-разному. Мы же предпочитаем с отварной говядиной.

Оригинальная подача салата станет дополнительным украшением праздничного стола. Этапом подготовки является предварительное отваривание овощей, достаточно 30 минут, яйца необходимо сварить в крутую. Для данного салата нам понадобится только белок. Чтобы сократить время приготовления салата, можно заготовки сделать с вечера. При очистке креветок хвостик оставляем на месте, так удобнее брать при.

Этот салат вкусный, сытный, а главное отличается быстротой приготовления. Наверняка набор данных продуктов у каждого в холодильнике есть, поэтому если гости на пороге, не составит труда показать себя хорошей хозяйкой — приготовить салат “Бюджетный”. Если вместо майонеза использовать йогуртную или сметанную заправку, тогда получится низкокалорийная версия. В случае диетического питания.

Сельдь под шубой — всеми любимый, вкусный и многим известный рецепт из давних времён. Но, чтобы салат получился намного вкуснее, делюсь с Вами своими секретами приготовления очень вкусной сельди под шубой.

Салат в основном по традиции новогодний, но можно готовить на все случаи. Ингредиенты простые и вкус обалденный.

Для салата Оливье заранее нужно отварить куриное мясо (это может быть филе или другие части курицы без костей), яйца, картофель. Картошку варите в мундире, а потом очистите. Когда все ингредиенты будут готовы, можно приступать к нарезке.

Салат с богатым вкусом и очень удачным сочетанием острой корейской моркови и грибов подойдет как для праздничного стола, так и сможет стать приятным дополнением к обеду или ужину.

Читайте также: